Най-добрите сортове жълти домати за оранжерията: запознаване с най-ярките представители и избор на правилния тип

Доматите се предлагат в червено, жълто, лилаво и дори черно. Лилавите имат оригинален външен вид, червените са универсални в употреба. Що се отнася до жълтите сортове, те превъзхождат другите по съдържание на полезни елементи. В допълнение, жълтите домати ще украсят както обикновен обяд, така и празнична маса. В тази статия ще разгледаме най-добрите жълти сортове и ще научим тайните на богатата реколта.

Плюсове и минуси на жълтите домати

Предимствата на жълтите сортове включват атрактивен външен вид и отличен вкус. Доматите често се отглеждат не само за лична употреба, но и за продажба. Повечето жълти сортове имат сладък и сочен вкус, като същевременно се отличават с нежна плът.

Освен това жълтите домати са в основата на много диети. Те съдържат голямо количество бета-каротин, витамини от група В, както и необходимите за организма аминокиселини и макроелементи.

Интересно! Жълтите домати имат подмладяващ ефект. В резултат на редовната консумация на такива домати фините бръчки се изглаждат и кожата се овлажнява. Ензимите, отговорни за този ефект, се съдържат именно в жълтите сортове. В допълнение, зеленчуците са хипоалергенни, така че могат безопасно да се използват при приготвянето на ястия за деца.

От минусите градинарите отбелязват средния добив на сортовете. От жълтите домати се получават около 3-5 кг зрели зеленчуци на 1 кв. м.Това е малко в сравнение с червените домати, които дават около 7-10 кг.

Най-добрите сортове

Когато избирате сорт, обърнете внимание на характеристиките на сорта, неговия добив и грижите за културата. По-долу е дадено кратко описание на най-популярните и вкусни сортове.

Златен крал

Този сорт се появи през 2007 г. и бързо спечели вниманието на градинарите. Принадлежи към средно ранния сорт, реколтата се получава след 3 месеца. Храстите са детерминантни и с ограничен растеж. Засадени разсад или по безсеменен начин. Експертите препоръчват отглеждането на „краля“ в оранжерии или оранжерии. От 1кв. m събират около 7-10 големи и сочни домати.

Теглото на едно е средно 500 г. Цветът е ярък и богат, кората е плътна. Златният крал има красива сърцевидна форма, така че често се използва пресен. Благодарение на дебелата си кора, доматите се съхраняват дълго време и лесно издържат на транспортиране. Продуктът се използва активно в кулинарията и народната медицина.

Бананови бутчета

Америка се счита за родното място на сорта. Зеленчукът е широко разпространен сред руските градинари поради оригиналния си вид и сладък вкус. Сортът от средата на сезона е непретенциозен в грижите, така че отглежда дори в северна Русия.

Има добър имунитет срещу болести и лошо време. Банановите крака са сливовидни, продълговати домати с тегло само около 80 г. Поради компактния си размер, те често се използват за цели консерви.

Златна топка

Красиво разнообразие дава на градинарите около 3 кг на храст. Храстите са индетерминантни и изискват оформяне. Като правило, златна топка се оформя на 1 или 2 стъбла, страничните доведени деца се отстраняват. Иначе доматът е непретенциозен.

Размерът на зеленчука е среден, формата е гладка, сферична.Максималното тегло на един домат е около 200 г. Златната топка може да узрее при стайна температура.

Целувката на баба

Реколтата 100 дни след засаждането в земята. Преди засаждане в оранжерия е необходимо да се дезинфекцират земята и всички твърди повърхности на конструкцията: стени, врати, прозорци.

Зеленчуците са с плоско-кръгла форма и бледожълт цвят. Средното тегло на един домат е около 450 г. Целувката на баба има сладко-кисел вкус и умерена сочност.

Анна Банана Руска

Красивият сърцевиден домат се чувства страхотно в Централна Русия. Засажда се в края на май - началото на юни. На етапа на зрялост доматите придобиват лимоненожълт цвят, докато месото е оранжево-червено. Теглото на зеленчука е около 200 г, в оранжерия достига 350 г. Anna Russian Banana е идеален за закуски и салати.

Алтайски портокал

Среден сезон, високодобивен сорт с отлични вкусови качества. За да получите добри резултати, градинарите препоръчват привързване на храстите към опора и редовно наторяване на леглата.

Използвайте амониев нитрат или разтвор на пепел като горна превръзка. При правилна грижа храстите дават красиви, тъмно оранжеви, средно големи домати.

Bison оранжево

Външно оранжевите домати Bison приличат на малки тикви. Реколтата се прибира 120-130 дни след засаждането в земята. Храсти детерминант, растат до 160 см. Повърхността е леко оребрена, месото е сладко и сочно.

Теглото на доматите достига 900 g, затова е най-добре продуктът да се използва пресен. Оранжевият бизон се нуждае от жартиера, в противен случай четките ще се счупят под тежестта на зеленчуците.

Най-добрите сортове домати за филмови и стъклени оранжерии

Отглеждането на домати в оранжерии е удобно и безопасно.Оранжерийните растения не се страхуват от замръзване или вятър, особено ако говорим за региони с нестабилен климат.

Средни и късни оранжерийни сортове

Сред средните и късните жълти сортове домати за оранжерии са:

1. Разнообразие Райска ябълка дава реколта след 4 месеца. Растението достига височина около 1-1,5 м. Храстите са мощни и развити, кореновата система е силна. Доматите са големи, около 300 г. От един храст се събират около 4 кг вкусни и гладки домати.
2. Спасен мед е голям оранжево-жълт домат. Храстите са високи и изискват залагане. Добър резултат може да се постигне, ако наторите лехите с разтвор на урея и дрожди.
3. От сорта Лимонов гигант прави отлични сосове и салати. Името е красноречиво, теглото на първите домати достига 800-900 г. Лимонният гигант расте на гроздове от 7-9 зеленчука.

Най-големите жълти сортове

Тези зеленчуци са най-подходящи за прясна консумация. Рекордьори по тегло:

1. Златен юбилей. Средното тегло на един домат е 600 г. Зеленчуците са сочни и плътни, с приятен класически аромат.
2. Лимонов гигант – един от най-вкусните оранжерийни сортове. Съдържа голямо количество витамини и макроелементи, което прави ястията с него най-здравословни.
3. Разновидност Златни куполи. Зеленчуците са кръгли, леко заострени към върха, теглото на един е 400-500 г. Поради големия си размер зеленчукът не може да се съхранява дълго време, но има добър имунитет към болести.

Сортове череши

Градинарите са толкова любители на черешовите сортове, че приготвят огромен брой ястия: заготовки за зимата, пресни салати, зеленчукови гарнитури:

1. Капка мед – средно ранен сорт за оранжерии. Височината на храста е около 2 м, а самите домати са малки, с тегло около 30 г.Формата е крушовидна, цветът е наситено жълт.
2. Сорт Жълта фурма получи името си заради вкуса си. Лъскавите, привлекателни зеленчуци понасят добре транспортирането и имат добри добиви.
3. златна рибка. Максималното тегло на един домат е около 60 г. Растението е устойчиво на късна болест и кореново гниене и показва добри резултати дори в централна Русия.

Жълти сортове, устойчиви на късна болест

Късната болест е опасно гъбично заболяване, което се появява поради неправилна грижа и висока влажност. Следните сортове са имунизирани срещу него:

1. Кьонигсбергско злато. Съдържа много бета-каротин и захари, поради което сортът понякога се нарича сибирска кайсия. Той е непретенциозен в грижите, в допълнение към късната болест, той е устойчив на септориоза и брашнеста мана.
2. Кехлибарена чаша представлява високи храсти и овални гладки домати. За укрепване на имунната система те се отглеждат само чрез разсад.
3. чудо на света, освен резистентност към късна болест, се отличава със своята непретенциозност в отглеждането. Узряват на гроздове по 4-5 бр.

Сортове за мариноване и консервиране

Едно от основните предназначения на доматите е използването им като основа за консерви и мариновани ястия. Домакините особено обичат следните домати:

1. чудо на света. Максималното тегло на един зеленчук е около 100 g, така че е идеален за цели препарати. Чудото на света изглежда апетитно в буркан, особено ако добавите 1-2 стръка карамфил и чадърче копър.
2. Златно мънисто – Това е хибриден сорт, поради което причинява минимални проблеми в грижите. Дебелата кора позволява доматите да се съхраняват дълго време, а сладката каша прави препаратите от Златното мънисто още по-вкусни.
3. Жълта Мими. Този чуждестранен сорт е известен с отличния си сочен вкус. Освен за консервиране Жълтото Мими е страхотно и за бързо мариноване без стерилизиране на бурканите.

Интересно! За да направите заготовките още по-вкусни, добавете в бурканите мед, джинджифил или кардамон. Жълтите сортове вървят добре с тях. Също така не забравяйте, че можете да използвате лимонена киселина вместо оцет. Той е много по-здравословен и придава необичайна киселинност на туршиите.

Нови сортове, разработени от селекционери

Всяка година агрономите произвеждат десетки нови и вкусни сортове. Начинаещите имат отличен вкус и за кратко време печелят сърцата на градинарите от цялата страна:

1. Малка лисица. Високодобивен сорт в средата на сезона. Засажда се предимно в парници или оранжерии. Средно големи домати, средно тегло - 200 г. Подходящи за салати и консервиране.
2. Сорт Амбър расте на гроздове, зеленчуците са малки, наситено жълти. Теглото на един достига 60 г. Устойчив е на болести и понася добре транспортирането.
3. слива капка - необичайно разнообразие от жълто-виолетов цвят. Новодошлият има отлична производителност и непретенциозност. Сливовата капка е особено популярна в северните райони на страната.

Най-продуктивните оранжерийни домати

Въпреки че жълтите домати не се отличават с богата реколта, сред тях все още има такива, които могат да се похвалят с отлична възвръщаемост:

1. Анна Герман е индетерминантен среден сорт. Жълтите домати достигат тегло от 50 g, градинарите събират около 11-12 kg зеленчуци през целия сезон. Препоръчително е да се отглежда в оранжерия от поликарбонат.
2. Бъчва с мед отличава се с големи домати и наситен оранжев цвят. Повърхността е леко оребрена, кожата е плътна. От 1 храст се събират около 4 кг зрели домати.
3. Диета голям човек узрява за 90-100 дни. Изисква формиране на жартиери и храсти. Производителността е около 8 кг на 1 кв. м.

Избор на сортове за различни климатични зони

Производителността до голяма степен зависи от мястото на отглеждане. Узряването на доматите се влияе от времето, плодородието на почвата и микроклимата. Следователно тези сортове, които показват отлични резултати в южната част на страната, могат да дадат точно обратния ефект в Урал или Сибир.

Сортове за Урал и Сибир

Регионите се характеризират с резки климатични промени, студове и ветрове. Поради това се препоръчва културата да се засажда само в оранжерии или под филм. Въпреки това, дори в приютите, сортът трябва да е имунизиран срещу лошо време и спокойно да понася дъжд, топлина и мъгла.

Сортовете Honey Drop, Dietary Healthy и Altai Orange са отлични за Урал и Сибир. Доматите не се страхуват от студено време, особено ако оплодите почвата с азотсъдържащи вещества навреме.

Сортове за средната зона

Централна Русия има умерен климат и по-благоприятни условия за отглеждане. Освен това почвата в районите е плодородна и питателна. Фермерите в Московска, Орловска, Тверска и други региони отглеждат сортовете Златна кралица, Райска ябълка, Лимонов гигант и Жълта фурма. Тези домати се представят най-добре в условия на топлина и слънчева светлина.

Отзиви

Летните жители казват различни неща за жълтите домати.

Алена, Орел: „В зеленчуците ценя освен вкуса и външния вид. Обожавам жълтите сортове, защото са много красиви и апетитни. Особено обичам жълти домати за оранжерия, използвам ги в салати и ги ям пресни.

Михаил, Московска област: „Вече четвърта поредна година отглеждам само жълти сортове. Те са по-вкусни от другите и се грижат лесно.Особено харесвам големите, тежки домати Lemon Giant. С минимални усилия получавам максимален добив.”

Евгения, Новосибирск: „Опитвам се да отглеждам нещо ново всяка година. Но нямам късмет с жълтите домати. Колкото и да се опитвам, не са толкова продуктивни, колкото червените. И вкусът им е твърде сладък за домати.

Заключение

Доматите със слънчев цвят са не само приятни за окото, но и могат да зарадват със своя вкус и здравословен състав. Редовната му консумация има благоприятен ефект върху зрението, повишава имунитета и забавя процесите на стареене. В допълнение, жълтите домати са незаменими за тези, които се придържат към диета.

Ето защо градинарите обичат да отглеждат жълти домати в градината си. Оранжерийните сортове се отличават със специален сладък вкус и нежна каша, което ги прави незаменими при приготвянето на различни ястия.