Популярният сред летните жители хибрид на краставици "Хрустик" има сочна хрупкавост и отличен вкус.
Хибридите на краставици са спечелили любовта на градинарите поради тяхната производителност и устойчивост на най-опасните заболявания от семейството на тиквата. Те не изискват внимателна грижа, узряват бързо и имат атрактивен външен вид. Сред най-популярните хибриди е краставицата Хрустик.
Описание на краставици
Khrustik f1 е хибрид, отгледан в началото на 2000-те години от московски животновъди. Khrustik е подходящ за отглеждане в оранжерия или на открито под филм. В открита земя резултатът ще бъде по-добър, тъй като този хибрид се характеризира с образуването на много мигли.
Хрустик като цяло е термофилен: За предпочитане е да се отглежда в южните райони на страната. В студен климат добивите могат да намалеят и растенията ще боледуват по-често.
Това е ранен хибрид на краставици, от появата на първите издънки до началото на плододаването минават приблизително 44-48 дни.
важно! Хибридният Хрустик е партенокарпичен. Процесът на оплождане протича без участието на мъжки прашец и пчели.
Отличителни черти
Културата има следните отличителни черти:
- Самото растение е мощно и се развива бързо.
- Не страда от характерни за краставиците болести като брашнеста мана, краставична мозайка или кореново гниене.
- Обича слънчевата светлина.
- Приятелска кълняемост за период от 7 дни.
Състав, свойства, ползи, съдържание на калории
Когато се консумират правилно и в умерени количества, краставиците носят само ползи за здравето., понякога се използват при лечението на заболявания.По-голямата част от краставицата (95%) е структурирана вода, полезна за тялото. В допълнение към него съставът включва калий (141 mg на 100 g), йод, калций (23 mg на 100 g), магнезий (14 mg на 100 g), необходими за координираната работа на сърцето, витамини от група В и цял списък от минерали:
- натрий;
- флуор;
- молибден;
- алуминий;
- кобалт;
- цинк;
- мед;
- манган;
- хлор;
- хром.
Веществата, съдържащи се в краставиците, стимулират храносмилането и подобряване на чревната подвижност. В допълнение, краставиците, поради голямото си количество фибри, помагат за елиминирането на вредните вещества и токсините от тялото.
Поради ниското си съдържание на калории, краставиците се считат за диетична храна., и употребата им се насърчава, ако трябва да отслабнете. 100 g краставица съдържа само 14 kcal, така че не се колебайте да добавите този здравословен зеленчук към вашата диета.
Характеристики
Храстите са разклонени и не са ограничени в растежа. Дължината на плода може да достигне 10 см, а теглото - 110 г.. Листата на краставицата са големи по размер и тъмнозелени на цвят. Плодовете на Хрустик имат овално-цилиндрична форма, леко заострена на върховете. Кората е тънка, тъмнозелена. На повърхността на краставиците могат да се видят бели ивици и туберкули.
Вкусът на краставицата е мек и няма горчивина.. Плодовете са ароматни и сладки. Хибридът получи името си заради сочната си хрупкавост. Всеки градинар ще бъде доволен от факта, че от един храст може да се получи до 11 кг реколта.
На снимката - краставица Хрустик f1.
Как да отгледате свой собствен
Тъй като хибридът е доста термофилен, той Препоръчва се за отглеждане в топли и слънчеви райони на страната. Градинарите в северните райони също могат да отглеждат Хрустик, но трябва да изберат най-слънчевите и защитени от течение за засаждане и да използват филмови заслони.
внимание! Предпочитайте местата в градината, където сянката заема не повече от 2 часа дневна светлина.
Храстите растат разклонени, така че трябва да засадите растения според модела 50x50. Близко засадените храсти няма да дадат достатъчно реколта.
Засаждане чрез семена и разсад
Можете да засадите Хрустик или като разсад, или директно в земята.. Методът на разсад ускорява прибирането на реколтата с 1-2 седмици.
Директен метод:
- Засаждането започва в края на пролетта, в средата на май.
- Почвата трябва да се подготви преди засаждане на семена. Трябва да е хлабав, влажен, дишащ. Аерирането може да се постигне с дървени стърготини.
- Директната сеитба е възможна само в добре затоплена почва. Температурата му не трябва да е по-ниска от +12 °C.
- Семената се спускат в подготвени дупки с дълбочина 2-3 сантиметра. Схемата за кацане е 50x50.
- След това почвата се покрива с филм отгоре, докато се появят първите издънки.
За да ускорите растежа на растенията, използвайте засаждане на разсад.:
- Разсадът се засажда на открито в края на май.
- 20-30 дни преди засаждането в открита земя или оранжерия семената се засяват в отделни саксии или общ контейнер.
- След това кълновете се засаждат на светлата страна на мястото и се поддържат при комфортна температура от около 25°C.
За други хибриди краставици:
Мериндж хибрид, устойчив на болести и климатични условия
Отглеждане и грижи
Веднага щом се появят първите издънки, филмът може да бъде отстранен от земята през деня.Покрийте краставиците през нощта, докато температурата на въздуха се стабилизира.
Основни правила за грижа:
- Растенията се нуждаят от своевременно разхлабване и отстраняване на плевелите.
- Поливането трябва да е редовно. Най-добре е да използвате вода, затоплена на слънце.
- За да намалите влажността, отстранете долните листа.
- Торенето се прилага строго в корена на краставицата, 2-3 пъти месечно, последователно с минерални и органични торове.
- За по-добро осветление растенията в оранжерии се връзват и растат в едно стъбло.
- Осветлението се оптимизира с помощта на огледало или фолио срещу разсада.
- Не забравяйте да овлажнявате въздуха. Поставете кофа с вода близо до растенията или използвайте спрей бутилка.
Характеристики на отглеждането и възможни трудности
При отглеждане обърнете специално внимание техника на напояване краставица. Особеностите на поливането са, че Хрустик трябва да се полива активно по време на образуването на яйчниците и в началния етап на плододаване. След това броят на поливанията се намалява.
Градинарите препоръчват използването на коренови торове. За да постигнете вентилация на коренищата, отстранете долните листа на растението.
Характерни болести и неприятели, устойчивост
Хибридът е известен със своята устойчивост на популярните болести по краставици. Не страда от болести като краставична мозайка или кореново гниене. Един от малкото му недостатъци е, че не се съпротивлява добре на мана.
Що се отнася до вредителите, Хрустик не е защитен от тях по никакъв начин. Ето най-известните вредители:
- Паякообразен акар. Светло жълти или бели петна по листата, които впоследствие заемат целия лист, причинявайки изсъхването му, се считат за признак на паякообразни акари. Често се появява на краставици. Друг знак е тънка мрежа, преплитаща листата.Успоредно с тъкането на мрежата, акарът пробива листата на растението и пие сока му. Коварството на кърлежа се крие в това, че поради малкия му размер, около 1/2 мм, е почти невъзможно да бъде забелязан с просто око.
- пъпеш листна въшка. Възрастната листна въшка зимува върху листата на плевелите. През пролетта и до края на лятото живее там. След това с помощта на мравки вредителят се придвижва към задната страна на листата на растението.
Беритба и приложение
За осигуряване на богата реколта, в първия етап на плододаване, вземете узрели краставици възможно най-често.
Поради мекия си вкус, краставиците Хрустик се консумират пресни, добавят се към салати или окрошка. Страхотни са за туршия и доматени сосове. Експертите смятат, че хибридът е най-добрият за ецване и консервиране..
Предимства и недостатъци
Сред предимствата на хибрида градинарите и животновъдите отбелязват следното:
- узрява рано;
- не губи представянето си за дълго време;
- има отличен вкус;
- висок добив - при правилна грижа от един храст - до 11 кг добив на квадратен метър. m;
- практически не образува безплодни цветя;
- устойчиви на вирусни заболявания;
- устойчиви на внезапни температурни промени.
Хибридът има няколко недостатъка:
- поради прекомерната светлолюбива природа, Хрустик трудно понася сянка;
- чувствителен към изсушаване на почвата;
- податливи на нападение от вредители, лесно засегнати от листни въшки и паякообразни акари;
- Тъй като това не е сорт, а хибрид, самосъбирането на семена е изключено.
Отзиви
Много градинари засаждат Хрустик и с радост споделят успехите си в отглеждането му:
Евгения, Москва: „Засаждам краставицата Хрустик вече 3 години. Много го харесвам и пресен, и маринован. Винаги се получава сладко и хрупкаво. Събирам малки плодове.Дори и да надраснат остават хрупкави с малки семки. Плододават обилно. Яйчниците са разположени на гроздове. Обикновено събирам през ден, това стимулира растежа на нови яйчници. Семената имат 100% кълняемост през всичките три години. И тази година от 10 поникнаха всички 10. Сея със сухи семена. Някои са за разсад в саксия в края на април, други са за топли лехи в началото на май. Краставицата Хрустик е устойчива на болести. И дори при неблагоприятни условия, със студено време и внезапни температурни промени, той даде реколта..
Олга, Брянск: „С пристигането на студените августовски нощи всички краставици на открито се разболяха и постепенно умряха. Хрустик също беше болен и също хвана паяк, но премахнах болните листа и той отгледа нови. Продължи да дава плодове до началото на октомври. Вярно е, че през есента не се грижих добре за него и не го хранех. Краставицата има отличен вкус, нямаше горчивина, зелените бяха малки и не надраснаха. Останах доволен както от вкуса, така и от устойчивостта му на неблагоприятни условия. Тъй като не се събират семена от хибрида, тази година го купих отново.”.
Заключение
Поради своята непретенциозност в засаждането и грижите, хибридът заслужено се счита за един от най-обичаните сред градинарите. Расте добре както в оранжерия, така и на открито. Ранната му зрялост е особено ценена в райони с кратко и студено лято. Хрустик ще ви зарадва с богата и висококачествена реколта.
Вкусовите качества на Хрустик също не могат да бъдат пренебрегнати - краставицата е подходяща за салати, окрошки, кисели краставички, а в буркани остава толкова хрупкава, колкото прясна.