Устойчив и лесен за грижи, доматът Сибиряк е идеален за отглеждане в райони със суров климат

Сибирските сортове и хибриди са стабилно популярни сред производителите на зеленчуци. Една от най-разпространените култури е сибирският, хибрид, който има силен имунитет към болести и дава висок добив от големи плодове с десертен вкус.

Нека да разгледаме как да отглеждате домати на собствения си парцел, какви са правилата на селскостопанската технология и характеристиките на прибирането и използването на реколтата.

Описание

Доматеният храст Сибиряк има следните характеристики:

• тъмнозелени листа;
• височина на основното стъбло – 160–180 см;
• зеленчуците се появяват на всеки 3-4 листа;
• Върху растението се образуват 8-9 клъстера;
• чепките дават 5-6 плода.

Хибрид f1

Хибридът се характеризира с повишена устойчивост на неблагоприятни условия, която не може да се сравни с обикновените сортови домати. Siberian F1 расте бързо, има силен имунитет срещу болести и вредители и дава отлична реколта.

Отличителни черти

Културата се отнася до неопределен вид растение. Характеризира се със стабилни и силни храсти. Хибридът не се страхува от студено време и прегряване. В северните ширини доматите се отглеждат в оранжерии, а в южната част на страната Сибиряк успешно дава плодове на открито.

Характеристики на плода, добив

Плододаването започва 120–130 дни след поникването. Характеристики на доматите:

• теглото на един домат е 300–400 g, но има и плодове с тегло 600 g;
• доматите имат леки оребрения;
• черупката е издръжлива, лъскава, не се напуква;
• плътта е месеста;
• броят на семената в доматите е малък;
• Вкусът на доматите е сладък и кисел.

При спазване на агротехническите правила, от 1 кв. м производителите на зеленчуци събират до 10 кг реколта.

Как да отглеждаме разсад

Засяването на семена за разсад се извършва през втората половина на март, два месеца преди планираното засаждане на растенията на постоянно място. Почвата за това може да бъде закупена в магазин за градинарство или приготвена самостоятелно.

важно! Контейнерите за разсад трябва да имат дренажен слой. За това се използват малки камъчета или експандирана глина.

Подготовка на семена

Семената се дезинфекцират. За да направите това, те се поставят в 1% разтвор на калиев перманганат за 20-30 минути, след това се измиват с течаща вода и се напръскват със стимулатор на растежа, например Heteroauxin, Epin или Kornevin.

За бързо кълване два дни преди сеитбата зърната се нареждат върху влажна памучна кърпа и се покриват с нея. Поставете чинийката със семена на хладно и тъмно място. Платът със семенен материал периодично се навлажнява, но семената не се оставят да плуват във водата.

Контейнер и почва

Разсадът се отглежда в дървени кутии или в специални контейнери с клетки. Някои производители на зеленчуци използват контейнери от импровизирани материали, например кутии за сок или мляко. Все пак повечето градинари използват торфени таблетки или чаши.

За да отглеждате здрави разсад, използвайте висококачествена почва:

• повечето градинари купуват готова почвена смес за разсад;
• някои сами подготвят субстрата, като смесват градинска почва, хумус, пясък (стърготини) и дървесна пепел в съотношение 2:1:1:1.

Преди употреба почвата се дезинфекцира - полива се добре с вряща вода или 1% разтвор на калиев перманганат. Тази процедура ще унищожи всички възможни бактерии и ларви, които причиняват заболявания в доматите.

Сеитба

Семената се засаждат на разстояние 2-3 см едно от друго. Дълбочината на вграждане е не повече от 0,8–1 см. На дъното на контейнерите се правят няколко дупки за изтичане на излишната течност. Контейнерът със семена се покрива с филм или прозрачно стъкло и се поставя в топла стая (+25 ° C) за няколко дни.

Отглеждане и грижи

След поникване разсадът се поставя на светло място, например на перваза на прозореца или веранда. Ако времето е облачно и растенията нямат достатъчно светлина, включете изкуствено осветление. За да направите това, фитолампите са равномерно монтирани над храстите.

През този период растенията се поливат с утаена вода при стайна температура. Не позволявайте почвата да се преовлажни или да изсъхне.

Когато разсадът има 2-3 истински листа, младите храсти се трансплантират в отделни контейнери. За това се използват просторни кутии.

7-10 дни след бране растенията се торят за първи път със специални препарати, например „Биохумус“ или „Байкал ЕМ1“. Разтворите се приготвят стриктно съгласно инструкциите, посочени на опаковката.

14 дни преди засаждането на растенията на постоянно място за растеж, разсадът се втвърдява. За да направите това, изнесете доматите навън или на балкона за няколко часа. Времето, прекарано на чист въздух, се увеличава всеки ден.

Как се отглеждат домати

Растенията се засаждат на постоянно място при постоянно топло време. В случай на завръщане на студеното време, производителите на зеленчуци разполагат с укрития от филм или спанбонд, които покриват доматите.Културата има силен имунитет към повечето болести, но опитни градинари, за всеки случай, третират почвата със слаб разтвор на калиев перманганат.

Кацане

Площта за домати е подготвена от есента. Храстите се засаждат на разстояние 40-45 см един от друг, а между редовете се оставят 60 см. На дъното на дупките се поставя малък слой пепел и компост, след което се полива. След засаждането растенията се навлажняват отново и се поставят опори.

грижа

Доматите се поливат веднъж седмично или два пъти при горещо време. Културата се навлажнява сутрин или вечер, в корена, така че пръските да не падат върху листата и стъблото. За да направите това, използвайте утаена или дъждовна вода при стайна температура.

След поливането почвата около доматите се разрохква и същевременно се премахват плевелите, които отнемат хранителни вещества от растенията. Почвата също се мулчира със сено или трева. Това ще запази влагата в почвата по-дълго и ще предотврати растежа на плевелите.

Две седмици след засаждането на растенията в почвата се прилага тор. За да направите това, използвайте инфузия на лопен или ферментирали билки. Следващото подхранване се извършва след образуването на яйчниците, добавят се минерални калиеви и фосфорни торове.

важно! Цялото торене се прилага върху влажна почва след поливане.

Ако културата расте в оранжерия, тогава структурите се проветряват редовно чрез отваряне на два противоположни прозореца или врати. Това се прави, за да се намали влажността на въздуха, така че растенията да не страдат от гниене.

Храстите се оформят в едно стъбло. Докато доматите растат, те се привързват към опора. Заварените деца и жълтата зеленина се отстраняват.

Характеристики на отглеждането и възможни трудности

Културата има добра устойчивост на студени условия, така че доматите се отглеждат дори в северните райони, но под покривен материал или в оранжерийни конструкции.

Култивирането на хибрида Сибиряк не се различава от отглеждането на други домати. За да получат изобилна и висококачествена реколта, производителите на зеленчуци спазват правилата на селскостопанската технология.

Болести и неприятели

Хибридът има силен имунитет към следните заболявания на нощницата:

• кладоспориоза;
• тютюнева мозайка;
• фузариум.

Въпреки това производителите на зеленчуци предприемат превантивни мерки:

• дезинфекцирайте семенния материал;
• дезинфекцирайте оранжерията, оборудването и почвата;
• спазвайте правилата на сеитбообращението;
• третирайте растенията за превантивни цели с "Фитоспорин";
• проветрете структурата на оранжерията.

Най-често срещаните вредители по растенията са колорадски бръмбари, охлюви и паякообразни акари. Насекомите се събират на ръка или доматите се третират с народни средства. За да направите това, използвайте отвара от пелин, инфузия на чесън, лук или люта чушка.

Нюансите на отглеждане на открито и в оранжерия

Сибирските плодове дават плодове на почти всяка почва, но за това производителите на зеленчуци спазват правилата на сеитбообращението.

Добри предшественици за домати:

• цвекло;
• ряпа;
• зелен лук;
• бобови растения;
• тиква;
• скуош;
• тиквички;
• краставица.

Доматите не се отглеждат след картофи, домати и други нощни растения по-рано от 3-4 години. В противен случай почвата става потенциален носител на инфекции и ларви на вредители.

На бележка. Благодарение на своята издръжливост и студоустойчивост, този хибрид дава изобилна реколта на открито, но в оранжерия добивът е много по-висок.

Беритба и приложение

Доматите се берат 4 месеца след засаждането на семената, обикновено в началото на август.Реколтата се прибира преди първите дни на октомври.

Доматите се използват за приготвяне на летни салати, първи и втори ястия, като добавка към месни порции. От тези зеленчуци се правят и отлични кетчупи, пасти, сокове и сосове.

Предимства и недостатъци

Едно от основните предимства на доматите Сибиряк е възможността за прибиране на реколтата, когато другите домати са завършили плододаването си. Хибридът, устойчив на хладни климатични условия, дава плодове в оранжерията дори на по-късна дата.

Положителни качества на доматите:

• отличен вкус и аромат;
• универсалност на използваните зеленчуци;
• висока производителност;
• големи плодове;
• транспортируемост;
• дългосрочно съхранение на плодове;
• хибридна устойчивост на болести.

Някои производители на зеленчуци считат завързването и прищипването на храсти за недостатъци, но тези техники се използват при отглеждане на всички високи домати. Основният недостатък на хибрида е невъзможността да събирате семена от собствената си реколта.

Да не се бърка с едноименниците

Доматите от сибирска селекция заслужават специално внимание поради изключителното качество и надеждност на семенния материал. Сред голямото разнообразие има домати с различни сезони на отглеждане, от джуджета до високи лози, с плодове с причудливи форми, цветове и размери.

Основното предимство на зонираните домати е възможността за получаване на гарантиран добив при трудни климатични условия.

Мамин Сибиряк

Доматът е отгледан от сибирски животновъди. Mother's Siberian се отличава с удължена форма на плода и висок добив.

Описание:

• културата е в средата на сезона, 110–115 дни минават от сеитбата до прибирането на реколтата;
• доматът е детерминирано растение, храстът расте до 120–150 см;
• първото съцветие се появява над 7-8 лист;
• зеленчуците са с цилиндрична форма, червени на цвят и имат леко удебеляване в долната част на плода.
• доматите имат висок вкус и са отлични за консервиране, пълнене, приготвяне на зимни и летни салати;
• един грозд съдържа 5–7 плода с тегло 60–150 g;
• от 1кв. м производителите на зеленчуци събират до 20 кг реколта.

Доматът има отлични търговски и потребителски характеристики. Култивира се както на закрито, така и на открито.

сибирски

Ранно узряващият и продуктивен домат е изключително непретенциозен в грижите. Плодовете имат отлични потребителски качества. Сибирският расте добре в затворена и открита земя.

Характеристики и описание:

• доматът е ранно узрял, 105–110 дни преминават от сеитбата до прибирането на първата реколта;
• културата принадлежи към детерминантния тип растения, растежът спира след образуването на 4-5 клъстера;
• храстът е компактен, нисък, не се нуждае от залагане или прищипване;
• първият грозд се появява над 5–7 листа;
• плодовете са кръгли, гладки, с здрава яркочервена обвивка, тегло 90–100 g;
• пулпата е плътна, но сочна, вкусът е отличен;
• зеленчуците се съхраняват дълго време, подходящи за зимнина, приготвяне на салати, пюрета и сокове.

Кратките периоди на растеж на доматите са много важни при кратки летни условия. Но някои селскостопански техники ви позволяват да получите реколтата още по-бързо. Положителните характеристики и описанието на сорта правят доматите много популярни сред потребителите.

Отзиви на фермери

Градинарите реагират предимно положително на доматите Sibiryak F1. Зеленчукопроизводителите предпочитат този конкретен хибрид заради дългия списък от положителни качества.

Олга, Уфа: „Винаги се опитвам да отглеждам домати, които са нови за мен. Реших да засадя хибрид Сибиряк.Издънките се появиха бързо, доматите бяха засадени в оранжерия. Растението е продуктивно. Зеленчуците имат отличен вкус и приятен аромат. Приготвих толкова консервирана храна, че после я споделих с близките си. Много ми хареса хибрида, ще продължа да го засаждам.”

Светлана, Брянск: „Отглеждам домати седем години подред. Винаги купувам домати, които не изискват специално внимание. Въз основа на описанието избрах хибрида Сибиряк. Хареса ми, че растението дава големи плодове. Зеленчуците имат отлична презентация, както е на снимката на опаковката със семена, и най-важното е, че се съхраняват дълго време.

Заключение

Хибридният Сибиряк е истинска находка за начинаещи летни жители. Това растение има силен имунитет към болести, което прави отглеждането на домати много по-лесно. Културата дава изобилна реколта дори когато доматите се отглеждат в райони с хладен климат. Зеленчуците имат класически вид и се съхраняват дълго време.

Ще научите повече за отглеждането на високи домати от следния видеоклип: