Ранно узряващ сорт, идеален за хладен климат - домат Буян и инструкции за отглеждането му

Тези, които мечтаят да съберат вкусни домати в началото на лятото, трябва да се запознаят с ранозрелия сорт Буян, наричан още Боец. Тези домати имат важно качество - устойчивост на студ, което е важно за райони с хладен климат. Характеристики и описание на сорта, препоръки за отглеждане и прегледи са в нашата статия.

Описание на сорта

Сортът Буян е резултат от работата на сибирски животновъди: през 2012 г. е отгледан специално за отглеждане в условия на кратко и прохладно лято. Може да се отглежда както в оранжерии, така и на открито. Доматът е лесен за грижи, плододава добре и е идеален за домашно приготвяне.

Други наименования и разновидности

Не напразно хората го кръстиха Fighter - този сорт не е податлив на изменението на климата: той безопасно преживява студа и не страда от суша. Вирусите и гъбичните инфекции също не са страшни за него - Боецът има отличен имунитет към различни видове микроорганизми.

Плодовете на този сорт могат да бъдат червени или жълти. В същото време жълтият сорт Буян не се различава по вкус от червения: разликите са само в цвета и по-издължената форма, както се вижда на снимката.

Отличителни черти

Доматът Буян е чисто сортово растение, отгледано не чрез кръстосване на няколко сорта един с друг, а чрез подбор на най-добрите растения. Семената му запазват всички родителски характеристики, което означава, че всички характеристики на растението се наследяват.

Този домат принадлежи към вида нискорастящи растения (детерминант сорт), тоест, когато достигне определен размер, той спира да расте, което е много удобно за градинарите: няма нужда да връзвате храсти или да премахвате излишните листа. Благодарение на това Буян е подходящ и за отглеждане в оранжерия.

Растението понася добре температурните промени между деня и нощта, кратко дъждовно лято, висока влажност. Периодът от кълнове до плод е сто дни. Различава се в ранното узряване.

Характеристики на плода, добив

Плодовете на Буян имат заоблена, удължена форма на слива. Зрелият плод може да тежи средно от 80 до 150 g, има месеста каша и плътна гладка кожа и кисело-сладък вкус. В пулпата има малко семена: един плод има 3-6 семенни камери.

Как да отглеждаме разсад

С правилния подход Буян дава плодове редовно през целия си сезонен живот. Но за да съберете обилна реколта, трябва да се погрижите за разсада предварително. Семената могат да бъдат закупени в магазина, но е по-добре да ги съберете сами до началото на есента от най-големите плодове.

Подготовка на семена

За получаване на разсад се използват гладки, равни семена без дефекти.

Независимо дали вашите семена са закупени или събрани сами, Преди засаждане се препоръчва да им се осигури защита от вируси и инфекции - мариновани в разтвор на калиев перманганат. Основното тук е да не прекалявате семена: 15 минути са достатъчни.

След калиев перманганат семената трябва да се измият с течаща вода. Непосредствено преди засаждането те трябва да се държат в солена вода - това повишава жизнеспособността на бъдещите растения. Семената от известни производители не трябва да се подлагат на такава обработка - те са напълно готови за сеитба.

Контейнер и почва

За засаждане можете да използвате каквото ви е под ръка: керамични саксии, дървени или пластмасови кутии, чаши и др. Трябва обаче да се има предвид, че височината на страните не трябва да надвишава 10 см. Струва си да се погрижите и за дренажа.

Ако почвата за разсад е взета от градинското легло, тогава тя трябва да бъде дезинфекцирана, тъй като вероятността да съдържа гъбични инфекции и ларви на вредители е много висока. Можете да дезинфекцирате почвата, като я държите в добре загрята фурна или я залеете с вряла вода. Можете да гравирате със същия разтвор на калиев перманганат.

За ваша информация. За надеждна дезинфекция методите за обработка на почвата могат да се комбинират един с друг.

За по-голяма безопасност е по-добре да закупите вече обработена почва в магазините за градинарство.

Сеитба

До края на март можете да започнете да засаждате, засявайки семената в почвата на разстояние 2 см едно от друго и не по-дълбоко от 1 см. В помещението трябва да се поддържа стабилна температура от + 20-25 градуса с разсад. Но почвата не може да се прегрява, семената могат да умрат.

Ако не е възможно да се осигури постоянна топлина, можете да покриете контейнери с разсад с филм, за да създадете определен микроклимат. Ако сеитбата е организирана правилно, първите издънки ще се появят след 6-7 дни.

Отглеждане и грижи

За да може разсадът да расте по-бързо, е необходимо да се създадат условия за допълнително осветление.

След като разсадът се появи под формата на два или три листа, е необходимо разсадът да се трансплантира в по-големи контейнери.

Полезно е да се хранят кълновете с разтвор на пепел: 1 супена лъжица дървесна пепел на 1 литър нестудена вода. Не е необходимо да се увличате с торене: 2-3 пъти преди бране на растенията е достатъчно.

Преди засаждане в градината, разсадът може постепенно да се свикне с външната температура: 12 дни преди разсаждането трябва постепенно да намалите температурата в помещението и да го проветрявате често. Ако е възможно, изнесете саксии с разсад за известно време навън.

Младите домати се засаждат в земята, когато почвата се затопли: Оптималната температура е 15 градуса по Целзий. 10-15 дни след трансплантацията, по време на образуването на яйчника, растенията могат да бъдат подложени на фосфорно-азотно торене. Когато Буян цъфти, подхранвайте го с минерални и органични торове, препоръчително е да включите калиев сулфат. След това добавете тор още два пъти - по време на активен растеж на растенията и плододаване.

Тъй като Буян е ниско растящ храст, Важно е правилно да оформите храста на етапа на растеж - 3-4 стъбла. Растение, образувано в едно стъбло, ще даде малко плодове.

Поливането на домати може да се извърши по обичайния начин или чрез капково, но винаги в корена. Не забравяйте за плевенето и отстраняването на изгнили и мъртви листа и стъбла, тъй като това е благоприятна среда за развитие на болести и неприятели.

Възможни трудности при отглеждането на сорта Буян

За начинаещите градинари не винаги всичко върви гладко - както при покълването на семена, така и при по-нататъшните грижи за растенията.

Проблеми с разсад

Създадени са всички условия, създадено е изкуствено осветление, семената са внимателно покрити с филм, но няма кълнове. Каква е причината? В допълнение към нискокачествените семена, следните причини могат да доведат до този резултат:

• Може да сте засадили семената твърде дълбоко в почва, която е твърде тежка за тях. Семената просто се задушиха под слой херметична почва;
• дренажът не е обмислен: почвата се пероксидира и ферментира, което води до гниене на семената;
• сте поставили кутията със семена в много гореща стая - може би до отоплителни уреди. Семената можеха да се поддадат на пренасищането с пара.

Проблем с кълнове

Вашите семена са покълнали, но не носят радост: те са твърде избледнели и удължени, сякаш рахитични. Това може да се дължи на следните причини:

• липса на светлина - трябва да се погрижите за изкуствено осветление директно над кутията с разсад;
• Когато засаждате семената, сте ги поставили твърде близо едно до друго. Трансплантирането на част от кълновете в друг съд ще помогне тук. Но такова принудително бране забавя растежа на растението с 12-15 дни, това трябва да се вземе предвид преди засаждането в открита земя;
• Може би сте прекалили с торовете, в който случай е по-добре да трансплантирате разсада в друга, по-„спокойна“ почва.

Заболявания

Буянът е устойчив на повечето болести, но ако оранжерия или градина е заразена чрез почвени или градински вредители (например листни въшки), тогава тя също може да бъде изложена на риск.

Гъбични заболявания:

1. Сиво гниене - заболяване, което засяга близко засадени растения. Характерни признаци на заболяването са бял пухкав налеп по плодовете, петна по листата и стъблата. Лекарствата "Fundazol" или "Switch" ще помогнат в борбата с болестта.
2. Фомоз (кафяво гниене) - Засяга се цялата надземна част на доматите. Заболяването може да се открие по външния вид на листата: те са покрити с кафяви петна, които се увеличават с напредването на болестта. Ако фомозата засяга плодовете, тогава върху тях се виждат малки черни петна, които също растат. В този случай сърцевината на плода също е засегната. В началния стадий на заболяването ще помогнат препарати на базата на меден оксихлорид и смес от Бордо.
3. черен крак - Гъбата напада кореновата система на растението. Условията за възпроизвеждането му могат да бъдат постоянно използване на една и съща земя, температурни промени и висока влажност. Борбата срещу болестта ще се състои в третиране на замърсената почва: поливане с разтвор на калиев перманганат, разхлабване и, ако е необходимо, подмяна на почвата.

Бактериални заболявания:

1. Бактериален рак - бактериите заразяват съдовете на растението, то започва да изсъхва пред очите ни. Болестта протича отдолу нагоре: от долните листа, които се извиват и изсъхват, към плодовете, по които се появяват черни петна.
2. Некроза на сърцевината на стъблото - се появява по време на плододаване. По листата се появяват светли петна, а самите листа се извиват. В резултат на заболяването стъблото на домата става кухо и чупливо отвътре и растението умира.
3. Бактериални петна по плодовете - засяга ранозреещите сортове, засадени в началото на пролетта. Всички части на растението страдат, болестта се проявява под формата на нарастващи петна по листата и стъблата. При цъфтежа се засягат цветята - изсъхват.

В случай на бактериални заболявания е необходимо да се извършат защитни мерки под формата на плевене и отстраняване на засегнатите части от растението. Ако се открият признаци на заболяване, растенията трябва да се напръскат с разтвор на Abiga-Pik. Препаратите "Фитолавин-300", "Гамаир" и "Бактофит" се препоръчват като най-ефективни в борбата с бактериалните заболявания.

За ваша информация. По плодовете на сорта Буян могат да се появят зеленикави петна. Това не е болест, а характеристика на сорта. С узряването на плода петната изчезват.

Вредители

Доматите Буян, отглеждани в оранжерии, най-често се нападат от паякообразни акари.Кърлежът се храни със сока на растението, прегризвайки листата му, които в резултат на това започват да пожълтяват, покриват се с малки точки и изсъхват.

Ако акарата се намира в изобилие върху растенията, ще се види паяжина - отпадъчен продукт на вредителя. Ако видите паяжини по вашите домати, време е да действате, защото това е знак, че растенията са изложени на висок риск и могат да умрат.

Пръскането на храстите със сапунен разтвор ще помогне да се отървете от кърлежите. Тъй като акарите не могат да понасят вкуса и миризмата на сяра, третирането на оранжерията със серен дим ще бъде ефективно.

Доматите в открита земя също могат да бъдат атакувани от акари. Ако традиционните методи не помогнат, тогава се препоръчва да се използват лекарствата "Plant-Pin", "Ethisso", "Actellik".

Нюансите на отглеждане на Буян на открито и в оранжерия

Доматът Буян, като ранозреещ нискорастящ сорт, е идеален за отглеждане в оранжерия. Не храсталака и не създава храсталаци, не се нуждае от прищипване или връзване.

Ето някои препоръки за отглеждане на Буян в оранжерия:

1. По-добре е да засадите домати покрай стената оранжерииа не напречно - по този начин те ще имат повече достъп до светлина.
2. Създайте редове, така че да е удобно да се приближите до всички: странични редове по стените, централни редове в центъра.
3. почва с разсад не прехранвайте с торове с високо съдържание на азот.
4. Доматите са светлолюбиви растения, така че достъпът до светлина трябва да бъде максимален.
5. Оранжерията трябва да се почиства редовно, мъртвите клони и листа трябва да се отстраняват и да се изнасят навън, в противен случай могат да се появят вредители.

При засаждане на домати в открита земя също е необходимо да се спазват определени стандарти, т.к Правилно засадените храсти са ключът към здравето на растенията:

• Почвата в лехите трябва да се подготви за засаждане през есента;
• доматите растат добре в района след краставици, моркови, лук и зеле;
• разстоянието между редовете не трябва да бъде по-малко от 40 см;
• Доматите могат да се засаждат в леглата в шахматен ред и успоредно един на друг, но разстоянието между храстите трябва да е достатъчно, за да се осигури достъп до обработката на всеки храст;
• Плевенето, разрохкването на почвата, отстраняването на пожълтели и изгнили части на растението са задължителни дейности през сезона.

Беритба и приложение

Буян дава реколта три месеца след покълването, така че ако вашите домати са покълнали през април, тогава през юни ще получите първите плодове. Те трябва да се събират редовно, но е по-добре да оставите един узрял плод на всеки храст, тъй като допринася за узряването на останалите плодове.

Ако пропуснете времето, плодовете ще станат презрели, което означава, че ще загубят своите полезни качества и външен вид, ще станат рохкави и безвкусни. Ако искате пресни домати за трапезата, по-добре е да ги берете, когато са узрели и ярко червени или жълти.

Доматите Буян са отличен продукт за запазване. Плодовете им, както зрели, така и неузрели (зелени), могат да бъдат консервирани, мариновани и осолени. Трябва да се има предвид, че тези домати не издържат дълго в прясно състояние. По-добре е да преминат от градината към консерви или сокове. Благодарение на плътната си каша, доматът е подходящ както за сушене, така и за замразяване.

Предимства и недостатъци на сорта

Въпреки че Буян е отглеждан за региони със студено време, той е станал популярен навсякъде, тъй като има редица предимства, които фермерите харесват. Един от тях е изобилието на реколтата: от един квадратен метър се получават до 8 кг плодове. В същото време сортът е непретенциозен: търпеливо толерира сухота и температурни промени.Такива често срещани заболявания като късна болест и тютюнева мозайка не са заплаха за Буян.

Много градинари също харесаха външния вид на плодовете: средно големи, спретнати, гладки, лъскави. При топлинна обработка кожата на доматите остава непокътната и не се напуква. При домашно консервиране и сушене се запазват всички вкусове и аромати.

Земеделските производители включват следните недостатъци на сорта:

• невъзможност за дълго съхранение в прясно състояние;
• При узряване на храста кожата на доматите често се спуква. Този факт сам по себе си не причинява щети, но микробите, които са вредни за хората, могат да се заселят в пукнатините.

Отзиви на фермери

Нека разгледаме прегледите на летните жители, които вече са отглеждали доматите Буян.

Маргарита: „Купих чанта, защото вече бях чувал, че този сорт е „за мързеливите“. Семената поникнаха с гръм и трясък. Не избрах специално мястото за разсада: единственото свободно място беше в сянката на дървото. Поради факта, че нямаше достатъчно светлина за тях, доматите се появиха по-късно от другите сортове, които засадих на сайта. Но редовно събирах плодове. Храстът е нисък, рошав, не се нуждае от подрязване или връзване. Просто красота, не растение!“

Алина: „Ние сме начинаещи градинари, но разсадът на Буян не разочарова: ние ги занесохме в дачата без никакви проблеми и те все още бяха буйни, свежи, нищо не увяхна или счупено. Както бяха засадени в земята, така и пораснаха - без грижи с тях, без проблеми! Самите домати са овални, гладки, гледка за болно око. Цяло лято правих салати от тях. Наистина, люспите по тях често се пукат, но тъй като веднага ги обработвах в кухнята, беше добре, не фатално.

Игор: „Добро разнообразие, не разочаровах. Заради експеримента ги засадих в оранжерията с други домати. Изненадващо беше, че разсадът, за разлика от други сортове, не се разтегна.Не се занимавах много с това. Засадени през април, започвайки през юни, храстите дадоха плод през цялото лято. Реколтата беше изобилна, всеки ден излизах от оранжерията с две пълни кофи плодове. Определено ще го засадя следващата година.

Заключение

Сортът домати Буян е отлична възможност за тези, които искат да се насладят на домати през цялото лято, без да полагат много усилия, и за тези, които ценят вкуса и аромата на доматените препарати. След като засадите този сорт на вашия парцел, бъдете сигурни: въпреки студа или сушата, все още ще останете с добра реколта - Боецът няма да ви подведе!