Най-добрите сортове кайсии за централна Русия

Кайсиевите дървета се отличават с атрактивен външен вид: по време на цъфтежа градината е украсена с големи цветя, а по време на узряване и плод - апетитни златисто-оранжеви плодове. За отглеждане в Централна Русия се избират студоустойчиви сортове кайсии със стабилни добиви. Дърветата трябва да имат силен имунитет и мощни издънки. Нека да разгледаме по-отблизо какво друго да търсим при избора и кои сортове се считат за най-добрите за този регион.

Най-добрите сортове кайсии за централна Русия

Кайсията е топлолюбива култура, но някои сортове са устойчиви на замръзване и са подходящи за отглеждане в районите на централна Русия.

Кайсията е популярна сред градинарите в Псков, Твер, Орел, Нижни Новгород, Саратов и други региони. Лятото в тези региони е топло с умерена влажност и през зимата Настъпват студове, така че летните жители подготвят разсад от устойчиви на замръзване и силни сортове за засаждане.

Рано

Ранните сортове рядко се разболяват и са имунизирани срещу насекоми вредители. Те се нуждаят от обилно поливане и торене, в противен случай плодовете няма да узреят навреме и ще бъдат безвкусни и малки.

Първородният на Самара

Ранно узряващ универсален сорт. Средно голямо дърво с гъста и разперена корона расте бързо. Издънките са дълги и тънки, изправени. Първородната Самара изисква просторна, топла зона, разстоянието между дърветата трябва да бъде най-малко 4 м.Кайсиите дават плод на третата година след това кацания.

Формата на плода е кръгла, кората е със средна дебелина. В основата кайсията е светло оранжева, останалата повърхност е бледожълта. Пулпът е ароматен, вкусът е сладко-кисел, приятен. Костилката е средна, лесно се отделя от пулпата. Реколтата е годна за преработка и транспортиране.

Челябинск рано

Сортът бързо се адаптира към климатичните условия на средната зона, устойчив е на замръзване и е непретенциозен в грижите. Дървото е средно голямо с релефна корона. Издънките са дебели и прави, листата са тъмнозелени и заоблени.

Плодовете са сферични, тегло едно - около 12 g, цвят наситено жълт. Пулпът на кайсиите е оранжев, гъст и има сладко-кисел вкус. Реколтата се събира през юли, кайсията се използва за приготвяне на сладка и компоти, конфитюри и мармалади. Препаратите се оказват вкусни, с приятна киселинност.

Айсберг

Ултраранен сорт за универсална употреба. Дървото е бързорастящо, короната е със средна плътност, височина - до 3 м. Издънките са прави, тъмночервени на цвят. Айсберг започва да дава плодове на третата година след засаждането. Теглото на плода е 20-25 g, цветът е ярко жълт с розов руж, вкусът е деликатен и сочен. Летните жители прибират реколтата в края на юли или началото на август.

Препоръчително е кайсиите да се консумират веднага след бране или да се предадат за преработка - поради тънката кора плодовете не се съхраняват дълго.

Интересно! Ако на мястото растат дъб, ясен, стара круша и други дървета с мощна коренова система, градинарите засаждат кайсии до тях. Близостта до стари дървета предпазва кайсиите от насекоми и гризачи, особено ако разсадът е засаден на леки глинести почви с неутрална или слаба киселинност.

Среден сезон

Сортовете в средата на сезона узряват през август.За да растат плодовете големи и сочни, е важно да осигурите на дървото балансирано хранене. Градинарите добавят минерални и органични торове към почвата, включително калиева сол, дървесна пепел, двоен суперфосфат и урея. Преди торене почвата се разрохква.

Саратовски рубин

Дървото е бързорастящо, средно голямо, короната е плътна и сферична. Издънките са средно големи, тънки, кафяво-кафяви на цвят. Кайсията е устойчива на замръзване, издържа на температури до -40°C. Плодовете са едри, с тегло около 40 гр. на един, жълто-оранжеви на цвят. Кожата е със средна плътност с леко опушване и трудно се отделя от пулпата. Пулпът е оранжев, вкусът е десертен, сладък с киселост. Сокът на саратовския рубин е безцветен. Реколтата се характеризира със съхраняемост и транспортируемост. Кайсиите се отглеждат за лична консумация и продажба.

Графиня

Универсален сорт за отглеждане в Централния регион на Русия. Дървото е бързо растящо, короната е със средна плътност, издънките са прави и дебели. Графинята влиза в периода на плод на четвъртата година след засаждането. Сортът е устойчив на суша, разсадът бързо се адаптира към климата. Плодовете са дребни - с тегло около 20 г, с кръгла форма. Пулпът е нежен и сочен, вкусът е хармоничен, сладко-кисел. Ароматът е ягодо-плодов. Вкусът на графинята се оценява на 5 точки от 5. Кайсията рядко се разболява, устойчива е на гниене и е непретенциозна в грижите.

Орловчанин

Растението е средно голямо с релефна корона. Издънките са плътни, кафяви на цвят. Плододаването започва на третата година след засаждането. Теглото на кайсията е около 30 g, формата е кръгла, цветът на кората е жълто-оранжев. Пулпът е плътен, сладко-кисел, оранжев на цвят. Има леко опушване. Костилката е голяма и лесно се отделя от пулпата.Oryol е частично самоплоден, което осигурява на летните жители стабилни добиви и гладко узряване на плодовете. Прибира се до средата на август, използва се за транспортиране, преработка и лична употреба.

Късен

Късната реколта от кайсии се прибира в края на август или началото на септември. По време на отглеждането летните жители обръщат специално внимание на защитата на дърветата от болести и насекоми - те редовно провеждат превантивни мерки (резитба, разхлабване, мулчиране) и нанесете листно торене (напръскайте насажденията с разтвор на бордолезов разтвор).

Монашески

Височина на дървото - до 5 м, корона със средна плътност, сферична форма. Плододаването започва на третата година. Издънките са прави, листата са гладки, яйцевидни. Теглото на плода е 20-25 g, цветът е жълт с розов оттенък, мъхът е слаб. Формата е овална, леко компресирана отстрани. Пулпът е сочен и брашнен, вкусът е сладко-кисел. Сортът е самофертилен - не се налага изкуствено опрашване. Монастирски узрява до края на август. Универсално приложение.

Любима

Зимоустойчив универсален сорт. Височината на дървото е до 3 м, короната е средно разперена и гъста. Листата са големи, тъмнозелени на цвят. Плодовете са с кръгла форма, жълто-червени на цвят с оранжев оттенък. Тегло - 30 g, мъхът е слаб. Пулпът се топи в устата и има сочен и деликатен сладко-кисел вкус. Костилката е малка и лесно се отделя от пулпата. Първата реколта се прибира 3-4 години след засаждането. Фаворитът е устойчив на замръзване, отличава се със своята транспортируемост, запазване на качеството и атрактивно представяне.

Компотни

Дървото е средно голямо, короната е компактна. Плодовете са жълти с червеникав руж, тегло - около 40 г. Пулпът е сочен и хрупкав, оранжев, вкусът е сладък и кисел. Костилката е средна по големина, без мъх.При приготвянето на компоти плодовете не се разпадат и запазват формата си – откъдето идва и името на сорта. Компотът е устойчив на замръзване и рядко се поврежда от насекоми. Кайсията се препоръчва за отглеждане в района на Централна Черна земя, бързо се адаптира към климатичните условия.

Най-вкусните и сладки сортове

Вкусовите качества играят основна роля при избора на сорт. Най-популярни са кайсиите, които се отличават със сладка и приятна каша, деликатен и хармоничен вкус.

Десерт

Ранно узряващ, самоплоден, зимоустойчив сорт. Височината на дървото е до 5 м, короната е разперена, плътността е средна. Теглото на плода е 30-40 g, цветът е ярко жълт, привлекателен. Пулпът е ароматен и нежен, светложълт на цвят. Вкусът е хармоничен, сладък, с лека киселинност. Десертът е подходящ за транспортиране, плодовете се отличават със съхраняемост и транспортабилност. Недостатъци: слаба устойчивост на монилиоза и чувствителност към преовлажняване.

Царски

Ранно узряващ сорт. Дърветата са средно големи, бързорастящи, издънките са прави и голи, с кафеникав оттенък. Формата на плода е овална, тегло - 20-25 г, някои екземпляри достигат 30-35 г. Пулпът е сочен, сладко-кисел, богат плодов аромат. Сортът Царски е устойчив на замръзване и рядко засегнат от болести. От кайсии се приготвят вкусни и сочни плодови салати, летни закуски, коктейли и компоти.

Альоша

Универсален ранозреещ сорт, идеален за отглеждане в централна Русия. Дървото е средно голямо със сферична корона. Плодовете са закръглени и сплескани, с тегло до 20 g, жълто-оранжеви на цвят с точки. Пулпът е плътен, мъхът е слаб. Вкусът е сладък и сочен, ароматът е умерен. Голямата костилка лесно се отделя от пулпата. Плододаването е ранно - първите плодове узряват 3-4 години след засаждането.Альоша също е известен със своите декоративни качества - дървото изглежда красиво на мястото по време на цъфтежа.

внимание! За да се гарантира, че кайсиите запазват вкуса и представянето си по-дълго, те се поставят в хладилника. Неузрелите плодове с груба кожа, без петна и пукнатини са подходящи за съхранение. Поставят се в херметически затворен съд с капак, не се препоръчва използването на найлонови торбички. Кайсиите се съхраняват и сушени, сушени и замразени.

Сортове с големи плодове

Сортовете с големи плодове гарантират високи добиви, така че често се отглеждат за промишлени цели и за продажба. Освен теглото е важно да се обърне внимание и на формата, цвета, месестата част и кората на кайсиите. Срокът на годност и транспортируемостта на реколтата зависи от тези качества.

Кунах

Средно късен сорт за универсална употреба. Короната е плоско заоблена, дървото е средно голямо. Издънките са прави, кората е гладка и сива. Теглото на плода е около 35 г, но при благоприятни условия достига до 50 г. Формата е кръгла, дръжката е къса, кайсиите лесно се отделят от клоните. Кожата е нежна със средно мъх. Пулпът е оранжев, сокът е безцветен, вкусът е сладко-кисел. Цветът на плода е жълт, има слаби подкожни точки. Семето е малко и лесно се отделя от пулпата. Kunach е зимоустойчив, устойчивостта на суша е средна. Кайсията рядко боледува.

Polessky едроплоден

Продуктивният едроплоден сорт Polessky дава плодове от четвъртата година след засаждането. Разсадът бързо се адаптира към метеорологичните условия и е устойчив на замръзване. Възрастно растение се разпространява със силни издънки. Теглото на плодовете е от 50 до 80 g, кръгла форма. Кората е плътна, без мъх, жълта на цвят с червен руж и малки точки. Вкусът е хармоничен и сладък, месото е зърнесто и сочно.Едроплодното Polesie е популярно сред любителите летни жители и фермери и е универсално за употреба.

Ветеран от Севастопол

Средно голямо дърво с разперена корона. Сортът е къснозреещ, прибира се в края на август. Плодовете са кръгло-овални, теглото на един е от 60 до 85 г. Месото е златисто, сладко и сочно. Плодовете са оранжеви с розов руж отстрани. Ветеранът на Севастопол дава плод на четвъртата година след засаждането. Плодовете се различават не само по размер, но и по атрактивен цвят и сочна каша.

Интересно! От сочни и сладки кайсии се приготвят чийзкейкове, торти, пайове и бутер сладкиши. Пулпът е незаменим за приготвяне на сладка, блатове, мармалади и конфитюри. Кайсията хармонично се съчетава с вкуса на други плодове и плодове.

Заключение

Летните жители, които обичат ранозреещите сортове кайсии, избират за засаждане Firstborn of Samara или Iceberg. Дърветата рядко боледуват и започват да дават плодове рано, реколтата се прибира през юли. За прясна консумация и готвене се отглеждат десертни, царски или альошкови кайсии. Имат сочни и ароматни плодове, сладко-кисел пулп, приятен на вкус.

За промишлени цели и търговия се засаждат сортовете Ветеран от Севастопол, Кунах, Полески едроплоден , Теглото на плодовете им е от 30 до 80 г. Кайсиевите сортове за Централна Русия трябва да бъдат устойчиви на замръзване, със силен имунитет.