Най-добрите сортове черно и червено френско грозде за района на Ленинград
Касисът е градинска аптечка. Плодовете са известни с богатия си витаминен състав и полезни свойства, предпазват от грип и настинки и укрепват имунната система. Когато отглеждате касис, основното е да изберете подходящо място за засаждане и периодично да поливате храстите. Растението се вкоренява във всеки регион. Нека разгледаме описание на най-добрите сортове касис за Ленинградска област и да научим тайните на тяхното отглеждане.
Най-добрите сортове касис за района на Ленинград
Следователно в Ленинградска област преобладават глинести, подзолисти и блатисти почви Препоръчително е да се засаждат сортове, които са устойчиви на влага. За засаждане на касис изберете суха и добре затоплена от слънцето почва. Подходящо място за храсти е ъгъл на парцел или легло покрай огради. Разстоянието между храстите трябва да бъде най-малко 1,5 m.
Най-сладкото
От сладки плодове се приготвят конфитюри, конфитюри, компоти, домашни блатове. Градинарите, които не обичат да прекарват време в готвене, просто смилат плодовете със захар и получават вкусна добавка към чая.
Поезия
Храстите са средно големи с прави и лъскави зелени издънки. Листата са средно големи, жълто-зелени. Плодовете са с кръгла форма, с тегло 1,2-1,5 g, черни, лъскави, без опушване. Поезията има високо съдържание на захар, така че плодовете имат сладък и приятен вкус. Дегустационната оценка на сорта е 4,8 точки. Поезията е устойчива на замръзване и брашнеста мана, периодът на зреене е среден.Производителността е от 2 до 4 кг плодове на храст през лятото. След узряване касисът не окапва и запазва вкуса и формата си.
Александрина
Храстите на Александрина са средно големи и компактни, така че са подходящи за засаждане на жив плет. Издънките са силни, със средна дебелина, листата са богато зелени. Плодовете са плътни, кръгли, средно тегло - 1 г. Вкусът е сладък с лека киселинност, хармоничен. Периодът на зреене на Александрина е средно късен. Предимствата включват устойчивост на замръзване, имунитет към насекоми и болести. Плодовете са универсални за употреба, поради плътната си структура са транспортируеми и се съхраняват добре.
беларуски сладки
Касисът е ранноплоден и започва да дава плодове на втората година след засаждането. Периодът на зреене е среден, реколтата се прибира през второто десетдневие на юли. Храстите са силни и гъсти, жълто-зелените листа са гофрирани. Плодовете са кръгло-овални, черни, средно тегло - 1,5 г. Сълзата е суха, кожата е плътна. Беларуският сладък има сладък вкус, идеален за прясна консумация и преработка. Производителността е 3,7 кг на храст, самоплодородието достига 60%. Касисът е непретенциозен за отглеждане, което го прави популярен сред любителите градинари.
Интересно! За да увеличите добива на касис, се препоръчва да засадите няколко различни сорта един до друг. Също така е важно да се поддържа разстояние от 1-2 м между храстите, а при засаждане покрай ограда оставете разстояние от 1,2 м.
С големи плодове
Едроплодно френско грозде отглеждани за продажба и лична употреба. Теглото на плодовете се влияе от метеорологичните условия и торовете — под храстите се прилагат калиева сол и азотсъдържащи торове.За да се гарантира, че плодовете растат здрави и големи, градинарите ежегодно разреждат храстите и премахват сухите издънки.
Селеченская
Касис Селеченская устойчив на пролетни мразове, рядко засегнат от брашнеста мана и пъпкови акари. Средните храсти са придирчиви към мястото за засаждане, така че почвата се наторява предварително с органична материя и се отстраняват остатъците и плевелите. Листата са зелени, матови и набръчкани. Теглото на кръглите плодове достига 3,3 g, цветът е черен и лъскав. Касисът узрява гладко и не окапва и не се напуква. Кората е плътна, кората е суха. Пулпът е вкусен, сладък, с аромат на горски плодове. Дегустационната оценка Selechenskaya е 4,7 точки.
Багира
Сортът е средно късен и самоплоден, характеризиращ се със стабилни високи добиви — през лятото едно растение дава до 4 кг реколта. Устойчивостта на суша и замръзване е висока и рядко се засяга от болести. Издънките са прави, светлокафяви, листата са големи. Плодовете са едноизмерни, кръгли или плоскокръгли по форма, теглото варира от 1,5 до 2,3 г. Цветът е черен, лъскав, кожата е средно дебела, пулпата е сочна и нежна. Вкусът е хармоничен, дегустационният резултат на Bagheera е 4,8 точки. Касисът не окапва след узряване и е транспортируем. Подходящ за преработка и прясна консумация.
Микс
Супер ранен сорт - плодовете узряват през юни. Целта е универсална, имунитетът към болести е силен. Храстите са леко разперени с тънки и прави издънки, листата са набръчкани и изпъкнали. Теглото на зрънцето е около 1,5 g, формата е кръгла, кората е черна, плътна, без пубертет. Вкусът е сладък и кисел, дегустационна оценка - 4,8 точки. Minx е зимоустойчив и толерира пролетни мразове. Производителност - 3-4 кг за лято. Предназначението на касиса е универсално.
Интересни неща в сайта:
Ръководство за засаждане на касис през есента
Рано
Ранно зреещите сортове узряват до края на юни и са устойчиви на пролетни слани, болести и вредители. За да увеличат производителността, летните жители прилагат органични и минерални торове и провеждат превантивни мерки - пръскане на храстите с фунгициди или разтвор на смес от Бордо.
Нара
Храстите са средно големи, издънките са с маслинен цвят, тънки и извити. Листата са големи, набръчкани, тъмнозелени. Теглото на зрънцето е 1,3 g, кръгла форма, черен цвят. Десертен вкус, сладко-кисел, с приятен аромат. Сортът Нара е устойчив на брашнеста мана и мана и не се поврежда от пъпкови акари. Плододаването продължава 2-3 седмици, плодовете не падат. Раноплодните касис се прибират 2-3 години след засаждането.
Един малък принц
Храстът е средно разпространен, издънките са сиви и космати. Листата са зелени, плочите са гладки и лъскави. Плодовете са кръгли, тежат около 1,5 g и са черни на цвят. Вкусът е сладко-кисел, дегустационната оценка на Малкия принц е 4,8 точки.. Касисът не е засегнат от брашнеста мана и антракноза, устойчив е на суша и не изисква специални умения за отглеждане. За да се увеличи производителността, се препоръчва да се хранят храстите с органична материя - оборски тор, разтвор на постеля, торф или вермикомпост.
Изюмная
Храстите са компресирани, не заемат много място на мястото, издънките са тънки, кафяво-маслинени на цвят. Листата са матови и големи, тъмнозелени. Черните зрънца са кръгли, тежат около 2 г и имат средно дебела кора. Месото е сочно и месесто, има малко семена, вкусът е сладък с освежаващ аромат. Стафидите са устойчиви на болести на нивото на стандартните сортове, но понасят добре замръзване. Той е универсален в приложение - реколтата се използва за преработка или се консумира прясна. Плододаването е удължено, добивът е до 3,5 кг плодове от храст. Стафидите са бързорастящи и непретенциозни в отглеждането.
Интересно! Храстът от касис се състои от издънки на различна възраст, поради което растението дава плодове от 12 до 15 години. Смята се, че максималното плододаване на касиса настъпва на 6-та година.
Среден сезон
Касисът в средата на сезона се бере през юли. Плодовете се използват за транспортиране, продажба, съхранение и преработка. Подходящи за използване са и листата от касис – те изсушени и варете ароматен натурален чай.
Бинар
Самоплоден сорт. Храстите са мощни, високи, изправени. Издънките са дебели и здрави, листата са вдлъбнати, плодните чепки са средни. Теглото на зрънцето е 1,5 g, формата е кръгло-овална, цветът е черен. Кората е здрава, гладка, а кората е суха. Сортът е продуктивен - всяка година летните жители събират до 4 кг плодове от храст.
Вкусът е сладко-кисел, пулпата е сочна със среден аромат. Плодовете се използват за приготвяне на сладко или конфитюр, а пресните плодове се използват за украса на ястия или приготвяне на печива. Когато презреят, касисът пада, така че не се препоръчва да държите плодовете на храстите.
Пилот Александър Мамкин
Ранорастящ универсален сорт. Храстите са гъсти, енергични, компактни. Издънките са дебели, листата са матови и увиснали. Четките са средни, могат да поберат от 5 до 8 зрънца. Теглото на зрънцето е около 1,2 g, формата е кръгла, цветът е черен. Плодовете са едномерни, без мъх, гладки. Вкусът е сух, вкусът е деликатен и сладък. Плододаването се удължава, летните жители берат 2-3 пъти.Един храст дава до 3 кг касис годишно. Сортът е устойчив на антракноза и ръжда и рядко се поврежда от вредители.
жена от Петербург
Сортът е зимоустойчив, устойчив на замръзване, гъбични и вирусни заболявания. Силният имунитет осигурява добив до 3 кг на храст годишно. Храстите са мощни и сбити, леторастите са лъскави и изправени. Плодовете са овално-кръгли, тегло около 1 g, черни на цвят. Кожата е плътна, месото е сладко-кисело, меко и нежно. Дегустационна оценка на Петербург - 4,7 точки. Сортът е ценен заради търговските си качества и съхраняемостта, касисът не се разваля и не се напуква, запазва вкуса и външния си вид. Предназначението е универсално - плодовете се използват пресни, сушени или замразени.
Късен
За да получите богата реколта от късно френско грозде, е важно редовно да поливате и наторявате храстите. В противен случай те няма да имат достатъчно сила да се развиват през цялото лято. Плодовете се събират през август и се използват за приготвяне на зимнина и консервиране. Част от плода замръзвам или изсушени.
Нежданчик
Храстите са средно големи и полуразпространени, препоръчителното разстояние между насажденията е 2 м. Издънките са прави и силни, с леко опушване, плодът е малък. Плодовете са гладки и черни, тежат около 1 g, месото е еластично. Вкусът на Нежданчик е сладко-кисел, хармоничен, а ароматът е среден. Сортът е устойчив на суша и замръзване, имунитетът към болести е над средния. Касисът не е взискателен към условията на отглеждане и плододава постоянно на неутрални почви. Производителност - 3,3 кг плодове на лято.
Катюша
Храстите на касис Катюша са средно големи, издънките са прави, светлокафяви. Плодовете са дълги, цветовете са средни по размер.Листата са набръчкани, жълтеникаво-зелени. Плодовете са закръглени, крушовидни, тегло - 1,3 g, ципата е трайна. Зелената дръжка е дълга, в Катюша има малко семена. Вкусът е класически сладко-кисел, с лек аромат на горски плодове, дегустационна оценка - 4,2 точки. Касисът е транспортируем и леко повреден от листни ролки и паякообразни акари. Понася суша и замръзване, добивът е 3,1 кг от растение през лятото.
Измайловская
Ранорастящ и зимоустойчив сорт. Измайловската касис е устойчива на атаки от паякообразни акари, антракноза и брашнеста мана, но е засегната от двойност. Храстите са средно големи, разперени и гъсти. Издънките са кафяви, лъскави, листата са големи, наситено зелени. Плодовете са кръгли, черни, с жилава кора. Средното тегло на плода е 1,1 g, добивът е до 3,1 kg от храст. Пулпът е вкусен, сладък, сух. Измайловская е подходяща за всички видове обработка.
Интересно! През лятото, веднъж на всеки 2 седмици, градинарите поливат храстите с разредена инфузия на тор или трева. Липсата на влага води до забавяне на растежа на плодовете. Препоръчително е да поливате касиса вечер, като преди това разрохквате почвата.
Най-добрите сортове червено френско грозде за района на Ленинград
Червеното френско грозде се цени за оригиналния си кисел вкус и приятна каша.. По размер е по-малък от черния, средното тегло на зрънцето е 0,3 г. Един от популярните сортове червено френско грозде за района на Ленинград е Натали. Има среден период на зреене и е непретенциозен в грижите. Храстите са широки и мощни, разперени, с дебели издънки. Плодовете са кръгли, тежат до 0,6 g и имат наситен червен цвят. Пулпът е много вкусен и нежен, подходящ за всички видове обработка. Касисът на Натали е зимоустойчив и рядко се засяга от брашнеста мана.
Също и градинари изолиран е ранозреещ сорт червено касис Щедрая. Храстите са средно големи, издънките са прави, листата са кръгли и тъмнозелени. Гроздовете са къси, плодовете са капковидни, тежат около 0,5 г. Цветът е светлочервен, пулпата е умерено кисела, вкусът е освежаващ. Кората е тънка, кората е полусуха. От касис се правят желе, вино и сокове. Щедрият добив е около 2 кг от растение. Сортът е ранен, устойчив на опадане и напукване на плодовете.
Заключение
Най-добрите сортове касис за северозапада са Багира, Нара, Петербурженка, Шалуня, Измайловская, Изюмная. Растенията са непретенциозни в отглеждането, плододават постоянно, самоплодни и ранни. От сортовете червено френско грозде градинарите избират Щедруя и Натали, те се отличават с хармоничен вкус и атрактивно представяне. От плодовете се приготвят сокове и желета, мармалад и компоти. Ароматните листа от касис се използват за консервиране или приготвяне на билкови отвари и чайове.