Най-добрите сортове ядливи орлови нокти
Tundra, Blue Dessert, Assol, Ussulga са вкусни, здравословни и непретенциозни сортове орлови нокти. Те се отглеждат в южните и северните райони на Русия, растенията се отличават със своя имунитет, повечето дават плодове вече 3-4 години след засаждането. Ранните сортове узряват в началото на юни, късните сортове - по-близо до юли. Културата е устойчива на проливане на плодове, от плодовете се приготвят тинктури, конфитюри, конфитюри и други сладкиши.
Нека разгледаме описание на най-добрите сортове ядливи орлови нокти, характеристиките на тяхното отглеждане и употреба.
Сортове ядливи орлови нокти
Прегледът на популярните сортове съдържа информация за времето на зреене, търговските качества и вкуса и добива. Описание на различните култури от орлови нокти ще помогне на градинарите да направят правилния избор.
Син десерт
Орлови нокти са средно ранни, берат се след 15 юни. Храстите са средно големи, издънките растат изправени и са кафяво-червени. Плодовете са оцветени в синьо и имат тънък синкав налеп. Формата е капковидна, средно тегло 0,8 г. Кожицата е тънка, месото е сочно и ароматно, вкусът е сладко-кисел. Дегустационна оценка - 5 точки. Плодовете не окапват и са подходящи за прясна консумация и преработка.
звънец
Сортът е ранозреещ, универсален за употреба. Храстите са силно развити, високи до 1,8 м и изискват просторно място за засаждане. Листата са големи, тъмнозелени. Плодовете са камбановидни, синьо-сини, бучки. Тежат около 0,8 g, кожата е тънка. Вкусът е сладко-кисел, без горчивина. Производителността е до 2 кг на храст през лятото.Сред предимствата на Honeysuckle Bell са зимна издръжливост и силен имунитет.
Бореална красота
Вкусен и сладък сорт канадска селекция. Храстите са нискорастящи и компактни, издънките са здрави и не се огъват под тежестта на плодовете. Средното тегло на овалните продълговати плодове е 2 g, пулпата е плътна и сочна. Орлови нокти не окапват и са подходящи за ръчна и механизирана беритба. Бореалната красота узрява в края на юли или началото на август, плододаването е удължено.
Тундра
Храстите са широкорастящи, разперени, високи до 130 см. Плодовете са продълговати, овални, тежат около 1,2 г. Леко бучки, оцветени в синьо-виолетово, покрити с восъчен налеп. Вкусът е сладко-кисел, когато почвата е напоена с вода, киселината се засилва. Орлови нокти Tundra е устойчив на замръзване и непретенциозен сорт за отглеждане. Плодовете се използват за приготвяне на консерви и конфитюри, сокове и тинктури. Някои летни жители замразяват плодовете за зимата.
Зинри
Орлови нокти Zinri идва от Беларус, периодът на зреене е средно ранен. Летните жители го ценят за големите и сладки плодове: тегло - около 1 g, овално-цилиндрична форма, сладка и месеста каша. Zinri има приятен аромат и не горчи. Производителност - до 2,3 кг на растение, висока зимна издръжливост. Растението не се поврежда от листни въшки и оси и е устойчиво на болести. Храстите са изправени, високи до 1,5 м, издънките са силни.
внимание! Повечето храсти са самоплодни, така че опитни градинари препоръчват да се отглеждат 2-3 различни сорта на парцел. Това ще осигури кръстосано опрашване и ще увеличи добива.
Бореал Най-добър
Десертният сорт е къснозреещ, прибира се в края на юли или началото на август. Храстите са средно големи, листата са малки, светлозелени. Плодовете са големи, с овална форма, синьо-сини на цвят. Пулпът е нежен и сочен, дегустационна оценка - 4,5 точки.Плодовете не падат, реколтата се използва за транспортиране, съхранение и преработка. Едно растение дава до 4 кг вкусни орлови нокти през лятото.
Богатир
Храстите са средно големи, високи до 1,8 м, короната е заоблена. Плодовете са големи, едно достига до 3 g, формата е крушовидна и удължена. Цветът е лилаво-черен, с восъчен налеп, ципата е със средна дебелина. Вкусът е хармоничен и сладък, дегустационна оценка - 4,8 точки. Орлови нокти Bogatyr е непретенциозен в отглеждането, бързо се адаптира към климатичните условия и реагира благоприятно на минерални и органични торове.
Деликатес
Растението е компактно, високо до 1 м, короната е заоблена. Малките храсти се вписват в малки градински пространства. Плодовете са сини и гладки, средно тегло - 0,8 г. Пулпът е плътен, сладък и кисел, без горчивина. Плододаването настъпва през юни-юли, храстът дава до 1,5 кг плодове. Орлови нокти са деликатес, който се консумира пресен или се използва в кулинарията: плодовете се добавят към печива, десерти, напитки и сосове.
Прочетете също:
Огнен опал
Издънките са космати тъмнозелени, височината на храста е средна. Огненият опал узрява през юли, плододаването продължава до август. Плодовете са синьо-сини, тежат около 1,2 g, с восъчен налеп. Вкусът е балансиран сладко-кисел, без горчивина. Орлови нокти се оценяват заради своя имунитет към брашнеста мана, лекота на отглеждане и устойчивост на замръзване.
Наримская
Наримская десертна орлови нокти, универсална за употреба. Периодът на зреене е ранен, храстите са компактни, издънките са леко опушени. Плодовете са виолетово-сини, със син налеп, тежат около 0,9 g, кората е плътна. Вкусът е сладък и кисел, дегустационна оценка - 4,8 точки. Растението цъфти в средата на май. Добивът на сорта е до 2 кг плодове от храст.Плодовете са подходящи за всякакъв вид преработка.
внимание! Киселостта в пулпата от орлови нокти се появява поради прекомерно поливане. Не се препоръчва преполиване на културата, особено ако лятото е дъждовно. Поливайте растението не повече от веднъж на 2-3 седмици.
звезда
Сортът е едроплоден, теглото на зрънцето е до 2,8 г. Формата на плода е овална, цветът е синьо-виолетов, със синкав цвят. Zvezdochka дава плодове през юни, проливането е слабо. Вкусът е сладко-кисел, с ярък аромат на боровинки. Пулпът е сочен и мек, приятен. Храстите са прави и разклонени, високи до 2 м. Сортът е устойчив на гниене и брашнеста мана, самоопрашващ се.
Упорит
Непретенциозният сорт е често срещан в централната част на страната и северните райони. Орлови нокти получи името си поради своята устойчивост на замръзване и непретенциозност. Периодът на зреене е късен. Растението е високо, разперено, а издънките са матово лилави. Теглото на зрънцето е около 0,8 g, формата е овална, повърхността е неравна. Цветът е син, с восъчен налеп. Вкусът е сладко-кисел, с лека горчивина, дегустационна оценка - 4,2 точки. Културата е устойчива на петна и гниене.
Моята радост
Периодът на зреене е средно късен. Растението е средно голямо, с прави матови розови издънки. Целта на орлови нокти е десерт: плодовете се консумират пресни или се изпращат за преработка. Плодовете са кръгло-овални, тъмносини, с восъчно покритие, тежат около 1 г. Вкусът е деликатен, няма горчивина. Ароматът е слаб. Зрелите плодове не падат и не губят своите търговски качества и вкус. Добивът на сорта за сезон е около 2,3 кг на храст.
Пушкинская
Пушкинская е устойчива на замръзване, издържа на студове до -27°C. Издънките растат бързо, разпереността е средна, короната е плоско заоблена. Ранно узряващ десертен сорт.Плодовете са с цилиндрична форма и синьо-виолетов цвят, кожата е тънка, с восъчен налеп, повърхността е леко бучка. Средното тегло на плода е 1 г. Ароматът е сладък, пулпата е вкусна, оценката на дегустацията е 4,4 точки. Беритба до средата на юни, плодовете лесно се откъсват от дръжката.
Асол
Храстите са средно големи и средно сбити, издънките са матови и без косми. Assol се цени за своята ранна зрялост, ранно узряване и непретенциозност. Плодовете са тъмно лилави, с восъчно покритие, тежат 1,1 г. Вкусът е сладко-кисел и ароматен, дегустационна оценка - 5 точки. Орлови нокти Assol не е засегната от листни въшки, пробиви и миризливи дървеници.
внимание! За укрепване на имунната система растенията се напръскват със смес от калиев перманганат и дървесна пепел. Това хранене ще предпази от болести и ще ускори развитието на плодовете. През лятото се правят 2-3 процедури.
Зойка
Храстите са енергични, короната е овална, издънките са матови. Листата са вдлъбнати и тъмнозелени. Плодовете са овални, с леко неравна повърхност, тежат около 1 г. Цветът е син, с восъчен налеп. Вкусът е прост, с тръпчиви нотки. Зойка е невзискателна към условията на отглеждане и издържа на температури до -40°C. За да получите богата реколта, се препоръчва да засадите други опрашващи сортове наблизо.
Kingfisher
Десертен сорт със средно-късен период на зреене. Храстите са енергични и компресирани, цветята са жълти. Плодовете са големи, овални, с дебел връх. Цветът е тъмно син, със син оттенък, има леко опушване. Вкусът е освежаващ и ароматен, без горчивина. Теглото на зрънцето е 1,1 g, добивът е до 2 kg на храст. Резултатът на Kingfisher е 4,8 точки.
принцеса
Непретенциозен за отглеждане сорт със средно ранен период на зреене. Плодовете са овални синьо-сини. Тегло - до 1,8 g, вкусът е сладък и хармоничен, месото е сочно.Принцесата дава плод на 3-та година след засаждането, от храста се събират до 3 кг реколта. В допълнение към вкусните и здравословни плодове, сортът се отличава с декоративен външен вид - растението се засажда покрай оградата или до беседки.
Усулга
Периодът на зреене е средно ранен, предназначението е универсално. Издънките са прави и матови, силно опушени. Плодовете са удължено-овални, тежат от 1,3 г до 1,5 г. Цветът е тъмно лилав, с восъчен налеп. Кожата е тънка, но издръжлива, без мъх. Ussulga е устойчив на опадане и напукване на зърната. Вкусът е сладък, без горчивина, дегустационна оценка - 5 точки. Орлови нокти не са засегнати от болести и вредители и бързо се адаптират към всякакви климатични условия.
Синьо кадифе
Атрактивни и красиви орлови нокти. Периодът на зреене е средно късен, растението е невзискателно към условията на отглеждане. Плодовете са продълговато-овални, дълги 3 см, със средно тегло 1,2 г. Кожицата е тънка, месото е сочно, вкусът е сладко-кисел, не горчив. Плодовете остават на храстите дълго време и не падат. Растенията са компактни, с чиста овална корона. Плодовете се използват за приготвяне на консерви и конфитюри, сокове от орлови нокти и компоти. Ястията са не само вкусни, но и здравословни.
Сувенир
Орлови нокти Сувенир в средата на сезона се отглеждат във всички региони на страната. Храстите са средно големи, с овална и гъста корона. Листата са средно тъмнозелени. Плодовете са големи, овално-удължени, сини на цвят. Тегло - около 1 g, тънка кожа. Вкусът е приятен, ароматът е среден, дегустационната оценка е 4,7 точки. Зимната устойчивост и устойчивост на суша са високи, сортът не е повреден от насекоми вредители. Цъфтежът настъпва през май, независимо от метеорологичните условия.
Неядливи видове и сортове
От неядливите видове и сортове орлови нокти се отличават капачка и вълк (обикновени орлови нокти). Капачката изпълнява декоративни функции: нискорастящ зелен храст украсява градината с оригинални цветя и листа. Wolfberry се среща главно в горите, плодовете му са отровни за хората.
вълчи плодове
Орлови нокти, истински или обикновени, са негодни за консумация или отровни в зависимост от сорта. Този орлови нокти расте в гори или полета, главно в северната и централната част на Русия. Листата са срещуположни, тъмнозелени, елипсовидни. Цветовете са жълтеникаво-бели и се появяват през май-юни. Плодовете са тъмночервени, сферични, узряват в края на юли, отровни: съдържат гликозида ксилостеин.
Вълче грозде е събирателно наименование на някои растения: беладона, пачи око, орлови нокти, вълче грозде и др.
Палас
Този подвид сини орлови нокти расте в блатисти и гористи райони. Храстите са нискорастящи, издънките са тънки и кафяви, зелените листа са малки. Плодовете не са подходящи за прясна консумация, но след преработка се използват в народната медицина. Орлови нокти съдържат органични киселини и са богати на витамин С.
внимание! В началото на узряването някои сортове вълче грозде лесно се бъркат с морски зърнастец. Характерна особеност на първия е, че плодовете растат директно върху стъблото, близо един до друг. При морския зърнастец плодовете са подредени в по-хаотичен ред.
Шапочная
Cap орлови нокти има ароматни цветя, зелени лъскави листа, яйцевидни или ланцетни. Плодовете са сферични и в зависимост от сорта придобиват червен, жълт или лилав цвят. Височината на храстите е до 1,3 м. Културата цъфти през май-юни и дава плодове през октомври.
Блестящ Елегантен
Храстът е вечнозелен, ниско растящ, висок не повече от 0,5 м. Цветовете са кремаво-бели, листата са малки, тъмнозелени. Брилянтният орлови нокти Елегантен цъфти през май, плодовете са малки, с диаметър 4 мм. Културата расте всякакви почви, засадете го на слънце или на частична сянка. Орлови нокти са непретенциозни в отглеждането, летните жители го засаждат като жив плет.
Кувертюра
Височината на храста е 2-3 м, зеленината е гъста, короната е широка. Орлови нокти цъфтят през май, цветята са жълти, а след няколко седмици се появяват малки черни плодове. Видът дава плодове 3 години след засаждането. Орлови нокти са устойчиви на сянка, но растат най-добре на добре осветени места. Те могат да бъдат засадени поотделно или в няколко храсти наведнъж - такива насаждения изглеждат впечатляващи на сайта.
Хенри
Височината на вечнозеления увивен храст е 4–6 м, понякога достига до 8 м. Листата са яйцевидно-продълговати зелени. Цветовете са дребни, сдвоени, жълто-червени. Растението е сенкоустойчиво и цъфти през май-юни. Плодовете са кръгли и черни, с диаметър 3 мм. Орлови нокти на Хенри е подходящ за отглеждане във всеки регион на страната и рядко се поврежда от насекоми вредители. Храстите се използват за създаване на ландшафтен дизайн.
Прочетете също:
Устойчив на замръзване ранозреещ сорт орлови нокти "Лакомка"
Королкова
Декоративните орлови нокти Королков се използват за единични и групови насаждения в дачи, градини и лични парцели. Височина - до 3 м, листата са елипсовидни, синьо-зелени на цвят със синкав цвят. Цветята са богато розови. Плодовете са сферични, оранжево-червени на цвят.За засаждане се препоръчва да изберете осветени места: растението цъфти слабо на сянка.
Заключение
Популярни градински сортове ядливи орлови нокти — Звездичка, Пушкинская, Сувенир, за украса на градината отглеждат капачка орлови нокти, обикновена орлови нокти, Хенри, Королкова. Растението се засажда на открито, като предварително е избрано място. Просторните площи са подходящи за високи и разпръснати храсти; малките площи са подходящи за компресирани и компактни.
Орлови нокти са лесни за грижи и не изискват специални условия за отглеждане. Зрелите плодове са подходящи за всякакъв вид обработка: плодовете се използват за приготвяне на десерти, напитки и печива. Това е едно от най-здравословните плодове, което съдържа витамини С, Р, група В, магнезий и натрий, пектин, танини и антоцианини.