Соя
Кърменето е важен период в живота на жената. Здравето и пълноценното развитие на детето зависи от това колко балансирано и разнообразно е храненето му. Соята и продуктите от нея са много търсени...
Соята е най-разпространената високопротеинова и маслодайна култура в света. Използва се за технически, фуражни и хранителни цели. По качество и рентабилност се конкурира със слънчогледа. Тази статия дава подробности...
Изучавайки традиционната диета на азиатците, учените установиха, че соевите продукти съставляват голяма част от диетата им. След като наслагват тези данни върху изследванията на Световната здравна организация за разпространението на рака в света, те ...
Соята е древно едногодишно тревисто растение, появило се преди 5000 години в Югоизточна Азия. Принадлежи към бобовите растения и съдържа голямо количество растителни протеини, заместващи някои животински продукти. В...
Соята се съдържа в много продукти. Производителите правят всичко възможно да заменят месото и млечните продукти с него. Смята се, че соята е основният източник на растителни протеини. В същото време добавянето на соеви зърна значително намалява разходите...