Непретенциозен високодобивен сорт круши "Виктория"
Круша Виктория е късно-лятен сорт с отлични сортови характеристики. Дърветата цъфтят обилно, цветята не падат, образувайки 100% от яйчниците. Културата има завидна устойчивост на замръзване и е подходяща за отглеждане в райони с топъл климат. Повишената устойчивост на суша позволява на дървото да расте и да се развива в рискови условия на отглеждане. Сочните, сладки плодове практически не съдържат семки и са подходящи за прясна консумация.
Описание и история на появата на сорта круша Виктория
Лятната круша Виктория е отгледана през 1973 г. от инженери на украинския "Институт по поливно градинарство" в Мелитопол. Автори: Г. И. Куликов, Е. А. Авраменко, П. В. Гроздицки, И. Н. Бойко, И. Н. Максимова. За кръстосване са използвани сортовете Бере Боск и Толстобежка. Културата се е вкоренила в градините на Централна и Южна Украйна.
Културата е включена в Държавния регистър на селекционните постижения на Руската федерация през 1993 г. след проведени сортови опити. Сортът е получил разрешение за отглеждане в района на Северен Кавказ и Крим. Не се отглежда в централните райони на Русия поради неподходящи климатични условия.
Характеристики
Таблицата показва отличителните черти на круша Виктория.
| Индекс | Характеристика |
| форма | Пирамидална, височина на дървото – 4 м, компактна корона |
| Начало на плододаване | 6-7 години след засаждането |
| Узряване на плодовете | авг. септ |
| Образуване на яйчници | На халките |
| Блум | Втора десетдневка на май.Цъфтежът е обилен, цветовете са бели, събрани в съцветия, остават на дървото и не окапват. Яйчниците се образуват на 100%. |
| цветонос | Дълъг, извит, здраво държи плода на дървото |
| Плодова форма | Широка, крушовидна |
| Пулпа | Бял, крехък, сочен, без зърна и плътни участъци |
| кожа | Средно дебел, жълт, с ярък руж, покриващ по-голямата част от плода. Има петна от ръжда. Подкожните точки са забележими, в голям брой. |
| Тегло | 200-250 гр |
| Вкусете | Приятен, сладък, с лека киселинност, дегустационна оценка – 4,5-5 по петобалната скала |
| Захар, % | 7-8 |
| киселина,% | 0,4 |
| Сухи вещества, % | 13 |
| Аромат | тънък |
| Предназначение | Сервиз, подходящ за прясна консумация |
| Производителност | Стабилен, не намалява от година на година и възлиза на 190-200 кг от 1 дърво |
| Продаваемост | 98% |
| Запазване на качеството | 2-4 месеца |
| Транспортируемост | Високо |
| устойчивост | До силни студове, топлина и суша, краста |
Опрашители
Сортът се характеризира с високо ниво на набор от плодове. Растението е способно на самоопрашване и партенокарпичен тип образуване на плодове. Това означава, че в кутията няма семена. Опитните градинари препоръчват за по-сигурно засаждане на Виктория до опрашващите сортове Николай Крюгер, Червен Уилямс и Триумф на Виена.
Предимства и недостатъци
Предимства на сорта:
- висока производителност;
- големи плодове;
- отличен вкус и аромат;
- устойчивост на замръзване;
- устойчивост на топлина и суша;
- имунитет срещу краста;
- липса на семена;
- стабилно плододаване.
Недостатъкът е влошаването на вкуса при студени летни условия с малък брой слънчеви дни.
Интересно! Крушата се счита за "женски плод" поради особената си извита форма и голямото количество витамин Е, което помага за запазване на красотата и младостта за дълго време.
Засаждане на разсад
За нормалното развитие на круша Виктория се осигуряват комфортни условия. Културата обича слънцето и топлината, не понася течения и прекомерна влажност. Идеалната почва е рохкава, дренирана, с неутрална (pH=6,5-7) или леко кисела реакция (pH=5-6).
За засаждане изберете място на югоизточния или южния склон с наклон не повече от 20°. Трябва да има защита под формата на високи, гъсти дървета или сгради от северната или североизточната страна. Опрашителите трябва да са разположени в радиус от 50 m.
При отглеждане на круши в зоната на толерантност засаждането се извършва в началото на пролетта или есента.
Основни изисквания за разсад:
- състояние на покой;
- възраст 1-2 години;
- развито коренище с влакнести корени без шишарки и израстъци;
- кората е гладка, без пукнатини и признаци на инфекциозни заболявания.
Градинарите препоръчват засаждане през пролетта. До първата слана разсадът ще има време да се вкорени и да придобие сила.
Разсадът, закупен през есента, се съхранява в мазето или се заравя в земята до пролетта. Корените първо се потапят в смес от кравешка тор и глина.
Ръководство стъпка по стъпка:
- Ямата за засаждане се подготвя предварително: 2-3 седмици преди пролетното засаждане и преди настъпването на слана за есенното засаждане.
- Дълбочината на ямата е 60-70 см, диаметърът е 80-100 см.
- На дъното се поставят 10-15 см експандирана глина, натрошен камък или натрошена тухла.
- Приготвя се хранителна смес от равни части торф, черна почва, пясък и компост. Добавете към него 0,3 кг суперфосфат и 3-5 литра пепел.
- Хранителната смес се излива в дупката и се изчаква да се свие.
- Корените на разсада се потапят в чиста вода или разтвор на стимулатор на растежа (Epin, Kornevin) за 2-4 часа преди засаждането.
- На 10-15 см от центъра на ямата се забива дървен кол или метален прът с дължина метър.
- Част от почвата се изгребва от дупката, за да се създаде вдлъбнатина, в която корените са свободно разпределени.
- При засаждане се уверете, че кореновата шийка е на нивото на земята.
- Дупката се запълва изцяло с почвена смес и разсадът се привързва към опората с въже или мека лента. В този случай цевта не е смачкана.
- Дупката се полива обилно, така че корените да прилепнат плътно към почвата. След това повърхността се разхлабва и се покрива с 10-15 см слой мулч, направен от дървени стърготини, торф или слама.
- Извършете формираща резитба - отстранете централния проводник на височина 60-80 см и клоните на разстояние 20-30 см от ствола.
След засаждане на разсад от сорта Виктория трябва да изчакате 6-7 години, преди да започне плододаване. Присаждането с подложка от дюля ви позволява да ускорите този процес.
Тънкостите на грижите
Земеделската технология за круши Виктория включва умерено поливане, подрязване на клони, мулчиране на кръга на багажника и прилагане наторяване.
Поливане
Растението толерира суша в южния климат. Успешно се отглежда дори в зоната на рисково земеделие - степите с минимални валежи през лятото. Това обаче не означава, че можете да забравите за поливането. Най-добрият вариант е система за капково напояване и дъждуване. Мулчирането на ствола на дървото помага да се запази влагата в почвата и да се предпази дървото от замръзване.
Основите на скелетните клони и стволове се избелват с гасена вар с добавяне на меден сулфат два пъти годишно - през пролетта и есента.
Топ дресинг
Първите 3-4 години след засаждането не се прилага тор - младото дърво има достатъчно хранителни вещества от ямата. След това растението се захранва с органични вещества и минерали.
Таблицата показва оптималния график на хранене.
| тор | Количество | Период на кандидатстване |
| "Суперагро", суперфосфат, двоен суперфосфат | 30-40 g на 1 m² | През есента при изкопаване на почвата |
| Амониев нитрат, "Nitroammofoska", урея | 30-40 g на 1 m² | В началото на март |
| Монофосфат и калиев сулфат
|
10-20 g на 1 m² | В началото на юни |
| Разтвор на лопен | Добавете 2 литра лопен към 10 литра вода, след една седмица концентратът се разрежда с вода 1:10. Разход – 10 л на 1 м² кръг. | В периода на поява на яйчниците и узряване на плодовете 3 пъти на всеки 2-3 седмици |
| Хумус, компост, торф
|
10 l на 2 m² кръг на багажника | През пролетта или есента веднъж на 3 години |
Подстригване
За круши Виктория се използват следните видове резитба:
- санитарен;
- поддържащ;
- формиращ.
Извършва се формиращо подрязване, за да се придаде на дървото чиста форма, което улеснява грижите и прибирането на реколтата.
Първият тип формоване на клони е с редки нива:
- 3-4 години след засаждането през пролетта се образува първият ред скелетни клони. За да направите това, изберете 2-3 издънки и отстранете дължина от 25-40 см. Останалите клони се нарязват на пръстен.
- Централният проводник се скъсява с 20-30 см.
- Следващата година се създава второ ниво в същата последователност.
- След 1-2 години се формира третият слой.
- Последният етап е подрязване на централния проводник над основата на върха.
Вторият тип формоване е с форма на чаша:
- Избират се 3-4 клона, разположени на разстояние 15-20 см и се отрязват на дължина до 25-40 см. Останалите клони се отстраняват изцяло.
- Вторият етап е пълното отстраняване на централния проводник над основата на върха.
- След 1-2 години на скелетните клони се избират 1-2 клона от втори ред, останалите се отстраняват.
- След това те наблюдават равномерното развитие на клоните и не позволяват на нито един от тях да стане централен проводник.
- Всяка година част от издънките, растящи вътре в короната, се отрязват, за да се предотврати удебеляването на дървото.
През лятото се извършва поддържаща резитба.Това е необходимо, за да се поддържа високо ниво на плододаване. Младите издънки се режат с ножици за подрязване на 5-10 см. След 2 седмици по тях се събуждат пъпки, от които се развиват нови клони - копия и пръстени. На тях се образуват плодни пъпки, които дават реколта през следващия сезон.
Санитарното подрязване включва отстраняване на сухи, болни и повредени клони. Извършва се при необходимост.
Това е интересно:
Преглед на сорта круша Osennyaya Yakovleva: предимства, недостатъци.
Зазимяване
При засаждане през есента кръгът на ствола на дървото се мулчира с торф, компост, дървени стърготини или слама, за да се предпазят коренищата от силни студове.
Тънките клони се завързват заедно със ствола с въже, така че поривистите ветрове да не ги повредят. Дървото е покрито с тента или плътен полиетилен.
Борба с болести и вредители
Сортът Виктория е имунитет срещу струпясване и се характеризира с висока устойчивост на монилиоза и брашнеста мана. Таблицата показва заболявания, които възникват при нарушаване на земеделските практики.
| болест | Симптоми | Лечение | Мерки за превенция |
| Бяло петно или септориоза | В началото на пролетта върху листата се появяват сиви петна, които се увеличават в диаметър до средата на лятото. След това стават кафяво-кафяви на цвят. Листата изсъхват и падат. | През пролетта - „Хор“, през лятото - „Строб“ и „Скор“. | Почистване и изгаряне на паднали листа, третиране с 3% меден сулфат, смес от Бордо през пролетта и есента. |
| Ръжда | Зелено-жълти петна по листата по време на цъфтежа. През юли стават ярко оранжеви. На гърба на листата се появяват израстъци под формата на папили с гъбични спори вътре. | Заразената зеленина се отстранява, короната се напръсква със Skor, Abiga-Pik и Strobi. | Отстраняване на растителни остатъци от мястото, превантивно третиране с меден сулфат в началото на пролетта. |
| Саждиви гъбички | Преносители на спори са листни въшки и медни глави. По листата и плодовете се появява сиво покритие. След това почернява, създавайки впечатлението, че плодовете са оцветени със сажди. | Отстраняване на плака с вода под високо налягане, обработка със “Скор” и “Строб”.
|
Предотвратяване на разпространението на насекоми. |
Таблицата по-долу предоставя информация за основните насекоми вредители, които атакуват крушовите дървета.
| Вредител | Знаци | Методи за борба | Предотвратяване |
| Медяница | Дългото 3 мм насекомо може да лети и да скача. Храни се с растителни сокове от цветове, листа и пъпки. Плодовете стават каменисти, малки и безвкусни. | Преди цъфтежа - "Командир", след - "Фитоверм", "Искра-Био".
Короната и листата се измиват с вода от маркуч. |
Премахване на плевели и паднали листа. Третиране на короната през пролетта с хербицида Нитрафен. |
| Листна въшка | Листата се извиват в тръбички, а вътре се виждат орди зелени, жълти и черни листни въшки. | Отстраняване на листата, измиване на короната с вода от маркуч.
Третиране с инсектициди "Децис", "Искра", "Фитоверм". |
Монтаж на улавящи ленти, варосване с вар и 1% меден сулфат. |
| Крушова муха | Пеперудата зимува в почвата и започва да снася яйца върху листата през юни. Гъсениците издълбават тунели в плодовете, което води до тяхното разваляне. | Третиране с инсектициди "Децис", "Фуфанон". | Есенна оран на почвата, поставяне на улавящи ленти, варосване с вар. |
Реколта и съхранение
Първата реколта се прибира на 20 август, последната - в края на септември. Крушите се берат заедно с дръжката, като се внимава да не се повреди кората.
Реколтата се поставя в дървени кутии и се съхранява в мазето. Оптимална температура на въздуха – +1…+4°С, влажност – 90-95%.Крушите, събрани на етап техническа зрялост, издържат 1-2 месеца. В хладна изба могат да се съхраняват още 2 месеца.
Дъното на контейнера е облицовано със слама, плодовете са подредени в един слой. Контейнерите се поставят един върху друг, осигурявайки циркулация на въздуха.
Заключение
Топлолюбива и устойчив на замръзване Крушата Виктория радва градинарите няколко десетилетия подред с обилни бели цветове и сочни, мазни плодове. Културата е устойчива на струпясване, плододава постоянно от година на година и дава висок добив. Плодовете със средно дебела кожа имат сладък вкус с лека киселинност.
Когато дърветата са повредени от гъбички, те се третират с фунгициди, меден сулфат и смес от Бордо. За да се предотврати разпространението на насекоми, растителните остатъци се отстраняват от мястото, а дърветата се избелват с вар.