Solanaceae
Узряването е привеждане на неузрелите плодове до състояние на пълна зрялост. Зеленчуците, набрани от храстите, могат да бъдат в едно от двете състояния - биологична зрялост (в този случай се консумират веднага) или техническа...
Рецептите без картофи може би се броят на пръстите на едната ръка. Този зеленчук се използва за приготвяне на първи и втори ястия, гарнитури, салати и пълнеж за пайове. С една дума, използва се толкова широко, колкото позволява кулинарната индустрия...
Любителите на качествения тютюн разбират, че няма да намерите по-добри продукти, събрани от вашите собствени градински легла. Сортът Вирджиния 202 е толкова популярен, че представлява 70% от всички отглеждани тютюни. Характеризира се с ниско съдържание на вредни...
Кримската роза е ранозреещ любителски сорт с различни по размер грудки с приятен розов цвят. Ниското съдържание на нишесте ви позволява да приготвяте различни ястия от продукта чрез пържене, задушаване, печене и варене. Плътната каша задържа...
За да отглеждате сами пресни зеленчуци, не е необходимо да имате лятна вила. Стайните декоративни чушки не изискват специални грижи и заемат минимално място на перваза на прозореца или балкона.Ако следвате препоръките...
Пиперът е топлолюбиво растение, така че расте на открито само в южните райони. В райони със студен климат се отглежда в оранжерии или оранжерии. Но често дори в оранжерии градинарите...
Патладжанът е капризна зеленчукова култура, която изисква навременно напояване. Корените са слаби, така че им е трудно да пренасят влагата към издънките. Ако няма достатъчно влага, цветята и яйчниците падат. Поради това много неопитни производители на зеленчуци не могат...
Апетитни и здравословни ястия, приготвени от чушки от собствената ви градина, без химикали и добавки - какво по-вкусно? Много летни жители решават да отглеждат червен пипер, без да навлизат в правилата и...
Падащите яйчници на зелени домати са главоболие за много производители на зеленчуци. Този проблем показва липса на грижи за растенията. Какво може да се направи, за да се спаси реколтата и да се предотврати пълното окапване на плодовете преди...
