Вкусен, сочен и ароматен гигант в градината - доматът "Волско сърце"
Всеки производител на зеленчуци иска да отглежда най-големите и вкусни домати в градината си. Ароматни, месести, сочни домати от сорта „Волско сърце“ - те ще бъдат обсъдени в тази статия. Ще научите как правилно да засаждате и отглеждате гигантски домати.
Характеристики и описание на сорта
"Волско сърце" е отличен сорт салата. Сред градинарите е признат за един от най-добрите едроплодни домати. Популацията започва на 111-116 дни. Средната височина на храста е от един до три метра. Но при отглеждане оранжерии може да нарасне до два метра. Листата на тези домати е рядка, листата са зелени и със среден размер.
През сезона един храст може да даде до 7 кг плодове на открито и до 11 кг в оранжерии.
Теглото на плода е 150-300 g и 350-500 g в оранжерийни условия. Производителността е висока - от 6 до 8 кг на метър. Вкусът е сладък, с лека киселинност. Формата на плода е конусовидна или сърцевидна. Месото на „волското сърце” е многокамерно, месесто и плътно, без бели или зелени жилки, без големи семена и течност. А цветът на тези едроплодни домати варира от розово (малина) до леко червено.
Как да отглеждаме разсад
„Волско сърце“, както всички домати, расте добре в лека, плодородна почва, състояща се от хумус, торф и пясък. Лехите трябва да са разположени на слънчево място без вятър.
Подготовка за кацане
Преди да засадите домати на открито или в оранжерии, първо се отглеждат разсад.Семената могат да бъдат закупени в магазина, но опитни производители на зеленчуци съветват да ги запазите от предишната реколта.
Когато избирате семена от доставчици, обърнете внимание на целостта на опаковката и срока на годност. Изхвърлете незабавно малките семена. Здрави, силни растения ще растат само от големи, цели семена.
справка. На пазара можете да намерите семена, готови за засаждане. Те вече са третирани с дезинфектанти и средства за стимулиране на растежа.
Ако решите сами да подготвите посадъчния материал, следвайте инструкциите:
- Две до четири седмици преди сеитбата, тествайте за покълване. За да направите това, увийте няколко семена в мокра кърпа и ги накиснете в топла вода за един ден. Оставете семената непокрити върху влажна кърпа за три до четири дни. Тогава те могат да бъдат засети.
- Посадъчният материал трябва да се дезинфекцира с разтвор на калиев перманганат (1%), "Фитоспорин" или друг продукт. Потопете семената, увити в марля, в разтвора за 15-20 минути, след което изплакнете с чиста вода. Ако използвате калиев перманганат, вземете 1 g от веществото на 1 литър вода. Когато използвате други дезинфектанти, следвайте инструкциите на опаковката.
- За да увеличите устойчивостта на болести и кълняемостта на доматите, третирайте семената с обикновена дървесна пепел или готови микроелементи. За 250 г вода използвайте една чаена лъжичка пепел. Настоявайте за един ден. След това накиснете семената за 3-4 дни. След това трябва да се изплакнат. За да могат семената да покълнат по-добре, един ден преди засаждането ги поставете върху влажна кърпа и ги оставете на топло място.
Доматите Oxheart се засяват два месеца преди засаждането под филм, в оранжерия или на открито - през първите десет дни на март.
грижа
Посадъчният материал се засява във влажна почва на дълбочина 2-2,5 см и се поставя на топло, слънчево място. Температурата трябва да се поддържа около 20-22 ° C. Кутията с разсад може да бъде покрита с филм, така че доматите ще покълнат по-бързо. Когато се появи вторият лист, разсадът се засажда в отделни контейнери с хранителна почва.
Преди засаждане в земята, разсадът се втвърдява. След 10-12 дни се изнася на чист въздух. Първо, растенията се оставят за няколко часа, като постепенно се увеличава това време до 12 часа. Ако няма замръзване, разсадът може да се изнесе на чист въздух за една нощ в последните дни преди засаждането.
справка. Доматите могат да бъдат трансплантирани в оранжерия през април, в оранжерия под филм - в началото на май. През второто или третото десетилетие на май може да се трансплантира в открита земя. Като цяло трябва да се съсредоточите върху климатичните особености на региона.
Как да отглеждаме домати Oxheart
Доматите от сорта „волско сърце” се отглеждат на леки, плодородни почви. Не е препоръчително да засаждате домати на едно и също място година след година. Използвайте почвата след моркови, грах, лук или репички. Това важи за доматите, отглеждани на открито.
В оранжерия, където е трудно да се спазват правилата за сеитбооборот, се препоръчва почвата да се подготви през есента. Окопава се с хумус и минерални торове. Подхранвайте растението 2-3 пъти по време на активен растеж. Като тор се използва калиево-фосфорна смес и малко количество азотни торове.
Характеристики на засаждане, грижи и отглеждане
Разсадът е готов за презасаждане след 55-65 дни. Почвата след засаждане на лук, репички, грах, моркови и боб се счита за добра. След тях доматите плододават добре и не боледуват. Температурата на почвата трябва да бъде над +8 °C, но все пак се препоръчва да се изчака до 12-15 °C.
Доматите "волско сърце" се засаждат на разстояние един от друг 35-50 см. Дълбочината на дупката не трябва да надвишава 20-25 см. Разстоянието между дупките е 45-50 см. Между редовете трябва да се остави празнина до 90 см. Веднага след засаждането стволовете се завързват. Плътността на засаждане не трябва да надвишава четири храста на 1 квадратен метър. Храстът се формира от един или два ствола.
За да оформите второто стъбло, оставете доведения син под първата четка. Всички останали доведени синове се изтриват. Поливането трябва да се извършва след спадане на топлината (вечер) и само с топла, утаена вода. Мулчирането (полагане на различни специални материали върху леглата) предпазва почвата от изсушаване.
справка. За да се ускори растежа и узряването на доматите, почвата често се разхлабва и плеви, подхранва се с минерални торове.
Не забравяйте да завържете храстите към вертикална опора, така че тежките плодове да не счупят клона. След образуването на петия или шестия грозд с яйчник, короната се прищипва след три до пет листа.
Ако оставите всички втасали домати, плодовете ще бъдат малки и неузрели. В оранжериите условията са по-благоприятни за развитието на растенията и температурата се запазва по-дълго. Следователно на издънките се оставят до седем клъстера с яйчници.
важно! Ако доматите се отглеждат ежегодно в една и съща оранжерия, почвата трябва да бъде изкопана през есента, като не забравяйте да добавите минерални торове и хумус.
Болести и неприятели
Сортът „Волско сърце“ е устойчив на късна болест и други гъбични заболявания. Ако растението е болно, причината може да е небрежно счупен клон, долен лист или доведен син. Появата на гъбички може да бъде причинена от близостта до краставици или картофи.
Ако видите признаци на инфекция с късна болест или гниене, третирайте издънките със специални препарати. С мнозинството болести по доматите (бяло, кафяво, сиво гниене) в ранните етапи могат да се справят с пръскане на растенията разтвор на калиев перманганат с чесън. За 10 литра вода вземете една глава чесън и 1 g калиев перманганат.
Ако един домат изглежда нездравословен, тогава някои признаци могат да разкрият причината. Нека разгледаме възможните варианти.
Ако листата на стволовете започнат да пожълтяват
Жълтите листа се отрязват на основното стъбло. Причината за това е липсата на влага в кореновата система. Засадени в земята разсадът трябва да се напоява в дупката, а не да се излива вода върху повърхността на земята след натрупване. Именно този метод на поливане насърчава образуването на растеж на корените на върха (достига до влага).
Слабите издънки, растящи близо до земята, изсъхват бързо, което води до пожълтели листа.
Опитните градинари съветват: Когато засаждате растения в земята до дупката (на разстояние 20 см), задълбочете пластмасовите бутилки с дупки, направени в тях. Ако наливате вода в тях при поливане, тя ще се разлее точно на нивото на корените. Това ще има благоприятен ефект върху състоянието на растенията.
Ако листата се извиват
Доматите не трябва да се пръскат с вода от пръскачки. Влагата върху листата под жаркото слънце е проводник на топлина. Това уврежда листата на растението.
Беритба и приложение
Първите и по правило най-големите плодове на доматите от сорта „Волско сърце“ узряват в началото на август. Беритбата приключва в средата-края на септември в зависимост от климатичните условия.
Ако времето вече се е развалило и по клоните все още има неузрели домати, по-добре е да ги берете.Те ще се справят добре на слънчев перваз на прозореца. Доматите от този сорт могат да се съхраняват в мазето или хладилника, тъй като рядко се напукват.
Именно тази характеристика фермерите ценят много: доматите се съхраняват сравнително дълго време и понасят добре транспортирането.
Поради големия си размер този сорт домати не е подходящ за мариноване. По-подходящо е за дресинги за супи и салати. Те придават прекрасен вкус и аромат на сосове, пасти, сокове и коктейли. От един килограм плодове можете да получите до 800-900 мл доматен сок.
Вижте снимката, за да видите как изглежда един зрял домат Ox Heart.
Предимства и недостатъци на сорта
Както всеки сорт домати, „Волско сърце“ има своите плюсове и минуси.
Несъмнените предимства ще бъдат:
- огромен размер на плодовете;
- отличен вкус;
- добър добив;
- устойчивост на различни заболявания;
- отличен външен вид на продукта.
Недостатъците на този сорт домати включват:
- дълъг вегетационен период, не е подходящ за всеки климат;
- растението изисква постоянна грижа;
- Много е важно да се спазва температурният режим - „Волско сърце” не толерира температурни колебания.
Отзиви
Повечето отзиви за сорта домати Ox Heart са положителни. Редките отрицателни са свързани с нежеланието или невъзможността да се осигури на растението подходяща грижа.
Афанасий: «„Волско сърце“ е разнообразие от късно узрели домати, които имат изключителен „доматен“ и сладък вкус и затова са много популярни сред градинарите. Сортът е непретенциозен, добре устойчив, единственият му недостатък е, че не трае дълго. Най-често се използва през лятото за салати. Израства до 2 метра."
Хеша: «Листата му са като на Ефемера, тънки и жалки, а доматите са светлорозови сърца.Доходността се оказа двойно по-висока от тази на Булс. Очевидно цялото здраве отиде в плодовете, а не в върховете«.
Фиалкова: «Доматите се различават по вкус. Професионалистите казват, че Волското сърце има сочен и плътен сок с много наситен вкус.«.
Прочетете също:
Заключение
Доматите от сорта Ox Heart са най-доброто изобретение на животновъдите. При подходящи грижи и подходящи температурни условия плодовете ще зарадват производителите на зеленчуци до края на септември. Внушителният размер и подчертаният доматен вкус на този сорт домати няма да оставят никого безразличен.