Млад, все по-популярен сорт цариградско грозде Краснославянски от руски животновъди
Краснославянското цариградско грозде е сравнително млад сорт, но много обещаващ поради своите характеристики: висока производителност, отличен вкус и визуална привлекателност на плодовете. Това обаче не е целият списък от предимства на храста. За подробно описание на сорта, чиято популярност нараства всяка година, прочетете статията.
Сорт цариградско грозде Краснославянски
Въпреки факта, че през последните години се появиха много нови сортове цариградско грозде, Краснославянски все още се смята от мнозина за един от най-сладките и най-добрите десертни сортове.
Културата се характеризира със средна период на зреене: в края на май - началото на юни започва да цъфти, а в края на юли - началото на август дава плодове. На едно място може да расте и да дава плодове до 14 години.
История на произход и разпространение
Краснославянското цариградско грозде е резултат от работата на руски животновъди. Създаден е в Ленинградската опитна станция за плодове и зеленчуци, след което е тестван в продължение на 10 години. През 1992 г. Краснославянски заема място в Държавния регистър на селекционните постижения.
За получаване на нова реколта бяха кръстосани популярните сортове Авенариус, от които Краснославянски наследи изключителен вкус и висока зимна издръжливост, както и Орегон, известен на градинарите със своята непретенциозност.
Краснославянско цариградско грозде: характеристики и описание на храстите
Храстът от цариградско грозде е декоративен и може да украси всяка дача или градински парцел. Растението е компактно, с леко разперена корона. Височината е около 1,5 м. Силните клони и издънки са насочени към слънцето под остър ъгъл.
Цветовете им не са еднакви: дъното е светлокафяво, останалата част от издънката е зелена. Има остри бодли със средна дължина, което причинява неудобство при грижата за растението и жътва.
Листата са яркозелени, лъскави, ажурни, средно големи. Цветовете са жълтеникави, дребни, камбановидни. Пълните реколти се събират от храсти на възраст над 6 години. От едно растение се получават до 6-8 кг висококачествени плодове. Не отлагайте прибирането на реколтата, в противен случай плодовете могат да паднат от храста.
Температурна устойчивост
Сортът се чувства добре както в южните, така и в по-умерените ширини. Характеризира се с висока зимоустойчивост и лесно понася температурни промени и сурови зими (до -35°C). Достатъчно е той да бъде под снежна покривка, за да не страда от студ и силни ветрове.
Устойчивост на влага и суша
Не е желателно да се засажда храст в низини, където след дъждове и топене на сняг се натрупва много влага и студен въздух, което ще се отрази негативно на цъфтежа на културата. Цариградското грозде също не обича влажни зони. При такива условия растението се развива слабо, често е засегнато от гъбични заболявания и дава оскъдна реколта. Нивото на подземните води не трябва да е по-близо от 1-2 m от повърхността на земята.
Краснославянското цариградско грозде е устойчива на суша култура. Въпреки това, при горещо лято и продължителна липса на дъжд, той изисква умерено поливане.
Устойчивост на болести и вредители
Сортът се характеризира със силен имунитет към много болести и вредители.Въпреки това, поради неправилна грижа и висока влажност, цариградското грозде понякога е засегнато от брашнеста мана, антракноза и бяло петно.
Характеристика и описание на плода
Плодовете изглеждат много привлекателни. Те са големи, тежат 6-7 г. Формата е кръгла, може и овална. На етапа на зрялост плодовете придобиват тъмночервен цвят с черешов оттенък. Вкусът е сладък с леко забележима киселинност, ароматен, с нежна и сочна каша. Дегустационна оценка – 4,9 от 5 точки. Кожицата е тънка, но издръжлива с леко опушване.
Области на използване
Плодовете се използват за прясна консумация, както и за приготвяне на консерви, конфитюри и компоти. От сладките плодове се приготвят отлични сосове за рибни и месни ястия, както и пълнежи за печива.
Плодовете на Краснославянското цариградско грозде също се сушат. В този си вид те много напомнят на стафиди.
Предимства и недостатъци на сорта
Основните предимства на това цариградско грозде:
- добър имунитет;
- висока производителност;
- преждевременна зрялост;
- лекота на грижа;
- високи вкусови качества;
- добра транспортируемост без загуба на представяне.
недостатъци:
- изобилието от тръни по издънките усложнява грижите и прибирането на реколтата;
- презрелите плодове падат много бързо;
- средна чувствителност към гъбични заболявания.
Технология на отглеждане
Технологията на отглеждане е проста, но е важно да се вземат предвид някои нюанси и да се създадат оптимални условия за получаване на добра реколта.
Оптимални условия
Условията за отглеждане на цариградско грозде в Краснославянск трябва да бъдат както следва:
- Почти всяка почва е подходяща за културата. Но най-големите реколти се получават само на добре оплодена и плодородна почва. Само силно оподзолени и подкислени почви не са подходящи за отглеждане.
- Препоръчително е да изберете добре осветено място.Подходящи са и зони с частична сянка, но на сянка храстът няма да се развива добре. В сенчести места издънките започват да се простират нагоре и да изтъняват, а плодовете се смачкват.
- Сайтът трябва да бъде без чернови. Препоръчително е да засадите храсти близо до ограда или стени на сграда.
- Минималното ниво на подпочвените води е 1,5 м. Ако има прекомерна влажност, издънките ще замръзнат. Също така, при високо ниво на подпочвените води, има възможност за гниене на кореновата система.
Дати и правила за кацане
Засаждането се извършва през пролетта или есенно време. През пролетта това се прави след топенето на снега и преди разпускането на пъпките, а през есента - месец преди първата слана. Разсадът трябва да е едногодишен или двугодишен.
Първо, подгответе дупката за кацане. Дълбочината му трябва да бъде около 60 см, а диаметърът - 50 см. Разстоянието между разсад в ред се поддържа 1-1,5 м, а разстоянието между редовете трябва да бъде най-малко 2 м.
На дъното на дупката за засаждане се прави дренажен слой от камъни с дебелина 15 см. След това дупката се запълва до половината с хранителен субстрат, който се състои от:
- 2 кофи хумус;
- 2 кофи горен почвен слой;
- 1 кофа торф;
- 250 г пепел;
- 200 g суперфосфат.
След това в дупката се изсипват 3 кофи вода.
Преди засаждане корените на разсада се накисват във вода за 1 час, след което се третират с всеки закупен от магазина стимулатор за образуване на корени (според инструкциите) или каша от глина и лопен.
Разсадът се поставя в посадъчна яма, корените се изправят и се покриват с пръст. Почвата се уплътнява малко, за да се отстранят въздушните джобове. След засаждането кореновата шийка трябва да е на 5 см под повърхността на земята.
След това кръгът на ствола на дървото се мулчира със слама, дървени стърготини или хумус. Засаденият храст се подрязва така, че на всяка издънка да има 4-5 пъпки.
Допълнителни грижи
Последващите грижи се състоят в създаване на опора, редовно хранене и резитба.
Този сорт има клони, които растат нагоре и настрани, така че когато има изобилна реколта, те се огъват към земята. За запазване на горски плодове те го правят около храстите поддържа. За да направите това, забийте няколко колове и опънете тел между тях.
Червеното славянско цариградско грозде изисква висококачествено хранене. Провежда се 3 пъти:
- В началото на пролетта азотсъдържащите торове се разпръскват върху снега. Когато снегът се стопи, те ще паднат в почвата. В същото време към всеки храст се добавят 10 kg изгнил оборски тор, 20 g селитра, 80 g суперфосфат и 20 g калиев хлорид.
- По време на периода на цъфтеж културата се подхранва с калиево-фосфорни торове. Ако растежът е слаб, се добавя допълнителен азот.
- През есента растенията също се нуждаят от калиево-фосфорни торове. Това ще позволи на храстите да презимуват нормално.
Извършва се резитба през есента по тази схема:
- 1-ва година. Клоните се режат на една трета, оставяйки 4-5 пъпки. Изрежете всички клони с изключение на 3-4 най-силни, които растат нагоре.
- 2-ра година. Издънките се подрязват по същия начин, както през първата година. Но сега те оставят 6-8 базални клона на храста.
- 3-та година. Подрязването се извършва по същия начин. Оставете 10-17 клона.
- 5-7-ма година. В храста вече има до 20 издънки. Изрежете всички клони, които са по-стари от 5 години. Останалите се нарязват на една трета.
Възможни проблеми, болести, вредители
Културата е невероятна бяло петно, антракноза, сферотека. За да се избегнат тези заболявания, храстите се третират.
Преди да набъбнат пъпките, клоните се напръскват с лекарството "Нитрофен" (разредено с 300 g от веществото на кофа вода) и разтвор на меден сулфат (30 g на 10 литра вода).2 седмици след прибиране на реколтата цариградското грозде се напръсква допълнително с бордолезов разтвор. За да направите това, 100 g от веществото се разреждат в 10 литра вода.
Опасните вредители включват молци, молци и листни въшки. За да се предотврати появата и унищожаването им, цариградското грозде се третира с Actellik, Metafos или Karbofos.
Зазимяване
През есента се извършва презареждане с влага поливане. Първо, почвата се разхлабва на дълбочина 10 см, след което се изсипват 5-6 кофи вода под всеки храст. Кръгът на ствола на дървото се мулчира с торф или дървени стърготини.
Ако зимите в района на отглеждане са снежни, цариградското грозде не се покрива. Когато има малко сняг, агрофибърът се използва за защита.
Възпроизвеждане
Обикновено Краснославянск сортът се размножава като се използва:
- Слоеве. През пролетта в близост до храстите се правят окопи, в които се полагат млади и дълги издънки. Те се покриват със земя, поливат се и се прищипват. Важно е почвата винаги да е влажна и рохкава. До есента издънките пускат корени. Те се отделят от майчиния храст и се трансплантират на постоянно място.
- Деления. За този метод храстът трябва да е млад, не по-стар от 5 години. Растението се изкопава и разделя на няколко части, които след това се засаждат.
Характеристики на отглеждане в зависимост от региона
Новият сорт получи разрешение за отглеждане в Северозападния, Централния и Волго-Вятския регион, но с течение на времето географията на неговото отглеждане се разшири значително. Успешно се адаптира към климата на повечето региони на Русия. Цариградско грозде се засажда в студени райони, защото толерира добре силни студове. В северните райони храстите изискват подслон. През есента се използват смърчови клони, а с пристигането на зимата се натрупва допълнителен сняг.
Сортове опрашители
Сортът Краснославянск е самоплоден и не изисква допълнителни опрашващи растения. Младите храсти дават първата си реколта след 2-3 години.
Отзиви от летни жители
Градинарите отбелязват лекотата на отглеждане, висок вкус и производителност.
Екатерина, Забайкалски край: „Съпругът ми и аз засадихме това цариградско грозде преди 3 години. Преди това не са отглеждани други сортове. Нямаше особени затруднения. Миналата година получихме първата малка реколта, от която направих сладко. Получи се много вкусно и ароматно".
Иван, Екатеринбург: „Краснославянското цариградско грозде се появи в дачата благодарение на майка ми, тя отглежда само този сорт. Реших да продължа традицията. Размножавам храсти с помощта на наслояване. Сортът се харесва с високия си добив и отличен вкус. Всяка година жена ми прави сладка и компоти от цариградско грозде..
Заключение
Краснославянското цариградско грозде е популярно сред летните жители поради своята непретенциозност, устойчивост на неблагоприятни условия и производителност. Това е десертен сорт с отлични вкусови характеристики. Ако се спазват агротехническите правила (подрязване, редовно торене и др.), Културата ще дава голяма реколта от сочни и ароматни плодове всяка година.