Деликатен, ароматен сорт грозде Велес от украински селекционери
Хибридният Велес е ярък пример за успешна развъдна работа. Гроздето е много търсено на пазара и представлява интерес за лозарите. Това се улеснява от атрактивния кехлибарено-розов цвят на плодовете, големите гроздове, балансираното съдържание на захар и киселина и приятния послевкус на индийско орехче. В тази статия сме събрали информация за отглеждането на хибрид и неговите отличителни характеристики.
Историята на създаването на хибрида Велес
Авторството на гроздовия хибрид, наречен Велес, принадлежи на украинския селекционер от Запорожие В. В. Загорулко. Културата принадлежи към десертния тип. Първо резници влезе в продажба през 2009 г., а през 2010 г. хибридът беше представен на международния конкурс „Златен грозд” в Крим. Там печели два златни медала в категориите „Народна дегустационна комисия” и „Професионална дегустационна комисия”. Големи групи от лилави плодове без семки и аромат на индийско орехче веднага привлякоха вниманието.
За да получи хибрида, селекционерът използва Русбол без семена, отгледан в Новочеркаския изследователски институт за жизненоважни и жизненоважни растения на името на. Я. И. Потапенко и неговият собствен хибрид София. Формата на бащата беше безсеменният Кишмиш Радиант. Основната цел на селекционера беше да предаде ценната черта безсеменност. В резултат на това той успя да създаде един от най-добрите десертни хибриди с отличен вкус и адаптивност към растеж дори извън родителския регион.Велес се отглежда успешно в Украйна, Русия и Беларус.
Културата не е включена в Държавния регистър на Руската федерация, тъй като все още не е преминала всички тестове.
Интересно! Велес е славянска битка за плодородие, богатство, мъдрост и късмет, втора по значимост след Перун.
Характеристики и описание на растението
Хибридните храсти Велес се отличават с висока сила на растеж. Короните на младите издънки са зелени с бронзов оттенък.
Листата са големи, кръгли по форма, средно широки, триделни, набръчкани, с дълбоки странични резки, отворени по вид. По ръба на листа има куполообразни широки зъби.
Цветовете са двуполови и способни на самооплождане. Въпреки това, когато се използва ръчно опрашване, добивите се увеличават значително.
Хибридът не е склонен към грах. Гроздовете са едри, с цилиндрична или конусовидна форма, рехави или средно плътни, дълги 20-30 см. Максимално тегло - 3 кг, средно - 800-1550 г. Плодовете не се деформират и не загниват поради свободното им разположение по повърхността. клъстер; при условия на прекомерна влажност те леко се напукват.
Гребенът е среден, дръжките на плода са дълги, светлозелени, плътни. Плодовете с овална форма с тегло 5-7 g остават на храста дълго време, не падат до 1,5 месеца и постепенно се превръщат в стафиди.
Кожицата е тънка, почти незабележима при консумация, златисто-розова на цвят, с лек восъчен налеп. Интензивността на цвета варира в зависимост от зрелостта и нивото на осветеност.
Пулпът е плътен, нежен, сочен. Вкусът е балансиран, съотношението на киселина и захар е хармонично, послевкусът е изразен индийско орехче. Съдържанието на захар в плодовете с подвижна зрялост е 16,5-19 g / 100 ml, киселинността е 6-7 g / l.
Костите отсъстват или са представени под формата на малки рудименти.Това повишава дегустационния рейтинг на Велес.
Хибридът принадлежи към групата на гроздето с много ранно узряване. Реколтата се прибира 90-105 дни след появата на пъпките. Добивът на Велес е среден, но стабилен - 10-15 кг от зряла лоза.
На снимката - грозде Велес.
устойчивост
Мразоустойчивостта на хибрида е средна - лозата издържа на студове до -21°C. Този показател значително надвишава устойчивостта на други представители на стафиденото грозде.
Преди настъпването на студеното време издънките имат време да станат по-силни по цялата си дължина. Хибридът има висок потенциал за плододаване. На всяка издънка се образуват по 2-3 съцветия.
Зърната рядко се увреждат от оси, въпреки тънката им кожа. Гроздовите листни ролки са безразлични към културата. Гроздето е устойчиво на гъбични заболявания - мана (мана) и оидиум (брашнеста мана).
Предимства и недостатъци
Предимства на хибрида:
- привлекателен външен вид;
- приятен балансиран вкус и послевкус на индийско орехче;
- устойчивост на грах и деформация на плодовете;
- стабилен добив;
- устойчивост на атаки от насекоми и гъбички;
- високо ниво на транспортируемост;
- лекота на грижа.
недостатъци:
- средна устойчивост на замръзване;
- напукване на плодове при висока влажност.
Характеристики на отглеждането
За да получите богата реколта, се препоръчва да се спазват правилата за засаждане и грижа за лозата.
Дати и правила за кацане
Хибридният Велес се размножава по два начина: ваксинация върху подложки и калеми.
Най-доброто време за присаждане на грозде е от март до май, в зависимост от региона. Новият храст започва да дава плодове рано след присаждането върху старата подложка. През есента се изрязват резници с 2-3 очи, върховете се потапят в течен парафин, увиват се във филм и се поставят в хладилник до пролетта.
Подложка храст през пролетта рязане, оставя се пънче, срезът се изравнява и почиства. Резниците се нарязват с клин и се накисват във вода за 10-12 часа. След това го поставят в разцеп в центъра на пънчето, затягат мястото на закрепване с плат и нанасят слой глина.
Вторият метод е засаждане на разсад. Здравите резници с 4-5 пъпки се поставят в съд с вода в началото на февруари или се засаждат във влажна почва, за да се вкоренят.
Велес се засажда в питателна, въздухо- и влагопроницаема почва, в идеалния случай в чернозем. Мястото за кацане трябва да се затопли от слънцето.
важно! Район с високо ниво на подпочвените води и блатисти райони не са подходящи за грозде.
Кацането се извършва в посока от юг на север. Хибридните храсти са големи и изискват много място за растеж и развитие. При засаждане спазвайте дистанция 1,5-2 м. Разстоянието от дървета и сгради е 3-4 м.
Ямата се приготвя за 2-3 седмици: дълбочина 80 см, диаметър 80 см. Дъното е облицовано със смес от пръст, хумус и фосфорно-калиеви торове. Отгоре се насипва 3-4 см пръст без примеси. Разсадът се потапя в стимулатора на растежа "Гумат". Концентрацията на разтвора е 0,5 mg/l.
Засаждането се извършва внимателно, за да не се повредят деликатните коренови издънки. Коренището се покрива изцяло със земя, повърхността се уплътнява, полива се с 20-30 литра вода и се мулчира с дървени стърготини.
Характеристики на грижите
Велес предпочита да расте на почва с умерена влажност, така че поливането се извършва редовно след изсъхване на горния слой. Нуждата от влага се увеличава в периодите на разлистване, цъфтеж и образуване на гроздове и след прибиране на реколтата. Инсталирането на система за капково напояване улеснява поддръжката на лозята.
Мулчирането запазва влагата в почвата и намалява количеството поливане.Стърготини, торф, слама или хумус се използват като мулч, който също служи като тор.
Лозата се оформя на ветрило с 4 ръкава. За поддържане на формата се извършва редовна пролетна резитба - на всяка лоза се оставят по 6-8 очи.
Хибридът се характеризира със способността да образува голям брой доведени синове. При отглеждане на грозде в средната зона те се отстраняват, но на юг се запазват, тъй като върху тях се образува втора вълна от реколта. При благоприятни условия гроздовете узряват през октомври, но плодовете са малко по-малки по размер и съдържат повече киселина.
справка. Подпорите на храстите са направени под формата на решетки, единични опори или арки.
През есента лозата се подрязва, отстранете неузрелите части и излишните издънки. В райони със студени зими го подслон за зимата, предварително вързани на китки. Лозата се полага на земята и покрийте със сухи листа или слама, дебел филм или агрофибър.
За нормално развитие гроздето се подхранва с калий, фосфор, желязо, цинк и бор (например 10 g амониев нитрат на 1 m²). Важно е да оплодите след цъфтежа, в противен случай растението ще започне активно да набира зелена маса. Лозата получава органични съединения от мулч по време на поливане. В началото на узряването на плодовете добавете 20 g нитрофоска, 30 g суперфосфат, 50 g пепел на 10 литра вода (консумация на 1 m²).
Формирането на храсти включва контролиране на броя на очите по време на пролетната резитба. На един храст се оставят не повече от 35-40 броя. Безплодните и слаби леторасти се отстраняват, а на плодоносните се оставя по една чепка. Тези процедури облекчават лозата и осигуряват стабилно плододаване.
Възможни проблеми, болести, вредители
Превантивните мерки намаляват вероятността от заразяване с патогенни гъбички, бактерии и вируси. Агротехнически практики: навременно подрязване, прищипване, връзване на издънки, отстраняване на плевели и поддържане на рохкава почва. В този случай листата около четките се отстраняват по нормален начин, тъй като златисто-розовият нюанс на кожата се появява само в частична сянка.
Въпреки факта, че Велес е имунизиран срещу гъбични инфекции, превантивен обработка фунгицидите са необходими. Ефективен е разтвор от бордолезов разтвор и колоидна сяра.
съвет. За да предпазите гроздовете от птици, използвайте платнени торби или мрежи.
Характеристики на отглеждане в зависимост от региона
Реколтата се нуждае от +2100°C общи активни температури, за да достигне пълна зрялост. Това качество позволява да се отглежда в северните райони, при условие че лозата е покрита за зимата. На юг Велес успява да произведе втора реколта от доведените си синове.
В райони със студени зими хибридът се отглежда като полупокриваща и покриваща култура. Ветрилообразната и клекнала форма ви позволява да премахвате гроздове и да създавате топлоизолация в райони със студове от -21°C.
Полупокриващ метод поддържането на храста върху ствола предпазва резервната лека част от силни студове. Ако основната част умре, храстът се възстановява от съществуващия резерв. Този метод се прилага в райони, където температурата на въздуха през зимата рядко пада под -21°C.
Беритба и приложение
Реколтата се прибира в края на юли и началото на август. Четките се режат с градинска ножица, не могат да се отчупят. Втората реколта узрява през октомври. Гроздето издържа на транспортиране въпреки тънката си кожа. Четките се поставят в плитки дървени кутии.
Реколтата се съхранява в мазето до 3 месеца.Четките са окачени на опънати канапи за по-добро запазване. Гроздето се използва прясно и за преработка в конфитюр, стафиди, вино, компот
Отзиви
Отзивите на лозарите за хибрида Велес са само положителни.
Иван, Краснодар: „Засадих този сорт преди три години. Чух за него от моите украински роднини и нямах търпение да го отгледам в дачата си. Гроздето е извън похвала, първата чепка я набрах година по-късно. Още една година по-късно получих голяма реколта. Гроздовете са големи и тежки. Моята стигна до 2 кг. Плодовете са плътни, не се напукват, сладки, индийско орехче, имаше семена, но малки, незабележими.
Зоя, Брянск: „Грозде Велес ми расте от 5 години. Плододава постоянно, добивът е среден, но го отглеждам само заради вкуса и външния му вид. Гроздовете са големи, зърната не гният и са равномерно оцветени при узряване. Предишната година беше горещо и в плодовете се появиха семена. Миналото лято беше меко и нямаше семена. Грижата за храстите е стандартна - резитба, торене, поливане.”
Заключение
Хибридният Велес е продукт на селекционната работа на В. В. Загорулко. Културата се появи сравнително наскоро, но успя да спечели популярност сред любителите лозари.
Гроздето има атрактивен външен вид, плодовете са с балансиран вкус. Растението се характеризира със стабилно плододаване, устойчивост на насекоми и гъбични инфекции. Няма трудности в грижите. Селскостопанската технология включва умерено поливане, торене, резитба, залагане на лозята и подслон за зимата в райони със студен климат.