Класически универсален сорт грозде "Vostorg"
Животновъдите непрекъснато работят върху гроздето, пресичайки сортове и хибриди един с друг. Благодарение на това дивите растения с малки тръпчиви плодове се превърнаха в растения с големи, сладки и ароматни плодове. Някои от тях са особено вкусни пресни като самостоятелен десерт, а други са най-подходящи за приготвяне на вина и напитки.
Има и универсални сортове. Delight е един от тях. Има висока устойчивост на негативни фактори на околната среда и едри, ароматни плодове. Какво друго е привлекателно за Delight и какви сортове са отгледани на негова основа, ще научите от статията.
Общо описание на сорта грозде Delight
Delight е стар сорт. Развъжда се чрез кръстосване на Руска ранна, Заря Севера и Долорес. Вписан е в Държавния регистър през 1922 г.
Delight е подходящ за отглеждане в повечето региони на нашата страна, включително Сибир и Урал. Популярен е и в Беларус, балтийските страни и Украйна.
Описание на сорта грозде Delight:
- Буш. Средно силна. Добро узряване на леторастите, от които до 85% са плодоносни. На правилно оформен гроздов храст се образуват до 45 очи. Стволът и клоните са мощни и издръжливи. Те се огъват, но не се чупят под тежестта на плодовете.
- листа. Листните плочи са големи, светлозелени, с назъбени ръбове.
- Горски плодове. Среден размер, кръгло-овална форма. Размерът на всеки достига 27x24 cm, а теглото е 6-7 g.Плодовете са бели или кремави на цвят от сенчестата страна и жълто-оранжеви от слънчевата. Кожата е плътна, но не жилава. Месото е хрупкаво, сочно, неводнисто, без слуз. Вкусът е сладък с лека киселинност, ароматът е богат. Киселинността е 5-9 g на 1 литър. Плодовете съдържат до 26% захари от общата маса. Има малък брой семена.
- Гроздове. Формата обикновено е конична, но се срещат групи с неправилна форма. Те са големи, средното тегло варира от 0,5-1 кг. Теглото на най-големите от тях достига 2 кг.
- Имунитет. Висока устойчивост на сиво гниене, оидиум, мана и други заболявания. Няма имунитет към филоксерата.
- Производителност. Високо. От един храст се събират средно 8 кг реколта.
- Срокове на зреене. Рано. 105-120 дни. Зрелите плодове висят на храста и не падат до 2 месеца.
- Устойчивост на суша. Средно аритметично.
- Устойчивост на замръзване. Високо. Растението понася студове до -25 ° C.
- Блум. изобилие. Отрицателните фактори на околната среда, с изключение на замръзване, не влияят на този показател. Цветовете са двуполови. При недостатъчно опрашване плодовете стават малки.
- Транспортируемост. Високо. Зърната не се напукват и не се набръчкват при транспортиране на дълги разстояния.
Градинарите са забелязали, че Delight практически не се яде от оси. Това се дължи на факта, че плодовете не се напукват и сладката каша е скрита под дебела кожа.
Сортове на базата на грозде Vostorg
На базата на гроздето Vostorg са разработени много нови сортове. Нека разгледаме тези от тях, които са запазили името на своя предшественик в името си.
Всички те са силно устойчиви на замръзване и са подходящи за отглеждане в централна Русия. Според прегледите на градинарите, растенията са подходящи за условията на Сибир, Урал и Далечния изток.
Забележка! Колкото по-студен е климатът, в който расте Delight, толкова по-късно узряват плодовете му.
Perfect Delight грозде
Различава се от предшественика си с по-късното узряване, което отнема до 130 дни. Плодовете са бели, по-големи (до 10 г) и сочни. Устойчивостта на замръзване също се увеличава, тъй като хибридът може да издържи на ниски температури до -30 ° C без подслон. В топлите райони плодовете са готови за бране в средата на юни, а в студените - в средата на август. Има повишена устойчивост на напукване и гниене на плодовете.
Мускатов локум
Ранен хибрид от бяло грозде, чийто период на зреене е 100-110 дни. Плодовете са овални, по-малки от тези на Delight. Теглото на всеки от тях е средно 4,5 г. Плодовете имат по-сладък вкус, тъй като съдържат около 28% захари. Издържа на студове до -30°C. Плодовете се събират веднага след узряване, тъй като не се съхраняват на храста. Веднъж сглобени, те не се развалят няколко месеца. Гроздовете имат конична или цилиндрична форма. Максималното тегло на всеки от тях е 750 g.
Наслада овална
Периодът на зреене е 110-120 дни. Отличава се с големи бели овални плодове. Теглото на всяко зрънце е 10 г. Пулпът е сладък и сочен. Гроздовете имат конична форма. Средното тегло на всеки от тях достига 0,8-1 кг. Сортът издържа на студове до -25°C. Отличава се с повишена производителност.
Наслада черно
Сравнително млад висок хибрид. Отличава се със синьо-черен цвят на плодовете, теглото на всяко от които достига 12 г. Кожата на плода е тънка, пулпата е по-малко сладка от тази на Delight, тъй като концентрацията на захари достига само 20- 21%. Гроздовете са цилиндрични. Теглото на всеки от тях е 1 кг. Най-големите гроздове са с тегло 2 кг. Има висока производителност.
Грозде Delight червено
Дава розови плодове. Плодовете са конусовидни, леко кисели, със съдържание на захар - 20%. Теглото на всеки плод варира между 7-10 г. Гроздовете са конусовидни или безформени. Тежат средно 700-900 г, но могат да достигнат до 1,5 кг. Издържа на ниски температури до –25°C. Има имунитет към всички болести, характерни за културата.
Предимства и недостатъци
Delight е един от най-популярните сортове грозде. Това се дължи на неговите предимства:
- висока устойчивост на замръзване;
- големи сладки плодове;
- висока производителност;
- имунитет към повечето болести, характерни за културата;
- устойчивост на суша;
- ранно узряване;
- добро качество на запазване;
- устойчивост на напукване и гниене на плодове, когато са оставени на храста за дълго време;
- висока транспортируемост.
Сортът има и недостатъци. Това е необходимостта от формиране на храст, изисквания към състава на почвата и липса на имунитет към филоксера.
Прави ли се вино от този сорт грозде?
Delight е сорт, който е идеален за приготвяне на домашно вино. Плодовете съдържат достатъчно киселини и захари и почти никаква слуз.
Важно е да берете напълно узрели плодове, но да не ги оставяте да висят на храста, когато са узрели. Презрелите, напукани и загнили плодове не са подходящи. Затова е важно внимателно да сортирате гроздовете.
съвет! Ако гроздовите плодове се обелят от клоните, виното ще бъде по-меко, а ако се оставят, ще бъде тръпчиво.
Възпроизвеждане
Delight се размножава само вегетативно, тъй като при използване на семена получените растения не запазват сортовите характеристики.
Има 3 метода за вегетативно размножаване на грозде:
- резници. Най-често срещаният начин.Посадъчният материал се вкоренява добре, но трябва да съберете 2 пъти повече клони от желания брой разсад.
- Присадка. Този метод за размножаване на грозде включва присаждане на резници от Delight върху подложка от диви цветя или други сортове. По този начин е възможно да се получи издръжливо растение, което е устойчиво на всички болести по гроздето. Присаждането се счита за най-надеждният начин за отглеждане на наслада.
- Коренови издънки. Това е по-рядко срещан метод за размножаване на грозде. За да получите посадъчен материал, трябва да чакате дълго време и няма много разсад. Въпреки това кореновите издънки се вкореняват добре.
За присаждане и резници се отрязват под ъгъл клони с дължина 10-12 см от здраво майчино растение, което вече е дало плод. Те трябва да имат поне 2-3 очи. Резниците се третират с хетероауксин и разтвор на калиев перманганат и се съхраняват на хладно място или в хладилник до засаждането.
Засаждане на разсад
Можете да закупите готов разсад от Delight в разсадници и на пазара. Изберете 1-2 годишен посадъчен материал. Разсадът трябва да има няколко разклонения, здрави живи пъпки, а кореновата система да е добре развита, без загнили или сухи корени.
Разсадът се засажда на постоянно място през пролетта, когато почвата се затопли, или през есента след падане на листата. За предпочитане е есенното засаждане, тъй като в този случай растението бързо ще се вкорени през зимата преди пролетта. При засаждане през пролетта гроздето ще се нуждае от постоянни грижи.
За кацане изберете области, които получават максимална слънчева светлина. Подпочвените води не трябва да се намират по-близо от 1,5 m до повърхността.
Мястото се подготвя месец преди засаждането. Плеви се, прекопава се и се полива с разтвор на меден сулфат.
Как да засадите разсад от грозде Delight:
- Изкопайте дупки с диаметър 60 см и дълбочина 40 см.
- На дъното се излива дренаж (раковина, натрошен камък, експандирана глина).
- Извадената от дупката почва се смесва с 6 кг угнил оборски тор, 1 кг пепел, 20 г калиев сулфат и 30 г суперфосфат и торба пясък.
- На дъното на дупката се образува земна могила.
- Корените на разсада се накисват в продължение на 6 часа в разтвор на Kornevin. Ако кореновата система е от затворен тип, тогава това не е необходимо.
- Разсадът се поставя в центъра на дупката. Корените се разпределят равномерно около могилата.
- Почвата около разсада се уплътнява. След това гроздето се полива с 1-2 кофи вода.
- Кръгът на ствола на дървото е покрит с мулч. Използвайте сено, слама, торф или хумус.
Тънкостите на по-нататъшната грижа
За да може гроздето да се развие напълно, е важно да се грижите правилно за него. Списъкът съдържа основните правила:
- Поливане. Въпреки че Delight е устойчив на суша, той се нуждае от поливане. В горещо сухо лято гроздето се полива 2 пъти на всеки 7 дни. Ако лятото е дъждовно, количеството на поливането се намалява. Използвайте утаена вода със стайна температура. Под едно растение се налива 1 литър вода.
- Хранене. Торовете се прилагат веднъж месечно. Редуват се фосфорно-калиеви торове и оборски тор, разреден с вода в съотношение 1:10. Торовете се прилагат на следващия ден след поливането.
- Топинг. През пролетта издънките се прищипват, като върху тях се оставят 4-10 очи. Премахнете излишните листа, които засенчват гроздовете. Колкото по-малко очи, толкова по-големи ще бъдат плодовете.
- Подстригване. Препоръчва се да се образува растение през пролетта. На гроздето се придава корона или сферична форма. През есента се извършва санитарна резитба, като се отстраняват стари, повредени и болни клони.
- Подготовка за зимата. През есента всички листа и растителни остатъци се отстраняват от мястото. Лозата се навежда към земята и се закрепва със скоба. Покриване на гроздето само ако зимата се оказа мразовита, но безснежна.
Борба с болести и вредители
Delight е имунизиран срещу повечето болести по гроздето. Вредителите също го нападат рядко. Въпреки това е важно да се спазват следните правила за грижа:
- Почистване на обекти. През цялото лято почвата около храстите редовно се почиства от плевели - източници на болести и неприятели. Важно е да се извърши есенно почистване на обекта.
- Подстригване. През есента се извършва санитарна резитба. Гроздето е оформено така, че клоните му да не са разположени твърде близо до земята, а листата да не създават засенчване.
- Превантивни лечения. През пролетта, преди цъфтежа, растението се напръсква с разтвор на меден сулфат. Третирането се повтаря след обилни валежи. Веднъж месечно гроздето се полива със светлорозов разтвор на калиев перманганат. Третирането се извършва и след продължителни валежи.
- Кацане. Насажденията не трябва да се удебеляват. Разстоянието между растенията е 4-6 м. Преди засаждане посадъчният материал, градинските инструменти и почвата трябва да бъдат дезинфекцирани.
Реколта и съхранение
В студените райони Delight узрява през август, а в топлите райони още в средата на юни. Не е необходимо плодовете да се берат веднага след узряването им. Те са в състояние да висят на храста и да не се влошават до 2 месеца.
Реколтата се прибира в сухо, слънчево време. Съхранявайте на хладно директно върху гроздовете.
Градинарски съвети за отглеждане
Повечето градинари смятат, че гроздето Delight напълно отговаря на името си. Някои от тях знаят някои от неговите тайни успешно отглеждане.
Игор, Железногорск: „Живея в района на Москва и отглеждам Delight от 10 години. Пробвала съм много други модерни разновидности, но тази ми е любимата. Лесно понася нашите студени зими.Забелязах, че ако няма сняг, лозите могат да измръзнат. За да не се случи това, аз ги покривам с филм и клони. Използвам само естествени торове - пепел и лопен. Заравям го точно под храста. Много харесвам плодовете, които са страхотни за вино.
Ирина, Сочи: „Delight расте на нашия сайт от детството ми. Много лесно се грижи за гроздето. Всичко, което се изисква от градинаря, е да го полива, подхранва и оформя навреме. Освен това, ако забравите за това за няколко седмици, нищо лошо няма да се случи. Отглеждам грозде за храна, така че оставям само 5 очи - така плодовете стават големи.
Виктор, Курск: „Харесвам Delight Red. Има красиви розови плодове и сладко-кисел, освежаващ вкус. Лесен за грижа. Важно е да го засадите в слънчевата част на градината, тъй като на сянка плодовете стават кисели.
Заключение
Delight е стар сорт грозде, който не е загубил своята актуалност и до днес. Въз основа на него са отгледани много хибриди. Те са обединени от висока устойчивост на замръзване, вкусни, големи плодове и устойчивост на повечето болести.
Грижата за гроздето е лесна. Навременното поливане, торене и оформяне ще са достатъчни, за да може растението да се радва на високи добиви.