Какво представляват партенокарпичните краставици и кои сортове да изберете?
Партенокарпичните краставици са хибриди с женски цветове, които могат да образуват плодове без прашец. Популярността на такива сортове се е увеличила значително през последните години. В магазините за градинарство все по-често можете да намерите семена, маркирани като партенокарпичен сорт.
В тази статия ще говорим за природата на партенокарпията, ще дадем примери, описващи най-популярните сортове и съвети за избора им.
Какво е партенокарпия
Партенокарпия буквално означава „девствен плод“ на гръцки. Оплождането и поставянето на плодове се извършват върху женските цветя. Мъжките клетки не участват в този процес. Семената на такива краставици са малки или изобщо липсват.
Преди това фермерите трябваше да поставят кошери с пчели в оранжерии, за да постигнат оплождане. Но до края на ХХ век животновъдите успяха да получат сортове, които се възпроизвеждат без опрашване.
справка. Първите партенокарпични краставици се оказаха огромни, с дължина до 50 см. Необичайните плодове не можаха да спечелят любовта на потребителя, въпреки че имаха приятен вкус и разпознаваем аромат. По-късно се появяват сортове, които дават краставици с познат вид, които бързо стават популярни.
Основните функции
Партенокарпиките са подходящи за засаждане в открита и затворена земя. Производителят посочва тази информация върху опаковката. Например, има култури, които дават плод само в оранжерии и не са подходящи за засаждане в незащитена почва. Такива растения са изключително нестабилни към температурни колебания.Докато растат, краставиците придобиват форма на кука и стават горчиви.
Благодарение на постоянното развитие на развъждането, от време на време се появяват сортове, които са подходящи за отглеждане в сурови климатични условия.
Характерни черти на партенокарпите:
- обилен цъфтеж;
- височината на растението достига два метра;
- същия размер и цвят;
- липса на горчивина, ако се спазват правилата за отглеждане;
- прекрасен вкус;
- универсалност в приложението;
- висок срок на годност и транспортируемост;
- липса на жълтеникавост.
Предимства и недостатъци
Предимства на партенокарпичните сортове:
- стабилна реколта;
- възможност за отглеждане при всякакви условия: оранжерии, легла, лоджии;
- подобрена структура и вкус, поради пълната или частична липса на семена;
- бърз растеж;
- всички зелени са равни, сякаш по избор;
- големи и силни издънки;
- букетно плододаване - няколко краставици се образуват едновременно в пазвата;
- висока производителност;
- гъстото засаждане е приемливо;
- устойчивост на вирусни и бактериални заболявания.
недостатъци:
- необходимо е да се премахнат бързорастящите странични издънки, за да се осигури бързо завързване на плодовете;
- къдрави клони изискват жартиера и укрепване;
- Поради тънката кожа някои сортове партенокарпи са неподходящи за консервиране.
Популярни партенокарпични сортове
Има огромен брой хибридни сортове краставици с женски цветя. Ще опишем най-добрите партенокарпи, които са спечелили доверието на летни жители и фермери. Всички хибридни сортове са устойчиви на бактериални и вирусни заболявания.
Емеля F1
Това е фаворит сред универсалните сортове краставици. Характеризира се с висока производителност - до 16 кг/м². Плодовете се използват за мариноване, ецване, приготвяне на салати. Краставиците узряват за 39-42 дни и достигат 15 см дължина.Имат равномерен зелен цвят със светли ивици. Сортът е подходящ за отглеждане на легла и в юници.
Херман F1
Ранно узряващ универсален сорт, за открит терен и оранжерии. Плодовете узряват 40 дни от момента на засаждане. Добивът е висок - от един квадратен метър при правилни грижи се събират до 35 кг. Краставиците имат плътна, бучка кожа с тъмнозелен оттенък, запазват свежестта си дълго време и нямат горчив вкус. Дължината на плода е 8-10 см. Подходящ за мариноване и салати.
Изпълнител F1
Ранно узрял сорт с развити коренища и силни разклонения. Подходящ за отглеждане във филмови оранжерии и на открити площи. Първите плодове се появяват след 45 дни. Краставиците са тъмнозелени на цвят с белезникав ръб, дълги 9-10 см. Месото е плътно и сочно. Производителността е висока - до 9 кг на 1 м². Плодовете са добри пресни и консервирани.
Витрина F1
Ранно узрял сорт корнишони за отглеждане на лоджии, в покрити оранжерии и на открито. Храстите са нискорастящи със слабо разклонение. Всяка връзка съдържа 2-6 яйчника. Плодовете са вретеновидни, овални, със светлозелени ивици, с дължина 8-10 см. Плътната и хрупкава структура на плода ги прави подходящи за мариноване.
Арина F1
Високодобивен хибрид за засаждане в зимни оранжерии. Устойчив е на замръзване. Плодовете се появяват на 36-45 ден от момента на засаждането. В 1 м² се събират до 6 кг. Във възлите се образуват максимум два яйчника. Плодовете са яркозелени - 15 см, консумират се само пресни, сортът не е подходящ за консервиране. Кожата е лъскава, бучка. За да се увеличи добивът, страничните издънки се прищипват.
Турски гамбит F1
Среднозреещ сорт за открито и закрито отглеждане. Плодовете се появяват 53-65 дни след засаждането.Зелените са средни по размер - 10-12 см, много ароматни, не горчиви, без вътрешни кухини. Подходящ за прясна консумация. Сортът не е податлив на суша и температурни колебания. От 1 м² получавате до 15 кг.
Въртележка F1
Ранозреещ сорт корнишони за отглеждане на открито, в оранжерии и тунели. Храстите са нискорастящи, с 3-6 яйчника в гроздове. От 1 м² се събират до 13 кг. Краставиците са цилиндрични, със светли ивици и бяло опушване. Дължина – 10-13 см. Плодовете се използват за зимнина и се консумират пресни.
Тайната на баба F1
Хибриден среден сезон за засаждане в открита почва и оранжерии. Реколтата се прибира след 46 дни. Зеленците не са твърде големи - 10-12 см, зелени на цвят с бодли. Подходящ за приготвяне на зимнина и салати. От 1 м² се събират до 15 кг.
Летен жител F1
Ранно узряващ хибриден сорт за засаждане в затворена и открита почва. Започва да дава плодове след 42 дни. Производителността е висока - до 13 кг на 1 м². Плодовете са с овална форма, дълги 10-11 см, с тъмни шипове. Имат приятен вкус, подчертан аромат на краставица и не горчат. Краставиците са подходящи за зимни обрати.
Зозуля F1
Ранно узряващ хибрид за открит и затворен метод на отглеждане. Високи добиви се събират от растения, отглеждани в оранжерии. Zelentsy се появяват след 48 дни. От 1 м² получавате до 20 кг. Плодовете са цилиндрични с лека чупка. Кожата е тънка, наситено зелена на цвят с малки туберкули. Вкусът е приятен, ароматът е изразен.
Зеленци съхраняват в хладилно място не повече от пет дни. Краставиците са вкусни пресни, но са напълно неподходящи за консервиране, защото омекват много.
Формуляр F1
Супер ранозрял сорт краставици за отглеждане на открито и в оранжерии. Беритбата започва след 35 дни.Зелените са къси, цилиндрични, пъпчиви, дълги 7-8 см. Месото е хрупкаво, не горчиво, с подчертан аромат. Плодовете са подходящи за прибиране на реколтата през зимата. Един квадратен метър произвежда до 16 кг.
Пасамонте F1
Ранно узряващ непретенциозен сорт. Подходящ за засаждане на открито и закрито. От 1 м2 се получават 12-15 кг. Зеленците са ниски - 6-9 см, светлозелени, пъпчиви, с бели шипове и светли ивици. Вкусът е приятен и освежаващ. Месото е хрупкаво и не е воднисто. Краставиците могат да се консервират.
Април F1
Хибриден сорт салата, специално отгледан за оранжерии и балкони. Първата реколта се появява 45-50 дни след засаждането. Зеленците са средно големи - 15-22 см, с неравна повърхност и надлъжни ивици. При спазване на правилата за отглеждане от един квадратен метър могат да се съберат до 30 кг реколта.
Гейша F1
Късен хибрид, за открити и затворени лехи. Сортът е изключително устойчив на преовлажняване и замръзване. В яйчниците се образуват корнишони с размер 5-6 см. Зеленците се отличават с висок срок на годност - не изсъхват и не пожълтяват повече от месец от момента на прибиране на реколтата. Пулпът е плътен, вкусът е приятен. Плодовете се използват за завивки за зимата и за сезонни салати.
Прочетете също:
Защо трябва да третирате краставиците с брилянтно зелено и как да го направите правилно.
Защо борната киселина е полезна за краставиците и как да я използвате правилно.
Как да се борим с пъпешните листни въшки по краставиците възможно най-бързо и ефективно.
Препоръки за избор на сорт
Когато избирате партенокарпични сортове краставици, обърнете внимание на:
- страна на произход;
- цел на отглеждане;
- място за кацане;
- устойчивост на атмосферни влияния;
- начин на използване на реколтата;
- време на зреене;
- производителност.
Холандските и домашните сортове са популярни в Русия.Посевният материал е с високо качество и висока кълняемост. Отличителна черта на холандските краставици е тяхната средна грудка. Най-популярните сортове: Доломит F1, Ангелина F1, Герман F1. Руските животновъди са разработили отлични сортове: Мурашка F1, Сибирски гирлянд F1, Кураж F1.
Най-устойчивите на атмосферни влияния сортове – Април F1, Арина F1, Кураж F1.
Получават се високи добиви: Немски F1, Зозуля F1, Арина F1, Летен жител F1.
Най-добрите сортове ранно узряване – Маша F1, Емеля F1, Артист F1, Балаган F1, в средата на сезона – Април F1, Турски гамбит F1, късно узряване – Гейша F1.
Всички познати партенокарпи се използват за прясна консумация. Идеални за консервиране са: Blanca F1, Pasamonte F1, Babushkin Secret F1, Emelya F1.
Повечето партенокарпични хибриди са универсални: те растат и плододават добре при различни условия.
справка. Опитните фермери съветват да засадите няколко различни сорта, с различни характеристики, за да увеличите шансовете за събиране на солидна реколта.
Заключение
Партенокарпиките превъзхождат класическите сортове в много отношения. Те се характеризират с дълъг вегетационен период, развиват се добре в оранжерии и открити площи, устойчиви са на лошо време и дават плодове през цялото лято. Зелените са приятни на вкус, нямат горчив вкус, имат еднакъв размер, плътна и сладка плът.