Доказани методи за съхранение на гроздови резници през зимата и проверката им преди засаждане

Гроздето през есента подлежи на задължителна резитба, по време на която се отстранява по-голямата част от лозата. От подрязаните едногодишни лози лозарите режат резници, които напролет ще дадат нови растения. Спаси ги през зимата Преди настъпването на новия сезон ще ви помогнат редица правила за подготовка и поддържане на резници.

Защо да събираме гроздови резници през есента?

Нарязаните резници се подготвят за размножаване на любим сорт и увеличаване на количеството реколта. Когато отглеждате рядък, взискателен сорт, препоръчително е да вкорените няколко резника като предпазна мрежа, така че ако лозата се разболее или измръзне през зимата, да не останете без грозде. Допълнителните чибуци могат да се разменят със съседи.

Чубуките се приготвят през есента, след като листата окапят, обикновено в началото на ноември. Най-доброто време за гарнитури Отчита се периодът от първата слана до падането на температурата до -8...-10°C. По това време в лозата се натрупва максимално количество хранителни вещества. В допълнение, той вече е претърпял първото втвърдяване от замръзване и резниците от такава лоза ще бъдат по-издръжливи.

Как да ги изберем

За да могат гроздовите стъбла да оцелеят добре през зимата и да оцелеят до пролетта, те трябва да бъдат избрани и подготвени правилно.

Важно е да изберете подходяща за резници лоза. Тя трябва да бъде:

• узряло тази година;
• здрави, без петна по кората, без механични повреди;
• гладка, без кривини;
• леко се напукват при огъване;
• имат плътна, а не рехава сърцевина.

За рязане на резници използвайте чисти, остри, добре наточени градински ножици и ножове. Тъпите инструменти ще смачкат растителните влакна на резниците, които режете. Угоените издънки и безплодните храсти не са подходящи за резници. По-добре е да се даде предпочитание на лози, отглеждани на слънчевата страна на лозето.

Как се реже

Има няколко правила за рязане на тръби:

• трябва да има четири развити пъпки, но е по-добре да отрежете площ с 5-6 пъпки, за да можете да съкратите резниците през пролетта;
• за резници е по-добре да вземете средната част на лозата;
• тръбите не трябва да са по-тънки от 0,5 cm и не по-дебели от 1 cm;
• дължината на резниците е от 50 до 70 см.

Долната част на калема се отрязва на 3 см под междувъзлието, горният срез се прави на 2-3 см над четвъртото междувъзлие на калема. Разстоянието над горното междувъзлие се оставя за бъдещо присаждане. Отстранете всички пипала, листа, доведени деца.

Подгответе за съхранение

Преди да се съхраняват за зимно съхранение, стъблата се дезинфекцират, тъй като клоните могат да съдържат бактерии и патогени, които ще унищожат резниците. Дезинфекцията се извършва веднага след изрязване. Пригответе разтвор: 5 g меден сулфат се разтварят в 200 ml вода. Разтворът се налива в спрей, стъблата се напръскват обилно и се оставят да изсъхнат.

Справка! Дезинфекцията на посадъчния материал ще го предпази от образуването на гъбички и мухъл по време на зимното съхранение.

Важно е да наситите чибуците с влага, за да не изсъхнат по време на съхранение. При значително изпаряване на течността повечето от очите умират. Посадъчният материал се накисва в съд с вода за 24 часа. След това сегментите се дезинфекцират в продължение на 30-40 минути в разтвор на калиев перманганат.За по-добро запазване срезовете се потапят в течен парафин - това ще предотврати изпаряването на влагата от капилярите.

След всички обработки резниците от един сорт се връзват на сноп. Името на сорта трябва да бъде прикрепено към всяка чепка. Хартиените етикети не са подходящи за етикетиране, тъй като във влажна среда върху хартията се образува плесен. По-добре е да напишете името на сорта върху пластмасови етикети. Всяка връзка се увива плътно в найлоново фолио и се поставя на склад.

Изкупуване на гроздови резници

Най-доброто време за закупуване на посадъчен материал е през пролетта, точно преди засаждането. Когато купувате готов разсад, не е нужно да се притеснявате, че резниците, които сте събрали сами, ще изсъхнат или ще се влошат поради лошо съхранение.

Разсадът от грозде се разделя на присаден или самовкоренен. На присадените разсад мястото на присаждане е ясно видимо. Присадените растения са по-продуктивни, защото са присадени с добър сорт. Не са засегнати от филоксера. Ако при преглед мястото на присаждане под формата на израстък не се вижда на гладък ствол, това е знак за вкоренен разсад. Той е по-малко продуктивен, но при силни студове кореновата система не замръзва.

Когато купувате, обърнете внимание на следните знаци:

1. Здравото растение има силни, добре развити корени. За да проверите състоянието на корените, отрежете малко парче от корена с нож. Разрезът му трябва да е влажен и лек. Сухите, тъмни корени показват лошото състояние на растението.
2. Багажникът на здраво растение трябва да е без повреди. За да го проверите, леко отворете влакната на кората - здраво растение ще има зелена, влажна дървесина отдолу. Сухото дърво показва, че разсадът изсъхва.
3. Гроздовите пъпки не трябва да падат при докосване с ръка.

Оптимални условия за съхранение

Посадъчният материал се съхранява на тъмно място при температура от +1..+5°C. При по-ниски температури пъпките ще умрат, а с повишаването на температурата ще започнат да набъбват. За да предотвратите дехидратация на растенията, поддържайте влажност на 90%. В същото време те осигуряват добра вентилация, за да се предотврати появата на гниене и мухъл.

Къде да съхранявате резници

За да съхранявате посадъчен материал, изберете тъмно място с ниска температура и висока влажност. Най-често на мястото за тези цели се изкопава мазе (изба), хладилник или дупка.

В мазето

По-добре е да съхранявате голям брой гроздови издънки в сутерена, ако имате такъв. Ниската температура и високата влажност в тези помещения допринасят за висококачественото съхранение на подготвения материал.

Мазето се проветрява периодично, за да се елиминира прекомерната влага.. Клоните се увиват с влажна кърпа и се поставят в найлонови торбички. Периодично овлажнявайте тъканта.

Сноповете се съхраняват на стелажи в мазето. Ако има подходящ съд, клоните се поставят в него, поръсени с мокър пясък или дървени стърготини. Контейнерът се покрива с пластмасова обвивка.

Реколтите от грозде се проверяват редовно. Ако се открият петна от мухъл или гниене, клоните се изваждат, избърсват се с чиста кърпа и се напръскват с разтвор на меден сулфат. След това се изсушават малко и се поставят в контейнери за съхранение. По-добре е да смените пясъка и дървените стърготини, тъй като в тях остават гъбички. Ако пясъкът е сух, той се навлажнява с вода.

Справка! Хубавото на съхранението на лозовите пръчки в мазето е, че няма резки температурни промени.

В хладилник

Ако няма мазе, гроздовите клони се съхраняват в хладилника. Този метод е подходящ, ако броят на растенията е малък и дължината им не надвишава 45-50 см. Чубуците се увиват във влажна кърпа, обработена с разтвор на меден сулфат, и се поставят в найлонов плик.

Пакетът се поставя в отделението за зеленчуци или на рафт в хладилника, където температурата е в рамките на +2..+6°C. В същото време се уверете, че опаковката не докосва стените на камерата, в този случай гроздето ще замръзне.

внимание! По време на съхранение цветът на кората на чибуките се проверява периодично. Появата на черни петна показва появата на гниене.

В дупката

Ако няма мазе, тогава градинарите съхраняват голям брой препарати на своя парцел. На удобно място изкопайте дупка с дълбочина 28-30 см. Широчината на пита зависи от броя на приготвените чибуци.

Ниско разположените зони не са подходящи за изграждане на яма, тъй като водата ще се натрупа в тях след топенето на снега. Препоръчително е да поставите дупката близо до стената на къщата, това ще предотврати замръзването на земята и посадъчния материал. На дъното на ямата първо се изсипва слой мокър пясък или дървени стърготини (6-7 см). След това се полага първият слой резници, отгоре се изсипва 7-8 см слой пясък, след това още един слой резници. Пластовете се редуват до редене на всички чибуци. Почвата се изсипва върху последния слой пясък, а отгоре се полагат дъски или шисти, за да се предпазят от обилни валежи.

важно! При полагане в яма гроздовите сегменти не се поставят в найлонови торбички.

На балкона

За съхранение на балкона се използват дървени кутии. На дъното на кутиите се изсипва слой мокър пясък, след това първият ред гроздови заготовки. Слоевете се редуват, последният слой пясък се изсипва. Кутията е покрита с филм, за да предпази пясъка от изсъхване.Когато температурата на въздуха спадне значително, кутията се покрива с одеяла.

Най-добрият вариант е да съхранявате гроздето в остъклена лоджия. Когато настъпи слана, затворената зона на лоджията ще предпази гроздето от замръзване и валежи.

Как правилно да съхранявате до пролетта

Резниците периодично се преглеждат. Ако се открие гниене или плесен, издънките трябва да бъдат третирани спешно. Мухлясалите тръби се измиват с течаща вода и се дезинфекцират с 3% разтвор на меден сулфат и калиев перманганат.

Пресушените екземпляри се накисват в съд с вода за 5-7 часа, след което се изсушават с хартиени салфетки. За да се избегне изсъхване, материалът, в който се съхраняват резниците - пясък, дървени стърготини - периодично се напоява с вода от спрей бутилка.

Методи за съхранение

За съхранение се използват различни контейнери за съхранение. Можете да инсталирате клони във вертикално положение в големи саксии за цветя, кофи, пълни с рохкава почва. При този метод, когато температурата се повиши над +6°C, резниците могат да започнат да се вкореняват. В този случай те просто се засаждат на подготвеното място през пролетта.

Можете да съхранявате гроздови сегменти в пластмасови бутилки с отрязано гърло. В същото време в контейнера се изсипва мокър пясък, в който се поставят клоните. Пластмасовият контейнер е опакован с прозрачно фолио.

Съхранението в мъх (сфагнум) дава добри резултати. Може да се закупи в градински центрове. Клоните се увиват с навлажнен сфагнум, поставят се в найлонови торбички и се съхраняват в хладилник. Сфагнумът има дезинфекционен ефект - посадъчният материал ще бъде надеждно защитен от образуването на патогенна микрофлора. Освен това мъхът поддържа постоянна влажност в чувала с чибук.

Това е интересно:

Кога и как правилно да трансплантирате грозде на друго място през есента.

Как и с какво правилно да наторите гроздето през есента.

Доказани начини за запазване на гроздето за зимата у дома.

Какви грешки да избягваме

За висококачествено съхранение на гроздови дръжки следвайте препоръките на експертите.

Не можете да държите отрязани клони във въздуха дълго време. Това ще доведе до загуба на влага; дори леко изсушаване ще намали шансовете на разсада за по-нататъшно покълване. Веднага след резитбата резниците се обработват и съхраняват.

Не се допуска съхраняване на секции без достъп на въздух. Ако резниците се съхраняват в торби, те периодично се проветряват за отстраняване на конденза. Без достъп на чист въздух в условия на висока влажност по чибуките се образуват мухъл и гниене.

Ако температурният режим не се спазва, издънките могат да замръзнат и да отслабнат. Това ще доведе до пълна нежизнеспособност на бъдещите насаждения.

Как да ги проверите преди качване

В края на февруари градинарите проверяват годността на посадъчния материал, преди да го засадят на мястото. За да направите това, вземете 1-2 екземпляра от куп от всеки сорт и ги поставете във вода за покълване. Ако след 3-5 дни пъпките започнат да набъбват, това означава, че гроздовите леторасти са добре запазени - те могат да се вкоренят и да покълнат.

Заключение

Пригодността на посадъчния материал зависи от избраните условия на съхранение и спазването на всички параметри на температурата и влажността. Важно е качеството на подготвените за зимата резници и тяхната обработка преди съхранение. През зимния период е важно постоянното преразглеждане на резниците и навременното отстраняване на възникващите проблеми.