Инструкции стъпка по стъпка за принуждаване на лук в зеленина у дома и на сайта

Лукът е източник на фибри, витамини и фитонциди. Растението се отглежда през цялата година в открита земя или оранжерии, зеленчукът е особено ценен в извън сезона и през зимата.

Статията ще ви разкаже как правилно да отглеждате лук у дома, в оранжерия и на открито.

Какво е форсиране на лук

Принуждаване на лук - набор от мерки за ускоряване на отглеждането на растения за бързо получаване на зеленина. Скоростта на растеж и качеството на продукта до голяма степен зависят от количеството на входящите хранителни вещества, което може да се регулира в открита и затворена земя.

Какви крушки са подходящи за това?

За отглеждане на лук за зеленина са подходящи глави от есенната реколта, сухи и здрави, без повреди.

Най-добрите сортове

Най-големият добив се получава чрез многократно грундиране разновидности лук, които имат няколко пъпки.

За проверка главата се разрязва напречно и се определя броят им. Добрите екземпляри имат 3 или повече рудимента.

Най-популярните сортове:

• Арзамас местен - среден сезон, студоустойчив, повреден от лукова муха, неустойчив на пухкава мана;
• Бесоновски местен - ранно узряване, с 2-3 рудимента, закръглено-плоски глави, податливи на инфекция с пухкава мана;
• Ростов подобрен - ранно узряване, 2-3 растежни пъпки, студоустойчив, относително устойчив на болести;
• Спаски - в средата на сезона, 7-10 рудимента са нормални, издръжливи на студено време, но податливи на болести и вредители;
• Чернигов - средно късен, средно първичен, относително устойчив на патогени, повреден от лукова муха.

Средното тегло на посадъчния материал е 30-50 g, диаметърът е около 3-4 cm. Използват се и деформирани и поникнали, но засадени отделно.

Методи за принуждаване на лук върху перо

Методите за форсиране на зелен лук са разделени на 3 направления: във вода, почва и всякакъв субстрат.

На земята

За форсаж ряпа с диаметър 3-4 см се засажда в градината през пролетта., през март, или през есента, през октомври.

За есенно засаждане земята е покрита със слой хумус, с настъпването на топлина мулчът се отстранява и върху редовете се поставя филмова оранжерия. Средната консумация на посадъчен материал е 10-13 кг на 1 м².

Във вода

За да покълнете луковици във вода, използвайте контейнер с подходящ размер, вода при стайна температура, с малко добавяне на минерални торове.

Прави се стойка с отвори с такъв диаметър, че главите да слизат надолу и само основите да потъват в течността. За предотвратяване на гниене в течността се смесват 2 таблетки активен въглен.

Листата ще се появят след седмица, а след 10-14 дни част от реколтата вече е годна за рязане.

В стърготини

Стърготините са напълно подходящ естествен материал, който можете да закупите в магазин за домашни любимци.. Преди употреба те се заливат с вряла вода и се заливат със слаб разтвор на калиев перманганат.

Поставете мокри дървени стърготини на дъното на контейнера и поставете крушките плътно. Поливайте, докато изсъхне, като няколко пъти приготвяте разтвор от 10 ml водороден прекис на 1 литър вода. Стърготини не могат да се използват повторно.

В хидропониката

Хидропоника - технология за отглеждане растения без почва.

Методът изисква следните устройства:

• светлоустойчиви контейнери с отвори в капака;
• нагревател;
• компресор;
• разтвор на тор.

Оптималната стайна температура е +25…+27°С. Крушката е разположена така, че водата да докосва само долната част на главата. Свържете бойлера и компресора, за да обогатите околната среда с кислород за 30-40 минути.

важно! Препоръчва се подмяна на хранителния разтвор на всеки 7-8 дни.

Първите 10 дни корите се държат на тъмно място.. След това, ако има липса на естествена светлина, се монтират фитолампи. На 13-15-ия ден те започват да берат реколтата.

Форсиране в открит терен

Лукът се засажда на зеленина в открита земя, като се използва метод на мост или лента през пролетта или есента. Първият метод спестява място, тъй като комплектите са поставени в плътни редове. На 1 m² се използват около 10 kg суровини.

С метода на лентата направете жлебове на разстояние 10-15 см един от друг. През есента те се поръсват допълнително със слой изгнила органична материя.

Метод на семена използва се доста рядко. Не е икономически изгодно, тъй като реколтата се получава само след шест месеца.

В оранжерии

За форсаж в разсадници и оранжерии има редица изисквания:

• достатъчен брой стелажи за обема на посадъчните суровини;
• дневна светлина и изкуствено осветление най-малко 12 часа на ден;
• поливна система, контрол на температурата на въздуха.

През деня оптималната температура е +18…+25°С, през нощта +10…+12°С.

Оранжериите са заети със засаждане на лук от октомври до април, като последната сеитба е в началото на пролетта. Субстратът се приготвя от торф, хумус, пръст и пясък в съотношение 3:1:1. Една смес е подходяща за получаване на 3-4 реколти.

За да спестите място, засадете по традиционния метод на моста.. Първото рязане започва след 20 дни. За непрекъснато производство лукът се засажда на всеки 10 дни.

На перваза на прозореца

Вкъщи за отглеждане на зеленина най-често се използват подпрозоречни первази. Лукът се покълва във вода или почва.

Използват се като контейнери специални контейнери, ненужни пластмасови тави, буркани с малки гърла.

важно! Във вода главите могат да се събудят няколко дни по-късно, което забавя производството на зеленина с 2 седмици.

Как да събудим лука за зелено? Комплектът се поставя на гърлото на съд или капак от плътен материал с прозорци с подходящ диаметър. Само кореновата част е потопена във вода - ако я удавите твърде много, ще започне гниене.

За лука е подходяща рохкава почва, съдържаща органични вещества.. Изсипете пръст в съда, навлажнете го напълно и поставете главите на разстояние 1 см. Леко натиснете, но не задълбочавайте. Вода, докато изсъхне.

Инструкции за принуждаване на лука в пера

Независимо от избраната технология за отглеждане, семенен материал изисква правилна подготовка, засаждане, спазване на режима на поливане.

Подготовка на луковиците

Sevok се приготвя преди засаждането:

1. Загрейте чрез накисване в гореща вода до +50°C.
2. Отстранете всички люспи, които се отделят.
3. Третирайте в разтвор на сол (50 g на 1 литър вода) или калиев перманганат за 2 часа.

Правилно пасване

Последователност от действия при кацане:

1. Отрежете върха на непоникнали екземпляри, по-малко от 1/4 от височината.
2. Разпределете върху повърхността на почвата, като задълбочите само кореновата област.
3. Вода със стайна температура.

грижа

Поливайте умерено, като избягвате стагнацията на влагата., тъй като това провокира гниене. Сухата кора на земята се разхлабва, листата се пръскат периодично. При горещо време поливайте 1-2 пъти на ден.

Подхранвайте след всяко рязане азотен тор, например урея или нитроамофоска, в размер на 1 g на 1 литър вода.

Оптимални условия

Лукът е студоустойчива култура, за нормално развитие се нуждае от +18...+20°C. При +30°C растежът му спира. Оптималната влажност на въздуха е 70-85%.

Повечето сортове лук са светлолюбиви, форсирането изисква 10-12 часа непрекъснато осветление. При недостиг издънките ще бъдат бледозелени или жълти.

Болести и неприятели

Обикновено насажденията от лук в открита земя са податливи на вредители и болести.

Брашнеста мана

По ряпата се срещат спори, които по външен вид не се различават от здравите.. Появява се 2 седмици след засаждането като бял налеп. Предварителната дезинфекция на семенния материал и прилагането на азотни торове с фосфор значително намаляват риска от развитие на гъбички.

Мозаечен лък

Причинява се от вирус, пренасян от листни въшки и нематоди. По листата се появяват жилкови петна, след което се заразява цялата луковица. Засегнатите растения се отстраняват.

Лукова муха

Най-много от това страдат късните сортове. Да се ​​биеш с лукова муха поливайте земята, без да попадате върху перата, с физиологичен разтвор в съотношение 2 g на 1 литър вода.

Процедурата се повтаря от началото на растежа на листата до прибиране на реколтата веднъж на 2 седмици.

Стъблена нематода

Тънки бели червеи, които се хранят с растителен сок. Третирането на посадъчния материал с вода +40...+50°C ще убие ларвите.

Как да ускорим растежа на лука върху зелените

Накисването в гореща вода е най-лесният начин да накарате лука да расте по-бързо.. Ще бъде полезно незабавно да държите разсада в разреден сок от алое. 1 ч.ч. мед в 0,5 литра вода също ще има положителен ефект. Накиснете семената във всеки разтвор за 10-12 часа.

Използване на стимуланти

Стимулантите ще имат положителен ефект върху растежа на лука:

• след засаждане поливайте с разтвор на хетероауксин за изграждане на кореновата система.
• Разсадът се напръсква с Epin съгласно инструкциите.
• при необходимост се третират с “Оксиохумат”, който стимулира развитието и на най-слабите растения.

Характеристики на зимното, пролетното, лятното и есенното форсиране

През зимата се препоръчва да се вземат ранно узрели сортове за форсиране.. Прекомерното поливане ще бъде вредно, защото ще причини гниене на корените. Особено внимание се обръща на осветлението и отоплението.

През пролетта и лятото започва сезонът на лука за открит терен. Използват се сортове с различни периоди на реколта. Засаждането се извършва на интервали, така че изрязването на зеленината да е постепенно. Тъй като не се изисква отопление и допълнително осветление, цената на зеленчуците ще бъде по-ниска.

През есента лехите с лук се засаждат за следващата година. и преминете към оранжерийно отглеждане.

Прибиране на реколтата

Нарежете зелените, когато перото достигне 25-35 см дължина. Ако е повече от 40 см, ще започне да избледнява. Те започват да берат около краищата, тъй като най-зрелите екземпляри обикновено са там.

2 дни преди планираната реколта поливането се спира.

Принуждаване на лук в промишлен мащаб

Бизнесът с отглеждане на зелен лук винаги е актуален - има търсене на продукта през цялата година. Продуктите могат да бъдат получени дори в суров климат, а стриктното спазване на правилата за засаждане и грижи минимизира загубите.

Рентабилността на такъв бизнес

Икономическата ефективност на принуждаването на лука в пера зависи преди всичко от сезона. През лятото ще бъде 50%, а през зимата ще падне до 30% поради разходите за поддръжка на оранжерии. Но ако се намери добра точка за продажба, тогава рентабилността може да се увеличи до 200-300%.

Максималните цени се наблюдават през април-юни, има и скокове на продажбите преди празниците.

Като начало си струва да засадите пробна партида през август-септември и да се опитате да реализирате проекта. Успешният резултат ще изплати инвестицията и ще даде възможност за мащабиране.

Заключение

Лукът е непретенциозно растение, което може успешно да се отглежда в градински лехи и у дома в различни контейнери. Изборът на най-добрите екземпляри за засаждане и спазването на агротехниката гарантирано възвръща разходите за труд. Когато планирате бизнес за продажба на зелен лук, първоначално се оценява търсенето и се планира обемът на продажбите.