Камчатски орлови нокти - описание и най-добри сортове
Орлови нокти се отглеждат навсякъде в Русия. Въпреки това, само храстовият сорт със сини и сиви плодове се счита за ядлив. Други видове орлови нокти се използват за декоративни цели, тъй като техните ярки и красиви плодове са негодни за консумация и понякога са отровни за хората.
Камчатските орлови нокти са един от ядливите сортове на тази култура. Плододава с продълговати големи плодове, които съдържат много полезни вещества. В същото време първоначално плодовете на дивите камчатски храсти имаха горчив, тръпчив вкус, но селекционерите разработиха сортове с по-високи вкусови характеристики.
И в тази статия ще научите кои сортове камчатски орлови нокти са най-популярни и как правилно да ги отглеждате на вашия сайт.
Описание на диви камчатски орлови нокти
Камчатка див орлови нокти е храст чиято височина варира в рамките на 1-2 m, но не надвишава 1,5 m. Расте в Камчатка, Сахалин, Сибир, Курилските острови, по крайбрежието на Охотск. Дивият храст се среща в смесени гори и ливади. Растението е устойчиво на замръзване и издръжливо. Толерира дори най-студените зими и не се страхува от ветровито и сухо време.
Бушът цъфти през май. През този период храстите са покрити с малки жълти цветя. Плододаването продължава от юни до юли. Плодовете на орлови нокти на Камчатка са големи, с удължена цилиндрична или елипсовидна форма. Те са сочни, но тръпчиви и горчиви на вкус.
Плодовете на орлови нокти Камчатка са богати на витамини В и С, с най-високо съдържание на витамин Р. Плодовете съдържат минерали, флавоноиди и танини.
Северните народи консумират пресни плодове и приготвят сладко от тях. След замразяване горчивината на орлови нокти става по-слабо изразена, плодовете стават по-сладки и по-приятни на вкус.
Това е интересно! Плодовете от орлови нокти Камчатка се използват широко в народната медицина. Имат диуретично, противовъзпалително, имуномодулиращо действие.
Най-добрите сортове камчатски орлови нокти и техните характеристики
Култивираните орлови нокти Камчатка включват цяла група сортове. Въз основа на него са отгледани различни подобрени растения. Те се отличават с по-приятен вкус на плодове, форма и размер на плодовете, добив и някои други характеристики.
Сред многото разновидности на орлови нокти Камчатка има тези, които са най-популярни сред градинарите. Всяка култура има своите плюсове и минуси.
Камчадалка
Орлови нокти Камчадалка е отгледан от сибирски животновъди. Това е устойчиво на замръзване растение с ранно узряване.
Описание на сорта орлови нокти Камчадалка:
- Буш. Средна височина. Максималната височина е 1,5 м. Короната е компактна, тясна, лицево-конична. Клоните са дебели, възлови, здрави и имат тъмнозелен цвят с лилав оттенък.
- листа. Удължена, овална. Цветът е сивкаво зелен. Ръбовете са леко извити към центъра по протежение на вената
- Плодове. Среден размер. Овална форма. Дължината достига 2-2,5 см, средното тегло на плода е 1,5 г. Плодовете са гладки, с гладка кожа. Тъмносиньо със синкав восъчен налеп. Нежната каша без горчивина има сладко-кисел вкус и богат аромат.
- Срокове на зреене. Ранно узряващ сорт.Узряването настъпва през първата половина на юни.
- Производителност. Средно аритметично. Един храст дава до 2 кг плодове.
- Особености. Зимоустойчив и устойчив на суша сорт.
- Имунитет. Има имунитет към болести и вредители.
сибирски
Сибирският е отгледан през 1972 г. в района на Томск. Този сорт орлови нокти има сладки плодове с богат аромат.
Описание на сибирски орлови нокти:
- Буш. Средна височина. Максималната височина е 1,6 м. Короната е разперена, с овална форма. Клоните са тънки, гъвкави, кафяви на цвят.
- листа. Удължени, овални, заострени. Цветът е ярко зелен.
- Плодове. Средно големи, вретеновидни. Средното тегло на всяко зрънце е 1,5 г, а дължината варира между 1,5 - 2,3 см. Цветът е лилав. Кожата е тънка, неравна. Вкусът е сладък, с лека киселинност. Ароматът е богат.
- Срокове на зреене. Ранно узряващ сорт. Узряването настъпва през първата половина на юни.
- Производителност. Високо. От зрели орлови нокти се събират до 4 кг плодове.
- Особености. Устойчив на замръзване и устойчив на суша сорт.
- Имунитет. Има имунитет към болести и вредители.
Нимфа
Нимфата на орлови нокти е отгледана в Санкт Петербург. Основната му характеристика са сладките плодове, практически без горчивина. Но това не е единствената му положителна характеристика:
- Буш. Средна височина. Максимална височина – 1,7 м. Короната е заоблена. Разпръснати, склонни към удебеляване. Издънките са тънки, гъвкави и здрави, дълги и прави. Имат зелен цвят с кафяв оттенък.
- листа. Тъмно зелен цвят. Среден размер. Удължена овална форма.
- Плодове. Плодовете са големи, удължени (до 3 см дължина), извити. Всяко зрънце тежи средно 3 г. Формата е вретеновидна, леко бучка. Кожицата е тънка, синя със синкав налеп. Пулпът е влакнест и сочен.Вкусът на плодовете е сладък и кисел, леко тръпчив.
- Срокове на зреене. Среден сезон. Зреенето продължава от края на юни до началото на юли.
- Производителност. Средно аритметично. От храста се събират 1,5-2 кг.
- Особености. Характеризира се с висока устойчивост на замръзване. Зърната не падат от младите растения, но от старите храсти те падат, когато узреят.
- Имунитет. Има резистентност към гъбични инфекции.
За да може орлови нокти да даде добри добиви, се препоръчва да се засадят няколко храсти от други сортове на мястото. Най-добрите опрашители за нимфата са: Синьо вретено, Виола, Синя птица, Старт.
Бакчарски гигант
Бакчарският гигант е висок, разпространен храст. Този минус е напълно компенсиран от вкусните и големи плодове.
Описание на сорта:
- Буш. Висок, достига височина 2 м. Короната е рядка, но разперена. На ширина достига 1,2. Овална форма.
- листа. Среден размер, закръглено-удължена форма. Цвят сиво-зелен.
- Плодове. Голяма, продълговата форма. Теглото на всяко зрънце достига 2,5 см, а дължината е 5 см. Формата е овално-удължена, не подравнена. Цветът е син, има восъчен налеп.
- Производителност. Високо. Около 3 кг на храст.
- Особености. Висока устойчивост на замръзване.
- Срокове на зреене. Среден сезон. Плодовете започват да узряват в края на юни.
- Имунитет. Висока устойчивост на вирусни и гъбични заболявания.
Синьо вретено
Синьото вретено е сорт, чийто вкус на зрънце зависи от метеорологичните условия. Недостатъкът е, че зрелите плодове падат от храста.
Характеристики на Blue Spindle:
- Буш. Къс. Височината не надвишава 1 м. Короната е рядка, компактна, не се разпространява. Издънките са гъвкави, тънки, зелени.
- листа. Удължен овал. Цветът е тъмно зелен.
- Плодове. Среден размер. Вретеновидна.Дължината на зрънцето достига 2,7 см, а теглото е 1,5 г. Кората е тъмносиня на цвят, има синкав восъчен налеп. Вкусът е сладък с киселост. При липса на влага плодовете стават горчиви.
- Производителност. Средно аритметично. Варира между 1,5-2 кг на храст.
- Особености. Висока устойчивост на замръзване и устойчивост на суша. В този случай липсата на влага ще се отрази негативно на вкуса на плодовете.
- Срокове на зреене. Ранно узряване. Плодовете узряват от 10 юни до 23 юни.
- Имунитет. Висока устойчивост на вирусни и гъбични заболявания.
Правила за кацане
За да може реколтата от орлови нокти да предизвика гордост, растението да не се разболява и да се развива правилно, важно е да изберете подходящо място за него в градината. Подходящо е добре осветено място, защитено от вятър. Важно е подземните води да не лежат твърде близо до повърхността на почвата (не по-близо от 1,5 m).
Забележка! На мястото на изкоренените орлови нокти не засаждайте нов храст в продължение на 4-5 години.
Почвата трябва да е рохкава и питателна. Loams се считат за най-добрият вариант. Орлови нокти също ще растат в песъчлива почва, но в този случай ще е необходимо по-често хранене.
Избраната част от градината е подготвена за кацане Камчатски орлови нокти поне месец предварително. Почвата се прекопава дълбоко и се почиства от плевели. Измерва се киселинността - ако показателите не са неутрални (около 5-6 рН), се добавя суха вар, ако киселинността е висока, и торф, ако киселинността е ниска.
Когато избирате разсад, обърнете внимание на следните параметри:
- Възраст и размер. Разсадът на 2 години се вкоренява най-добре. Височината на посадъчния материал трябва да варира между 30-40 см. Трябва да има 2-3 клона.
- Кореновата система. Кореновата система трябва да е добре развита и да има много издънки.Важно е да се обърне внимание на липсата на гниещи и сухи корени. Добрите корени ще бъдат влажни при рязане.
- Клонове. Трябва да са гъвкави, а не сухи, ако изстържете кората, отдолу ще видите зелен слой. Важно е да няма щети. петна и други признаци на заболяване. Не забравяйте да имате живи пъпки на всяка издънка.
Разсадът се продава със затворена и отворена коренова система. Посадъчният материал, чиито корени са в земна кома, се вкоренява по-добре.
Забележка! Пилингът на кората и пъпките на орлови нокти не е признак на заболяване на разсад. Това е културна особеност, заради която тя е популярно наричана „безсрамна“.
Орлови нокти се засаждат в началото на пролетта или след падане на листата. 1-2 седмици преди процедурата, подгответе дупките:
- Изкопайте дупки с диаметър и дълбочина 40 см. Разстоянието между дупките е 1,5-2 м за нискорастящите сортове и 2-3 м за високите.
- Извадената от дупката почва се смесва с 50 g суперфосфат, 30 g калиев нитрат, 2-3 kg оборски тор, 1 kg пепел.
- Ямките се поливат със светлорозов разтвор на калиев перманганат.
По-добре е да засадите разсад рано сутрин или вечер, когато слънцето не е активно. В този случай следвайте инструкциите стъпка по стъпка:
- На дъното на дупката се изсипва дренажен слой (натрошен камък, експандирана глина, натрошена керамика) с дебелина 5 см. В центъра на дупката се образува могила от хранителна почвена смес.
- Разсадът се поставя в центъра на дупката. Корените му са равномерно разпределени по могилата.
- Дупката се запълва с останалата почва и торове, като се уплътнява старателно.
- Орлови нокти се полива с 2-3 кофи вода. Почвата около него е покрита със слой мулч.
грижа
Камчатските орлови нокти са непретенциозно и издръжливо растение. Въпреки това, основни грижа има нужда от него. Основните правила са представени в списъка:
- Поливане. Ако вали през лятото, орлови нокти се полива само 3 пъти на сезон.Първият път това се прави в края на май, вторият - през юли, последният - след прибиране на реколтата. В сухия сезон количеството поливане се увеличава. Използвайте утаена вода със стайна температура. Почвата се навлажнява, когато слънцето не е активно - рано сутрин или вечер.
- Разхлабване и плевене. След всяко поливане и валежи почвата се разрохква. Това се прави, за да се унищожи земната кора, която допринася за стагнацията на влагата и пречи на нормалния обмен на въздух на корените. По време на процеса на разхлабване се отстраняват плевелите, които се считат за носители инфекции и вредители.
- Мулчиране. За да се намали количеството на разхлабване, да се предпазят корените от студено време, болести и вредители и да се забави растежа на плевелите, почвата около орлови нокти е покрита с мулч. Използват се изгнили сено и слама, хумус и торф.
- Формиране. През първите 3 години камчатските орлови нокти изобщо не се нуждаят от подрязване. След това изрежете целия растеж около храста. Клони, разположени твърде близо до земята, и издънки, които удебеляват короната.
- Хранене. Те започват да хранят орлови нокти от третата година след засаждането. Първото торене се извършва в началото на пролетта (преди отварянето на пъпките), 15 g амониев нитрат, разреден в 10 литра вода, се излива под храста. Вторият път се прилага тор след прибиране на реколтата. Приготвят се от 1 кг угнил оборски тор, 10 литра вода и 30 г нитрофоска. Последното есенно подхранване се приготвя от 5 кг угнил оборски тор, 100 г пепел и 50 г двоен суперфосфат. Торовете просто се заравят под храста.
- Санитарна резитба. Всяка есен се извършва санитарна резитба. Отстранявам сухи, счупени, измръзнали и повредени от болести и неприятели клони. Изрязаните места се обработват с градински лак.
За стари растения, чийто добив е намалял, се извършва подмладяваща резитба, всички стари клони се отстраняват, оставяйки млади издънки.
Заключение
Камчатските орлови нокти са устойчив на замръзване и издръжлив храст с ядливи плодове. Расте диво в райони със суров климат. Растението дава големи, но тръпчиви плодове.
Развъдчиците са разработили много сортове, които са част от групата орлови нокти Камчатка. Те са запазили устойчивост на негативни фактори на околната среда, но в същото време имат по-приятен плодов вкус и повишен добив.