Как трябва да се грижите за китайските краставици чудо, за да получите отлична реколта?

Краставицата "Китайско чудо" не е подобна на обичайните сортове домашна селекция. Разлики се наблюдават както в растенията, така и в самите плодове. Храстите са високи лози, които могат да достигнат дължина до 4 м! А плодовете им растат до 60 см.

Руснаците са запознати с този сорт отдавна - той се отглежда във всички региони на нашата страна. Много летни жители твърдят, че китайската краставица е по-добра по вкус от повечето известни сортове и хибриди.

Описание на сорта краставици Китайско чудо

Китайските чудотворни краставици принадлежат към индетерминантния тип растения. Краставицата расте само нагоре, листата не са изобилни, което прави възможно засаждането на разсад близо един до друг, без страх от претъпкани насаждения.

Типът цъфтеж е женски - такива растения не изискват помощ при опрашване. Съцветията се образуват в китка. Кореновата система е разклонена и добре развита.

Растението изисква задължително прищипване и завързване. Той е силно устойчив на болести, опасни за семейството на тиквите и се адаптира добре към променливостта на времето.

Беритбата започва 2 месеца след поникването. Узряването на плодовете е равномерно, в открита земя културата дава плодове до началото на есента, а в оранжерия плодът продължава до зимата.

Сортът се препоръчва за отглеждане във всички региони на Русия, включително Сибир и Урал.

справка! Китайският сорт принадлежи към специален подвид под общото наименование китайски краставици.

Предимства и недостатъци

Културата има много положителни характеристики:

• висок добив;
• проста селскостопанска технология;
• стабилен имунитет към болести;
• дълъг плод;
• адаптиране към температурни промени;
• отличен вкус на плодове;
• продаваемо състояние;
• универсалност в готвенето.

Сред отрицателните аспекти:

• необходимостта от доведен син;
• жартиер;
• кратко съхранение.

Разлики от домашните сортове

Източният сорт се различава от местните сортове в късния си период на зреене, плодовете са готови за консумация само 60-70 дни след засаждането. Друга особеност: ако отрежете парче от растящ зеленчук, той няма да спре да расте или да изсъхне, а ще продължи да се развива.

Културата също има по-мощна коренова система и следователно самият храст. Плодовете са много по-дълги и могат да се оформят напълно дори в сенчести места. Вкусовите характеристики превъзхождат късоплодните домашни сортове и някои подвидове от холандската селекция.

Характеристики на плода

Плодовете, които тепърва започват да се формират, изглеждат необичайни: те са дълги 10-12 см, те са бодливи и оребрени. При дължина 10 см диаметърът им е не повече от 1 см.

Зеленчуците растат бързо и скоро дебелината им достига 7 см, а дължината им се увеличава до 40-50 см. Докато узреят, краставиците стават по-равномерни и гладки.

Средно тегло – 500 g, цвят наситено зелен, вкус сладък, без горчивина. Кората е тънка, нежна, месото е сочно, хрупкаво, ароматно.

Зрелите зеленчуци могат да издържат на транспортиране, без да губят представянето си, но не забравяйте за краткия срок на годност. Само няколко дни по-късно китайското чудо започва да избледнява. Само голямото търсене на този зеленчук позволява на фермерите да продават готовите продукти своевременно.

В кулинарията краставиците се използват за приготвяне на различни пресни ястия: салати, гарнитури, сандвичи. Зеленчуците са подходящи за прибиране на реколтата за зимата (само не в цял плод): консерви, кисели краставички и маринати. Краставиците издържат на термична обработка и запазват вкуса си за дълго време.

На снимката е китайската краставица чудо.

Производителност

Добивът на един разсад е най-малко 10 кг плодове. Следователно, при условие, че са засадени 3 растения на 1 кв. м е възможно да се съберат до 30 кг плодове от 1 кв.м. м. При продължително плододаване тази цифра се увеличава. Именно поради тази причина фермерите намират за удобно да отглеждат сорта за търговски цели.

Способността да се адаптира към всякакви метеорологични условия прави възможно получаването на богати реколти в цялата Руска федерация.

справка! Добивът на оранжерийни разсад надвишава този на растенията, засадени на открито.

Как да отгледаме краставица китайско чудо

В южната част на страната ни семената от краставици китайско чудо могат да се засяват директно в открита земя. Това е топлолюбиво растение, което ще поникне при температура на въздуха от +20... +22 °C. Температурата на почвата до този момент трябва да бъде повече от +15 ° C, в противен случай семенният материал ще умре в земята.

В други региони отглеждането на краставици се препоръчва чрез разсад.

Засяване на семена и грижи за разсад

Периодът на разсад е 25-30 дни, приблизителното време за засяване на семена е началото на април или втората половина на април. Окончателното време ще се определи от климатичните особености на вашия регион.

Сортът няма 100% кълняемост, затова се препоръчва добре да се подготви семенният материал. По-нататъшното развитие на растенията ще зависи от правилната подготовка.

Подготовката за засаждане се състои от няколко етапа:

1. Калибриране. Зърната се подреждат на масата и внимателно се проверяват за видими дефекти. Криви, дребни, тъмни зърна не стават за посев.
2. Определение за празнота. Разтворете 3 g сол в 100 ml вода и поставете зърната в разтвора. Празен отвътре, тоест без ембрион, скоро ще изплува на повърхността. Те се изхвърлят незабавно.
3. Дезинфекция. Семената се оставят в слаб разтвор на розов манган за 20 минути. След това изплакнете с течаща вода.
4. Покълване. Зърната се поставят върху кърпа, навлажнена с топла вода и се оставят в тъмно помещение при температура +30 °C. Първите кълнове ще се появят след 2 дни.

Почвата се приготвя от торф, тревна почва, хумус и дървени стърготини, смесени в равни пропорции. Получената смес се залива с горещ разтвор на тъмен калиев перманганат, за да се унищожи патогенната флора.

Само отделни контейнери са подходящи за засаждане, тъй като краставиците не се вкореняват добре след бране и засаждане.

Посевният материал се засява на дълбочина 1 см и леко се навлажнява с топла, утаена вода. След 5 дни се появяват първите издънки. Температурата в помещението не трябва да бъде по-ниска от +22 ° C, а продължителността на дневните часове не трябва да бъде по-малка от 10 часа. При такива условия разсадът бързо ще започне да расте.

Културата е влаголюбива, така че разсад напоени обилно, когато горният почвен слой изсъхне. В същото време не трябва да се допуска стагнация на влага, тъй като това ще има отрицателно въздействие върху младите корени. Освен това се увеличава рискът от гъбични инфекции. За да се отцеди излишната влага, на дъното на контейнерите за засаждане се правят малки дренажни отвори.

След поливане почвата се разрохква повърхностно, като по този начин се подобрява въздухопропускливостта на почвата.

1 седмица преди трансплантацията разсадът се втвърдява на открито.Разсадът се изнася на открито през деня за няколко часа при температура не по-ниска от +18 ° C.

Трансплантация в земята и по-нататъшни грижи

Краставиците се трансплантират в легла, които са добре осветени от слънцето и защитени от вятъра. За 1 кв. m място не повече от 3 разсад. След трансплантацията те се поливат с топла, утаена вода и се покриват с филм за няколко дни.

справка! За да могат разсадът да се вкорени и да расте по-бързо, те се трансплантират заедно с буца пръст.

Поливайте най-малко 2 пъти седмично, разход за 1 квадратен метър. m най-малко 10 литра вода. За да не изсъхнат по-дълго лехите, те се мулчират със слама. Освен това мулчът изпълнява превантивна функция, предпазвайки леглата от земни вредители.

Културата се подхранва веднъж на всеки 2 седмици, като се използва пълен набор от минерали или органични вещества. За органична материя е подходяща инфузия на плевели в съотношение 1:10. Най-използваните готови торове са Здравен и Агрикола.

справка! За освобождаване на растенията от стрес, при неблагоприятни климатични условия (суша, продължителни дъждове) хранене добавете стимуланти като Novosil или Energen. Те заместват витамините, повишавайки имунитета на разсада.

Доведен син и жартиер

Високото растение изисква задължителна жартиера, тъй като стъблото не може да издържи теглото на развиващите се плодове. За жартиера инсталирайте пергола или дървени колове. Фиксирането към пергола е по-популярно сред градинарите, тъй като не вреди на растенията.

Засаждането включва премахване на всички долни пасинки и листа, но не по-високи от 40 см от земята. Ако влязат в контакт с мокри легла, долните листа ще започнат да гният, което може да причини развитието на гъбични спори.

Когато основната мигла достигне върха на пергола, тя се прищипва.Ако основното стъбло се остави да расте допълнително, височината на разсада ще достигне 4 m.

Предотвратяване на болести и вредители

При неблагоприятни условия растението може да бъде засегнато от брашнеста мана и пухкава мана. Маната се появява от прекомерна влага или преовлажнена почва, докато брашнестата мана се появява от суша и гъсти насаждения. И двете заболявания принадлежат към гъбичките и се характеризират с появата на бяло прахообразно покритие върху листата, цветята и стъблото на растението.

В борбата срещу брашнеста мана използвайте фунгицидното лекарство "Oxychom". 20 g от лекарството се разтварят в 10 литра вода и се пръскат два пъти с интервал от 2 седмици.

Топазът ще се отърве от мана. 1 ампула се разтваря в 10 литра вода и се пръска три пъти с интервал от 10-14 дни.

сочен листна маса от краставица привлича масово листни въшки, които, ако са силно повредени, могат да унищожат всички насаждения. Ефективно средство за борба с вредителите е лекарството "Fitoverm". Разтворете 5 ml от продукта в 1 литър вода и третирайте растенията двукратно с интервал от 2 седмици.

Провеждането на превантивни мерки гарантирано ще отърве лятната ви вила от много болести и вредители. Превенцията включва: умерено и навременно поливане, разхлабване, плевене, мулчиране на легла и вентилация на защитени конструкции. Също толкова важна роля играе спазването на правилата за сеитбообращение - не трябва да отглеждате краставици на едно и също място няколко години подред.

Събиране, съхранение и използване на реколтата

Масовото узряване започва 2 месеца след сеитбата и продължава до първата слана. Ако събирате зрели зеленчуци веднъж на всеки 5 дни, има голяма вероятност от образуване на множество нови яйчници. Плодовете не прерастват, не се напукват и не загрубяват.

справка! Колкото по-рано се съберат първите плодове, толкова по-обилно ще бъде по-нататъшното плододаване.

Зрелите зеленчуци не могат да се съхраняват. След няколко дни губят както вкуса, така и вида си. Следователно, след събирането, те веднага се пускат в употреба или се продават на пазарите.

За консервиране зеленчуците се нарязват на парчета, необичайно деликатният им вкус се съчетава хармонично с други зеленчуци. Тези краставици също са добри леко осолени.

Отзиви за сорта

Много летни жители отглеждат китайски краставици на своите парцели и някои от тях са щастливи да споделят своите впечатления:

Екатерина, Сизран: „Това наистина е истинско любопитство! Изключително привлекателен, дължината на моите плодове никога не е по-малка от 45 см, гладка, красива, ярко зелена. Кората е тънка, нежна, месото е сочно, без ни най-малка горчивина. Те са лесни за грижи, единственото изискване е да инсталирате пергола. Но за такова чудо това е незначителна пречка.

Светлана, Воронеж: „Преди няколко години купих семената на тази краставица и оттогава ги садя само в градината си. Той е непретенциозен в грижите и не изисква специално внимание. Расте бързо, не боледува и плододава повече от добре. Плодовете са еднакво вкусни както в пресни ястия, така и в туршии. С една дума чудо на чудесата!“

Заключение

Китайският сорт е широко разпространен в Русия. Благодарение на многобройните си предимства: лесна грижа, висок добив, повишена устойчивост на неблагоприятни условия и болести, краставиците продължават да печелят редици на руски фенове. А вкусните и необичайни плодове, идеални за всяко ястие, отдавна са спечелили сърцата на домакините.