Какви са начините за покриване на гроздето за зимата в средната зона?

Гроздето в Русия се отглежда не само на брега на Черно море, но и в средната зона: Москва, Смоленск, Рязан, Нижни Новгород и други региони. Устойчивите на замръзване и зимоустойчиви сортове са подходящи за тези региони с умерено континентален климат, но те също трябва да бъдат покрити за зимата. Прочетете, за да научите за времето за покриване на гроздето за зимата в средната зона, неговата технология и видовете покривен материал.

Кога и какъв подслон е необходим

Централна Русия се характеризира с топло и влажно лято, но зимното време може да бъде много променливо. Слани под -20…-30°C са последвани от периоди на размразяване със студени ветрове. Само надежден подслон може да предпази от подобни бедствия.

Има няколко причини градинар от средната зона да покрива грозде:

• предпазвайте от първите слани, ако все още не се е образувала снежна покривка;
• помагат на растението да оцелее при температурни промени;
• предпазва от тежки студове, водещи до напукване на кората, замръзване на кореновата система и пъпките;
• предотвратяване на овлажняването на гроздето по време на топенето на снега и твърде ранното събуждане на пъпките.

Основната задача на подслона е да осигури стабилен температурен режим.

Характеристики на гроздето

Решението за необходимостта от подслон и изборът на материал зависи от сорта и състоянието на гроздето:

1. Сортовете със слаба устойчивост на замръзване няма да понасят дори -10...-12°C, така че е необходимо да се организира надеждна защита от замръзване за тях.
2. Младите растения с недостатъчно дебела кора, както и храстите, от които е събрана обилна реколта, се нуждаят от пълен подслон. Те са се отказали от повечето хранителни вещества и следователно са уязвими на външни фактори.
3. Необходима е най-внимателна грижа за гроздето, отслабено от вредители и болести, тъй като при ниски температури е трудно такива храсти да останат жизнеспособни.

Степен на защита

При определяне на степента на защита се вземат предвид следните фактори:

• метеорологични условия в района, наличие на стабилна снежна покривка;
• теренът, където се намира градинският парцел (планински или низински);
• защита на гроздови насаждения от ветрове.

В повечето случаи зимният подслон трябва:

• осигурете постоянна температура, тоест предотвратявайте хипотермия и твърде високи температури;
• не пречат на обмена на въздух;
• създайте оптимално ниво на влажност.

Дати за подслон

В средната зона гроздето се покрива в средата на ноември. Въпреки това, градинарят може сам да определи оптималното време, като се ръководи от следните знаци:

• узряване на дървесината на лозата - кората става кафява;
• пълна загуба на листа;
• настъпване на устойчиво студено време до -5°C.

Важно условие за успешното зимуване на растението е изграждането на подслон в сухо време с леко замръзнала почва. Това ще помогне да се избегне прегряване на миглите и последващо напукване на кората.

справка. Препоръчително е предварително да втвърдите възрастни здрави храсти - дръжте лозата от няколко дни до месец при леки студове (до -5 ° C). Това насърчава изтичането на хранителни вещества от надземните органи към корените на растението.

Как да подготвим грозде за подслон

В края на август гроздето се сече - прищипват се върховете на леторастите, които са надраснали перголата, за да помогнат на останалата лоза да вдървесени по-бързо. Зрялата дървесина е по-жизнеспособна от младата зелена дървесина.

Непосредствено преди зимуването на лозите:

• отстранени от пергола;
• извършва резитба;
• вода обилно;
• третирани срещу болести и неприятели;
• втвърдени по време на първите леки слани.

Подстригване

Подрежете лозата, за да я покриете по-лесно. В допълнение, незрелите издънки са уязвими към гниене и мухъл и при благоприятни условия болестта може да се разпространи до целия храст.

Подрязването се извършва след падане на листата - приблизително през последната десетдневка на септември. За да направите това, изберете сух, слънчев ден. Температурата на въздуха не трябва да е под 0°C. Отрязва се плодоносната част и неузрелият прираст на плодното звено. Заместващият възел се съкращава, като на горния издънка се оставят до осем пъпки, а на долния - 2-3 очи (това е бъдещият възел за замяна).

Можете да избирате от изрязаните части резници за размножаване.

Поливане

Есенното поливане с влага две седмици преди подслоняването помага на растенията да издържат по-добре на зимата. Първо, сухата почва се охлажда по-бързо от мократа. Второ, при ниски температури тъканите, които не са наситени с вода, могат да изсъхнат и да умрат.

Скоростта на напояване зависи от вида на почвата, близостта на подпочвените води, наличието на обилни дъждове и други условия. Така гроздовият храст, отглеждан върху глинеста почва, изисква 10-15 литра вода, а сух пясък и пясъчна глинеста почва - 20-25 литра.

справка. Преди поливане наторете, така че растението да абсорбира по-добре хранителните вещества.

Топ дресинг

Есенното подхранване укрепва имунната система на гроздето. За целта се нуждае от цинк, фосфор, магнезий и калий.През този период трябва да се изоставят торове, съдържащи азот.

справка. Азотът се изключва от торенето до средата на лятото, тъй като това вещество прекомерно стимулира растежа на зелената маса, което предотвратява доброто плододаване на лозата и намалява устойчивостта на замръзване на растението.

Органични и минерални съединения се добавят към почвата в зависимост от качеството на почвата. Плодородните земи могат да се торят веднъж на всеки 2-3 години, пясъчната глинеста почва изисква ежегодно торене.

Сред най-популярните органични безазотни торове са пепел, торф и компост:

• водна инфузия на пепел (в съотношение 300 g вещество на 10 литра течност) се излива върху грозде в размер на 5 литра на 1 храст;
• смес от изгнил компост и торф се поставя под храста на слой от 5 см.

Сред минералните съединения и сложните торове се предпочитат фосфор, калий, нитроамофоска и др. Например, 1 супена лъжица. л. калиев сулфат и 1,5 с.л. л. двоен суперфосфат се разрежда в 10 литра вода и се излива под всеки гроздов храст.

важно! За да се осигури адекватно хранене на кореновата система, торовете се прилагат не под ствола, а в специални канали. Окопават се около храста на разстояние 50 см от основата на лозата. Дълбочина – 35-40см.

Третиране срещу болести и неприятели

Влажният и топъл микроклимат в зимния подслон е плодородна почва за гъбични и бактериални заболявания. За да се избегне въвеждането на патогени, всички лози се проверяват внимателно за повреди и заразените храсти се изолират възможно най-много. Но дори привидно здравото грозде се нуждае от превантивно лечение.

Гроздето е най-податливо на гъбични заболявания като оидиум, сиво и бяло гниене, мана, хлороза, антракноза.За борба с тях се използват народни рецепти (разтвори на сол и сода, меден или железен сулфат, колоидна сяра, калиев перманганат), както и специални средства (бордолезов разтвор, поликарбацин, еупарен, нитрафен, ридомил). Препаратите се разреждат във вода с температура около 40°С в препоръчаните от инструкцията пропорции и с получената течност се пръскат лозите и почвата около тях.

Злонамерени вредители по гроздови насаждения - трипси, паякообразни акари, червеи от гроздови пъпки и щикалки - зимуват добре под растителни остатъци и в горния слой на почвата. Ето защо е важно да изкопаете почвата между редовете, да отстраните падналите листа и да отстраните плевелите. Листната ролка може също да се установи в пукнатини на кората и стволове, което означава, че ще ви трябват инсектициди на базата на:

• малатион ("Fufanon", "Iskra", Aliot);
• циперметрин ("Шар пей", "Интра-вир", "Цезар");
• ламбда-цихалотрин ("Karate Zeon");
• феноксикарб (Insegar, Lufox).

Как да покрием гроздето за зимата в Централна Русия

В зависимост в зависимост от избрания метод на подслон използват различни материали и изграждат подходящи структури.

Видове подслон

Има огъване, непълно и пълно покриване на гроздето:

1. В първия случай изолирайте само кореновата зона: около всеки храст се изсипва земна могила с височина 10-25 см. Почвата се взема от междуредията или от съседни легла, разположени не по-близо от 1,5-2 м от гроздовите насаждения, за да не се излагат кореновата система на растението. Диаметърът на могилата зависи от възрастта на гроздето – колкото по-старо е то, толкова по-голяма площ заемат корените. Земята се навлажнява и уплътнява.
2. Непълно покритие означава изолация не само корени, но и части от растението, разположени близо до земята: ръкави, основи на плодоносни издънки и стволове. При този метод корените се надигат, а надземните части се увиват в нетъкан материал с дебелина 4 см или повече.
3. Когато се покрие напълно, след резитбата лозата се изважда от асмата, а останалите лози се връзват с въже. Снопове пръти се нареждат по реда, навеждат се към земята и се закрепват с дъговидни скоби. Важно е да ограничите контакта на лозата с почвата, тъй като това може да доведе до мухъл и измръзване на стъблата: увийте лозите с водоустойчив материал или ги поставете върху субстрат. За изолация се използват мулч, спанбонд, агроспан, филм, шисти и др.

Подслонът също е разделен на мокър и сух.

Влажен и сух

Покритието се нарича мокро, когато не пречи на водата да достигне до храстите, а мулчът не е изолиран от лозите. Обикновено този метод използва естествени материали: сняг и земни насипи, смърчови клони, слама, дървени стърготини и др. Мокрият подслон е ефективен само при стабилно време без размразяване или топене на сняг.

При сухия метод лозите се изолират от мулч. За да направите това, се използват различни слоеве покривен материал: първият е дишащ и водопропусклив, вторият е устойчив на влага. Тази опция е трудоемка, но по-надеждна: поддържа се стабилен температурен режим, така че пъпките не замръзват или гният. С такъв подслон храстите не се страхуват от размразяване.

За да организирате сух подслон:

1. Над положените на земята решетки се монтира опора с височина 30-40 см - метални арки, решетъчни конструкции от дърво и др.
2. Върху опората се поставят нетъкан материал (agrospan, spunbond), сламени или тръстикови рогозки.
3. Покрийте отгоре с пластмасов филм, шисти, покривен филц, фибростъкло.
4. Отворите са оставени за вентилация. Те могат да бъдат покрити с куп слама или нарязана пластмасова бутилка (с тясно гърло навън).
5. Най-горният покривен материал е обезопасен - притиснат с камъни, за да не се отвява от вятъра.

Дизайнът на сух подслон може да служи на собственика повече от една година.

Характеристики на подслон на младо грозде

Младите храсти и още повече разсадът се нуждаят от надежден подслон повече от зрелите. Основната опасност за тях е заледяването, така че предпочитание се дава на сухия метод.

Ако храстът не е висок, не можете да го поставите на земята, а да изградите конус около него от тел, метална мрежа или дървени колчета. Конструкцията е пълна с мулч и покрита с изолация от спанбонд, филм или фолио отгоре. Ако материалът не пропуска въздух, в него се правят 1-2 вентилационни отвора.

Дезинфекция на покривния материал

Материалите трябва да са сухи и чисти, затова се изсушават предварително на слънце. Ако е необходима по-щателна дезинфекция процес фунгициди и инсектициди.

За отблъскване на мишки и други гризачи се използват вещества с остра миризма (машинно масло, карбид), както и препарати, съдържащи бродифакум (Крисин, Бродифан, Варан) или прах (Ротендант, Ранинбром).

Мулч от растителни материали се проверява внимателно и се използва само без признаци на гниене. Листата на овощните дървета и растенията със семенни шушулки не са подходящи за мулчиране.

справка. Естествените инсектициди включват вратига, невен, пелин и невен. Те отблъскват насекоми вредители, така че е препоръчително да ги добавите към приюта.

Покривни материали

За подслон за зимата се използват различни материали - от природни ресурси под формата на сняг, почва и растителен мулч до скъпи синтетични материали. Изборът зависи от преследваните цели и възможностите на градинаря.

Натрупване с пръст и сняг

Корените се покриват със слой пръст от 20-30 см, а вързаните лози се поставят върху водоустойчив подслон и се покриват със сняг отгоре. Дебелината на снежната покривка е минимум 60 cm.

Този подслон е подходящ за зимно издръжливи сортове, които понасят температурни промени и променлива влажност. Недостатъците му са очевидни:

• Нито снегът, нито почвата ще ви спасят от силни студове (границата на техните възможности е -15 ° C);
• снегът може да падне твърде късно и да се стопи в средата на зимата;
• на открити площи снегът и слабо уплътнената почва могат да бъдат издухани от ветровете, така че те трябва да бъдат закрепени със смърчови клони, храсти или дървени летви;
• може да се образува ледена кора, поради което гроздето е лишено от достъп на въздух и гние.

Мулчиране

Като мулч се използват различни материали от естествен произход: листа, дървени стърготини, смърчови клони, слама и др.

Неговите предимства:

• екологичност, липса на вредни компоненти;
• създаване на въздушна възглавница, която задържа топлината, но не пречи на вентилацията;
• допълнителна защита срещу плевели;
• в случай на използване на смърчови клони, отблъсква гризачите.

Но мулчът има и недостатъци:

• смърчови клони, дървени стърготини и торф повишават киселинността на почвата;
• листа, слама и дървени стърготини и гниене по време на размразяването, плесенясват;
• плътен слой слама или дървени стърготини през пролетта не позволява на слънчевата светлина да преминава, така че размразяването на почвата под тях се забавя;
• подслонът от слама привлича мишки;
• Нискокачественият мулч може да внесе болести, вредители и семена от плевели.

За да избегнете това, следвайте правилата:

1. Материалите трябва да са сухи.
2. Листата и стъблата се събират само от видимо здрави растения.
3. Препоръчва се мулчът да се предпазва от влага.
4. За да не попречите на пропускливостта на въздуха, трябва да комбинирате материали и техники: изградете метална или дървена рамка около храстите, напълнете я с мулч и я покрийте отгоре с по-плътен материал с вентилационни отвори.

Вместо насипна слама можете да използвате сламени рогозки или снопове, като ги поставите в къща. От такава повърхност дъждът и стопената вода ще се търкалят и няма да попаднат в приюта.

Плоча или шперплат

Ако вашата дача е в процес на ремонт, можете да използвате остатъци от строителни материали, но няма нужда да ги купувате специално - има по-надеждни начини за покриване на гроздето.

Шистите са издръжливи, задържат топлината добре и не позволяват преминаването на излишната влага. Може да се използва за защита на гроздето в окопите: увийте лозите в чул, прикрепете ги към земята, покрийте ги с шисти и ги покрийте със земя и сняг.

Листовете от шперплат обикновено се монтират върху лозите под формата на двускатен покрив, а ставите и краищата са покрити с покривен филц. Вътре в конструкцията се поставя мулч от листа. През пролетта импровизирана „къща“ е лесна за вентилация - при хубаво време е достатъчно да повдигнете единия край на покривния материал.

филм

Филмът се използва предимно за защита на лозята от излишната влага. Той също така предотвратява измиването на тора от почвата и инхибира растежа на плевелите.

Полиетиленовото фолио запазва топлината добре и не пропуска въздуха. Следователно основният му недостатък е опасността от прегряване на растенията.Ето защо филмът се използва главно през късната есен като защита от дъжд, а през пролетта, когато времето е хубаво Премахване.

справка. При прекалено активно слънце може да се използва светлостабилизиращ полиетилен. Той ще създаде по-мек микроклимат и ще попречи на бъбреците да се събудят преди време.

Решетка

Когато е невъзможно да премахнете лозите от перголата, направете вертикален подслон:

1. Миглите се преместват в центъра и се завързват компактно.
2. Получените снопове се увиват в няколко слоя изолация: слама, спанбонд, смърчови клони.
3. За надеждност конструкцията е фиксирана с покривен филц, агроспан или претеглен филм (камъни, тухли, дъски).

Изкоп

При този метод гроздето първоначално се засажда в траншеи с дълбочина 40-60 см. След прибиране на реколтата и подготвителни дейности на дъното на траншеята се полага сух мулч, а върху него се поставят лози, вързани на гроздове. Миглите са покрити със спанбонд, дъски, шисти или филм. Снегът допълва структурата - колкото по-високи са снежните преспи, толкова по-надежден е подслонът.

Процедурата трябва да се извършва в сухо време. Ако се очакват силни студове, изкопът се прави по-дълбок и по-широк, а броят на слоевете изолация е по-голям. Например, допълнително поставете слама, дървени стърготини или сухи листа. За по-добра защита на корените между редовете се полага покривен материал.

справка. Методът е приложим дори за региони със суров климат - Урал и Сибир.

Други материали

Други материали се използват и за покриване на грозде за зимата:

1. Чул, изработен от естествени или синтетични тъкани. Но първите могат да абсорбират влагата и да образуват ледена черупка при температурни промени, докато синтетичните не позволяват на въздуха да преминава добре и допринасят за образуването на гниене и мухъл.
2. Ruberoid е издръжлив и гъвкав материал, но предотвратява обмена на въздух и изисква редовно проветряване.
3. Поликарбонатното фолио е издръжливо и леко, запазва топлината добре и предпазва от дъжд и вятър. Основният недостатък е високата цена.
4. Агрофибърът с висока плътност поддържа постоянна влажност на почвата, не образува конденз и не гние, но предпазва само от леки студове.

Кое грозде не е покрито за зимата?

Мразоустойчивите сортове (Vostorg, Krasa Severa, Nadezhda Azos, Dekabrsky, Kasparovsky) понасят добре температури до -20 ° C. Под висока снежна покривка те могат да презимуват без подслон.

Зимоустойчивите хибриди могат да издържат на променливото време на средната зона: Reline pink seedlis, Taiga Emerald, Triumph, Сибирска череша, Amur liana.

справка. Hybrid Valiant е абсолютният шампион по устойчивост на замръзване. Лозата му остава жизнеспособна дори при -47°C.

Въпреки това си струва да се има предвид, че за тези сортове размразяването е по-опасно от изключително ниските температури. Ако растението започне вегетационния период преди време, то губи сортовата устойчивост на студ.

Често допускани грешки

Начинаещите градинари често правят грешки при организирането на зимен подслон за грозде. Някои от тях:

1. Покриват го твърде късно и плодните пъпки измръзват. Затоплете гроздето веднага щом термометърът падне до -5°C.
2. Те бързат с приюта, а гроздето няма време да се втвърди. Оставете лозите оголени при първата слана, за да подготвите дървата за зимата.
3. Те действат на принципа „колкото повече, толкова по-добре“, като ненужно увиват лозата. За да предотвратите напъпването на гроздето в изкуствено създадени условия, осигурете му период на почивка - избягвайте излишната топлина и влага.
4. Няма вентилация.За да избегнете овлажняване, по време на продължително размразяване, вдигнете филма от приюта или още по-добре, погрижете се за въздуха предварително.
5. Лозата е оставена изолирана твърде дълго. Веднага след топенето на снега започнете пролетното втвърдяване на гроздето - отстранете капака за няколко часа, като постепенно увеличавате този интервал.

Заключение

През зимата гроздето страда не само от замръзване, но и от променливо време, висока влажност и силни ветрове. Ранното размразяване и твърде топъл подслон могат да доведат до преждевременно разпадане на пъпките, високата влажност може да доведе до образуване на мухъл и гниене. Основната задача, пред която е изправен градинарят, е да осигури на насажденията постоянни комфортни условия, така че лозата и кореновата система да могат да почиват и да получат сила за следващия сезон.