Какво е хубавото на сорта череша Bull's Heart и защо трябва да опитате да го отглеждате
Черешите растат в много градински парцели. Плодовете на това дърво са обичани заради тяхната сладост и сочност. За да получите богата реколта, важно е да изберете най-висококачествените сортове, Ето защо много градинари предпочитат черешата Bull's Heart, която е известна не само с отличния си вкус, но и със своята непретенциозност.
Описание на сорта череша Bull's Heart
Bull, или Volovye, сърцето е един от най-едроплодните домашни сортове. Той получи името си поради необичайната форма на плодовете - кръгли, с лека компресия, което им придава сходство с анатомичната форма на сърцето.
История на произход и разпространение
Тази череша е отглеждана на територията на Грузия по време на Съветския съюз. Предназначен е за отглеждане в топли райони: Грузия, Азербайджан, републиките от Централна Азия и южната зона на Русия. Въпреки това, сортът е придобил такава популярност и любов от градинарите, че много от тях са постигнали култивирането на Ox Heart в други региони. Това стана възможно благодарение на организирането на висококачествен зимен подслон, който позволява на черешите да издържат на студове и други лоши метеорологични условия.
Сега този сорт се среща и в региони с по-суров климат:
- Средна лента;
- Централен Черноземски район;
- Северен Кавказ;
- Волго-Вятски;
- Нижне-Волжски;
- Северозападна.
Създателите на сорта се считат за обикновени градинари, така че не е регистриран нито в Грузия, нито в Русия.
Характеристики и описание на дърветата
Бикото сърце е средно голямо растение с пирамидална корона и рядка зеленина. Листата са големи по размер, тъмнозелени на цвят, заострени на върха и назъбени по краищата. Височината на зряло дърво варира от 3 до 5 м, крайният размер зависи от качеството на почвата. Разсадът се развива бързо.
Поради ниския растеж на културата, тя е удобна за прибиране на реколтата. Плътността на короната позволява висококачествена вентилация на дървото, избягвайки разпространението на вредители и предотвратявайки прекомерното удебеляване на листата.
Черешовите цветове цъфтят през втората половина на май. В районите с умерен климат реколтата се прибира през юли. В южната зона - в края на юни. Те узряват постепенно, което ви позволява да получите реколта на няколко етапа. От едно дърво се събират 30-40 кг.
Температурна устойчивост
В южните райони ягодовите дървета лесно понасят ниски температури. В средната зона, където през зимата са възможни студове до -25 ° C, настъпва замръзване на клони и издънки. В умерения климат е важно да се извърши правилна и навременна подготовка за зимуване и да се осигури на растението добра защита от студа.
През пролетта трябва да внимавате за повратни студове, които могат да причинят смъртта на цветята.
Устойчивост на влага и суша
Сърцето на бика еднакво не обича сушата и излишната влага. Прекомерните, продължителни валежи могат да доведат до разваляне на плодовете. По време на суша дървото се полива редовно, в противен случай черешовите плодове няма да достигнат максималния си размер. Сочността на реколтата зависи от поливането.
Устойчивост на болести и вредители
Срещу повечето заболявания, характерни за черешовата култура, волското сърце има естествен имунитет. От вредителите само няколко са опасни - черешова муха и черешов молец.
Прочетете също:
Устойчиви и продуктивни череши Валерий Чкалов.
Устойчив на атмосферни влияния сорт череши Василиса с големи и вкусни плодове.
Млад, но набиращ популярност сред градинарите, черешов сорт Revna.
Характеристики и описание на плодовете
Средното тегло на едно зрънце от волско сърце е 7-8 г. Характеризира се с плътна кожа с яркочервен цвят на виното. Пулпът е малко по-светъл от черупката и има подчертан сладък вкус с лека киселинност. По 5-точкова скала плодовете от този сорт имат максимална оценка. Дръжката се отделя лесно, без да се повреди зрънцето.
внимание! Въпреки факта, че кожата на волското сърце е плътна, тя лесно се спуква, което намалява транспортируемостта на плодовете.
Реколтата се събира внимателно - смачкани и повредени плодове не могат да се съхраняват.
Области на използване
Експертите наричат Волско сърце универсален десертен сорт. Плодовете се консумират пресни, сушени, замразени и консервирани.
Плодовете се използват:
- в сокове и нектари;
- в домашни вина и ликьори;
- в производството на конфитюри и конфитюри;
- в сладкарски изделия;
- в млечни шейкове.
Плодовете съдържат огромно количество витамини и полезни микроелементи. Калоричното им съдържание е ниско - само 52 kcal на 100 g.
Предимства и недостатъци на сорта
Преди да засадите това растение на вашия сайт, трябва да разберете плюсовете и минусите на сорта.
Предимствата включват:
- Висок добив.
- Стабилно годишно плододаване.
- Външен вид и вкус на плодовете.
- Естествен имунитет към определени вредители и видове гъбични заболявания.
- При правилна грижа дърветата са устойчиви на замръзване.
- Относителна устойчивост на суша.
Единствените недостатъци са краткият срок на годност на зрелите плодове и трудностите при транспортирането.
Технология на отглеждане
Най-добре е да купувате разсад в специализирани магазини и разсадници. Завод за кацания трябва да има равномерен ствол от един цвят, без увреждане на кората. Наличието на пъпки и зелена зеленина е задължително.
Корените на разсада трябва да са навлажнени, добре развити и без повреди, чепове и уплътнения.
Оптимални условия
Волското сърце не може да се засажда в райони, където през зимата термометърът пада под -25°C. Районите, разположени в низини, не са подходящи, тъй като застоялата вода значително влияе върху добива на дърветата. Те ще растат и плододават най-добре в плодородна и рохкава почва с умерена киселинност.
Почвата се приготвя 1-2 месеца преди засаждането. Избраната площ се изкопава, разхлабва и почиства от плевели и корени. Почвата се смесва с хумус и торове. Ако почвата е силно кисела, тя се варува.
Дупката за разсада трябва да се подготви 2-3 седмици преди засаждането. Горната почва (около 20 см) е най-плодородна, така че се смесва с хумус и се полага на дъното върху дренажа. Почвата се полива и се забива опорно колче.
Дати и правила за кацане
Засаждането се извършва в началото на пролетта, след края на студовете. Това време е достатъчно, за да може разсадът да се вкорени и правилно да се подготви за зимуване.
Някои градинари засаждат Волско сърце през есента, но тогава дървото може да не оцелее през зимата и да умре.
Сортът е светлолюбив, така че най-доброто място за него е слънчева зона от южната страна, защитена от течение и северен вятър.Подземните води не трябва да са по-високи от 3 м, в противен случай корените ще изгният.
Разстоянието между растенията е около 1,5-2 м, а между редовете - 3-5 м. Важно е да изберете правилното място, което ще увеличи производителността и ще предпази дърветата от вредители и болести. Идеални съседи биха били други сортове култури и череши.
важно! Черешите няма да се сприятеляват с ябълкови дървета, круши, цариградско грозде, малини, домати и чушки.
Допълнителни грижи
Разсадът се полива редовно - около 2 пъти месечно, поне 3 литра наведнъж. Младите дървета се торят с оборски тор или разтвор на амониева селитра. След всяко поливане почвата се разрохква, за да улесни растението да получава кислород. Последният път, когато дървото се полива през есента, преди листата да паднат.
Короната се формира през първите 3 години. Всяка пролет черешите се почистват - отрязват се изсъхнали, повредени клони. Кореновият израстък се отстранява и ако короната е твърде гъста, тя се разрежда, за да се осигури приток на въздух.
Възможни проблеми, болести, вредители
В края на пролетта или началото на лятото може да забележите малки кафяви петна по листата на дърветата.. След известно време засегнатата зеленина изсъхва и пада. В редки случаи се появяват петна по плодовете. Така се проявява гъбичното заболяване коккомикоза.
Засегнатите части на растението се отстраняват и изгарят. По време на узряването на пъпките дърветата се третират с фунгициди, а след прибиране на реколтата се напръскват с бордолезов разтвор.
Сивото гниене (монилиоза), което се проявява под формата на петна от изгаряния и сива плака върху плодовете и листата на дървото, също е опасно. За профилактика и лечение на болни растения се използват препарати с високо съдържание на мед.
По време на периода на цъфтеж черешите могат да се заразят с вертицилиум.Гъбата създава рани по кората и причинява увяхване на цветята, излагайки на риск реколтата. Разтвор на меден сулфат може да реши този проблем.
Най-опасните вредители са:
- Черешова муха. Насекомото снася яйца в зелени плодове. Веднага след излюпването си ларвите започват да поглъщат плътта отвътре.
- Черешов молец. Засяга пъпки, листа и млади издънки на череши.
Решаването на проблемите с вредителите се свежда до използването на специални инсектициди. Те не трябва да се използват няколко седмици преди прибиране на реколтата.
Зазимяване
С настъпването на есента дърветата се подготвят за зимна почивка:
- Полива се обилно - до 100 литра вода през целия есенен сезон за всяко дърво.
- Почвата около дървото се почиства от клони и изсъхнала трева, разрохква се и се покрива с хумус.
- Долната част на багажника е увита в мрежа или чул.
- Ако се очакват силни студове, корените се покриват със смърчови клони.
- Разсадът се крие за зимата под специални материали.
Възпроизвеждане
Черешите се размножават чрез резници. Резниците се вземат от долните клони на майчиното дърво в края на лятото, след прибиране на реколтата. Този метод помага да се получат разсад, който може да даде плод преди 4 години. Порасналото дърво ще бъде подобно на майчиното дърво; Основното нещо е да се осигури подходяща грижа.
Характеристики на отглеждане в зависимост от региона
В южната зона на Русия черешата Bull's Heart не изисква специални условия, освен достатъчно поливане по време на периоди на суша.
В по-студените райони се обръща специално внимание на организирането на зимуване и изолиране на дървета по време на цъфтежа, ако има заплаха от силни студове.
Сортове опрашители
Волското сърце е частично самоплоден сорт. Някои сортове от тази култура и черешови дървета са подходящи като опрашители.Основното условие е съвпадението на датите на цъфтеж.
Най-подходящите сортове череши:
- И начина;
- Овстуженка;
- Тютчевка.
череша:
- Путинка;
- английски ранен.
Отзиви от градинари
Летните жители говорят положително за черешата Bull's Heart.
Ирина Федоровна, Ростов: „Отглеждам този сорт от 6 години. Лесно се грижи, дава добра реколта, плодовете са много вкусни и сладки. Но те не могат да се съхраняват дълго време. На третия ден те започват да се влошават.
Валентина Ивановна, Курск: „Ние отглеждаме бичи сърца за продажба. Те се продават бързо, плодовете са много вкусни, така че практически няма отпадъци. Сортът е непретенциозен в грижите, дърветата никога не са боледували през цялото това време.
Татяна Ивановна, Краснодар: „Засадихме културата преди 8 години, а 5 години по-късно прибрахме първата реколта. Плодовете са големи и много вкусни, всичко се изяжда за няколко дни.
Заключение
Както може да се види от прегледите, не е за нищо, че Ox's Heart е популярно сред градинарите. Всеки отбелязва изключителния вкус на плодовете и техния размер, докато културата не е капризна, лесна е за грижа. А устойчивостта на замръзване прави сорта още по-привлекателен.