Вкусен и изпитан във времето домат „Сърцето на Ашхабад“: преглед на сорта и основите на неговото отглеждане

Селекционерите създават десетки нови сортове домати всяка година. Те се различават по отношение на изискванията за грижа, цвета на плодовете, формата на храста и скоростта на узряване. Въпреки цялото разнообразие, много градинари предпочитат стари, доказани домати.

Един от най-популярните домати е Сърцето на Ашхабад. За първи път се появи на пазарите за градинарство преди почти половин век. През това време не бяха пуснати много сортове, които биха могли да го надминат по лекота на грижа, вкус и размер на плодовете. Нека се запознаем с него по-подробно.

Общо описание на сорта

Сърцето на Ашхабад е сортовият домат. Отгледан е в СССР от туркменски животновъди. Името и фамилията на производителя са неизвестни, така че доматът се нарича развитие на народната селекция.

През 1972 г. доматът е включен в руския държавен регистър. Оттогава популярността му не е намаляла.

съвет. Най-големите домати се оставят да узреят напълно на храстите. Семената им се събират, почистват се от пулпата и се съхраняват в платнени торбички. Именно от такъв посадъчен материал се получават най-силните и продуктивни растения.

Отличителни черти

Сърцето на Ашхабад се отличава с големи красиви плодове. Те са ярко оранжеви на цвят, с малки розовеещи петна. Формата им наподобява сърце, поради което сортът е получил името си.

Плодовете на доматите са месести и сочни. Имат богат сладък вкус с неизразена киселинност. Аромат на домати.

Плодовете имат високо съдържание на бета-каротин и ликопен. Благодарение на това те помагат за премахване на вредните вещества от тялото, подобряват зрението и укрепват имунната система. Освен това такива домати не предизвикват алергии и имат ниска концентрация на пурини. Те са полезни за деца, страдащи от алергии и хора, страдащи от недостиг на витамини.

Доматът има висок добив.

Друго положително качество на сърцето на Ашхабад е високият имунитет към гъбични заболявания на доматените култури. Сортът не се страхува дори от късна болест.

Както повечето други домати, той е взискателен към светлина и температура. Сортът не е студоустойчив. Също така сред недостатъците на сърцето на Ашхабад градинарите включват факта, че няма да даде добра реколта без редовно и правилно торене.

Основни характеристики

Популярността на сорта се дължи на неговите впечатляващи характеристики и вкусни плодове. По производителност и устойчивост на болести не отстъпва на по-младите селекционни постижения.

Подробно описание на сърцето на Ашхабад е дадено в таблицата.

Отглеждане на разсад

Доматите в средата на сезона се отглеждат в разсад. Само така те имат време да узреят преди настъпването на студовете у нас.

Ключът към продуктивните домати е силният и здрав разсад. За да се получат такива растения, е важно да се подходи отговорно към всеки етап от тяхното отглеждане.

Третиране на семена

Един от най-важните етапи на отглеждане на разсад е подготовката на посадъчен материал. Устойчивостта на сорта към болести и отрицателни фактори на околната среда зависи от това колко правилно се извършва тази процедура:

1. На първо място, изберете посадъчен материал, който ще покълне. За целта семената се накисват в топла подсолена вода (1 чаена лъжичка сол на 1 чаша вода). За засаждане се използват само онези екземпляри, които са потънали на дъното.
2. Посадъчният материал се дезинфекцира, тъй като инфекциите продължават върху семената. Накисва се за 20 минути в светлорозов разтвор на калиев перманганат или водороден прекис. Те също така използват народни средства, които не само дезинфекцират семената, но и стимулират тяхното покълване.Като такъв използвайте сок от алое, разреден наполовина с вода, или разтвор на сода (1 чаена лъжичка на 1 чаша вода). Посадъчният материал се държи в такива препарати за 12 часа.
3. Последният етап от обработката на доматените семена е да се стимулира растежа им. Тази процедура не само ускорява тяхното поникване, но и повишава студоустойчивостта. Те използват закупени продукти („Епин“, „Натриев хумат“) или домашно приготвени препарати (медена вода).

Забележка! Някои градинари предпочитат да покълнат семената предварително. В този случай посадъчният материал се поставя върху салфетки, навлажнени със стимулатор на растежа, които покриват дъното на дълбок съд. Покриват се с още няколко слоя влажна марля. Преди покълването те се държат на топло място, като периодично намокрят материала с топла вода.

Избор на контейнери и почва

Когато отглеждате разсад в отопляема оранжерия, използвайте същата почва, в която ще растат възрастни домати. Дезинфекцира се с горещ меден сулфат.

Когато отглеждате у дома, подгответе специална почвена смес. Те вземат почва от района, където ще се отглеждат възрастни домати. Смесва се в равни пропорции с хумус или торф (понякога се вземат две опции наведнъж). Добавете половината пясък, дървени стърготини или кокосов субстрат към почвата. Кофа от този състав се смесва с 1 с.л. пепел и 1 кибритена кутия суперфосфат.

Подходящ за отглеждане на разсад и закупена почва. Изберете универсална почвена смес или специална почва за домати и пипер.

И закупената, и домашната почва се дезинфекцират. Излива се с тъмно розов разтвор на калиев перманганат, горещ меден сулфат или се калцинира във фурната.

Евтините сортове домати, които включват сърцето на Ашхабад, първо се засяват в обща кутия.Те използват както специални контейнери за разсад, така и импровизирани материали (кутии с полуготови продукти, отрязани шестлитрови бутилки и др.).

Когато разсадът порасне, те се засаждат в отделни контейнери с обем 300-500 ml. Подходящи са пластмасови чаши, торфени саксии, нарязани бутилки от 1-2 литра.

важно. Контейнерите също се дезинфекцират. Достатъчно е да ги накиснете за половин час в тъмнорозов разтвор на калиев перманганат.

Засяване на посадъчен материал

Семената на Сърцето на Ашхабад се засяват 55-60 дни преди засаждането на доматите в земята. По правило това се случва през март.

Сандъчетата за разсад се пълнят с пръст, която се полива с топла вода. В почвата се правят жлебове с дълбочина 1 см на разстояние 3 см един от друг. Семената се поставят във вдлъбнатините на интервали от 2 cm.

Семената се покриват с пръст. Контейнерите се покриват с филм и се поставят на топло място. Всеки ден филмът се отваря леко за 15-20 минути, така че водата да не застоява.

Грижа за разсад

Отглеждането на разсад е прост, но отговорен процес. Основното нещо е да следвате основните правила:

1. Когато семената покълнат, отстранете филма. Растенията се поставят на перваза на прозореца. Ако разсадът няма достатъчно естествена светлина, използвайте флуоресцентни лампи.
2. Поливайте доматите, докато почвата изсъхне. Важно е да използвате вода със стайна температура и да се уверите, че тя не влиза в контакт със зеленината на растенията.
3. Уверете се, че разсадът не е изложен на течение. В противен случай крехките растения ще умрат.
4. Когато върху растенията се образуват два истински листа, те се засаждат в отделни контейнери, дъното на които трябва да бъде напълнено с дренаж. В продължение на 10 дни след трансплантацията доматите не се поливат и не се хранят.
5. 14 дни след бране на доматите направете първото торене. Следващите два пъти почвата се тори с интервал от две седмици. Използвайте сложни торове, които включват фосфор.
6. Преди да засадите домати на постоянно място, те се втвърдяват. Преди това, две седмици преди бране, разсадът започва да се изнася на чист въздух, като постепенно се увеличава времето, в което остават там.

Селскостопанска технология на сърцето на Ашхабад

Доматите се трансплантират в открита земя, когато почвата се затопли на дълбочина 15 см. В оранжерии засаждането е възможно две седмици по-рано.

Времето за засаждане на разсад в открита земя зависи от региона:

• южен - края на април или началото на май;
• централен - средата или края на май;
• северно - началото на юни.

Преди бране разсадът трябва да се подхрани и напои. Това ще й помогне бързо да се установи на ново място.

Засаждане на домати в земята

Лехите с домати се окопават. Те се почистват от плевели и се обогатяват с торове. За 1 кв. m добавете 6 kg угнил оборски тор. Ако киселинността на почвата е повишена, добавете допълнително суха вар или пепел.

съвет. Градинарите препоръчват да нарязвате върховете на миналогодишните домати, да ги наливате с калиев перманганат и да ги потапяте в бъдещите доматени лехи. През пролетта върховете ще се превърнат в хранителен тор.

През пролетта лехите се прекопават или изравняват с гребло и се почистват от плевели. Заливат се с горещ меден сулфат.

Дупките се изкопават на редове в шахматен ред. За 1 кв. m място не повече от пет растения.

В дупките се изсипват пепел или сухи гранулирани торове. Някои градинари хвърлят там една малка прясна риба.

Непосредствено преди засаждането доматите се изваждат от саксиите. Те се преместват внимателно в дупките, задълбочавайки се до долните листа. Вдлъбнатините се запълват с пръст, която се уплътнява.

Растенията се поливат, като на всяко от тях се изразходва по литър топла вода.Следващото поливане се извършва след две седмици.

грижа

Сърцето на Ашхабад трябва да бъде вързано. Не само основното стъбло, но и гроздове с тежки плодове са прикрепени към опората. Те използват синтетична нишка, която не подлежи на гниене.

Оформете домата на 2-3 стъбла. Колкото по-малко стъбла остават, толкова по-големи ще бъдат плодовете, но и толкова по-малко от тях ще има.

По време на процеса на формиране се отстраняват изсъхналите листа и зеленината под първия цветен грозд. При една процедура се откъсват не повече от три листа.

Поливайте доматите 2-3 пъти седмично. За едно растение се използват най-малко два литра вода. Почвата се навлажнява рано сутрин или при залез слънце, така че водата да не попадне върху земната част на растенията. В дните на засаждане доматите не се поливат.

След всяка глазура Почвата се разхлабва и плевелите се отстраняват в процеса.

Сърцето на Ашхабад обича храненето. Прилагат се най-малко четири пъти на сезон. Редувайте сложни минерални и органични (силаж, хумус, пилешки тор).

Мързеливият начин за отглеждане на домати

Има един интересен нов метод, който градинарите наричат ​​"мързелив". Състои се от специален метод за засаждане на домати на постоянно място, което ви позволява да отделите минимално време за грижи през целия вегетационен период.

За доматите изкопайте дупки с ширина 50 см и дълбочина 30 см. Разстоянието между дупките трябва да бъде 1,2 м. В центъра на дупката се монтира висока дървена опора.

Дъното на всяка дупка е покрито със слоеве от кофа с изгнил тор, хумус и пясък. Останалата част от обема се запълва с градинска пръст. Във всяка кухина се добавят 85 g нитрофоска и 0,5 kg пепел. Всички компоненти се смесват старателно.

Във всяка дупка се засаждат по 5 домата на възраст 60 дни. Зеленината се отстранява от дъното на храста.Те са вързани към една опора, разположена в центъра на вдлъбнатината.

Всяка дупка се полива с 1 литър вода. Тогава те мулч сено, слама, паднали листа или чул.

Поливайте доматите 1-2 пъти седмично. Не е необходимо да разхлабвате леглата. Определено ще има червеи в хранителния субстрат, които ще направят това вместо вас.

Когато отглеждате по мързеливия метод, ще ви е необходим само един за цялото лято. хранене. Като тор се използва пилешки тор, разреден 1/10 с вода. Доматите се напръскват с борна киселина 3 пъти на сезон.

Това е цялата грижа, от която ще се нуждаят вашите домати. Градинари, които са го опитвали, казват, че получават 20-40 кг плодове от една дупка на сезон.

Болести и неприятели

Сърцето на Ашхабад е сорт, който е устойчив на гъбични заболявания на домати. Няма висок имунитет към вирусни заболявания.

За да намалите риска от инфекция, е важно да следвате основните правила за превенция:

1. Поддържайте сеитбообръщение. Доматите не се засаждат в лехи след пасленови култури.
2. Дезинфекцирайте почвата, контейнерите, семената и градинските инструменти.
3. Правилният квартал. Картофите не трябва да се засаждат до домати.
4. Спазване на правилата за поливане и прищипване. Почвата не трябва да е преовлажнена или суха. Не допускайте навлизането на вода в надземната част на растенията.
5. Защита от насекоми. Вредители - носители на вируси и бактерии. За да ги изплашат от доматените храсти, растенията се напръскват с отвара от пелин или „Бариера“. Ако малките вредители вече са засегнали доматите, използвайте сапунен разтвор (1 парче сапун се втрива в кофа с вода).

Характеристики на отглеждането на сорта в открита и защитена земя

Преди да засадите домати в оранжерия, не забравяйте да третирате стените с меден сулфат. Почвата в лехите се подменя.Новата почва също се дезинфекцира.

Вентилацията е друга важна стъпка. Тази процедура помага да се поддържа оптимална влажност в помещението, намалявайки вероятността от инфекция на растенията.

В оранжерия растенията се подпомагат да се опрашват. Първият вариант е периодично да се разклащат храстите по време на цъфтежа. Вторият начин е да инсталирате вентилатор в стаята.

В оранжерия доматите се поливат веднъж седмично, а на открито - 2-3 пъти.

През нощта доматите, засадени на открито, се покриват с филм за две седмици. Това ще ги предпази от нощни студове.

Беритба и приложение

Първата реколта се прибира в средата на май. Плодовете се берат единично. Плодовете се съхраняват на хладно и сухо място.

Доматите са подходящи за прясна консумация и приготвяне на сокове. По принцип не са запазени поради големите си размери.

Предимства и недостатъци на сърцето на Ашхабад

Предимства на сорта:

• висока производителност;
• имунитет към болести по домати;
• наличие на семена;
• възможността да използвате семена от собствената си реколта за засаждане;
• ниска алергенност и богат състав на плодовете;
• прекрасен вкус и необичайна форма на плодове.

Недостатъците включват необходимостта от залагане и прищипване на храсти.

Отзиви на фермери

Прегледите на градинарите за сърцето на Ашхабад са предимно положителни.

Виктория, Москва: „Отглеждам Сърцето на Ашхабад в оранжерия вече десет години. Оформям го на 1 стъбло, защото обичам да получавам плодове с рекордни размери. Сортът е идеален за салати, но не го харесвам в сокове поради липсата на киселинност.

Глеб, Херсон: „Майка ми отгледа сърцето на Ашхабад, а сега и аз го садя. Доматите сърце са красиви и ярки, точно като на снимката. Вкусът е сладък и сочен. Не изисква повече внимание от другите едроплодни сортове.”

Заключение

Сърцевината на Ашхабад е стар и доказан сорт. Харесват всички градинари, които са го пробвали. Плодовете имат красив ярко оранжев цвят и сладък, богат вкус.

Отглеждането на тези домати не е трудно. Те не се страхуват от болести по доматите и не са капризни. Основното е да засадите, поливате и подхранвате храстите своевременно.