Ранно узряващ, сладък и сочен сорт пипер „Червена лопата“: преглед и инструкции за отглеждане
Големият пипер Red Spade е любимец на градинарите от цялата страна. Едрите плодове са универсални за употреба и са подходящи за приготвяне на гарнитури, салати и пълнени ястия. Месото на пипера е сладко и сочно, отличава се с високо съдържание на витамини А и С. Редовното торене и поливане спомагат за отглеждането на богата реколта.
Нека да разгледаме по-отблизо какво е Червената лопата и какво да търсите, когато я отглеждате.
Какъв вид пипер е това?
Сортът е ранозреещ: реколтата се прибира 80 дни след появата на първите издънки. Разсадът се приготвя в началото на март. Сортът се отглежда в оранжерии, оранжерии, открит терен.
Особености
Храстите са ниски, около 70 см дължина. Листата са средно големи, тъмнозелени.
На едно растение узряват 10–12 плода, така че летните жители ги привързват към опора. Зеленчукът е студоустойчив, има имунитет към основни болести и вредители.
Характеристики на плода и добив
Конусовидни, продълговати плодове имат леко грапава повърхност. Теглото на всеки варира от 120 до 160 g, като в някои случаи достига до 200 g.
Дебелината на стената е 1 см, така че реколтата се съхранява перфектно и издържа на транспортиране. Цветът е тъмночервен, месото е сочно и хрупкаво. Вкусът е сладък, с подчертан аромат. От 1 м2 се събират до 7 кг зеленчуци.
важно! За приготвяне се използва пипер Червена лопата туршия и консервирани заготовки за зимата: салати, закуски, лечо.Зеленчукът се съчетава добре с месни и рибни ястия и е подходящ за прясна консумация.
Подготовка за отглеждане
Подгответе семена за засаждане предварително. Изберете тежки и големи екземпляри. За да направите това, пригответе солен разтвор и потопете семената в него за 10 минути. След време онези семена, които са потънали на дъното, се избират за разсад. Останалите на повърхността слаби се изхвърлят. По-нататъшната подготовка включва:
- Обработка на семена в слаб разтвор на калиев перманганат за дезинфекция.
- Лечение с лекарството "Epin". Продуктът подобрява покълването на семената и укрепва имунитета на бъдещото растение.
- Втвърдяване: зърната се накисват в топла вода за няколко минути, след което се поставят във фризера за един ден. Това ще направи културата по-устойчива на неблагоприятни климатични условия.
Почвата за разсад трябва да е рохкава и изолирана. Можете да приготвите смес от пръст от градината и пръст от магазина. Дезинфекцирайте почвата за разсад във фурната, като я поставите там за 40 минути при температура +80 °C. Земята трябва да е чиста, без отломки и плевели.
важно! Младите чушки също се отглеждат в кокосов субстрат. Това е екологично чист материал, състоящ се от кокосови влакна. Продава се в тухлена форма във всеки магазин за градинарство. Има висок капацитет на влага, дишане и е екологичен.
Отглеждане на разсад
Метод на разсад предпазва бъдещата реколта от болести и вредители, подобрява вкуса на плодовете. Нека разгледаме по-подробно самия процес.
Кацане
Чушките се отглеждат в пластмасови чаши или картонени кутии. Съдът се напълва до 3/4 с пръст, като почвата се уплътнява с длан. Направете малки вдлъбнатини, като поставите 2-3 семена във всяка.Поръсете отгоре с пръст и полейте обилно с топла вода.
За да се създаде парников ефект, разсадът се покрива с тънък филм и се поставя на топъл, слънчев перваз на прозореца. Отстранете филма след 5-7 дни.
важно! Ако за засаждане се използва един голям съд за разсад, тогава чушките не се пикират. При чаши или саксии, когато се появят първите листа, растенията се разсаждат в по-големи съдове. В противен случай храстите няма да имат достатъчно място за по-нататъшно пълно развитие.
Грижа за разсад
Оптималната температура за отглеждане на сорта Червена лопата е от +22 °C до +25 °C. Почвата в контейнерите се напръсква с вода от спрей бутилка веднъж на всеки 3 дни. Поливайте веднъж на всеки 5 дни с топла, утаена вода. Преди всяко поливане се препоръчва почвата да се разхлаби с вилица, така че корените да получат кислород. Дълбочината на разхлабване е около 1 см, по-дълбоко ще докосне корените.
Укрепналият разсад се закалява. 10 дни преди засаждането в открита земя ги изнесете на чист въздух. В същото време растенията се напръскват със запарка от коприва или репей. Процедурата предпазва от насекоми и укрепва имунната система. След като се появят първите три листа, пиперът се подхранва. Добавете разтвор на течен лопен или пилешки тор. За подобряване на вкуса на бъдещите плодове растенията се напръскват с Intermag.
Засаждане и грижи за зеленчукова градина
Засаждане на разсад в облачен ден. Леглата се подготвят предварително: изкопават земята, почистват я от отломки, плевели и листа. Най-добрите предшественици на чушките са зеле, лук или зеленчуци. Лехите се препоръчват да се наторяват с вермикулит, минерал, който насища почвата с минерали и намалява киселинността на почвата.
Схема на засаждане на сорт Червена лопата - 40х60. По-голямата гъстота ще доведе до развитие на болести и растеж на плевели. Храстите се засаждат в оранжерия в средата на май, на открито - в началото на юни. Разсадът се премества в лехите внимателно, за да не се повредят слабите и крехки корени. След това го полейте с топла вода, поръсете основата на стъблото с торфени стърготини.
Грижата се състои в навременно поливане и торене. Навлажнете леглата сутрин или вечер, за да избегнете слънчево изгаряне. На растение се изразходват около 1-2 литра вода в зависимост от големината на храста. Използват се листни и коренови торове: оборски тор, урея, пръскане с бордолезов разтвор, калиев суперфосфат. Препоръчително е да се редуват минерални и органични торове. Подхранвайте храстите на интервали от 15-20 дни.
Характеристики на отглеждането и възможни трудности
В ход нарастващ Важно е да се спазва режимът на минерално торене. Пиперът ще бъде негативно повлиян както от липсата, така и от излишъка на торове. Когато добавяте минерални комплекси, внимателно проучете дозировката и препоръките на производителя.
Не можете да торите растения на интервали от по-малко от 10 дни, в противен случай зелената маса ще се увеличи и самите плодове ще останат малки. Ако все още има твърде много тор, лехите се поливат обилно с топла вода, след което се поръсват със суха дървесна пепел.
важно! За да се предотврати счупването на храстите под тежестта на узрелите плодове, те се привързват към опора. Завързаните издънки изглеждат красиви и заемат по-малко място.
Ако сортът се отглежда в оранжерия, тогава разсадът се засява в края на май, когато почвата се затопли до +15 ° C. Разстоянието между редовете трябва да бъде най-малко 12 см. За поддържане на микроклимата оранжерията редовно се проветрява, отварят се врати и вентилационни отвори. Поливането на оранжерийни чушки изисква по-малко вода: приблизително 1 литър на храст.
Характерни болести и неприятели
Въпреки високия имунитет на културата, ако се грижи неправилно, сортът Червена лопата е податлив на следните болести и вредители:
- Апикално гниене възниква поради излишък на азот и поливане със студена вода. Храстите отслабват и се покриват с тъмно покритие. Като превантивно и терапевтично средство се използват торове със суха дървесна пепел.
- Брашнеста мана - бяло покритие върху листата и стъблото се появява поради горещо лято и висока влажност. Профилактика - третиране на храсти с разтвор на суроватка.
- Късна болест. Причините за появата на гъбички са замърсена почва и семена, неправилна грижа, внезапни температурни промени. Признаци: кафяви петна по храста, плодове. Заразените растения се отстраняват от лехите и се изгарят. Останалите се лекуват с Oxyx или Maxim.
- Листна въшка. Вредителят се появява поради топлина, висока влажност и плевели. Малка бяла буболечка се храни със сок от растения и нарушава метаболизма им. Пръскането с йод помага срещу листни въшки.
- колорадски бръмбар а ларвите му са опасни както за младите чушки, така и за възрастните. Отървете се от вредителя с помощта на лекарството "Тайфун".
Предимства и недостатъци на сорта
Предимствата включват гъвкавост. Сладката и сочна каша се консумира прясна и след топлинна обработка.
Червената лопата показва стабилна и висока производителност, рядко се разболява и е подходяща за отглеждане в оранжерии и открита земя. Дебелите стени на плодовете ги предпазват от вредители. Зеленчуците могат да се съхраняват в мазе или изба до зимата.
Недостатък на сорта - необходимост жартиери. Ако не оправите растението навреме, чушките ще се окажат на земята, което ще увеличи риска от развитие на болести.
Отзиви от градинари
Какво казват градинарите за сорта Червена лопата? Нека да разгледаме няколко отзива от популярни онлайн форуми:
Иля, Челябинск: „Вече три години засаждам сорта Червена лопата. Отглеждане на чушки в оранжерия. Дори при студени и кратки летни условия реколтата е отлична: от 1 кв. „Събирам от 5 до 7 кг зеленчуци.“
Александра, Уфа: „Червената пика е добро разнообразие. Не изисква специални грижи, има приятен вкус. Приготвям лечо или ферментирали закуски за зимата от зеленчуци. Цялото семейство обича да ги яде.”
Марина, Пенза: „Сортът Червена лопата се е вкоренил зле на моя сайт. Засадих разсад и храстите започнаха да растат само след 3 седмици. Растенията са ниски, максималната височина на храста е 50 см. Самите чушки растат бавно, с воднист вкус.
Заключение
Ранно узряващият пипер Червена лопата е обичан от опитни градинари и начинаещи. Зеленчукът е ценен заради отличния си вкус и гъвкавостта на плодовете. Засаждат се в градината или зеленчуковата градина в края на май-началото на юни. Препоръчителният модел на засаждане е 40x60.
Поливайте чушките веднъж на 5 дни, наторявайте веднъж на 15 дни. Когато зеленчуците станат червени и еластични, те се откъсват от храста заедно със дръжката. Част от реколтата се консумира прясна, друга част се използва за консервиране и печене.