Средно късен сорт цариградско грозде Шершневски: плюсове и минуси, характеристики на отглеждане
Цариградско грозде Шершневски е резултат от работата на домашни животновъди. Сортът е обичан от градинарите поради лекотата на грижа, десертния вкус на плодовете и редица други положителни характеристики, включително добър имунитет, устойчивост на суша и замръзване. В тази статия ще говорим за предимствата, недостатъците, изискванията за засаждане и грижи за цариградско грозде Шершневски.
Какъв вид цариградско грозде е това?
Шершневски принадлежи към средно късните сортове цариградско грозде. Реколтата узрява в началото на август, но плодовете могат да останат на храстите без загуба на вкус до септември.
Производителност – 3-3,5 кг на храст или 53,1 ц/ха. За да могат плодовете да се съхраняват по-дълго и да издържат по-добре на транспортиране, те се берат 10-12 дни преди пълното узряване. Плодовете се съхраняват в хладилник за не повече от 10 дни.
История на произход и разпространение
Цариградско грозде Шершневски е отгледано в Южноуралския научноизследователски институт по градинарство и отглеждане на картофи от селекционера V. S. Ilyin в резултат на опрашване на Lefort Seedling със смес от цветен прашец от Африка и Slaboshipovaty-2.
Сортът е включен в Държавния регистър на Русия през 2006 г., препоръчва се за отглеждане в районите на Урал, Средна Волга, Западен и Източен Сибир.
Характеристики и описание на храстите
Растението представлява силен, средно разпространен храст с прави зелени издънки, чиито върхове са оцветени в лилаво. На издънките, с изключение на горната им част, има остри, средно дебели, дълги, единични или двойни шипове със светлобежов или кафяв цвят.
Резниците са зелени, леко опушени. Листните плочи са средно големи, 5-делни, вдлъбнати, космати, меки и леко набръчкани, лъскави, тъмнозелени на цвят. В основата има дълбока вдлъбнатина, с къси, неогъваеми зъбци по краищата.
Пъпките са кръгли по форма с остър връх, малки, светлокафяви. Цветовете са средно големи, бледорозови, събрани в съцветия по 2 броя.
Температурна устойчивост
Без допълнителен подслон храстите могат да издържат на студове до -20°C. Въпреки това, при условия на малко сняг през зимата, кореновата система може да пострада.
Устойчивост на влага и суша
Сортът понася добре суша и високи температури на въздуха, плодовете не се пекат на слънце. Излишната влага и преовлажняването на почвата провокират гниене на корените.
Устойчивост на болести и вредители
Шершневски се характеризира с висок имунитет, устойчив на брашнеста мана, но в редки случаи може да бъде засегнат от антракноза, ръжда, бяло петно, касис, акари, листни въшки, молци, триони.
Характеристики и описание на плодовете
Плодовете са големи или средно големи, кръгло-овални, без косми, тежат средно 3-5 g, покрити с плътна тъмно розова кожа с матово покритие.
Плодовете се характеризират с приятен сладко-кисел вкус.
Област на приложение
Плодовете на Шершневски се консумират пресни, използват се за приготвяне на консерви, конфитюри или компоти.
Плодовете на цариградско грозде имат тонизиращо, слабително, жлъчегонно и диуретично действие.Поради богатия си витаминен състав се използват като добавка при сърдечно-съдови заболявания и в козметологията.
Предимства и недостатъци на сорта
Основните предимства на Шершневски:
- устойчивост на замръзване и суша;
- производителност;
- добър имунитет и устойчивост на брашнеста мана;
- самоплодородие;
- десертен вкус;
- запазване на качеството и транспортируемост.
Недостатъци на сорта:
- наличието на тръни върху издънките;
- склонността на кореновата система да замръзне и да бъде повредена от насекоми и гъбички.
Технология на отглеждане
Агротехническите изисквания на Шершневски практически не се различават от тези на другите сортове цариградско грозде. За засаждане изберете подходяща зона за културата, наблюдавайте поливането, честотата на торене и подрязването на храстите.
справка. При правилна грижа храстите постоянно дават плодове повече от 20 години.
Оптимални условия
При закупуване на посадъчен материал предпочитание се дава на 1- или 2-годишни разсад със затворена коренова система. Ако корените са отворени, преди засаждане в земята те се проверяват внимателно и всички повредени и сухи участъци се отстраняват.
За кацане изберете място, което е осветено и защитено от студения вятър. Културата предпочита рохкава, плодородна почва с добра пропускливост на въздух и влага, ниска или средна киселинност. Най-подходящите варианти са глина, глинеста почва, пясъчна глинеста почва и пясък. почва.
справка. Липсата на светлина причинява намаляване на добива и образуването на малки плодове, а преовлажнената или кисела почва причинява гниене на корените.
Дати и правила за кацане
Засаждането се извършва през пролетта, веднага след топенето на снега и преди отварянето на пъпките (началото на март) или през есента (до средата на октомври). За предпочитане е есенното засаждане, тъй като разсадът се вкоренява по-добре и по-бързо.
Схема на засаждане:
- В подготвената зона изкопайте дупки за засаждане, чиито размери трябва да съответстват на кореновата система.
- Изсипете във всяка хранителна смес 10 кг хума, 1 с.л. дървесна пепел, 50 g двоен суперфосфат и 30 g калиев сулфид.
- Поставете разсада в дупките под лек ъгъл, запълнете кухините с пръст и я уплътнете.
- Поливайте обилно насажденията.
Разстоянието между храстите трябва да бъде 1-1,5 m.
Допълнителни грижи
Поливането на възрастни храсти се извършва няколко пъти на сезон: в края на май - началото на юни и при узряване на реколтата. През есента (септември - октомври) се извършва напояване с презареждане. Консумацията на вода е около 30 литра за всеки храст. Младите растения се поливат 2-3 пъти месечно.
След поливане почвата се разхлабва, за да се подобри достъпът на влага и кислород до корените, и плевелите се отстраняват. Липсата на своевременно плевене води до повишена влажност на почвата и създава благоприятни условия за развитие на неприятели и болести.
За да се запази влагата, почвата се мулчира с торф, компост, прясно окосена трева или слама.
Цариградско грозде се подхранва два пъти на сезон: след цъфтежа и прибиране на реколтата. За да направите това, към всеки храст се добавят 10 kg изгнил оборски тор, 80 g суперфосфат, 40 g селитра и 20 g калиев хлорид.
Подрязването се извършва в началото на пролетта, преди началото на потока от сок, и през есента. Всички повредени, стари, сухи издънки и слаби млади издънки се отрязват, оставяйки клони на различна възраст.
Възможни проблеми, болести, вредители
Болести и вредители, които могат да засегнат Шершневски:
| Болест/вредител | Знаци | Лечение/профилактика |
|---|---|---|
| Антракноза | По листата се появяват тъмнокафяви петна, с течение на времето листните остриета потъмняват и падат. | Повредените издънки се подрязват и растенията се третират с железен сулфат. |
| Ръжда | Деформация и изкривяване на издънките, появата на ярко оранжеви отоци по листата и издънките. | Лечение засаждане с бордолезов разтвор. |
| Бяло петно | Появата на светли петна с тъмни ръбове по листата, изсъхване и падане на листата в средата на вегетационния период. | Храстите се третират с меден или железен сулфат, карбофос и топаз. |
| Стъклени буркани от касис | Насекомите увреждат издънките, което ги кара постепенно да изсъхнат и да се счупят. | В края на май почвата под храстите се разхлабва и се поръсва със смес от тютюнев прах, пепел, горчица и смлян пипер. |
| Паякообразни акари | На листните остриета и издънките се появява бяла тънка мрежа. | Короната на храстите се напръсква с Fitoverm или Lipidocid, а кръгът на ствола на дървото се изкопава. |
| Листна въшка | Деформация на междувъзлия. | |
| Пожари | Бавно развитие на храстите, загуба на яйчници, намален добив. | |
| Триони | Ларвите на насекомите прегризват плодовете и ядат семената. |
За да се предотвратят атаки от вредители, в края на март клоните се третират с гореща (+75 ° C) вода или инфузия на люспи от лук (200 g сухи листа на 10 литра вода). За да се предотвратят гъбични заболявания, храстите се напръскват със смес от Бордо в началото на пролетта и след цъфтежа.
Зазимяване
Подготовката на Шершневски храсти за зимата се състои от няколко етапа:
- лечение растения с бордолезов разтвор след прибиране на реколтата;
- почистване на кръга на ствола на дървото от паднали листа и други растителни остатъци;
- изкопаване на почвата;
- напояване с влага (40-50 литра вода за всяко растение);
- хранене торове с високо съдържание на фосфор, азот и калий;
- отстраняване на сухи, повредени клони и издънки на възраст над 5 години;
- мулчиране на кръга на ствола на дървото с хумус и смърчови клони.
През зимата под храстите се изсипва сняг, за да се предпази кореновата система от замръзване.
Характеристики на отглеждане в зависимост от региона
Благодарение на своята устойчивост на суша и замръзване, сортът расте добре във всички региони и изискванията за грижи не се променят в зависимост от климатичните условия.
Сортове опрашители
Шершневски е самоплоден сорт цариградско грозде, така че не се нуждае от опрашващи сортове, за да даде плод. Индикаторите за продуктивност обаче се увеличават с участието на пчелите и в резултат на кръстосано опрашване с други сортове (Аристократ, Черномор, Руски).
Възпроизвеждане
Шершневски се размножава чрез семена или вегетативно: чрез разделяне на храста, резници, наслояване и присаждане.
Размножаването на семена най-често се използва само от животновъди, тъй като това е дълъг и трудоемък процес и полученото растение може да загуби своите сортови характеристики.
При необходимост се използва методът за разделяне на храста трансплантация на възрастно растение. За да направите това, изкопайте го, разделете коренището на 2-3 части и ги засадете в подготвени дупки.
През есента се събират вдървесени резници с дължина около 20 cm, след което се засаждат на парцел или в контейнер с плодородна почва под ъгъл 45 °, като се поддържа разстояние от 15 cm между резниците.
справка. Поради лошото вкореняване на дървени резници, този метод е неефективен.
Зелените резници от текущата година се вкореняват по-добре. Режат се през юни и се засаждат в съдове с плодородна почва през 7-10 см.
Най-ефективният метод за размножаване е използването на вертикално или хоризонтално наслояване. В първия случай през пролетта цариградското грозде се покрива с влажна почва на височина 10-15 см, а през есента образуваните млади храсти се отделят от майчиното растение.
Старите издънки, растящи в долната част на храста, се избират като хоризонтални слоеве, навеждат се към земята, фиксират се и се поръсват с почва. Когато резниците се вкоренят, те се отделят от родителското растение и се засаждат на постоянно място.
Заключение
Шершневски е устойчив на суша и замръзване сорт цариградско грозде, чиито предимства включват добър имунитет и устойчивост на брашнеста мана, десертен вкус, запазване на качеството и транспортируемост на плодовете. Недостатъците на сорта включват заостреността на издънките и склонността на кореновата система към замръзване.