Студоустойчив сорт орлови нокти Боровинка със сладки и кисели плодове

Боровинката е ядлив орлови нокти от местна селекция. Храстите се характеризират с декоративен външен вид, лекота на грижа и висока производителност. Ще ви разкажем подробно за характеристиките на сорта, неговите предимства и недостатъци.

Описание на сорта орлови нокти Blueberry

100 г плод съдържа до 37 mg аскорбинова киселина, 70 mg калий, 35 mg натрий и фосфор, 21 mg магнезий, 0,38 mg желязо, 8,5 g захари и до 810 mg p-активни вещества (флавоноиди).

Орлови нокти помага за укрепване на имунната система, полезно е да се използва при високо кръвно налягане, метаболитни нарушения и неизправности на храносмилателната система.

История на отглеждане

Този сорт ядливи орлови нокти е разработен от руски животновъди през 80-те години. ХХ век. в Южноуралския изследователски институт по градинарство и отглеждане на картофи в резултат на свободно опрашване на орлови нокти Smolinskaya. Вписан е в Държавния регистър през 1994 г.

Характеристики, описание на външния вид, вкус

Средно големи храсти, не повече от 1,5 м височина, умерено разпространен, с мощни, дебели, изправени, леко извити лилави издънки и гъста корона с форма на обратен конус.

Листата са малки, светлозелени, копиевидна форма с тънки, но забележими жилки. В средата на май на храстите се появяват малки бледожълти цветя.

Зърната са продълговати, леко сплескани достигат 2 см дължина и тегло 0,75-1,7 г. Покрити с тънка синя кожа със слой восъчен налеп.

Пулпът е сладко-кисел, с деликатен аромат и вкус на боровинки.

Характеристики на приложението

Плодовете се консумират пресни, замръзвам или изсушени. Плодовете на орлови нокти са подходящи за преработка и приготвяне: компоти, консерви, конфитюри.

Период на зреене, добив и плододаване

Средно сезонен сорт - реколтата узрява в средата на юли. Храстите дават плодове в рамките на 15-20 дни, започвайки 3-4 години след засаждането.

Среден добив – 45 ц/ха, максимално – 57 ц/ха.

Устойчивост на болести и вредители

Боровинките са устойчиви на болести и вредители, но ако се грижат неправилно или се отглеждат на неправилно място, храстите могат да заразят:

• брашнеста мана;
• кафяво петно;
• мозаечен вирус на ревен;
• паякообразни акари;
• листна въшка;
• орлови нокти трион.

Устойчивост на студ и суша

Храстите понасят студове до -50°C, младите пъпки и съцветия издържат на краткотрайни температурни спадове до -8°C.

Липсата на влага се отразява негативно на добивите културите и вкуса на плодовете, а прекомерното поливане и преовлажняване на почвата водят до загниване на кореновата система на растенията.

Райони на растеж и климатични изисквания

Сортът предпочита топъл и умерен климат, но поради своята непретенциозност и висока степен на устойчивост на замръзване, той е подходящ за отглеждане във всички региони на Русия.

Предимства и недостатъци на сорта

Основните предимства на Черничка:

• обилен добив;
• декоративен външен вид на храстите;
• висока степен на устойчивост на замръзване;
• привлекателен външен вид, приятен вкус, ползи от плодове;
• липса на тенденция плодовете да се отделят след узряване;
• имунитет към болести;
• редовно плододаване;
• непретенциозност.

Недостатъци на сорта:

• необходимостта от резитба;
• необходимост от опрашващи сортове;
• наличието на киселинност във вкуса на плодовете;
• среден размер на плода.

Разлика от други сортове и хибриди

Сравнение на боровинките с други сортове орлови нокти в средата на сезона представени в таблицата:

Земеделска техника

За да могат храстите да се развиват и плододават редовно, на растенията се осигуряват подходящи грижи, а мястото за кацане е избрано в съответствие с изискванията.

Избор на място в градината и подготовка на дупки

Храстите се засаждат на осветено място, защитено от течения и студени поривисти ветрове.. Допустимото ниво на подпочвените води е най-малко 1,5-2 m от повърхността на земята.

справка. Липсата на светлина води до намаляване на добива и влошаване на вкуса на плодовете, а поради преовлажняване на почвата корените на растенията изгниват.

Мястото е предварително изкопано дълбоко и изчистено от растителни остатъци и плевели.. Добавете тор или торф, ако почвата е песъчлива, вар или доломитово брашно в почвата с висока киселинност.

Изисквания към почвата

Сортът предпочита рохкава, плодородна, умерено влажна, водо- и дишаща почва. със средна или неутрална киселинност.

Подготовка на разсад

Разсад, подходящ за засаждане, има гъвкави, непокътнати корени и силни издънки. Непосредствено преди засаждането на площадката те се инспектират, всички сухи и повредени участъци от кореновата система се отрязват, здравите издънки се съкращават до 25-30 см и корените се накисват за 2-4 часа в разтвор на стимулатор на растежа (Корневин, Хетероауксин).

Дати, схема и правила за засаждане

Засаждат се боровинки през пролетта, края на март - началото на април, или през есента, преди да започне слана (през октомври).

Схема на засаждане:

1. В подготвената зона изкопайте дупки за засаждане с диаметър 60 cm и дълбочина 40 cm на всеки 3 m.
2. На дъното на всеки поставете дренажен слой от натрошен камък или камъчета.
3. Оформете хълм в центъра на дупката от питателна почвена смес (изкопана почва, 2 кофи компост, 1 литър дървесна пепел, 50 g суперфосфат), инсталирайте разсад върху него, изправяйки корените.
4. Покрийте растенията с пръст, като задълбочите кореновата шийка с 2 см.
5. Поливайте насажденията в размер на най-малко 10 литра вода на 1 разсад.
6. Мулчирайте кръга на ствола на дървото с торф или хумус.

Характеристики на отглеждането

При благоприятни климатични условия и достатъчно валежи растенията се поливат не повече от 3 пъти на сезон. Ако лятото е сухо, те се фокусират върху състоянието на горния слой на почвата - поливането (5-6 кофи вода на храст) се извършва веднага щом изсъхне напълно.

След поливане или дъжд почвата се разрохква, за да се подобри нейната влажност и дишане. Едновременно с това се премахват и плевелите, които отнемат хранителни вещества от почвата и създават благоприятни условия за развитие на болести и вредни насекоми.

Торовете започват да се прилагат 3-4 години след засаждането:

• ранна пролет – 30 г амониева селитра;
• след цъфтежа - 40 g суперфосфат и калиева сол;
• есента - 50 г комплексни минерални торове ("Амофос", "Диаммофоска", "Амофоска", "Нитрофоска").

В рамките на 3 години след засаждането, формиращ резитба да придаде правилна форма на короната на храстите и да предотврати развитието на болести и атаки от вредители. Храстите на възраст над 4 години се нуждаят само от годишна санитарна резитба и изтъняване.

2 години след засаждането на разсада всички издънки върху тях се съкращават до 30 см, след 3 години на храста се оставят не повече от 5 силни издънки, идващи от основата; от 4-та година се отрязват само клони, които растат вътре в короната, са недоразвити или са разположени близо един до друг.

На 8-9 години от живота на храста се извършва резитба против стареене, премахване на стари и закърнели клони.

справка. Формираща, изтъняваща и подмладяваща резитба се извършва през есента след падане на листата, санитарна резитба - през март.

Опрашители

Боровинката е самостерилен сорт, който изисква опрашители, за да даде плод.. Затова наблизо се засаждат 2-3 други сорта орлови нокти, съответстващи на периода на цъфтеж.

Най-добрите опрашители за боровинки:

• Чаровница;
• Сладък зъб;
• Берел;
• кубичен цирконий

Борба с болести и вредители

Болести и неприятели, което може да удари Blueberry в случай на нарушение на правилата за грижа и отглеждане, са представени в таблицата:

Подготовка за зимата

Само младите растения се нуждаят от защита от замръзване.. В края на есента те се покриват със смърчови клони.

В противен случай подготовка на орлови нокти за зимата се състои от почистване на кръга на ствола на дървото от отломки и растителни остатъци, мулчиране на земята около храстите с торф и връзване на клони и издънки със специална мрежа, която предпазва растенията от гризачи.

Възпроизвеждане

Боровинките се размножават вегетативно – чрез резници или разделяне на храста.

Можете да вкоренявате резници няколко пъти на сезон.:

1. В края на март – началото на април. От клони с дебелина 7-8 mm се изрязват резници с дължина 15-17 cm, мястото на изрязване се третира с „Корневин“ и се засажда в земята под ъгъл, като се задълбочава до около 10 cm, така че най-малко 2 пъпки да останат отгоре .
2. След цъфтежа. Като резници се използват едногодишни издънки със свеж растеж. Засаждат се на дълбочина 5-7 см.
3. В края на юни. За размножаване се използват зелени резници, които се отрязват с апикалната пъпка и се засаждат в земята, заровени на 10 см.

Методът на разделяне на храстите е подходящ само за растения на възраст над 8 години. Храстът се изкопава от земята и се разделя на няколко части, така че всяка да има поне 3 издънки и част от коренището с дължина най-малко 40 см.

справка. Когато се размножава чрез семена, растението не наследява сортови характеристики.

Трудности при отглеждането

Проблеми, които може да срещнете при отглеждането на боровинки:

• добивът е нисък, плодовете са малки и кисели - храстите растат на сянка, липсва им светлина;
• върху храстите се е появило бяло покритие, плодовете не узряват или узряват късно - симптоми на брашнеста мана;
• храстите не се развиват, влошават се и умират - признаци на гниещи корени поради прекомерно поливане или близостта на подземните води.

Прибиране на реколтата

Беритбата започва в средата на юли. Плодовете узряват неравномерно, така че брането се извършва на няколко етапа, като се фокусира върху зрелостта на плодовете, които трябва да станат сини.

Плодовете се берат на ръка или храстът се разклаща, като предварително се разстила филм под него или плат, върху който ще паднат орлови нокти.

Прибраната реколта се сортира и преглежда. Само еластични плодове без пукнатини или гниене са подходящи за съхранение. Поставят се в сух, плитък съд и се съхраняват на тъмно, хладно (около 0°C) място. При такива условия реколтата се съхранява до 5 дни. Повредените екземпляри се изхвърлят или оставят за консумация.

Съвети и отзиви от опитни градинари

Опитни градинари препоръчват:

• за да сведете до минимум риска от болести и вредители, напръскайте храстите с разтвор на смес от Бордо преди цъфтежа;
• мулчирайте почвата с хумус или оборски тор, за да запазите влагата и да предотвратите растежа на плевелите.

Градинарите говорят положително за сорта.

Мария, Лодейное поле: „Боровинката има ценни предимства - устойчивост на замръзване и имунитет към болести. Но най-много ми харесва вкусът на плодовете - сладък, с лека киселинност и нотка на боровинки. Цялото семейство го обожава".

Елена, Московска област: „Боровинките растат на моя парцел от дълго време.В първите години нямаше реколта, но сега не мога да се наситя - има много плодове, те са вкусни и здрави. Храстите никога не са се разболявали и това въпреки факта, че не правя превантивни лечения..

Заключение

Боровинката е непретенциозен сорт орлови нокти, който дори начинаещите градинари могат да отглеждат. Сред предимствата му са богат добив, устойчивост на замръзване, имунитет, високо търговско качество и приятен вкус на плодовете.