Краставица
Случва се да отделите много време и усилия за мариноване на краставици и след няколко седмици или месеци да откриете, че са се развалили. Саламура стана мътна и по повърхността й се появи плесен. Как да различим...
Културите в дача изискват грижи и са чувствителни към болести. Гъбички, бактерии, вредители атакуват ден след ден. Не е изненадващо, че понякога човек се отказва в борбата с всякакви болести. Опитвайки се да защитят реколтата, летните жители...
Начинаещите градинари смятат, че оранжерийните растения не се нуждаят от защита от болести и вредители. Това обаче не е така - краставиците в оранжерия се разболяват също толкова често, колкото и на открито. ...
За добър добив краставиците изискват различни торове, включително дрожди. Популярният хранителен продукт е богат на вещества, полезни за зеленчуковите култури. Храстите се поливат с този разтвор както в оранжерията, така и ...
Появата на бяло покритие върху маринованите краставици не винаги означава, че те са мухлясали. Този цвят се дължи на процесите на ферментация и растеж на млечнокисели бактерии. Наличието на гнилостни микроорганизми се проявява с неприятна миризма и...
Когато отглеждате краставици, не е достатъчно да подготвите мястото за засаждане и да поливате растенията. Тази култура често е обект на атаки от болести и вредители. Често яйчниците, а понякога и самите плодове пожълтяват и гният. Външен вид...
Промяната в цвета на листните остриета на градинските култури е сигнал за неблагоприятното състояние на растенията. Реколтата може да бъде изложена на риск и растението може да умре. Ще ви кажем какво да правите, ако листата на краставиците пожълтяват...
Големите краставици са подходящи не само за прясна консумация и приготвяне на зеленчукови салати, но и за мариноване. Апетитните зимни заготовки в буркани ще украсят всеки килер, те се съхраняват дълго време, ...
Засаждането на краставици в разсад през пролетта ви позволява да приближите първите плодове до прибиране на реколтата. А допълнителното засаждане на разсад от краставици на открито през юли ще осигури доставки на зеленчуци за кисели краставички през есента. По този начин расте здраво...
