Средно сезонно непретенциозно разнообразие от орлови нокти Волхов
Волховските орлови нокти се ценят от градинарите заради своята непретенциозност, зимна издръжливост и вкусни плодове. Сортът е адаптиран за отглеждане в северозападната част на Русия, тъй като родината му е Ленинградска област. Нека разгледаме характеристиките, предимствата и селскостопанската технология на сините орлови нокти на Волхов.
Описание на сорта орлови нокти Волхов
Храст с гъста овална корона, с множество издънки и плоски тъмнозелени листа. Изправените, мъхести клони са тънки, но нечупливи и могат да издържат тежестта на реколтата и лошото време. Височина на растението - до 200 см.
Синкавите плодове са удължени по дължина и достигат размери над 2 см със средно тегло 0,7 г. Върхът на зърната е леко заострен, кожата е тънка. Пулпът е плътен, със сладко-кисел вкус, леко напомнящ на ягода. С дегустационна оценка от 4,7 точки Волховските орлови нокти заслужено се наричат десертна култура.
справка. Едно от ценните свойства на сорта е ниското опадане на плодовете.
Възникване и развитие
Въпросният сорт орлови нокти е получен в станцията за отглеждане на растения във Вавилов в края на 20 век. Развъдчиците взеха за основа семената на сорта Павловская.
През 1999 г. сортът е включен в Регистъра на културите на Руската федерация, като му дава името Волхов по името на реката, протичаща в Ленинградска област.
Характеристики, външен вид, вкус
Сортът Волхов е средно ранен. От един храст можете да съберете 2-3,5 кг синкаво-сиви плодове с изискан ягодов аромат.
Киселината почти не се усеща, а химичният състав на всяко зрънце е богат на витамини и микроелементи.
Средни показатели на плодовете на Волховски орлови нокти:
- захар – 8,4%, включително фруктоза – 2%;
- сухо вещество – 19%;
- киселини – 1,9%;
- витамин С – 56,3 mg/100 g.
Плодовете също са богати на витамини от група В, провитамин А и витамин Р.
Характеристики на приложението
Сортът е универсален. Успешно се използва за приготвяне на препарати (компоти, сладка), тинктури и за замразяване. Плодовете са вкусни във всякаква форма - пресни или консервирани.
Храстите се отглеждат и като жив плет, с което се постигат двойни ползи - вкусна реколта и плътна, тъмнозелена ограда. Растението е непретенциозно, така че местоположението му е възможно във всяка част на градината, независимо от сянката и климата в региона.
справка. Волховските плодове от орлови нокти имат противовъзпалителни и холеретични свойства. Редовната му консумация намалява и риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания.
Производителност и плододаване
Сортът има 2 характеристики - ранно узряване на голям брой плодове (до 3,5 кг на храст, при редовно поливане) и способността да ги задържат.
Поради факта, че плодовете остават на място, добивът на сорта може да се нарече висок. Средно 2 кг на възрастен храст.
Период на зреене
Сортът започва да дава плодове един от първите. В края на юни синкавите ароматни плодове са готови за бране.
В райони с хладен климат (Москва, Санкт Петербург) техническата зрялост настъпва 1,5-2 седмици по-късно, което не отменя позицията на орлови нокти на Волхов в класацията на бързозреещите култури.
Устойчивост на болести и вредители
Волховските орлови нокти са устойчиви на болести и вредители.При правилно засаждане и навременна грижа храстът може да живее 20-25 години, без да бъде атакуван от насекоми или засегнат от инфекции.
Устойчивост на студ и суша
Възрастните храсти оцеляват при температури до -40°C. Листата и цветовете се съхраняват при -8°C.
Младите издънки трябва да бъдат покрити, когато термометърът падне до +3°C. За зрелите растения слой сняг се превръща в естествен подслон.
В сухите райони храстите изискват редовно поливане, тъй като липсата на влага има пагубен ефект върху количеството и качеството на реколтата.
Подходящи региони и климатични изисквания
Волховските орлови нокти понасят добре суровите климатични условия на руската зима, но са слабо адаптирани към топлина и суша.
Въпреки възможността за култивиране на сорта в цяла Русия, най-добрите резултати от плододаването се постигат в централните и северозападните райони на страната, където има достатъчно валежи и няма интензивна топлина.
Орлови нокти на Волхов: предимства и недостатъци
Предимства:
- отлична зимна издръжливост;
- постоянно висока производителност;
- лекота на грижа;
- ниско ронене;
- приятен вкус и аромат;
- богат микроелементен и витаминен състав;
- многофункционалност.
недостатъци:
- самостерилност, която изисква поставянето на опрашващи растения наблизо;
- сравнително малки плодове;
- невъзможност за транспортиране на плодове на дълги разстояния поради лошо качество на съхранение;
- Плододаването настъпва 3-4 години след засаждането.
Разлика от други сортове и хибриди
Основната разлика между сорта Волховски орлови нокти е запазването на плодовете върху храстите. Липсата на самопадане на плодовете позволява културата да се отглежда в промишлен мащаб, където прибирането се извършва от комбайни.
Възможно е да се култивират орлови нокти в студени райони, където други сортове и хибриди умират под въздействието на ниски температури или губят реколтата си поради пориви на вятъра.
Земеделска техника
Волховските орлови нокти са непретенциозно растение. Въпреки това, поставянето на храсти в течение или сенчесто място, което получава малко слънчева светлина, може да доведе до бавен растеж и ниски добиви.
За засаждане се вземат разсад на възраст 3 или 6 години, като последните трябва да бъдат отрязани на 50 см.
Избор на място в градината и подготовка на дупки
Опитните градинари засаждат орлови нокти покрай ограда или друга ограждаща конструкция, която може да служи като естествена защита от пориви на вятъра. В същото време самите храсти трябва да получават достатъчно светлина.
Струва си да изберете южната страна на градината и отдалечено място от други овощни дървета и храсти, които ще засенчат орлови нокти или ще отнемат храненето му.
Подготовката на дупки за 3-годишни растения е проста:
- Изкопайте яма за засаждане с дълбочина 40 см и ширина 50 см.
- Поливайте дъното щедро.
- Добавете хумус, 1 кг пепел, 15 г суперфосфат и 70 г калиева сол.
При засаждане на 6-годишни растения дозата на тора се удвоява.
Подготовка за кацане
За презасаждане е по-добре да изберете растения, отглеждани в контейнер или с отворена коренова система. Лесно е да прехвърлите земната буца от контейнера, без да повредите деликатните корени. Такива разсад се вкореняват по-добре, боледуват по-рядко и плододават добре.
важно! Разсадът трябва да се отгледа в контейнер и да не се мести от постоянното му място при продажбата. Внимателно проверете почвата и външния вид на растението: наскоро преместен храст обикновено изглежда по-зле от тези, които не са били докосвани след засаждането.
Изисквания към почвата
Орлови нокти на Волхов обича лека, влажна, дишаща почва. Предпочитание се дава на леко кисели, непесъчливи почви, които се затоплят добре.
Стърготини или торф трябва да се добавят към тежката почва, за да се увеличи влагата и дишането. За блатисти райони или райони с високо ниво на подпочвените води е необходимо да се осигури дренаж под формата на експандирана глина, натрошени тухли или едър пясък.
Дати, схема и правила за засаждане
Най-доброто време за засаждане на Волховски орлови нокти в открит терен се счита за есента, а именно края на септември - средата на октомври. По това време растението се вкоренява по-добре, активно развива кореновата си система и се стратифицира, т.е. втвърдява се при естествени условия.
Когато пресаждате разсад, трябва внимателно да изправите корените, внимателно да ги спуснете в дупката, да ги поръсите с пръст и да ги напоите обилно. Тъй като храстите на орлови нокти са обемни и високи, разстоянието между тях трябва да бъде 2-2,5 м. Ако се засадят по-близо, културата ще се развие слабо, освен това няма да е възможно кръстосано опрашване.
Характеристики на отглеждането
Поливането е ключов момент при отглеждането на орлови нокти. Без достатъчно вода храстът ще расте и ще дава плодове лошо, а плодовете ще бъдат горчиви и рохкави. Също така не си струва да се налива. Почвата около корените трябва да е леко влажна.
Докато храстът не дава плодове, не се изискват специални действия. Периодичното хранене, предотвратяването на болести и вредители, както и подрязването на сухи издънки напълно задоволяват нуждите на непретенциозно растение.
Веднага след засаждането кореновото пространство трябва да се мулчира, за да се запази влагата по-дълго. Мулчът трябва да се актуализира според нуждите.Важен момент е разхлабването на почвата, което подобрява обмена на въздух в почвата. Разхлабването обаче трябва да се извършва внимателно, за да не се повреди кореновата система.
Волховските орлови нокти се нуждаят от периодично хранене. През първите 3 години се предпочитат азотните торове, които се прилагат на интервали от 2-3 седмици. След това се използва комплексно торене 2 пъти - по време на отваряне на листа и цъфтеж.
Опрашители
Сортът Волховски орлови нокти е самостерилен, тоест не се опрашва сам.
За да може растението да даде плод, е необходимо да засадите други сортове наблизо, например, Павловская, Бакчарски гигант, Амфора, Юган, Лазурно. В един ъгъл на градината е разрешено да се засаждат до 4 сорта орлови нокти на разстояние 2-2,5 м един от друг.
справка. Пчелите не участват в опрашването на Волховски орлови нокти, а само земни пчели.
Борба с болести и вредители
Възрастните храсти от орлови нокти са малко податливи на болести и насекоми вредители. Младите издънки обаче не са толкова устойчиви на листни въшки и орлови нокти.
През първите години на отглеждане е необходимо да се предотвратят заболявания и размножаване на вредители със специални инсектициди и народни средства.
Ако се забележи появата на свредел, трябва да отрежете храстите възможно най-ниско, след това да изгорите резките и да поръсите остатъците от растението с пепел.
важно! Мерките за защита на Волховските орлови нокти от вредители и болести се предприемат само след прибиране на реколтата.
Подготовка за зимата
Въпреки студоустойчивостта си, орлови нокти трябва да бъдат подготвени за предстоящата зима, особено младите храсти.
Растението се покрива със смърчови клони или паднали листа, когато температурата падне под +3°C. Достатъчно е да поръсите храсти на възраст над 5 години със сняг.
Възпроизвеждане
Посадъчният материал се изрязва от млади издънки на Волховски орлови нокти в късна есен или ранна пролет, преди да се отворят пъпките. Културата се размножава с помощта на резници или просто разделяне на обрасъл храст.
Трудности при отглеждането
Култивирането на орлови нокти на Волхов не създава особени трудности. Стандартните процедури за поливане, торене, защита от болести и подрязване, познати на опитни градинари, не се различават от отглеждането на други сортове орлови нокти.
Студоустойчивостта и непретенциозността на растението ви позволяват да получите полезна реколта при почти всякакви климатични условия и при правилна подготовка и грижи - на всяка почва.
Прибиране на реколтата
Реколтата от синкави плодове е готова за прибиране на реколтата в края на юни - средата на юли (в зависимост от климата в региона). Експертите препоръчват да изчакате една седмица от момента, в който плодовете станат сини. Този период позволява натрупване на плътност и сладост, достатъчни за прясна консумация или консервиране.
Срокът на годност на плодовете е сравнително малък, така че те не могат да се съхраняват повече от 2 седмици и да се транспортират на дълги разстояния.
справка. Сортът Волховски орлови нокти е подходящ за отглеждане на големи площи, тъй като позволява прибиране на реколтата с помощта на машини.
Отзиви от опитни градинари
Летните жители отбелязват устойчивостта на сорта към замръзване и високия вкус на плодовете.
Анна, Москва: „Растението понася добре суровите зими на района на Москва, но ако има малко сняг, аз допълнително поръсвам кореновото пространство. Плодовете са много вкусни, плътни, леко напомнящи на ягоди. Става вкусен компот.”
Максим, Кострома: „Засадих орлови нокти Волхов и неговия опрашител Югану на мястото. След 4 години получих първата си реколта.Има много горски плодове - направихме сладка, компоти, останаха и за замразяване. Нямаше особени затруднения, само понякога го поливам с пепелен разтвор, тъй като нашата почва е кисела.
Заключение
Ядливите орлови нокти на Волхов получиха най-важните качества на ягодоплодната култура по време на процеса на селекция: постоянно високо плододаване, устойчивост на замръзване, непретенциозност към условията на околната среда и грижи.
Високите храсти чудесно ограничават пространството на градинския парцел и носят много полезни плодове.