Какъв е добивът на лук от 1 хектар и как да го увеличим

Лукът се използва в много ежедневни ястия. Лукът се отглежда в индустриален мащаб и в лични градини и ферми. Добивът на този незаменим зеленчук зависи от грижите и условията на отглеждане.

Среден добив на лук от 1 ха

Добивът на лук в различните региони варира от 40 до 150 кг на 1 ха, понякога цифрите достигат 200 центнера на хектар. Преди съхранение комплектите се сортират по големина и се отделят бракуваните - луковици с диаметър над 3 см.

Лукът се прибира след окапване на листата, изсъхване на шийките и образуване на сухи люспи.. При дъждовно време зеленчукът се прибира, когато листата не са узрели, предотвратявайки вторичния растеж на кореновата система. Фермерите продават неузрелите глави за бърза консумация, докато останалите се сортират за бракуване и продаваеми луковици.

Лукът за зеленина започва да се прибира 20-27 дни след засажданетокогато перата достигнат 33-45 см. Този добив може да бъде 15-20 кг на 1 м².

От какво зависи индикаторът?

Добивите са засегнати условия на съхранение и обработка на луковици преди засаждане.

важно! Ниските температури по време на съхранение на разсад стават една от причините за образуването на стрели върху перата.

Препоръчва се лукът да се съхранява при температура около +20°C няколко седмици преди засаждането., а преди засаждането се държи 10-15 часа на висока температура - до +40°C. За отопление се използва батерия или топлинен пистолет.

Преди засаждане за дезинфекция и профилактика на гъбични заболявания крушки издържат около половин час в тъмно розов разтвор на калиев перманганат. След измиване лукът се засажда.

Лукът е устойчив на студено време. Понася пролетни и есенни мразове, но разсадът загива при температури от -3...-4°C. Оптималната температура за зелен растеж е +16…+27°C; издържа на студове до -8°C и топлина над +30°C.

Лукът е взискателен към светлина и се нуждае от интензивно осветление. И особено когато се отглеждат от семена. Растенията консумират най-много влага през първия вегетационен период, необходимо е сухо и горещо време, за да узреят луковиците. Плодородието на почвата е един от ключовите моменти. За тази култура се отделят наторени и почистени от плевели площи. След прекопаване почвата се подхранва с урея, калиев хлорид и оборски тор.

справка. След торене почвата трябва да има реакция близка до неутрална (pH 6,4-7,9).

Лукът се засява според правилата на сеитбообращението. Всеки сорт култури расте добре там, където миналата година са били засадени царевица или зеле. Лукът се засажда на първоначалното си място не по-рано от три години по-късно.

За да оптимизират процеса на поливане, фермерите използват капково напояване. Включването на хидравличния разпределител за 15 минути на ден увеличава добива 2-3 пъти в сравнение с конвенционалното пръскане.

Колко лук може да се събере от 1 хектар, в зависимост от района на отглеждане

Лукът се отглежда във всички региони на страната - от Сибир до Краснодарския край. Като се вземат предвид характеристиките на района, се избират сортове и хибриди, които съответстват на вида на местната почва, с подходящ период на зреене, вкусови свойства и размер на луковицата.

Най-„луковите“ региони на Русия са Волгоградска и Астраханска области. Делът на отредените площи за посеви в тези площи от общия обем на луковите насаждения в страната е съответно 24,7% и 14,6%.

Тук добивът на лук е средно от 12-15 до 25-30 тона на 1 ха. Максимумът, който можете да съберете, е 70-80 тона от 1 хектар. Средният добив от посева е 8-9 тона от 1 хектар, а максималният е 13-18 тона от 1 хектар.

Как да увеличим добива на лук

За да увеличите производителността на културите, следвайте няколко правила:

1. Почвата се подхранва с калиево-фосфорни торове. Това увеличава размера на луковиците и има положителен ефект върху вкуса и изобилието на реколтата.
2. Ако в почвата има излишък от азот, плътността на луковицата ще намалее и има опасност от загниване. Следователно органичната материя не се използва за хранене.
3. Не засаждайте растения в блатиста, глинеста или кисела почва. За да се намали киселинността, към почвата се добавя вар в размер на 300 ml на 1 m².
4. Лукът не се засажда след кореноплодни култури и картофи, нощници и други луковични растения. Оптимални предшественици са зеле, листен магданоз, тиква и репички.
5. Бобовите култури не се засаждат до лука.

Най-добре добивните сортове:

1. Ранен фермер. От момента на поникване до полягането на перушината минават 80-90 дни. Сортът е едногодишен, отгледан от семена.
2. Радар. Лесен и непретенциозен за отглеждане, подходящ за зимна култура. Реколтата от този сорт е обилна, добре се съхранява и транспортира.
3. Караталски. Сортът с ранно узряване се характеризира с висок добив дори при сух климат и ниско плодородие на почвата.
4. Центурион. Счита се за най-добрият сред холандските сортове. Отглежда се в студен и горещ климат.
5. Херкулес. Предимствата на този сорт са дългосрочно съхранение без значителна загуба на вкусови свойства и изобилен добив - до 10 кг на 1 м².
6. Халцедон. Предимството на сорта е високото съдържание на каротин, фолиева киселина и етерично масло. При благоприятни условия от 1 м² могат да се съберат до 5 кг.

Градинари с опит За да увеличат производителността, те използват някои трикове. Например поливайте растенията обилно само докато се образуват луковиците. След това поливането се намалява и три седмици преди прибиране на реколтата се спира напълно. Почвата в лехите се мулчира, за да не се напука или уплътни почвеният слой.

внимание! След второто изтъняване лукът се подхранва с инфузия на лопен или птичи тор.

Комплектите лук, засадени преди зимата, се отглеждат на високи хребетитака че през пролетта да не се намокри от стопена вода.

Заключение

Лукът е важна зеленчукова култура в руската кулинарна традиция. В допълнение, зеленчукът има лечебни свойства. Отглеждането на лук не е много трудоемък процес, но за да получите добра реколта, е важно да спазвате правилата на селскостопанската технология, да използвате подходящи сортове и отговорно да съхранявате посадъчния материал.