Ранно узряващ сорт лук "Олина" с отличен добив и отличен вкус
Сортът зимен лук Олина със сигурност ще ви зарадва с ранна реколта. Сред другите сортове лук с ранно узряване, тази култура заслужава специално внимание. Отличава се с почти 100% узряване, отличен полу-остър вкус и лекота на грижа.
Описание на сорта
Лукът може да се отглежда или като едногодишна култура от семена, или като двугодишна култура от комплекти.
Нека разгледаме по-подробно основните характеристики на сорта.
Възникване и развитие
Олина е отгледана от чешки животновъди на компанията AGROFIRMA MORAVOSEED.
Включен е в руския държавен регистър през 1997 г. Инициаторът на сорта е IP Alekshasova Marina Vitalievna.
Химичен състав, витамини, полезни свойства
Лукът има изразени бактерицидни свойства. Често се използва в борбата срещу настинки и хрема.
Химичен състав на лука Олин на 100 g:
- калций – 31 mg;
- фосфор – 58 mg;
- натрий – 18 mg;
- магнезий – 14 mg;
- калий – 175 mg;
- кобалт - 0,8 mg;
- манган - 0,23 mg;
- мед – 85 mcg;
- флуорид – 30 мкг.
Витамини:
- B1 – 0,05 mg;
- B2 – 0,02 mg;
- B5 – 0,1 mg;
- B6 – 0,2 mg;
- B9 – 53 mcg;
- C – 10 mg;
- Е – 0,2 мг.
Хранителна стойност на 100 g:
- съдържание на калории - 41 kcal;
- протеини - 1,7 g;
- мазнини - 1,2 g;
- въглехидрати – 10,5 g;
- вода – 87 гр.
Зеленчукът съдържа още етерични масла, захари, както и ябълчена и лимонена киселина.
важно! Компрес от пресен лук ще помогне за лечение на леки изгаряния и леки рани.
Време на зреене и добив
Сортът е ранозреещ.Периодът от сеитба до беритба при отглеждане от семена е 67-96 дни, а от завръзки – 60-87 дни.
От 1 хектар насаждения, когато се отглеждат от семена, се получават 67-150 центнера лук. Ако сортът се отглежда от комплекти, тогава от 1 хектар се събират около 300 центнера, а от 1 кв. м – до 3,5 кг.
Устойчивост на болести
Лъкът на Олин има имунитет:
- към фузариум;
- жълт нанизъм;
- мозайка.
Най-често сортът се напада от гъбични заболявания: брашнеста мана и кореново гниене.
Описание на външния вид
Крушките имат следните характеристики:
- кръгла форма, подобна на топка;
- външните люспи са плътни, твърди, жълти или кафяви на цвят, две на брой;
- вътрешните люспи са бели, сочни;
- всяка луковица има 2-3 зачатка;
- тегло – 50-100 гр.
Месото от лук е плътно, вкусът е приятен - полуостър.
Район на кацане
Сортът може да се отглежда в районите на Централна и Средна Волга. Това включва Брянска, Владимирска, Ивановска, Калужска, Московска, Рязанска, Смоленска, Тулска области, Република Мордовия, Пензенска, Самарска област, както и Република Татарстан и Уляновска област.
Основните предимства и недостатъци на сорта
Олина има много положителни качества:
- преждевременна зрялост;
- отлични вкусови характеристики;
- липса на стрелки;
- голям процент на узряване - 80-90%, а след узряване - 100%;
- устойчивост на много заболявания.
Един от недостатъците на този сорт е краткият срок на годност. Ако са изпълнени всички условия, луковиците се съхраняват шест месеца.
Характеристики на засаждане и отглеждане
Сортът Олина може да се засажда рано напролет или да се сее преди зимата. Ще ви кажем как да направите това по-подробно.
Подготовка за кацане
Отглеждането от комплекти е най-често срещаният метод за получаване на вкусни и сочни големи луковици.
За засаждане е по-добре да използвате луковици със среден диаметър - 1-3 см.
внимание. Не забравяйте да проверите посадъчния материал за гниене, увреждане или болест.
14 дни преди засаждането е препоръчително да затоплите комплектите при температура от +40 ... + 45 ° C за най-малко 6-8 часа. Непосредствено преди засаждането лукът се накисва за 30 минути в разтвор на калиев перманганат и след това се третира с всеки биофунгициден агент за 60-120 минути.
Не забравяйте да спазвате сеитбообращението при отглеждане на култури. Най-добрите прекурсори за лук са следните растения:
- зърнени храни, с изключение на овесени ядки;
- зеле;
- горчица;
- изнасилване;
- варива
Но следните се считат за лоши предшественици: овес, чесън, лук, краставици.
Изисквания към почвата
Сортът предпочита леки, хранителни почви с неутрална киселинност от 5,5 до 6,4. Този индикатор се измерва с помощта на специални ленти, които се продават в хардуерните отдели. При превишени стойности към почвата се добавя дървесна пепел.
Киселинните и плътни почви не са подходящи за Олина. Също така в почвата не трябва да има семена от плевели, тъй като те ще потиснат развитието на растенията.
Този зеленчук не обича пресен оборски тор. Но ако почвата е изтощена и има малко хранене, тогава се препоръчва да добавите изгнила органична материя към нея.
Дати, схема и правила за засаждане
Сортът се засажда при средна температура в рамките на +5°C. Ако комплектите са засадени по-рано, луковиците ще бъдат малки, а ако са засадени късно, луковиците няма да имат време да покълнат преди началото на сланата.
Приблизителната дата на засаждане за Централния район е края на октомври или началото на ноември. Но ако сортът е засаден в Урал или Сибир, тогава датите се изместват с около месец, тоест септември-октомври.
Засаждането може да се извърши през пролетта, но тогава реколтата ще бъде оскъдна.
Схемата за кацане е както следва:
- в градинското легло се правят бразди, оставяйки 20-25 см между тях;
- Разсадът се засажда на разстояние 4-5 см един от друг, дълбочината на засаждане е 1-2 см;
- насажденията се поръсват със земя, уплътняват се и след това напоени;
- след което леглото се мулчира със суха трева или листа;
Важно е леглото с култури да е на сухо и незасенчено място. Височината му трябва да бъде 15-20 см.
Характеристики на отглеждането
По-добре е да поставите зоната за лук на някаква надморска височина, това ще позволи на културата да получи повече слънчева светлина.
Олина се счита за устойчив на замръзване сорт - най-удобната температура за него ще бъде от +12 до +16 ° C.
важно! За да се развият добре луковиците, сортът се нуждае от достатъчно количество влага, в противен случай лукът ще бъде малък и не сочен.
Опитайте се да защитите градинското легло от силни ветрове и течение. Те влияят негативно върху растенията и техния растеж.
Нюанси на грижите
При отглеждането на този сорт е важна правилната грижа. Лукът се нуждае от своевременно поливане, плевене и торене.
Режим на поливане
Не забравяйте да поддържате баланса на почвената влага. Почвата не трябва да бъде пресушена или, обратно, преовлажнена. След засаждане в продължение на 3-4 седмици лукът особено се нуждае от влага, така че се опитайте да не оставяте почвата да изсъхне.
Насажденията се поливат веднъж на 10 дни, а при силна суша - веднъж на 5-7 дни. Първо, почвата се навлажнява на дълбочина 10 см, но с нарастването на луковиците обемът на водата се увеличава, намокряйки почвата до 20-25 см. Честотата остава същата.
внимание. Поливането на насажденията е необходимо сутрин или вечер. Налейте вода наблизо, за да не изгорите лука.
Приблизително 3-4 седмици преди прибиране на реколтата поливането се спира.
Разрохкване на почвата и плевене
Тези мерки са необходими при отглеждане на сорта Олина.
Плевенето се извършва на всеки 15-20 дни. Плевелите създават допълнителна влага в градинското легло, което насърчава развитието на гъбични заболявания. Ако площите с лук не са почистени от трева, тогава той расте с дебела и сочна шия. Това затруднява сушенето и съкращава срока на годност.
За да осигурите на корените храна и влага, трябва периодично да разхлабвате почвата. В допълнение, това намалява броя на плевелите и дава повече място за растеж на луковиците.
За да се предотврати образуването на кора, препоръчително е да разхлабите почвата след всяко поливане.
Топ дресинг
През целия вегетационен период лукът се подхранва най-малко три пъти.
внимание. При прилагане на торене е по-добре да не се използват смеси с азот, тъй като те водят до растеж на зелена маса и луковиците ще бъдат малки.
Торовете се прилагат по следната схема:
- Лукът се наторява за първи път 2-3 седмици след поникването, когато растенията достигнат височина 2-3 см. За подхранване се използва карбамид. За 60 g от лекарството вземете 10 литра вода. Полученият разтвор се излива под корена.
- Вторият път се захранва 21 дни след първия път. За да направите това, използвайте състав, приготвен от 40 g суперфосфат, 10 g калиева сол и 20 литра вода.
- Третият път лукът се тори месец преди полагането на върховете. Използват се фосфорно-калиеви препарати. Те се въвеждат стриктно според инструкциите.
Първото подхранване е необходимо за стимулиране на корените и развитие на зеленина. Второто и третото са за подхранване на луковиците и увеличаване на масата им.
Борба с болести и вредители
Заболяваниякъм които сортът е чувствителен:
- Гниене на корените. Характеризира се с появата на жълти петна или сухи участъци върху зелените пера. Борбата се провежда чрез приготвяне на разтвор. За 20 литра вода вземете 2 супени лъжици. л. меден сулфат и 2 супени лъжици. л. настърган сапун за пране.Можете да го обработвате, когато върховете растат до 12 см.
- Брашнеста мана. Поврежда листата и луковиците. За профилактика и борба с болестта се използва опрашване на растенията и почвата с дървесна пепел или тютюнев прах.
Между вредители най-опасните са:
- Лукова муха. Насекомото поставя ларви в насажденията с лук. Тогава те се вяждат във врата и спират развитието му. Методи за борба: мулчиране или лекарството "Fitoverm".
- Нематоди. Приличат на малки червейчета, които се хранят със сок от лук. За да се отървете от тях, спазвайте сеитбообращението и задължително третирайте семената преди засаждане.
- Трипси. Луковиците, заразени с трипс, се набръчкват под люспестия слой. Вредата, която причиняват е осезаема. Можете да забележите присъствието им по пожълтели върхове. Започва да се влошава от върха. Борбата с вредителите е трудна, затова превенцията е от особено значение. Засаждайте само тествани и третирани семена, спазвайте сеитбооборота и не преовлажнявайте почвата.
Не забравяйте, че когато отглеждате лук, не можете да използвате химикали. Всички обработки се извършват най-малко един месец преди прибиране на реколтата.
Реколта и съхранение
След края на вегетационния период започва прибирането на реколтата.
Как и кога да събираме
Сортът се счита за ранно узряване. Беритбата обикновено започва в края на август или началото на септември. Можете да определите готовността на лука за прибиране на реколтата по пожълтели и изсъхнали върхове.
Препоръчително е да изберете сух и слънчев ден. Зеленчуците се изкопават с лопата или внимателно се издърпват на ръка. Събраната реколта се суши на топло място на слънце за една седмица.
Периодично обръщайте лука, за да изсъхне равномерно.В същото време се отстраняват корени и остатъци от стъбла.
Характеристики на съхранение и запазване на качеството на сорта
Изсушените и избрани луковици се поставят за още една седмица за повторно сушене в отопляемо помещение. След това реколтата се поставя в дървени или пластмасови кутии на няколко слоя. Можете да поставите лука в мрежи или платнени торбички.
важно! Сортът има добра съхраняемост – 90-95%.
Съхранявайте лука Olin на сухо, проветриво място при температура от 0 ... -1 ° C. Влажност на въздуха 75-90%. При спазване на всички правила лукът може да се съхранява 6 месеца.
Трудности при отглеждането
При отглеждането на сорта могат да възникнат някои проблеми:
- появата на гъбични заболявания;
- задължителна проверка на влажността на почвата.
Уверете се, че сортът не е нападнат от вредители.
Съвети от опитни градинари
Лукът обича хранене под формата на инфузия на мая. За да направите това, 50 г мая се разреждат в 5 литра вода. Сместа се влива в продължение на 60 минути. Първо насажденията се поливат с вода, след това с получения разтвор.
Някои летни жители съветват да накиснете разсада в силен солен разтвор за 3 часа преди засаждането. Вземете една супена лъжица сол на чаша вода. След това лукът се поставя в разтвор на калиев перманганат.
Отзиви
Много градинари харесаха този сорт. Ценността му се крие в ранната реколта, равномерните луковици и високото зреене.
Ярослав, Орел: „Случайно попаднах на сорта Олина. Засадих го преди зимата. През пролетта леглото ми с разсад стана зелено. Реколтата беше добра, защото подготвих почвата през есента, като я наторих с минерали.
Евгения, Саратов: „Един приятел ми препоръча този лък. Реших да опитам да засадя и се оказах прав. Зрелостта му е отлична. Вкусът не е пикантен, много ни хареса. За торове използвах дървесна пепел и калиева сол.
Заключение
Лукът на Олин се превърна в любим сред много фермери и градинари. Неговите гладки, средно големи крушки са постоянно популярни. Сортът е ранозрял и има устойчивост на редица заболявания. Ако следвате необходимите селскостопански техники, получаването на голяма реколта няма да е трудно.