Късно узряващ сорт цариградско грозде Дата

Сортът цариградско грозде Date отговаря на основните изисквания на градинарите - той е непретенциозен в грижите и дава плод последователно. Предимствата включват също самоплодородие, устойчивост на суша и ниски температури и приятен вкус на плодовете. Нека разгледаме подробно характеристиките на засаждането и отглеждането на този сорт.

Какъв вид цариградско грозде е това?

Това е късно узряло цариградско грозде, чиито храсти започват да дават плодове 4 години след засаждането и живеят средно 20–22 години.

Плодовете достигат техническа зрялост в началото на юли и напълно узряват през август. Производителност - 8-10 кг на храст.

справка. С правилна грижа на плодородна почва почва Добивът достига 25 кг от храст.

Плодовете се събират, докато узреят. Те се съхраняват 5 седмици без загуба на търговско качество и вкус.

История на произход и разпространение

Датата е резултат от работата на холандски селекционери, въпреки че произходът на сорта не е посочен. Това цариградско грозде е патентовано през 20 век, в Русия успешно се отглежда във всички региони от времето на СССР.

Описание на сорт цариградско грозде Дата

Храсти с мощна коренова система, простираща се в земята на дълбочина над 2 m, енергични, достигащи височина 2 m, разперени, гъсто листни. Мощните прави или дъгообразни издънки са покрити със средни двойни или единични остри шипове, които не присъстват на върховете.

Листните плочи са малки, леко набръчкани, лъскави, с големи тъпи зъбци по ръбовете и боядисани в тъмно зелено. Цветните яйчници са бледозелени, леко опушени.Цветовете са събрани в малки бели съцветия с лек зеленикав оттенък.

Температурна устойчивост

Финиковите храсти понасят температури на въздуха до -35°C. Култивирането в северните райони с по-тежки (-40 ° C и по-ниски) зими изисква допълнително подслон от замръзване.

Устойчивост на влага, суша и имунитет

Благодарение на дълбоката коренова система, храстите понасят суша с продължителност 2-3 седмици. По-продължителната липса на влага и нейният излишък се отразяват негативно на размера и вкуса на плодовете.

Сортът е предразположен към брашнеста мана, паякообразни акари и листни въшки.

Характеристики и описание на плодовете

Плодовете са с кръгла или овална форма, тежат средно 15 g и са покрити с гладка, светло бордо кожа с лилав руж. При отглеждане на цариградско грозде в слънчева зона, плодовете на етапа на пълно узряване придобиват тъмно лилав, почти черен цвят.

Пулпът е зелен, плътен, сочен и ароматен, вкусът е приятно сладък, с лека киселинност. Плодовете съдържат до 9% захар, но при големи валежи тази цифра намалява.

Области на използване

Плодовете на цариградско грозде се консумират пресни и се използват за приготвяне на компоти, конфитюри, блатове, консерви, желета, маринати и вина. За преработка и консервиране се използват плодове, които са достигнали техническа, а не пълна зрялост.

Предимства и недостатъци на сорта

Основните предимства на Date:

• дълъг период на плод;
• стабилна и висока производителност;
• големи плодове;
• устойчивост на замръзване и суша;
• добра съхраняемост и транспортируемост;
• самоплодородие;
• приятен вкус.

Сред недостатъците се отбелязват:

• наличието на тръни върху издънките;
• склонни към брашнеста мана;
• късно узряване на реколтата;
• разпръскване на короната, нужда от пространство.

Технология на отглеждане

За да получите богата реколта, на първо място е важно да изберете висококачествен посадъчен материал и подходящо място. В бъдеще ще е необходимо стриктно да се спазват агротехническите изисквания на сорта: да се следи честотата и изобилието на поливане, прилагане на торове, подрязване на храсти, защита от болести и вредители.

Оптимални условия

За отглеждане изберете 1- или 2-годишни разсад с височина не повече от 30 см, без листа и млади издънки, с гъста и гъвкава коренова система, без признаци на заболяване или увреждане от вредители.

2 дни преди засаждането корените на разсада се поставят в разтвор на стимулатор на растежа (Корневин, Хетероауксин) с добавяне на калиев перманганат за унищожаване на бактерии. 2 часа преди засаждане в открита земя, корени процес глинена каша.

За да засадите фурми, изберете добре осветено място, защитено от студен вятър, разположено от южната страна на обекта, с ниво на подпочвените води 1-2 m.

справка. Липсата на светлина води до намаляване на добива и качеството на плодовете.

Сортът предпочита питателна и рохкава почва с добра влагопроницаемост, аерация и средна или неутрална киселинност (pH около 5,5). Най-подходящият вариант е глинеста почва и пясъчник. Киселата почва се варува предварително или към нея се добавя доломитово брашно.

Най-малко месец преди засаждането почвата се почиства от растителни остатъци и се прекопава на дълбочина 30 см. На 1 м² почва се добавят 10 кг оборски тор или хумус, 2 кг калиева селитра и 4 кг суперфосфат.

Дати и правила за кацане

Цариградско грозде се засажда през пролетта (началото на март) или есента (средата на септември - началото на октомври), като се избира облачен и безветрен ден.При засаждане през есента храстите се вкореняват по-добре и се адаптират по-бързо към новите условия.

Инструкции за кацане:

1. На всеки 1,5–2 m в подготвената зона изкопайте дупки за засаждане с дълбочина 0,7 m, ширина 0,5 m и диаметър 0,5 m.
2. Напълнете ги до половината с питателна почвена смес (1/2 от изкопаната почва, 10 кг хумус, 200 г суперфосфат и 2 г калиеви торове).
3. Подрежете издънките на разсада, оставяйки върху тях максимум 6 пъпки.
4. Поставете растенията вертикално в дупките, като изправите корените.
5. Поръсете ги с пръст, така че кореновата шийка да е на 8–10 см над повърхността на почвата.
6. Уплътнете почвата, поливайте растенията в размер на 10 литра топла вода за всеки храст.

След поливане кръгът на ствола на дървото се мулчира със слама, хумус или торф. Дебелината на слоя мулч е 10 см.

Допълнителни грижи

Поливането се извършва на всеки 8-10 дни. Под всеки храст се изсипват 30 литра вода при стайна температура, така че почвата да се навлажни на дълбочина 40 см. Особено важно е да се предотврати изсъхването на почвата по време на образуването на издънки и яйчници, по време на образуването и узряването на плодовете.

За подобряване на влаго- и въздухопропускливостта почвата се копае ежегодно на дълбочина 15 cm през есента и 7–10 cm през пролетта. За да се запази влагата в земята, кръгът на ствола на дървото се мулчира с торф или компост.

Храстите не се хранят 2 години след засаждането, след което се прилагат торове по следната схема:

• за есенно копаене - 1 kg суперфосфат, 300 g селитра и 500 g дървесна пепел на 1 m²;
• през лятото - 10 кг хумус или 3 кг компост на 1 м².

Подрязването се извършва два пъти годишно: през пролетта, преди началото на вегетационния период и след прибиране на реколтата. Година след засаждането всички слаби издънки се отстраняват от храстите, оставяйки не повече от 4 плодородни пъпки и върхове.От 2-годишна възраст слабите и повредени клони се подрязват, миналогодишните издънки се съкращават с 1/3. През есента се отстраняват клони, върху които вече не се образуват яйчници и плодове.

Когато храстите навършат 8 години, те навлизат във фазата на максимално активно плододаване. По това време те се наблюдават внимателно; издънките, които не дават плод, се отстраняват заедно с корените.

Формираща резитба се състои в премахване на клони, растящи вътре в короната, обрасли издънки, които засенчват други растения.

Възможни проблеми, болести, вредители

Болестите и вредителите, опасни към днешна дата, са описани в таблицата.

Зазимяване

През октомври те започват да подготвят храстите за зимата.Кръгът на ствола на дървото се почиства от растителни остатъци и се подрязва, като се премахват всички стари клони. Почвата в кръга на ствола на дървото се мулчира със слама и хумус (дебелина на слоя - най-малко 30 см).

В северните райони отгоре се полага допълнително полиетиленов филм или агрофибър.

Възпроизвеждане

Храстите от цариградско грозде се размножават чрез семена, разделяне на храста, резници и наслояване. Най-често градинарите използват последния метод:

1. В края на лятото на възрастен храст изберете 2-3 издънки, растящи на дъното.
2. Огънете ги към земята, закрепете ги със специални скоби и ги поръсете със слой пръст с дебелина 5–10 cm.
3. Редовно поливайте резниците, младите корени на които ще се появят след 1-2 месеца.

През пролетта, след презимуване с майчиното растение, резниците се отделят и се засаждат на постоянно място.

Характеристики на отглеждане в зависимост от региона

Изисквания към сорта кацане и грижите не се променят в зависимост от района на отглеждане.

Единственото нещо, което е важно да се вземе предвид, е необходимостта от допълнително покриване на храстите с полиетилен или агрофибър при отглеждане на фурми в северните райони със сурови зими.

Сортове опрашители

Датата е самоопрашващ се сорт цариградско грозде, който не изисква засаждане на опрашващи сортове за успешно плододаване. В същото време показателите за производителност се увеличават с появата на насекоми, които повишават нивото на опрашване и засаждането на няколко растения в една област.

Отзиви от летни жители

Градинарите говорят положително за сорта.

Виктория, Твер: „Фениксът расте в моята дача от много дълго време, дори не мога да си спомня точно колко години. Харесва ми, че поддръжката на храстите е минимална: поливам ги 3-4 пъти през лятото, аз храня Нарязах го няколко пъти. Добивът е добър, плодовете са големи и вкусни.Единственият недостатък е, че плодовете не узряват едновременно, първо трябва да ги съберете отгоре, а след това от долните клони.

Василий, Тамбов: „Преди около 10 години реших да засадя цариградско грозде и по съвет на съсед купих разсад от фурми. Сега на сайта растат 2 храста от този сорт и съм повече от доволен. Плододават ежегодно и добивът е отличен. Ядем плодовете пресни и имаме достатъчно за преработка: жена ми прави компоти и сладка и ги смила със захар.

Заключение

Датата е къснозрял, самоплоден сорт цариградско грозде, който се характеризира с дълъг период на плододаване, постоянно висок добив, устойчивост на замръзване и суша, добро качество на запазване, транспортируемост и приятен вкус на плодовете. Основните недостатъци на растението включват бодливостта на издънките и склонността да бъдат засегнати от брашнеста мана.