Сорт лук в средата на сезона с добра устойчивост на замръзване „Халцедон“

Халцедонът е сорт лук, който узрява бързо и дава добра реколта. За един сезон можете да съберете общо до 5,5 кг от едно легло. Обикновено се засява през април, а луковиците се берат в края на юли - август. Повечето производители на зеленчуци предпочитат този сорт поради доброто му качество на запазване и адаптивност към всякакви климатични условия.

В тази статия ще намерите характеристиките на сорта лук Халцедон, описание на методите за отглеждане от семена през разсад и директно засяване в земята, както и отзиви за него и съвети от опитни градинари.

Описание на сорта

Това средно ран сорт лук за маса и форсиране с остър вкус на главите, основно за търговски цели. Авторството принадлежи на молдовските животновъди.

Възникване и развитие

Родното място на Халцедон е Република Молдова. Разработен е от специалисти от Приднестровския научноизследователски институт по земеделие и е включен в руския държавен регистър през 1993 г. Райони на отглеждане: средна зона, централни и южни части на Русия, Молдова, Украйна.

Химичен състав, микроелементи, витамини и полезни свойства

Лук съдържа фолиева киселина (до 8%), етерични масла (10-11%), каротин. Витамин РР в този сорт лук е 0,2 mg, а витамин С е 10 mg. В главите лук също има много витамин В1, В2, В6. А люспите от лук съдържат около 17 полезни за човешкия организъм микроелементи.

Период на зреене

Сортът е в средата на сезона. Периодът на зреене е приблизително 110 дни – 3,5 месеца след появата на първите издънки можете да приберете реколтата.

Производителност

Този сорт лук е известен с високия си добив - от 1кв. кв. m реколта от 3 до 8 кг. Тегло на луковиците - от 90 до 130 g.

справка. Луковиците растат добре за един летен сезон, както при засяване на семена в градинска леха, така и при отглеждане в разсад.

Устойчивост на болести

Разнообразие податливи на цервикално гниене и пероноспороза, както и атаки от насекоми като лукова муха, стволови нематоди и трипси.

Характеристики на луковицата, описание на външния вид, вкус

Растението е едногодишно с голяма ряпа. Цветът на крушката е меден, бял в напречното сечение. Понякога тя размерите достигат диаметър 15 cm, а теглото – 130 g. Зеленото перо е с височина от 16 до 45 см, сочно и не много горчиво. Зеленчукът предпочита плодородна почва и обилно поливане. Не се страхува от замръзване, светлолюбив и непретенциозен в грижите.

Райони за отглеждане и климатични изисквания

Засейте този зеленчук възможно във всеки регион на Русия с умерен климат. Но южните райони, където има много светлина и топлина, са най-подходящи за това, по-специално регионите на Северен Кавказ и Долна Волга на Русия. Халцедонът узрява добре в Украйна и Молдова.

важно! На юг халцедонът може да се засади директно в градинското легло. В по-студените райони, както и в Централна Русия, се засажда с помощта на разсад. В последния случай зеленчукът не отива на семена и има време да узрее дори в студен климат.

Предимства и недостатъци, разлики от други сортове

Предимствата на халцедоновия лук са очевидни:

1. Почти цялата реколта (93%) се съхранява дълго време.
2. Гъстите насаждения не влияят на високия добив на културата - 90% добри, зрели луковици.
3. Семената на растението могат да покълнат дори при температура от +3°C.За много сортове лук тази температура е вредна. Растенията понасят добре сухите лета, въпреки че изискват системно поливане.
4. Има имунитет към много заболявания.

Липса на нужда от редовни грижи и поливане след появата на първите издънки през първия месец и половина.

Характеристики на засаждане и отглеждане

Халцедон се нуждае от плодородна почва и много светлина. Културата обича влагата, но не толерира стагнацията на водата в корените.

Подготовка за кацане

Халцедон отглеждани както чрез засаждане на комплекти директно в земята, така и чрез разсад.

С метода на семена Семената се изсипват върху хартия и се сортират. Тези, които са твърде малки и повредени, се изхвърлят. По-нататък семена поставете върху чинийка, покрийте с марля и добавете слаб разтвор на калиев перманганат. След 1-2 дни семената се измиват с чиста вода и се изсушават.

За отглеждане на разсад Необходимо е да се запасите с наторена почва. Подготвените разсад се поставят в почвата и леко се поръсват със земя. До април разсадът се поставя на топло, добре осветено място на закрито.

внимание! При облачно време лукът се нуждае от допълнително осветление с флуоресцентни лампи. Препоръчително е да се гарантира, че в стаята няма течения.

Изисквания към почвата

За Халцедон земята на обекта трябва да се подготви предварително, през есента. Преди да изкопаете почвата, можете да добавите към нея торове - хумус и компост (4-6 кг на 1 кв. М). Можете да използвате и дървесна пепел - 300 g на 1 кв. м.

Този вид лук не понася кисели почви. Киселинността на почвата трябва да бъде близка до неутрална (6,4-7,9).

Важно е да се обърне внимание на предшествениците Халцедон. По-добре е да го сеете след култури, които са получили голямо количество органичен тор.Това могат да бъдат краставици, тиквички, тиква.

справка. За добро покълване на зеленчука и успешното му узряване не се препоръчва да засаждате културата на едно и също място в продължение на четири години.

Дати, схема и правила за засаждане

Растението е светлолюбиво, така че изберете място за засаждане на открито, слънчево място. Преди това компост, хумус или разтвор на пепел се добавя към земята. След това внимателно го изкопават, разхлабват и правят дупки с дълбочина около 2-4 см. Главите се поставят там на разстояние 7-10 см.

Схема на засяване – 5x25 см, семената се спускат на дълбочина 10-15 мм.

Нюанси на грижите

Завод дава зелени пера при температура на въздуха не по-ниска от +14…+26°С и обилно редовно поливане. Въпреки това, може да се засажда в открит терен при +15°C.

Младите растения лесно понасят студове до -8°C и топлина до +35°C. Но когато се отглеждат на открито, в началото те изискват внимателна грижа.

Твърде гъстите насаждения трябва да бъдат разредени и в същото време издърпайте излишния лук от земята заедно с корените. Също така е препоръчително да разрохквате почвата при всяко плевене. В район с халцедон натрупването на стопена или дъждовна вода е нежелателно.

Режим на поливане

На открито в горещите дни напоени веднъж седмично, в облачни дни изобщо не е нужно да поливате.

Веднага след засаждането на Халцедон в открита земя, почти през целия юни, е необходимо да се навлажнява почвата веднъж на всеки 7 дни (9-11 литра на 1 кв. М), а през първата половина на юли леко да се намали количеството течност до 7-9 литра на 1 кв.м. м.

внимание! Поливането трябва да се извършва в корена, за да се избегне увреждане на перата. Най-добре е за целта да използвате вода, престояла на слънце.

Разрохкване на почвата и плевене

Плевете от зеленчука още когато се появят първите издънки. За да се предпазят зреещите луковици от механични повреди, това се прави ръчно. Разхлабването и плевенето се извършват успоредно с поливането на растението.

Топ дресинг

Торене на културата започнете, когато перата достигнат 10 см. Наторете лука два пъти с почивка от 14 дни. Минералните торове, както и азотните и калиеви добавки са подходящи за отглеждане на зеленчуци.

По време на узряването луковиците могат да се подхранват в корена с препарата "Агрикола за лук и чесън" или "Ефектон-О". Паузата между храненията е 12 дни.

справка. Преди да засадите лук на постоянно място, не се препоръчва добавянето на пресен тор към почвата. Такива добавки ще доведат до изобилен растеж на зелена маса и ще изтощят луковичните глави. Ряпата може да узрее малка и ще се появят болести.

Борба с болести и вредители

Сортът е податлив на шийно гниене и пероноспора (мана). За да се избегне гниене, при плевене насажденията се разреждат и зеленчуците не се заливат с вода.. За да профилактика на болестта Земята в района се поръсва с тебешир, а гнилият лук се изкопава и изгаря.

За предотвратяване на мана (петна по листата) лукът се засажда на добре осветени места. За борба с него напръскайте с 1% разтвор на бордолезов разтвор. „Поликарбацин“ (40 г продукт на 10 литра вода) и „Арцерид“ (30 г на 10 литра вода) също помагат.

Който насекомите вредители могат да унищожат културите Халцедон:

1. Стъблена нематода. Когато е заразена, крушката започва да се влошава и постепенно се превръща в прах. Вредителят може да унищожи до 70% от насажденията и да развали реколтата. Той прониква в хранилището и пълзи от заразените глави към здравите.
2. Лукова муха. Когато са повредени от ларви на насекоми, стъблата изсъхват, а главите стават меки и излъчват неприятна миризма.
3. Тютюнев трипс. Насекомото се заселва в пазвите на листата. По-късно по стъблото на лука се появяват белезникави петна. Постепенно стъблата пожълтяват и изсъхват. Луковиците стават малки и не се развиват. Вредителите, заедно със събраната реколта от лук, попадат в хранилището за зеленчуци, където продължават да ядат луковиците.

За борба с насекомите е необходимо да се дезинфекцират семена и комплекти Преди засаждане внимателно прекопайте района, наблюдавайте смяна на реколтите.

Лучените мухи могат да бъдат унищожени с помощта на химикали като “Актара”, “Сочва”, “Алатар” и народни средства. Например, насажденията се прашат с пепел: на всеки две седмици те се поръсват между редовете върху влажна почва и пепелта се поръсва леко с пръст отгоре.

За да избегнете инфекция с тютюнев трипер, важно е своевременно да извадите плевелите, да прекопаете дълбоко площта, да редувате зеленчуковите култури в градината и да не сеете лук в заразени зони и в едни и същи райони в продължение на четири години.

За борба със стъблената нематода земята се третира с физиологичен разтвор: 2 супени лъжици. л. сол на 10 литра вода. Градината се полива с тази инфузия няколко пъти на сезон.

Срещу тютюневия трипс се използват Карате Зеон и Фастак.

През пролетта, за да се предотврати инфекцията на културата, маслена репичка и бяла горчица се засяват в бъдещия парцел с лук. След това, когато тези растения цъфтят, внимателно изкопайте почвата. Можете също така да се справите с вредителите, ако добавите урея към земята преди засаждането на лук (500 кг на 1 хектар площ).

Трудности при отглеждането

Необходимо е навреме да се погрижите за земята за Халцедон. Важно е в него да има достатъчно сяра. За тази цел почвата се наторява с калиев сулфат и амониев сулфат. Също така е необходимо да се налива течност в жлебовете при поливане на растението, а не чрез пръскане. В противен случай растенията са изложени на риск от развитие на мана.

Реколта и съхранение

Оптимално време за събиране зрял лук - от края на юли до средата на септември, три месеца след кацането.

Как и кога да събираме

Готовността за прибиране на реколтата ще бъде показана от следните признаци::

• главата на луковицата е придобила медно-кафяв цвят;
• шията на перото започна да изсъхва и да става по-тънка;
• почти всички пера са изсъхнали и пожълтели;
• стъбла се разпространяват по земята.

През лятото, при сухо време, е препоръчително да се направи веднага След прибиране на реколтата поставете луковиците да изсъхнат на слънце след седмица. След това трябва да ги поставите под навес, за да узреят още няколко дни и едва след това да ги пренесете в мазето или хамбара за съхранение.

важно! След прибиране на реколтата от градинската леха зеленото перо на луковиците се отрязва, като се оставя пънче от 3 см.

Характеристики на съхранение и запазване на качеството на сорта

Запазването на луковиците зависи от много причини, но като цяло този зеленчук понася добре зимата. За да запазите луковичните глави възможно най-дълго, трябва да спазвате следните правила:

1. Те трябва да се съхраняват изсушени или напълно изсушени. Не поставяйте луковиците в дебели найлонови торби - ще се появи парников ефект и ще се развият бактерии. Стар изпитан метод е луковичните стъбла да се заплитат и да се закачат.
2. Преди да съхранявате, трябва внимателно да инспектирате зеленчуците и да изхвърлите повредените.
3. В градските апартаменти мястото за съхранение на зеленчуци е лоджия, килер или балкон. Основното е, че в помещението, където се съхранява лукът, циркулира сух въздух, влажността не е по-висока от 50-75%, температурата не се повишава над +25°C и не пада под -5°C.

Съвети и отзиви от опитни градинари

Полезен Съветите ще бъдат полезни дори за опитни производители на зеленчуци.

Николай, Кривой Рог: „Още през първата година на отглеждане забелязах, че халцедонът обича влажна почва, но не прекалено влажна. След летните дъждове, когато луковиците вече набираха маса, се опитах да разхлабя почвата на билото на луковицата веднага след дъжда. По този начин влагата се задържа по-дълго, а реколтата беше доволна от големи и висококачествени луковици".

Любов, Чернигов: „Случи се така, че моят Халцедон беше нападнат от тютюнев трипс. На следващата година реших да калцинирам комплектите при температура +40°C в пещ. Два дни затоплях главите за 5 минути и когато дойде време да засадя лука в земята, ги засадих. Оттогава моят Халцедон не познава този вредител.".

Отзиви за сорта, който пленява градинарите в страната повече от 25 години, потвърждава своите предимства.

Тамара, Ставропол: „Харесвам лука заради лесната му грижа и бързото узряване. Ако следвате прости правила за отглеждане и прибиране на реколтата, това разнообразие от зеленчуци ще остане почти напълно до пролетта. От лятото събираме и зелени пера за зимата. Замразявам го във фризера, а през зимата го добавям към супи и салати.”.

Иван, Киров: „Халцедонът се съхранява добре и не изгнива. Събирам много големи глави дори в слаба година. Харесвам и вкуса му - остър, но приятен. Семейството ни обича салати с него, особено през зимата, когато тялото има нужда от витамин С. Първо засадих лук Халцедон чрез разсад, сега реших да опитам да го отгледам от семена (нигела).“.

Заключение

Лукът халцедон е избран от много сортове заради неговата устойчивост на замръзване - семената покълват при +3°C, което е разрушително за другите.

Дори при продължително охлаждане халцедонът запазва вкуса си. В допълнение, той се съхранява дълго време и е лесен за грижи.