Кръгли краставици и други екзотични сортове
Краставицата е традиционна култура, отглеждана от много летни жители. Животновъдите са разработили голям брой сортове, които се различават по размер, цвят и форма от обичайния зелен зеленчук.
Какъв сорт е това - кръгли краставици, техните характеристики, снимки, какви други необичайни сортове съществуват - ще разберете по-нататък.
Какво представляват кръглите краставици и какви са техните характеристики?
Кръглите краставици са разновидност на обикновената краставица, чиито плодове са малки по размер, с кръгла форма и бяла, зеленикава или жълтеникава кора.
Отглеждането на кръгли краставици не се различава от селскостопанските техники на познатите зелени зеленчуци:
- подходящ за отглеждане в открита земя и оранжерии;
- нужда от подкрепа.
Грижата се състои в навременно поливане, плевене и редовно прилагане на минерални торове.
Сортове и хибриди кръгли краставици
Развъдчиците са отгледали няколко десетки хибриди, които са поразителни с формата на плодове и необичаен вкус.
Chupa-chups/Lollipop F1
култура разработена от руски специалисти и се отглежда успешно в централните, северозападните и северните райони. Краставицата дава добра реколта в оранжерия и под филмово покритие.
Плодовете са малки по размер, с тегло 40-80 g, покрити с тъмнозелена кора със светли ивици. Вкусът е деликатен, приятен, без горчивина. Устойчив на кладоспориоза.
Мелотрия груба
Това растение се нарича "кръгла краставица" или "мини краставица". Това е едногодишна лоза, произхождаща от Южна Африка.
Плодовете на Milotria приличат на миниатюрни дини, но имат познатия вкус на краставица.
В зеленчуковите градини зеленчукът се отглежда като разсад. Първата реколта се прибира 18-20 дни след засаждането на младите растения в градината.
Много градинари отглеждат Milotria rough като декоративно растение, тъй като красивите му тъмнозелени листа запазват наситения си цвят до късна есен.
Цитрон/краставица-лимон
Този сорт е отгледан от английски животновъди. Лимонова краставица е популярна в Западна Европа и САЩ. Плодовете му във фаза на зреене имат мек светлозелен цвят. Когато са напълно узрели, стават жълти на цвят и формата им наподобява цитрус. Кората е тънка, покрита с малки пухчета.
Пулпът съдържа голямо количество влага, вкусът е познат на краставиците, без киселина. Лимоновата краставица дава плод преди настъпването на есенните студове. По време на вегетационния период растението се нуждае от голямо количество светлина и влага.
В открита земя сортът се отглежда чрез разсад. Тъй като дължината на лозата може да достигне 5-7 м, тя е прикрепена към перголи или мрежа.
Разстоянието между кълновете по време на засаждането не трябва да бъде по-малко от 1 м. При удебелени насаждения добивът намалява.
Плодовете се използват за храна в пресен и консервиран вид.
важно! Лимонова краставица може да се отглежда в апартамент. За да получите реколта у дома, растението се опрашва с четка.
Други необичайни видове краставици
В градините си експериментаторите отглеждат много видове екзотични краставици, които имат необичайна форма. Повечето от тях са пригодени за засаждане при различни климатични условия и не са взискателни по отношение на условията на поддръжка.
арменски
Растението е донесено от Централна Азия. Най-популярните сортове са Бял Богатир и Сребърен пъпеш.Културата се отглежда в лехи, парници и оранжерии.
Плодът на арменската краставица е дълъг, до 50 см, има леко сребристо опушване. Пулпът е нежен, леко сладък, напомнящ на тиква или пъпеш.
Дължината на стъблата може да достигне 4-5 м, така че растението се нуждае от опора. Когато се поставят върху перголи или мрежи, добивът на арменската краставица се увеличава значително. Плодовете получават повече светлина, придобиват правилна форма, узряват по-бързо и не се засягат от гниене.
При правилно отглеждане от един храст през сезона могат да се съберат до 25 кг краставици. Сортът е с дълъг период на плододаване, устойчив е на болести и неприятели, понася високи и ниски температури и липса на влага.
Момордика
Растението е много популярно в Индия. U momords има и други имена: „индийска краставица“, „индийски нар“, „балсамова круша“, „луд пъпеш“, „крокодилска краставица“. Известни са около 12 разновидности на тази култура.
Смята се, че яденето на момордика има благоприятен ефект върху организма и удължава живота.
Растението е лоза с издънки с дължина до 2 м. Листата на Momordica са издълбани и тъмнозелени на цвят. Цветовете имат деликатен аромат, напомнящ на жасмин.
Плодовете са удължени или леко удължени, покрити отвън с плътна, бучка, тъмнозелена кора с горчив привкус.. Докато узряват, формата и цветът на плодовете се променят. Кожата придобива ярко оранжев или лимонов оттенък.
Плодовете постепенно се отварят и стават като устата на крокодил, вътре в която можете да видите гъста желеобразна каша с вкус на зряла райска ябълка или тиквени и малинови семки. През сезона един храст момордика дава до 10 кг плодове.
интересно Momordica често се използва за украса на лични парцели, засадени покрай оградата или в близост до беседки, на балкони и лоджии.
Растението е лесно за грижи и отглеждането му не създава особени трудности. Семената имат твърда обвивка, така че преди засаждане те се търкат с шкурка и след това се дезинфекцират в слаб разтвор на калиев перманганат.
Семената се покълват при температура +25°C, увити във влажна кърпа. След като обвивката на семето се напука, то се засажда във влажна почва.
В края на май разсадът се премества в открита земя. След трансплантацията младите издънки редовно се поливат и подхранват с минерални торове или разтвор на дрожди.
Когато отглеждате момордика у дома, растенията се опрашват: прашецът се прехвърля от едно цвете на друго с помощта на четка. Растенията се нуждаят от вертикална опора, която ще осигури нормален растеж на издънките и достъп на въздух и слънчева светлина до плодовете.
Изненада
Краставицата Surprise F1 е хибрид, предназначен за отглеждане в оранжерии и оранжерии. Културата се засажда в северните, северозападните и централните райони.
Възрастно растение има стъбла с дължина до 2,5 м. Листата са разчленени, лобирани, тъмнозелени. Зеленците са триъгълни, удължени, с черно или кафяво опушване. Кората е грудкова, леко набръчкана, тънка, месото е нежно. Вкусът на плода съчетава приятната свежест и сладостта на пъпеша.
Бели краставици
Бели краставици Те имат необичаен външен вид: плодовете имат бяла кожа. Някои сортове се отличават със зеленикав оттенък близо до стъблото.
Разлики между бели и зелени сортове:
- кората е тънка и нежна;
- няма горчивина;
- вкусът е богат и ярък;
- плодовете са разположени по цялата дължина на стъблото;
- плодовете са ясно видими в гъстата, яркозелена зеленина.
Краставиците се засаждат в лехи, разположени на сянка. Сортовете се характеризират с висок добив, добра съхраняемост и транспортабилност.
Културата расте добре при всякакви климатични условия, е устойчива на болести и вредители, лесно понася температурни промени, липса или излишък на влага. Дори начинаещ градинар може да се справи с отглеждането му.
бял ангел
Високодобивен ранно узряване разнообразие със средно големи плодове, бели на цвят и малки бодли. Плодовете имат свеж вкус без горчивина. Теглото на една краставица не надвишава 70-80 г. Добивът е до 4 кг на храст. Използва се за прясна консумация и зимно съхранение.
Булка
Ранно узряващ хибрид, реколтата узрява 40 дни след засаждането. Това е високо растение с дълги издънки. Плодовете са малки, имат нежна каша със сладникав вкус. Културата изисква редовно торене и често поливане, така че може да бъде трудно да се отгледа висок добив.
Бяло хрускане
Хибридът се отглежда на закрито. Първата реколта се прибира 45 дни след засаждането. Плодовете са с дължина до 15-17 см, покрити с гладка кора, без бодли, бели. Приятелско узряване, тегло на краставицата 170-200 g.
трихозант
Този представител на семейство Тиквени иначе се нарича „змийска краставица“. Отглежда се в Югоизточна Азия, Индия и Австралия като зеленчукова култура. В Русия е известен сред любителите на екзотични растения. Trichozant се отличава не само с необичайния си външен вид, но и с лекотата на грижа. Растението се отглежда в оранжерии като разсад.
Цветовете на трихозанта са големи, до 4 см в диаметър, напомнящи на симетрични снежинки.Цилиндричните плодове достигат дължина до 1 м. Докато растат се огъват и наподобяват гърчещи се змии. Цветът на плода се променя с течение на времето от светло зелено до богато червено-оранжево.
Те имат вкус на обикновени краставици. От плодовете на трихозанта се приготвя тонизираща напитка. Използват се в народната медицина за лечение на сърдечни и съдови заболявания, артрит и остеохондроза.
Тладианта съмнителна
В естествени условия расте в Югоизточна Азия, по ливади и сред храсти.
Тладианту отглежда се като декоративна, лечебна и хранителна култура.
Това е многогодишна пълзяща лиана с дължина до 5 м със силно разклонени издънки, покрити с къси власинки. Листата са големи, меки, с овална форма. Цветовете са двудомни, малки, събрани в съцветия от 10 броя, боядисани в жълто. Плодовете са средни по размер и по форма приличат на обикновени краставици.
Кората е червена на цвят със сладък вкус на ананас или киви. Ядат се пресни или консервирани. Клубените имат холеретични, диуретични и лактогонни свойства.
От корените се приготвят лекарства за лечение на диабет, болки в ставите и хипертония.
Заключение
Повечето екзотични краставици се внасят от тропиците. Те бързо се адаптират към новите климатични условия на Русия и дават добра реколта. Някои видове се отглеждат от животновъди.
Тези растения се различават от зелените си събратя по необичайната си форма и вкус. Те са лесни за грижи и се използват за приготвяне на различни ястия и лечение на заболявания.