Как да приготвите семена от домати у дома и да получите зимна реколта от тях - съвети от опитни градинари
Опитните градинари мислят как да приготвят семена от домати у дома и вече не трябва да избират от много опции от година на година. И ако все още не сте изпитали всички прелести на лично съхранение на градински семена, опитайте да започнете този сезон. Започнете с домати.
Отгледайте домати от собствените си семена на перваза на прозореца си и се наслаждавайте на вкуса на свежа зеленчукова салата през цялата година. Изкусителен? Тогава да преминем от думи към дела!
Предимства на самостоятелното събиране на семенен материал
След няколко неуспешни опита за отглеждане на богата реколта, която напълно отговаря на описанието на опаковката със семена, опитни градинари все повече се чудят как да запазят доматените семена у дома.
От една страна, това е увереност в качеството на семенния материал, а от друга, спестяване на пари в семейния бюджет. Ако и вие искате да изпитате ползите от отглеждането на домати у дома, нека продължим нашето гмуркане и да разгледаме всички тънкости на процеса на избор на семена и най-честите грешки.
Избор на най-добрите домати
Всеки знае, че само зрели, здрави плодове са подходящи за събиране на семена. Но ето още няколко полезни съвета, за които може би все още не сте чували:
- за домати на открито земя вземаме плодове от първия клъстер, а за оранжерийни сортове - от втория и третия;
- плодовете трябва да отговарят възможно най-близо на характеристиките на сорта;
- гнилите домати няма да работят;
- избираме женски плодове, те дават богата реколта и година след година качеството на сорта се подобрява.
Как да различим мъжките плодове от женските
Върхът на мъжкия плод има заострен край, докато при женския е по-плосък и дори може да бъде под формата на лента или петънце. При конусовидните и сливовидните сортове от типа Волско сърце полът може да се определи по формата на короната. При мъжкия плод тя е по-удължена.
Нека да преминем към събирането на семена
Нарязваме доматите на филийки и внимателно събираме течността със семената в съд от стъкло, порцелан или хранителна пластмаса. В този случай семената трябва да бъдат напълно покрити с течност. Покрийте хлабаво с капак и оставете на стайна температура да ферментира.
Когато течността се покрие с филм и семената потънат на дъното, процесът на ферментация е завършен. Това може да стане след 1-2 дни в зависимост от сорта и стайната температура. След това изплакнете семената с вода и ги изсушете върху хартиена кърпа. За окончателно сушене са подходящи чинии за еднократна употреба, удобно е да се събират получените семена от тях. Поставете чисти семена и оставете за 5-7 дни.
За да се предотврати инфекция, семената могат да бъдат дезинфекцирани преди сушене. За да направите това, достатъчно е да ги поставите в слабо разтвор на калиев перманганат или сапун за пране за 30 минути. След това преминаваме към сушене и съхранение.
Идеалните условия за съхранение на събраните семена са температура от 0 до 5 градуса и влажност не повече от 75%. Но не всеки може да ги създаде. Затова спазваме основното правило - да избягваме промени във влажността и температурата.
Опростен метод за прибиране на семена от домати
Съберете доматените семена заедно със сока в стъклен съд.И след това, без допълнителна ферментация и ферментация, го разстелете на тънък слой върху салфетка и го оставете да изсъхне за 5-7 дни. Събираме изсушените семена и ги съхраняваме до засаждане.
важно! Методът на ферментация, описан в първата част на статията, е по-естествен за доматените семена и имитира жизнения цикъл на растението, доколкото е възможно. Доматеният сок дезинфекцира семената и помага да се отървете от бактериите, които могат да се натрупат върху доматите по време на периода на растеж.
Метод с вода без ферментация
Събираме семена от домати, както е описано по-горе. Наличието и обемът на сока в този случай няма значение. Напълнете съда със семената до горе с вода и оставете за 15-20 минути. През това време разбъркайте течността 3-4 пъти, така че семената да се освободят напълно от кашата и сока. Измиваме и изсушаваме семената, както в първия случай.
Ако при този метод за събиране на семена някои семена плуват, а други остават на дъното - това не означава нищо. Най-горните семена са предотвратени от удавяне от частиците на пулпата. И двете семена ще покълнат еднакво и могат да се използват за засаждане.
Препоръчително време за прибиране на семена от домати
Освен качествата на самите плодове се съобразяваме и с времето на събиране на семената. Ако съберете семената преждевременно, растението ще се развие по-зле. Ако закъснеете със селекцията, има риск изобщо да не получите реколта поради възможни инфекции и болести.
Най-добрият вариант за събиране на семена е средата на плододаване. Те се различават в различни сортове и видове:
- Ранно зреещите сортове узряват в средата на юли и завършват да дават плодове през втората половина на август. Събирането може да започне в началото на август.
- Сортовете в средата на сезона започват да дават плодове през август и завършват в началото на септември. Оптималното време за събиране на семена е последната седмица на август.
- Къснозреещите сортове започват своя период на зрялост в началото на септември и завършват преди октомври. Това означава, че започваме да събираме семена на 15 септември.
Избор на сортове за отглеждане в апартамент
На първо място, ние избираме кои домати могат да се отглеждат на перваза на прозореца. Популярните сортове домати за открит терен и оранжерии са напълно неподходящи за балкони и первази.
Най-добре е да изберете ниско- и среднорастящи сортове чери домати. Такива домати ще узреят по-бързо дори при липса на слънчева светлина през зимата. За информация как да отглеждате домати на прозорец у дома, прочетете опаковката със семена; производителите посочват тази информация на гърба.
Ако вече имате семена, събрани със собствените си ръце и сте се опитали да отглеждате домати на перваза на прозореца, страхотно, използвайте ги и преминете към засаждането.
Да преминем към кацане
За да отглеждате домати у дома през зимата, трябва да започнете подготовката през август, като засеете семена. Първо, нека подготвим необходимото оборудване. За отглеждане на домати у дома са подходящи обикновени пластмасови чаши с дупки на дъното и 7-10 литрови контейнери за по-нататъшно презасаждане.
Като начало семената се покълват, това ще ускори покълването. В противен случай ще трябва да чакате твърде дълго за плодовете. Първо поставете избраните семена между слоеве влажна марля.
Веднага след като семената се излюпят, те са готови за засаждане в чаши. За напълване на чашата използваме специални торфени таблетки за отглеждане на разсад. Поставете 1 семе в чаша и поръсете с около 1 см субстрат.
Подхранване и закаляване на семена
За да се увеличи добивът на семена, те могат да бъдат фураж хранителни вещества. Изберете някой от удобните методи:
- Сок от алое с вода в съотношение 1:1.
- Калиев или натриев хумат - една четвърт чаена лъжичка на литър вода.
- Дървесна пепел. разтвор от 1 чаена лъжичка пепел на литър вода.
- Специален препарат "Имуноцитофит" или подобни.
След приготвяне на избрания вариант, семената се поставят в торбичка от марля и се поставят в разтвор за 12 часа, след което се изваждат и изсушават, без да се изплакват с вода.
Грижа за разсад на перваза на прозореца
За поливане използваме само вода, която е престояла поне една седмица; обикновената чешмяна вода ще унищожи вашите растения. За допълнително почистване можете да използвате филтър, но това вече не е толкова важно. Поливаме се веднъж на всеки 5 дни и само овлажняваме почвата, няма нужда да пръскаме разсада, това само ще навреди на младите домати.
След като растението има първите 4 листа, то може да бъде засадено на постоянно място. За запълване на саксиите е подходяща плодородна черна почва, смесена с торф в съотношение 3:1 или готова почвена смес.
Поставяме саксиите с трансплантирани кълнове незабавно на добре осветен перваз на прозореца с достатъчно топлоснабдяване или организираме допълнително осветление. Ако под перваза на прозореца има радиатор, покрийте го с решетка, така че твърде горещият въздух да не прегрява листата на растенията. За да сте сигурни, че слънцето в прозореца равномерно затопля всички части на растението, просто завъртете саксиите в различни посоки. По този начин вашите домати на прозореца няма да се разтягат твърде много към източника на светлина.
След около 7 дни можете да извършите първото торене с минерални торове като хоросан, акварин или нитрофоска. Като се има предвид факта, че доматите се отглеждат у дома, торенето трябва да се извършва на интервали от 10 дни.
Как да опрашвате домати у дома
Разбира се, няма да можете да опрашвате домати у дома толкова ефективно, колкото правят насекомите, но е много възможно да създадете условия, възможно най-близки до този процес. Първо, нека изберем правилното време. Тъй като прашецът узрява през нощта, опрашването може да започне в 8-10 часа сутринта. На първия етап растението се напръсква, за да се създаде необходимата влажност.
След това с помощта на вентилатор се създава имитация на вятър. Можете просто да създадете течение естествено, но се уверете, че това не е студен мразовит въздух от открития балкон.
Ние извършваме опрашване у дома с помощта на обикновена мека четка за рисуване. За да направите това, леко докоснете всички отворени цветя и пренесете прашеца върху плодниците. Ако след известно време цветните венчелистчета се огънат назад, това означава, че опрашването е било успешно и процесът на растеж на яйчниците е започнал.
Прочетете също:
Как да използвате семена от копър при панкреатит и защо са полезни.
Характеристики на отглеждане на голосеменна тиква и на какви семена трябва да обърнете внимание.
Допълнително осветление
За да отглеждате домати у дома на перваза на прозореца, може да е необходимо допълнително осветление. И ако вашите прозорци не могат да се похвалят с много слънчева светлина, допълнителното осветление ще бъде просто незаменимо.
Червените и сините LED лампи са идеални за това. Можете да ги закупите в специализирани магазини или онлайн сайтове, продаващи популярни продукти.
Предимства на LED лампите:
- консумира малко електроенергия;
- не се нагряват, което означава, че са по-огнеупорни;
- екологични, защото не изискват специално изхвърляне.
Заключение
Качеството на зеленчуците в магазините става все по-съмнително всяка година, а желанието да отглеждате собствени зеленчуци и билки само се увеличава. Не мислете два пъти за това, просто се опитайте да го направите у дома или във вашия имот.
Ако следвате прости правила и нашите съвети, резултатът няма да закъснее. И тази година ще се насладите на вкуса на отлични домати, отгледани на прозореца. И през следващата година дори няма да ви се налага да купувате семена, защото най-добрите вече са избрани за вашата лична колекция от семена.