Ранно узряваща и самоопрашваща се краставица "Щедрик" за прясна консумация и заготовки за зимата

Краставицата Щедрик е ранозреещ хибрид за оранжерии и зеленчукови градини. Реколтата се отглежда за лична консумация и масова продажба. Растението е непретенциозно в грижите - нуждае се само от навременно поливане и торене с торове.

Zelentsy не са склонни към свръхрастеж и не натрупват горчиви вещества. Плътната каша без кухини им позволява да бъдат мариновани и осолени за зимата.

В този материал сме подготвили информация за принципите на хибридната селскостопанска технология, нейните предимства и недостатъци.

Описание на хибрида

Щедрик f1 е включен в Държавния регистър на Русия от 2005 г. Хибридът получи разрешение за отглеждане Северен, Северозападен, Централен, Волго-Вятски, Северен Кавказ, Средна Волга, Централен Черноземски райони.

Инициатори: Научно-изследователски институт по селекция на зеленчуковите култури и селекционна фирма "Гавриш".

Храстите са индетерминантни, средно разклонени с много зелена маса. В един възел се образуват три или повече женски цвята. На главното стъбло има до 12 яйчника, а на издънките - до 15.

На снимката - хибрид Щедрик f1.

Отличителни характеристики са представени в таблицата:

Химичен състав, KBJU и ползите от краставиците

Хранителна стойност на краставиците (за 100 гр.):

• съдържание на калории - 14 kcal;
• протеини - 0,8 g;
• мазнини - 0,1 g;
• въглехидрати - 2,5 g;
• вода – 95 g;
• фибри - 1 гр.

Краставиците са богати на витамини (A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, H, K, PP) и минерали (калций, силиций, калий, натрий, магнезий, сяра, фосфор, хлор, йод, желязо, манган, селен, мед, хром, флуор, цинк).

Полезни свойства на краставицата:

• перфектно утолява жаждата;
• облекчава стомашните киселини;
• попълва запасите от витамини и минерали;
• подобрява храносмилането;
• нормализира функционирането на щитовидната жлеза;
• намалява отока;
• избелва кожата;
• понижава нивата на холестерола.

Хибридна селскостопанска технология

Отглежда се хибридна краставица Щедрик чрез разсад в райони с прохладно лято и чрез засяване в земята в южните райони. Културата предпочита лека, плодородна, глинеста почва.

Грижата за растенията включва умерено поливане, торене, разхлабване, плевене и мулчиране, както и предотвратяване на мана.

Засаждане чрез разсад

Хибридните семена не се третират преди сеитба, тъй като материалът в опаковки се продава вече дезинфекциран.

За отглеждане на здрав и силен разсад, използвайте почва, обогатена с органични вещества и минерали. За самоподготовка ще ви трябва 1 част дървени стърготини и 2 части хумус и торф. За дезинфекция субстратът се третира с тъмен разтвор на калиев перманганат или "Фитоспорин". Сместа се приготвя в голяма кофа и се добавят 30 g пепел и 25 g нитрофоска или суперфосфат.

Семената се засяват веднага в отделни чаши от пластмаса или торф.. Съдовете се напълват с влажен субстрат, по едно зърно се поставя в дупки с дълбочина 2 см и се поливат обилно с вода със стайна температура.

След появата на две листа Разсадът се поставя на слънчев перваз на прозореца и се подхранва с разтвор: 45 g нитрофоска на 3 литра вода. Хибридът е взискателен към осветлението, така че ако има липса на слънчева светлина, разсадът се подпомага с флуоресцентни лампи. Продължителността на дневната светлина трябва да бъде най-малко 15 часа.

Разсадът се полива обилно веднъж седмично. 10 дни преди засаждането се изнася на чист въздух за втвърдяване, като постепенно се увеличава времето от 20 минути до 24 часа.

След 25-30 дни разсадът се прехвърля в земята. В района се изкопават дупки с дълбочина 5 cm и растенията се засаждат на интервали от 50–70 cm.

Други сортове самоопрашващи се краставици:

Ранно узряла краставица Мурашка, която не изисква опрашване

Хибридна краставица „Внучката на баба f1“: описание и характеристики

Отглеждане чрез семена

Краставиците са топлолюбива култура, така че преди директна сеитба е препоръчително да се уверите, че почвата се е затоплила до +16 °C, а въздухът - до +23 °C. Сеитбените дейности се извършват в последните дни на май.

Почвата се подготвя през есента: изкопайте, дезинфекцирайте с меден сулфат (1 чаена лъжичка на 3 литра вода) и подхранете с хумус (10 литра на 1 m²). През пролетта го изкопават отново, добавят хумус, торф и дървесна пепел в съотношение 1:1:1.

Директната сеитба се извършва по два начина:

1. Редова сеитба. Семената се засаждат с носа надолу, по 2 броя. във всяка дупка с дълбочина 3 см, на разстояние 10 см. Разстоянието между редовете е 60 см.
2. Гнездова сеитба. Отворите се поставят на разстояние 60–70 см. Дълбочина – 7–10 см, диаметър – 8–10 см.Във всяка дупка се поставят по 7-10 семена и впоследствие се оставят 5-6 силни кълнове.

След сеитбата почвата се мулчира с торф и щедро навлажнете с топъл дъжд или утаена вода. За да се предпази от нощни студове, площта е покрита с агрофибър.

важно! За да отглеждате краставици, изберете райони, където преди са растели тиквички, зеле, лук, боб и грах.

Правила за отглеждане

Успехът на отглеждането на хибрида Щедрик и неговата производителност зависят от спазването на правилата за грижа:

1. растения напоени след залез слънце с топла, утаена вода 1-2 пъти седмично.
2. След всяко поливане почвата се разрохква и плевелите се отстраняват.
3. За да се намали честотата на плевене, почвата се мулчира с торф, дървени стърготини, сено или черен агрофибър.
4. Като торове се използват органични и минерални съединения.
5. След засаждане (сеитба) се извършва двукратно третиране с фунгициди за предотвратяване на гъбични и бактериални инфекции.
6. За да се подобри вентилацията на насажденията и да се улеснят грижите за растенията и прибирането на реколтата, миглите са вързани към решетки.

Схема за торене на краставици:

• първата - две седмици след засаждането (сеитбата);
• вторият - от момента на цъфтежа;
• третият - по време на периода на плод;
• четвърто (по желание) - за удължаване на периода на плододаване и увеличаване на обема на реколтата.

Вариант за първо хранене:

• органика – разтвор на пилешки тор 1:15;
• минерали - 10 g суперфосфат, 10 g карбамид, 10 g калиева сол на 10 литра вода.

Вариант за второ хранене:

• органика – разтвор на конски тор 1:8;
• минерали - 5 g амофоска (поръсете леглата и ги запечатайте чрез разхлабване).

Вариант за трето хранене:

• органични вещества - разтвор на зелени торове (инфузия на върхове, окосена трева) 1: 5;
• минерали - 50 g карбамид на 10 литра вода.

Вариант на четвъртото хранене:

• инфузия на изгнило сено;
• 1 чаша дървесна пепел на 10 литра вода;
• 25 г сода на 10 литра вода.

справка. Инфузия на пепел може да се добавя на всеки 10 дни, докато плодът спре.

Нюанси на отглеждане и възможни трудности

Хибридът Shchedrik f1 болезнено толерира задуха в оранжерията, следователно, за да се създаде оптимален микроклимат в топлината, стаята се проветрява редовно.

Излишната влага има пагубен ефект върху кореновата система и води до разпад. Растението понася по-лесно липсата на вода, отколкото излишъка.

Храстите са склонни към увяхване и отделяне на зелена маса, ако ги засадите на течение. За да предпазите краставиците от пориви на вятъра, до насажденията се засяват високи култури (царевица, слънчоглед). Покривните култури образуват защитна стена, зад която краставиците се чувстват комфортно и влизат в плододаване 4-6 дни по-рано.

съвет. Засейте влачещи растения 1-1,5 седмици преди сеитбата на краставиците.

Болести и неприятели

Хибридът Щедрик е устойчив на основни заболявания по краставици, Но склонни към пероноспороза (манена).

Признаци на заболяването:

• малки кафяви или жълти петна по предната страна на листата;
• сиво-виолетово покритие от задната страна;
• листата стават жълто-кафяви и изсъхват.

причини:

• повишена влажност на въздуха и температура на въздуха под +9 °C;
• прекомерно поливане със студена вода;
• повишено ниво на алкали в почвата.

Предотвратяване:

• изкопаване на почвата и дезинфекция с меден сулфат, калиев перманганат, "Gamair", "Fitosporin";
• отстраняване на заразените храсти с последващо изгаряне;
• плевене и разхлабване на леглата;
• спазване на принципа на редуване на културите.

Лечение:

• лечение с химикали на ранен етап: 0,5% разтвор на смес от Бордо, Ридомил, Оксихома;
• народни средства на базата на пепел, калиев перманганат, мляко и йод.

Рецепти за народни средства за мана:

1. 10 капки йод на 1 литър нискомаслено мляко, доведете обема до 10 литра. Разтворът се използва за напояване на храсти веднъж на всеки 7-10 дни.
2. 400 g пепел на 750 ml вряща вода, оставя се за 3-4 часа и се филтрира през марля. Доведете обема до 10 литра и пръскайте храстите веднъж седмично.
3. 1 g калиев перманганат на 10 литра вода. Разтворът се използва за третиране на растения два пъти месечно.

За да се отървете от насекоми вредители (динена въшка, паякообразен акар, къртици щурци) използват химикали: “Fitoverm”, “Aktofit”, “Commander”, “Aktara”, “Nemabaktin”, “Grom”.

Помага в борбата с охлювите:

• капани от бирени кутии (миризмата на напитката привлича вредителя);
• нощно пръскане с разтвор на амоняк (4 супени лъжици на 10 литра вода);
• тютюнев прах, розмарин, смлян лют пипер, разпръснати по лехите.

Беритба и приложение

Първата реколта започва приблизително 45 дни след поникването. От един храст се събират до 6 кг краставици. Експертите препоръчват непрекъснато прибиране на реколтата - това насърчава обилното плододаване.

Плодовете имат гъста каша с малък брой семена. Благодарение на усилията на биолозите те нямат горчив вкус и вътре не се образуват празнини. Плътните и хрупкави краставици са подходящи за мариноване, мариноване, приготвяне на леко осолени закуски и пресни зеленчукови салати.

Реколтата се съхранява на хладно място до три седмици. без загуба на вкус и търговски качества. Понася добре транспортиране на дълги разстояния.

Предимства и недостатъци

Предимства:

• подходящ за отглеждане в защитена и незащитена почва;
• характеризира се с обилно плододаване до настъпването на слана;
• партенокарпичен с женски цветя не изисква опрашване;
• плодовете са с еднакъв размер и не са склонни към свръхрастеж;
• гъстата каша не е горчива;
• висок срок на годност и дебела кожа улесняват транспортирането без загуба на представяне;
• хибридът е устойчив на повечето болести.

недостатък – непоносимост към повишени температури в оранжерията и излишна влага в почвата.

Отзиви

Отзивите на фермерите за отглеждането на хибрида Щедрик са предимно положителни.

Лариса, Курск: „Отглеждам хибридни краставици само в оранжерия. Сред тях е Щедрик от Гавриш. Отдавна минах на продуктите на тази фирма и съм доволен. Краставиците са абсолютно неизискващи за грижи. С малък принос на труд те ви позволяват да получите богата реколта. Плододават непрекъснато до края на септември“..

Игор, Подолск: „Засаждам краставици няколко години подред, кълняемостта на семената достига 100%. Отглеждам го от разсад в оранжерия. Семената не ги третирам с нищо. Връзвам храстите на пергола, но не ги оформям. Грижата за растението е лесна. Поливам обилно веднъж седмично. През лятото проветрявам оранжерията".

Варвара, Гуково: „Отглеждам хибрида Щедрик, заедно с други сортове краставици, в градината, като използвам директна сеитба в земята в началото на юни. Покривам отгоре с агрофибър за една нощ. Издънките са приятелски, плододаването е изобилно. Зелените не са склонни към прерастване. Пулпът е плътен, сочен, без горчивина".

Заключение

Краставицата "Щедрик" е високодобивен хибрид, който ви позволява да събирате до 14 кг избрани зеленчуци от 1 м² или до 7 кг от един храст. Културата не изисква специален подход към отглеждането. Семената се засяват директно в земята в южните райони. В райони с по-суров климат краставицата се отглежда чрез разсад.

За да се получи постоянно висок добив, растенията се хранят с органични вещества и минерали 3-4 пъти на сезон и се осигурява обилно, но не често поливане. Плодовете се събират редовно, за да се осигури непрекъснато плододаване.

Културата е устойчива на повечето болести, но е податлива на заразяване с мана. Спазването на правилата на селскостопанската технология (сеитбооборот, разхлабване, плевене, контрол на нивата на влажност) и превантивните обработки с меден сулфат и фитоспорин могат да предотвратят развитието на болестта.