Най-добрите сортове череши за централна Русия

Невъзможно е да си представим лятната реколта без череши. Бордовите плодове с лъскава кора се отглеждат за лична консумация и продажба, използват се за преработка и замразяване. Черешовата каша се отличава не само със своята сочност и приятен вкус. Съдържа витамини А и С, полезни киселини. За да получите богата реколта, е важно да изберете сорт въз основа на климатичните условия на района на отглеждане. За централна Русия това е устойчива на замръзване череша със силен имунитет и устойчивост на вредители.

Сортове череши за Централна Русия

Има няколко класификации на череши. По срок на зреене - ранен и късен, по вкус - кисел и сладка. Има самоплодна череша - такава, която не изисква опрашващи насекоми; едроплодни - с едри плодове.

Нека разгледаме описание на най-добрите сортове череши за централна Русия.

Голям

Големите череши се използват за транспортиране, съхранение, консервиране и прясна консумация. Размерът на плодовете зависи не само от характеристиките на сорта, но и от количеството минерални и органични торове. Балансираното хранене на растенията осигурява богата реколта.

Чудодейна череша

Чудодейна череша - популярен хибрид от череши и сладки череши. Плодовете са много големи - с тегло 8-10 г. Формата е кръгла, сплескана, цветът е богат бордо. Кората е плътна, лъскава. Плодовете имат приятна и много сладка каша. Благодарение на плътната си кора, Miracle Cherry е транспортируема.Дърветата са енергични, короната е разперена и на външен вид прилича повече на череша, отколкото на череша. Сортът е устойчив на болести, суша и замръзване. Той е универсален в употреба - черешите са добри в прясна и преработена форма.

Любима

Ранно узряващ зимно-устойчив сорт. Предимствата включват самоплодородие и ранно плододаване - реколтата се прибира 3-4 години след засаждането. Дървото е средно голямо, короната е сплескана, плътността е средна. Плодовете са заоблени и сплескани, с тегло от 5 до 8 г. Кората е черешова, месото е червено, сочно. Вкусът е сладко-кисел, хармоничен. Фаворитът е непретенциозен в отглеждането и рядко се засяга от болести.

Самоплоден

Летните жители особено обичат самоплодните сортове - няма нужда да се притеснявате за наличието на опрашващи насекоми или специално да засадите други черешови или черешови дървета наблизо за кръстосано опрашване.

Аморела розова

Ултра-ранният сорт череша Amorel pink се отличава с висок добив и ранно плододаване - плодовете узряват в рамките на 3-4 години от момента на засаждане на разсада. Височината на дървото е 2,5-3 м, короната е рядка и разперена. Плодовете са плоско-кръгли, с тегло 4-5 g едно.

Кората е тънка, светлорозова на цвят. Вкусът е сладко-кисел, малката кост лесно се отделя от пулпата. Сокът е безцветен. Дръжката е здраво прикрепена към плода, отделянето е мокро. Розовият аморел не се разпада след узряване, запазва вкуса и сочността си.

Любская

Късно узряващ зимно издръжлив сорт. Дървото е храстовидно и нискорастящо, така че ще украси всяка лятна вила. Короната е кръгла и увиснала, листата са средно едри, зелени. Теглото на плода е 4 g, формата е кръгла, тъпо-сърцевидна. Кожицата е тъмночервена, плътна и лъскава. Вкусът е кисел, месото е сочно. Костта е малка и кръгла.

Любската череша е непретенциозна в отглеждането, но се препоръчва редовно да се пръскат дърветата със смес от Бордо, за да се предпазят от кокомикоза и монилиоза, както и да се плесени растението. От Любская се приготвят сокове и вино, рядко се консумират пресни. Дървото дава плодове за 2-3 години, възрастно растение дава до 15 кг на лято. Черешата е устойчива на замръзване и не е податлива на смъртта на цветните пъпки.

внимание! Короната се формира през лятото, есента или пролетта. Летните жители подрязват издънки, които закриват върха на дървото. В противен случай дървото ще се разболее и добивът и вкусът на плодовете ще намалеят. За оформяне използвайте извити градински ножици.

Най-сладкото

Сладките череши са мечтата на всеки летен жител. Много вкусен а сочната каша от горски плодове ще бъде отлично допълнение към сладолед или сорбет; домакините пекат черешови пайове и сладкиши.

Спомен за Сахаров

Средно късен универсален сорт. Дървото е средно голямо, короната е пирамидална, гъста. Плодовете са овални, с тегло 3 g, кората е средно дебела, тъмночервена. Пулпът е нежен и сочен, сладък с богат аромат. Цветоносът е тънък, отделянето е полусухо. Сортът Памят Сахаров е зимоустойчив, слабо засегнат от кокомикоза и е универсален за употреба. Също така, предимствата на черешите включват добра транспортируемост, частично самоплодородие и ранна плодовитост.

В памет на Еникеев

Сортът с ранно узряване е устойчив на суша и замръзване, дърветата започват да дават плодове на четвъртата година след засаждането. Листата са големи, тъмнозелени, короната е със средна плътност. Плодовете са едномерни, тегло един - 4-5 g, цвят тъмночервен или бордо. Пулпът е сочен и нежен, вкусът е сладък с лека приятна киселинност. Плодовете узряват гладко и не падат и не се напукват.Отличават се с транспортируеми качества и се използват в кулинарията. Черешовите цветя са устойчиви на пролетни слани, дървото толерира суша и топлина.

Късен

Къснозреещата реколта узрява в края на юли - началото на август. Черешите се отглеждат за продажба или преработка, късните сортове понасят добре транспортирането на дълги разстояния, не се напукват по пътя, запазват вкуса и представянето си.

Младост

Молодежная е средно късен сорт, но в повечето райони на Централна Русия дава реколта само през август. Предимствата на сорта са самоплодородие, универсалност, малък размер на дървото. Младостта ще се побере дори в компактен градински парцел, тъй като заема малко място.

Короната е разперена, плътността е средна. Плодовете са широко кръгли, с тегло 4-5 g, наситен бордо цвят, тънка дръжка. Вкусът е сладко-кисел и сочен, месото е нежно и плътно. Костилката е кръгла, средно голяма и лесно се отделя от пулпата. Плодовете се правят на ароматно сладко или се замразяват за зимата във фризера.

Лотовая

Дърветата са силно растящи с разперена и гъста корона. С възрастта тя става увиснала. Сортът не е засегнат от плодово гниене, устойчив е на кокомикоза, толерира суша и е самоплоден. Теглото на зрънцето е 4-5 g, формата е бъчвовидна. Кората е тъмно бордо, с черен оттенък. Кората е здрава и лъскава. Дръжката е дълга, месото е тъмночервено, приятно. Вкусът е сладко-кисел, хармоничен. Костилката е продълговата и голяма.

внимание! За да стимулират растежа, градинарите използват минерални и органични торове. В почвата се добавят суперфосфат, амониев нитрат, урея, инфузия на лопен, нитрофоска и оборски тор. Прекарват по 2-3 на сезон хранене, след обилно поливане на дървото с вода със стайна температура. След това почвата се разрохква и се прилагат торове.

Рано

Ранните череши узряват през юни. Плодовете се събират и консумират пресни, а също така могат да се замразят или изсушат за зимата. По отношение на вкуса, ранно узряващите череши не са по-ниски от късните сортове, пулпата е приятна на вкус и ароматна.

Афродита

Черешите Афродита се берат между 10-15 юни. Дърво със средна височина, заоблена корона. Плодовете са тъмночервени, кожата е плътна и лъскава. Формата на плодовете е плоско-кръгла, месото е бордо, плътно. Теглото на един плод е около 6 г. Вкусът е ароматен, сладък с лека киселинност. Афродита е устойчива на суша и замръзване, подходяща за преработка и прясна консумация. Дегустационната оценка на сорта е 4,8 точки.

Багрянная

Частично самоплодният сорт Багряная череша е универсален за употреба. Дървото е компактно, високо 2 м, короната е компресирана, заоблена. Теглото на зрънцето е около 4 g, формата е кръгла, цветът е червено-бордо. Вкусът е сладко-кисел, освежаващ, месото е плътно и сочно. Малката кост лесно се отделя от пулпата. През сезона от едно дърво се събират до 6 кг реколта. Багряното се бере около двадесети юни.

Най-добрите нискорастящи сортове череши за централна Русия

Нискорастящите (джуджета) дървета приличат на храсти на външен вид - ниски растения с компактна корона ще украсят градинския парцел. Летните жители засаждат нискорастящи сортове не само за прибиране на реколтата, но и за декоративни цели - за озеленяване на градината или създаване на жив плет.

Антрацит

Средно късният сорт череша Антрацит е непретенциозен в грижите. Дървото е храстовидно, короната е разперена. Теглото на една череша е 4 г, формата е кръгло-сърцевидна. Кората е тъмно бордо. Пулпът е със средна плътност, тъмночервен на цвят. Вкусът на плодовете е сладък и кисел, приятен.Антрацитът се използва за зимнина и замразяване. Други предимства включват частично самоплодородие и устойчивост на замръзване. Реколтата се прибира между 16-23 юли. При спазване на правилата за съхранение срокът на годност на Антрацит е 45 дни.

Мценская

Технически сорт със средно късен период на зреене. Дървото е нискорастящо с овално-кръгла разперена корона. Mtsenskaya ранно плододаване - летните жители прибират реколтата 3-4 години след това кацания. Листата са матови, тъмнозелени, средно големи. Плодовете са кръгли и едномерни, червени на цвят. Теглото на зрънцето е 3-4 g, вкусът е сладко-кисел. Сортът е устойчив на вирусни заболявания и толерира дълги периоди на липса на поливане и горещо време. Плодовете привличат градинарите с апетитния си пролетен вид.

октава

Средно ранен зимно издръжлив сорт за отглеждане в централна Русия. Octave е ценен за своя имунитет към кокомикоза и монилиоза, частично самоплодородие, висок и стабилен добив. Короната е компактна, но гъста, така че дърветата се засаждат и за декоративни цели. Плодовете са плоско-кръгли, с тегло 4-5 g, ципата е виненочервена и лъскава. Отделянето от дръжката е сухо, малката костилка се отделя лесно от пулпата. Вкусът на черешите е сладък и деликатен, с лека киселинност и приятен тръпчив послевкус.

внимание! Зрелостта на черешите се определя от външния вид на плодовете: те стават еластични и придобиват цвят, характерен за сорта. За съхранение и транспортиране се препоръчва бране на плодове 5-7 дни преди пълното им узряване. Черешите ще узреят сами.

Заключение

Сред самоплодните сортове се отличават розовите череши Аморел и Любская - те се отличават със своята непретенциозност в грижи, не изискват специални агротехнически знания и умения. Сред сладките - Паметта на Сахаров и Паметта на Еникеев.Тяхната приятна и ароматна каша ще се хареса на възрастни и деца. Популярни са и сортовете джуджета - Антрацит, Октава, Мценская. Малките храстовидни дървета заемат малко място на сайта и го украсяват с външния си вид.