Един от най-любимите домати сред градинарите е „Тежката категория на Сибир“: устойчив, ранозреещ и високодобивен сорт
Всеки градинар иска да покаже реколтата си. Ако говорим за домати, тогава се оценява високият добив на сорта, вкусът на плодовете, лекотата на грижите и имунитетът към болести. За съжаление, универсален сорт не е толкова лесно да се намери, така че понякога трябва да жертвате, например, добива в полза на високия вкус.
Доматът Heavyweight of Siberia е един от онези сортове, които компенсират сравнително ниските си добиви с непретенциозност към условията на отглеждане и отличен вкус.
Описание на сорта
Тежка категория на Сибир е отгледана от руски животновъди. Основното му предимство е неговата непретенциозност към климата. Расте добре както на открито, така и в оранжерии.
Отличителни черти
Името на сорта вече показва, че плодовете на това растение са големи. Но самото растение е доста компактно: в оранжерия расте не повече от 1 метър височина, а на открито - само 70-80 см. Отличителни черти са също ранна зрялост и висок имунитет.
Характеристики на плода и добив
Средно плодът на Heavy тежи 400-600 g, някои екземпляри достигат тегло от 1 kg. Узряват на 95-100 дни. Доматите имат сърцевидна форма и плътно розово месо. Доматите са месести, сладки, с лека киселинност. Производителност 10-11 кг на 1 кв. м, или 3 кг от един храст.
На снимката има домати Heavyweight of Siberia:
Как да отглеждаме разсад
Подготовката на разсад от този сорт не изисква специални умения.Процедурата не се различава много от стандартната процедура за домати.
Подготовка на семена
За разсад може да се използва както е закупен семена, и техните собствени. Само не забравяйте, че семената от предишни реколти трябва да се сменят на всеки 5 години, така че сортът да не загуби качествата си.
Семената се дезинфекцират в слаб разтвор на манган и след това се държат за около 20 минути в разтвор на Fitosporin, за да се ускори тяхното покълване. Приготвя се разтвор от 1,5 g прах от лекарството и 100 ml вода.
Контейнер и почва
Разсадът може да се засажда както в дървени кутии, така и в пластмасови чаши с височина 15-20 см. Можете да закупите готова почва или да я подготвите сами. За да направите това, смесете чернозем и хумус в равни пропорции. Можете да добавите 1 част торф към същата почва.
Сеитба
Сеитбата започва през втората половина на март (за последващо засаждане в оранжерия) или през април (за растения, подготвени за открит терен). Семената се засаждат на дълбочина 1 см. Между дупките се оставя разстояние около 2-3 см, а между редовете със семена - от 5 до 7 см.
Семената се поръсват внимателно с пръст и след това контейнерът се покрива с полиетилен.
Отглеждане и грижи
Важно е разсадът да се съхранява на тъмно и топло място. Филмът трябва периодично да се повдига, за да се осигури достъп на въздух и да се отстрани конденза.
Кълновете се появяват 10-14 дни след засаждането. Поставят се на осветено място, но се внимава помещението да е топло. През деня температурата не трябва да пада под 20-22 градуса, а през нощта - 16-18 градуса. Черновата не е разрешена. Осигурете осветление (изкуствено или естествено) за 12-14 часа на ден.
Не забравяйте за поливане. Трябва да се извършва на всеки 7 дни с разтопена или утаена вода. Ако растенията изглеждат слаби, не пренебрегвайте храненето.
След като се появят първите листа, доматите могат да бъдат трансплантирани в големи контейнери (5 л). Те трябва да бъдат напълнени със същата почва, както при сеитбата. разсад.
Как се отглеждат домати
Преди да засадите в земята, втвърдете разсада: 20 дни преди това периодично отваряйте прозореца или прехвърляйте доматите на балкона.
Кацане
Можете да прехвърлите разсад в открита земя или оранжерия още на 50-60 дни. Ако отглеждате домати на открито, не забравяйте да изчакате постоянно топло време без замръзване.
Преди засаждане се уверете, че почвата е дезинфекцирана. Почвата се прекопава и се наторява с компост. Добро решение би било да се засадят домати в същата почва, където миналата година растяха краставици, зеле, чесън и лук.
Засадете храстите рядко: не повече от 4 растения на 1 кв. м, оставете разстояние от 40 см между доматите и 50 см между редовете.Засадете на дълбочина 20 см.
Веднага след засаждането полейте растенията с разтвор на Фитоспорин за дезинфекция, покрийте обилно с почва и вода.
грижа
Въпреки факта, че Heavyweight е устойчив на сравнително ниски температури, този сорт не понася добре сушата. Следователно храстите трябва да се поливат всяка седмица, като на всяко растение се дават 5 литра вода.
Важно е да плевите вашите домати, за да предотвратите отнемането на хранителни вещества от плевелите. Почвата също трябва периодично да се разхлабва. Това е добра превенция на късната болест.
За торене преди цъфтежа използвайте естествен тор - оборски тор. Когато храстите започнат да дават плодове, те преминават към суперфосфат и калиев сулфат. За приготвяне разредете 40 g от едно от тези вещества в 10 литра вода. Дървото също е подходящо за хранене. пепел.
Характеристики на отглеждането и възможни трудности
Въпреки факта, че храстите на Heavy of Siberia са малки (следователно не изискват прищипване), те трябва да бъдат вързани: големите плодове могат да счупят слаби клони. Ето защо се препоръчва да се завърже не само самото стъбло, но и всеки голям домат. Това става с помощта на така наречената прашка.
Тежка категория на Сибир не понася добре високите температури. Затова се опитайте да поддържате температурата на въздуха в оранжерията не по-висока от 30 градуса.
Болести и неприятели
Както повечето домати, Heavyweight е податлив на късна болест. Сортът може да страда и от кореново гниене и тютюнева мозайка.
По-добре е да се предотвратят болестите, отколкото да се борим с тях, следователно, не забравяйте редовно да проветрявате оранжерията, да разхлабвате почвата и също така периодично да използвате както химически, така и природни препарати, които могат да преодолеят тези заболявания.
Нюансите на отглеждане в открита земя и оранжерии
Бъдете особено внимателни към доматите, които са засадени на открито. След дъжд не забравяйте да разхлабите почвата, така че влагата да се абсорбира по-добре и да не се образуват гъбични бактерии. Те могат да провокират инфекция с късна болест на доматите и този сорт е податлив на това заболяване.
Сибирската тежка категория не понася добре топлината, така че когато отглеждате в оранжерия, не забравяйте за вентилацията.
Беритба и приложение
Доматите се берат 95-100 дни след засаждането им в земята. Зрелите плодове могат да се консумират както пресни, така и приготвени на сокове, пасти, яхнии и др. Не са подходящи за мариноване, тъй като плодовете са твърде големи.
Забележка! Сортът може да се консумира от хора със стомашно-чревни проблеми, тъй като този домат съдържа малко киселини.
Предимства и недостатъци на сорта
Както всеки сорт, Heavyweight of Siberia има редица предимства и недостатъци.
Предимствата включват:
- устойчивост на неблагоприятни метеорологични и климатични условия;
- лесна грижа за растенията;
- красив външен вид, големи плодове и висок вкус;
- възможността за използване на семена за отглеждане в бъдеще.
Но има и някои недостатъци:
- относително нисък добив;
- необходимостта да се връзват не само растения, но и плодове.
Отзиви на фермери
Ела, Новокузнецк, 32 години: „Отгледах сибирската тежка категория в оранжерия. Храстът беше много висок, почти стигаше до покрива. Рядко се грижех за доведения си син и не се интересувах особено от нея, тъй като идвам в дачата веднъж седмично. Доматите бяха доста големи около 350-450 гр. Много ми харесаха на вкус. Определено ще засадя отново.”
Марина, Камен на Оби, 48 години: „Много ми хареса да отглеждам този сорт. Непретенциозен, не изисква много внимание и грижи, но в същото време дава много големи плодове. Почти не взех доведен син. Просто поставих дъски под четките. Засадих 12 храста, но нито един домат не се напука. Всички бяха прави и непокътнати. Много сладко и вкусно."
Екатерина, с. Маряновка, 51 години: „Аз държах в затвора тежка категория шест поредни години. Вашите собствени семена. Отлично разнообразие. Подходящ за тези, които не могат или не искат постоянно да бърникат в градината. Торих го само два пъти с лопен, имаше много домати. Отглеждам го предимно за салати. Не го използвам за приготвяне – няма достатъчно, изяждаме всичко.“
Заключение
Тежката категория на Сибир е сорт, който се отличава с големи плодове, лекота на грижа и адаптивност към неблагоприятни климатични условия. Ако спазвате стандартите за подготовка на разсад, както и за засаждане на домати в почвата, ще получите големи, сочни плодове за сравнително кратко време.Могат да се използват както за приготвяне на салати, така и за добавяне към други ястия.
Въпреки ниския добив, сортът е получил любов от градинари от цялата страна.