Рекордно съдържание на хранителни вещества, ярък външен вид и богат вкус - домат "Златно сърце".

Доматите съдържат много полезни вещества. В народната медицина този зеленчук често се използва като лекарство за укрепване на имунната система и като превантивно средство срещу настинки. Днес мнозина също не забравят домашни рецепти и активно използвайте домати за подобряване на здравето.

Нека след това разгледаме сорта Златно сърце, който съдържа рекордно количество витамини и минерали.

Описание на сорта

Сортът се появи благодарение на трудовете на руски агрономи. Препоръчва се за отглеждане при различни климатични условия.

Добра реколта може да се получи дори в северните райони на нашата страна.

В допълнение, Golden Heart може да се намери в зеленчуковите градини на съседните страни.

Подробни характеристики и описание на сорта са представени по-долу.

Отличителни черти

Храстите на Златното сърце са ниски - максимумът може да достигне 1 m. В допълнение към ползите, доматът има и декоративна функция и украсява земята.

Храстите имат малки зелени листа с тъмнозелен цвят. Доматите узряват постепенно, узрелите зеленчуци могат да се събират през цялото лято.

Периодът на зреене е около 95 дни от засаждането.

Характеристики на домати, добив

От 1 квадратен метър градинарите събират около 7 кг зрели красиви домати. Формата им е леко оребрена, но в същото време равномерна, сърцевидна. Цветът е наситен, оранжево-жълт. Доматът получи този цвят с причина.Факт е, че от сорта Golden Heart животновъдите са изключили пигменти, които могат да причинят алергична реакция при хората.

Доматите Golden Heart са богати на флуор, желязо, калий и магнезий. Освен това те съдържат тиамин, фолиева киселина и ниацин.

Тези елементи са полезни за човешкото храносмилане, имат благоприятен ефект върху нервната система на тялото и намаляват нивата на стрес. А каротинът влияе чудесно на зрението.

Пулпът е сочен и месест, има малко семена. Теглото на един зеленчук е около 160 г, а при по-благоприятни условия може да достигне 230 г. Доматът е с наситен вкус, без излишна вода.

Как да отглеждаме разсад

За богата реколта опитни градинари препоръчват да започнете процедурата за засаждане на Golden Heart с разсад. За да направите това, трябва да подготвите почвата, контейнера и семената.

Подготовка на семена

Преди засаждане семената трябва да се поставят в малка торбичка и да се поставят в чаша с разтвор на калиев перманганат за 20 минути. След това трябва да ги изплакнете с вода. Измиването ще гарантира по-лесно покълване на семенния материал и ще го предпази от вируси и гъбички.

Следващият етап от подготовката е накисване в разтвор на базата на дървесна пепел. Пепелта е отличен тор както за разсад от домати, така и за готови лехи.

По същия начин трябва да потопите торбата със семена в разтвора за 12 часа и след това в чиста вода за 24 часа. Тази проста операция прави семената устойчиви на лошо време и развива имунитет.

Контейнер и почва

Контейнерът може да бъде закупен в магазина. Например, това ще бъдат торфени саксии или специални пластмасови касети за разсад. Можете обаче да спестите пари и да поставите семената в обикновени пластмасови буркани или кофи.Понякога градинарите използват контейнери за майонеза или други продукти. Основното е, че контейнерът е чист и сух.

Що се отнася до почвата, има два начина:

1. Направете своя собствена почва за разсад. Стандартният набор от съставки е чиста почва от градината, торф, пепел, пясък или дървени стърготини. Торфът абсорбира излишната влага и я съхранява в порите си, а пясъкът или дървените стърготини служат като разрохкващ агент за почвата. Най-добре е да използвате речен пясък без глинени примеси. Също така използването на тези компоненти подобрява дренажа.
2. Купете готова почва в магазина. Той вече съдържа необходимия набор от хранителни вещества. Структурата на такава почва винаги е рохкава, така че младите храсти да имат достъп до чист въздух без проблеми. Закупената земя е вече обработена и не съдържа гъбични спори и опасни микроби.

важно! Ако сами сте подготвили почвата за разсад, не забравяйте да я дезинфекцирате с разтвор на водороден прекис.

Сеитба

Трябва да изсипете пръст в контейнера и да направите малки дупки. Във всяка от тях се поставя семе, поръсва се със земя отгоре и полива се обилно. Най-добре е да покриете разсада със стъкло или хранителен филм. Така растението ще поникне по-бързо с първите си издънки.

Отглеждане и грижи

Първите издънки се появяват в рамките на една седмица от момента на засаждането. Важно е да не пропускате този момент и да премахнете филма навреме. Преместете контейнера на най-светлия перваз на прозореца в къщата.

Поддържайте достатъчно ниво на влага и периодично пръскайте кълновете със спрей. Не забравяйте да проветрявате, но предпазвайте разсада от течение и климатик.

По-добре е кълновете да се поливат с топла, утаена вода. 10 дни след появата на първите листа се препоръчва да се направи първото торене. Например, наторете с разтвор на птичи тор.

2 седмици преди трансплантацията в земята се извършва втвърдяване - температурата в помещението се намалява с няколко градуса, отваряйки прозорците и балконските врати.

Как се отглеждат домати

Веднага след като разсадът е готов, е време да започнете да засаждате растението в земята.

Кацане

За доматите Golden Heart изберете осветено и защитено от вятъра място на вашия сайт. Оптималното разстояние между храстите трябва да бъде най-малко 50 см. Зеленчуците изискват топлина, така че идеалната температура за засаждане на домати е 20-25 градуса.

Леглата се подготвят предварително. През есента почвата се почиства от остатъци и останки от стари растения. Също така би било полезно да добавите смес от хумус и суперфосфат. Основният етап на подготовка се извършва през пролетта. Можете да направите дупки с ръцете си или с лопата. Препоръчително е да засадите разсад вечер в облачен ден. Така ще се вкорени по-бързо без допълнително поливане.

грижа

Поливането на Златното сърце започва на десетия ден след засаждането. Доматите не обичат твърде влажна почва. Поради него зеленчуците се напукват, а също така увеличава риска от развитие на гъбички и паразити от насекоми. Градинарите съветват да се избягва влагата по листата и стъблото. Не забравяйте да надигнете леглата и да разрохкате почвата. Тези действия насищат почвата с кислород, което я прави по-благоприятна за доматите.

Растението трябва да се подхранва поне 3 пъти на сезон. В идеалния случай се препоръчва торене на всеки 2 седмици. Зеленчукът обича азотсъдържащи торове, но се опитайте да не прекалявате. Амониевата селитра или суперфосфатът са подходящи за минерално торене.

Не забравяйте за прищипването на храстите. Препоръчва се премахване на допълнителни издънки на всеки 12-14 дни.Как пречат на храста? Заварените деца вземат част от хранителните вещества за себе си, поради което основното стъбло не получава необходимото количество витамини. Можете да премахнете дългите издънки с ръцете си и късите издънки с градински ножици.

важно! Поради компактния си размер, Golden Heart не се нуждае от връзване.

Характеристики на отглеждането и възможни трудности

Когато отглеждате домати Golden Heart, градинарите могат да се сблъскат с някои нюанси. Например, ако листата пожълтяват и изсъхват, растението не получава достатъчно азот. Азотсъдържащите ще дойдат на помощ хранене: натриев нитрат, амониев сулфат, урея.

Градинарите също често се оплакват от наличието на дълбоки пукнатини в плодовете. Основната причина е излишната влага. Ако в периода на зреене вали много дъжд, доматът поема вода и се напуква. За съжаление все още не е изобретен лек за това.

Болести и неприятели

Понякога Златното сърце се покрива с бял налеп. Това е първият признак на заболяване, наречено брашнеста мана. Дори ако растението е минимално заразено, това е достатъчно, за да отслаби имунната система и да намали устойчивостта към промените във времето. Брашнестата мана се развива при екстремни горещини и суша.

Друга причина за образуването му е излишъкът от азотсъдържащи вещества. Можете да се борите с него с торове на базата на фосфор и калий.

важно! В допълнение към брашнестата мана, сортът страда от късна болест, черен крак и тютюнева мозайка. Тези заболявания обикновено се появяват поради излишната влага и неправилна грижа. За да се предотврати появата им, се препоръчва да се обработва почвата и да се добавят пепел и други органични торове, както и да се спазва режимът на поливане.

В допълнение към болестите, чест враг на доматите е колорадският бръмбар. Вредител обича не само картофи, но и домати. За кратко време бръмбарът може напълно да унищожи цялата реколта. Най-добре е да се борите с него с помощта на химикали - например с помощта на Банкол или Тайфун.

Нюансите на отглеждане в открита земя и оранжерии

Отглеждането на Golden Heart на открито се усложнява от факта, че растението не е защитено от капризите на времето. Ниските температури или влажност създават благоприятна среда за развитие на гъбички. Най-опасният враг на доматите е късната болест, вид гъбична инфекция.

Гъбата се появява като петна по листата. За да го предотвратите, трябва да разхлабите и поливате почвата навреме, а също и за превенция да напръскате леглата с разтвор на чесън.

Ако засадите Златното сърце в оранжерия, трябва да обърнете внимание на някои характеристики:

1. Не забравяйте периодично да проветрявате стаята.
2. Не позволявайте оранжерията да стане гореща и влажна едновременно.
3. Редовно проверявайте растенията за потъмняване и необичайно оцветяване на листата и плодовете.
4. Ако се открие някакво заболяване, вземете незабавни мерки.

Беритба и приложение

Тъй като периодът на зреене е дълъг, зеленчуците се берат през цялото лято. Това ви позволява да се насладите на сочния вкус на Златното сърце преди началото на есента. Някои зеленчуци се консумират пресни, а други се приготвят за консервиране. Поради малкия си размер, доматите са чудесни за цели мариноване.

Освен това сортът е подходящ за приготвяне на различни ястия. Например пълнени домати или сушени домати, зеленчукова яхния или доматена супа. Високото съдържание на витамини ще направи храната не само вкусна, но и здравословна. Оранжевите домати също ще украсят всяка празнична маса.

важно! Сортът понася добре транспортиране на дълги разстояния и има висок срок на годност. Освен това Golden Heart се отглежда не само за лична консумация, но и за продажба.

Предимства и недостатъци на сорта

Предимства на сорта Златно сърце:

• отличен вкус;
• красив външен вид;
• универсалност в приложението;
• имунитет срещу болести и вредители;
• дълъг срок на годност;
• удължен период на зреене;
• способност за узряване при стайна температура;
• способността да расте в различни климатични условия.

Недостатъци: необходимо е довеждане.

Отзиви на фермери

Във форумите на градинарите има много отзиви за сорта Golden Heart. Ето някои от тях.

Владимир от Ростов на Дон: » Съвсем наскоро се опитах да засадя сорта Golden Heart на моя парцел. Не мислех, че ще ми харесат толкова домати. Бях особено доволен от външния вид - харесвам ярки и необичайни сортове. Не мога да кажа, че отделих много време за грижи, поне не повече, отколкото за други сортове. Затова и следващата година ще засадя Golden Heart.”

Валерия от Омск: „Оценявам сортовете, които са богати на витамини и други микроелементи. Приготвям заготовки от Златното сърце за зимата, а през лятото го ям прясно. Също така обичам да комбинирам зеленчуци с риба - те се допълват взаимно. Ако не беше необходимостта от премахване на доведените синове, бих нарекъл този сорт идеален.

Денис от Набережние Челни: „Засаждам този сорт за втори път. Първото засаждане беше успешно, получих добра реколта от зрели домати. Но тази година нещо не се получи. 2 седмици след засаждането храстите започнаха да изсъхват. Приложих тор - не помогна. В резултат на това от 12 храста само 7 дадоха реколта.

Заключение

Ярките домати във формата на сърце са обичани от мнозина.Те са непретенциозни в грижите и са устойчиви на болести. Те узряват както в южната част на страната, така и в централната зона. Някои градинари предпочитат градински легла на открито, докато други засаждат зеленчуци изключително в оранжерия.

Където и да засадите Златното сърце, не забравяйте, че основното е да поливате храстите навреме, да наторявате и разхлабвате почвата.