Орлови нокти Bakchar - характеристики, описание, производителност

Орлови нокти Bakcharskaya е общото наименование на сортовете, отглеждани в градинарското предприятие Bakcharskoye в района на Томск. Тук се отглежда уникален посадъчен материал с висока адаптивност към суровия климат и устойчивост на болести и насекоми. Подготвили сме описание най-добрите сортове орлови нокти: Юбилей, Бакчарски гигант, Гордостта на Бакчар, Томичка, Юган, Морена, Наслада, Силгинка.

Описание на орлови нокти Bakchar

Орлови нокти Beauty Bakcharskaya, или Turchaninka, е средно ранен сорт, получен от Сибирския изследователски институт по градинарство на име. М. А. Лисавенко. В работата са използвани разсад от орлови нокти Турчанинов № 15/63 - елитна форма, свободна от опрашване, отгледана в Далекоизточната експериментална станция VNIIR на името на. Н. И. Вавилова. Орлови нокти Бакчарская принадлежи към видовете орлови нокти Турчанинов. Авторство принадлежи на И. К. Гидюк и З. И. Лучник.

Културата е включена в Държавния регистър на Русия през 1987 г. с разрешение за отглеждане на открито в следните региони:

• Западносибирски - Алтайска територия, Кемеровска, Томска област;
• Източносибирски - Република Хакасия и Красноярска територия.

Храстите са средно гъсти, полуразпространени. Младите издънки са антоцианово оцветени. Осипването на културата е слабо.

Плодовете имат капковидна, продълговата форма с леки туберкули по повърхността. Кожата има плътна структура, оцветена е в синьо и е обилно покрита с восъчен налеп.

Пулпът е нежен, сладко-кисел на вкус, с приятна горчивина и слаб аромат.. В 100 г плод се съдържат 27,2 мг витамин С и 510 мг Р-активни вещества. Дегустационната вкусова оценка е висока - 4,2 точки.

Средният добив от храст е 1,5-3,8 кг годишно. Сортът е бързорастяща култура и е подходящ за механизирано прибиране. Орлови нокти Bakcharskaya е самостерилен и изисква допълнително опрашване.

За да получите богата реколта Препоръчително е да се засадят наблизо няколко различни разновидности. Най-добрите опрашители са: Стрежевчанка, Дъщерята на великана, Силгинка, Югана, Бакчарски гигант. Сортът орлови нокти Bakcharskaya е устойчив на студове до -50 ° C, гъбични инфекции и насекоми.

справка. Сортът понякога се нарича Богучарская или Бахчисарайска орлови нокти поради сходството на имената. Богучарската орлови нокти обаче е отделен ранозрял сорт, отгледан през 1982 г. в района на Москва, а бахчисарайските орлови нокти не съществуват.

Най-добрите сортове

Разглеждат се най-популярните сортове: Юбилей, Бакчарски гигант, Гордостта на Бакчар, Томичка, Юган, Морена, Наслада, Силгинка.

Годишнина

Селекционери от Бакчарската крепост на северното градинарство в Томск са работили върху създаването на сорта орлови нокти Бакчарская Юбилейная. Сега това предприятие се нарича Федерално държавно унитарно предприятие „Бакчарское“. Орлови нокти Юбилейная продължава така наречената „линия на Камчатка“. Сортът е включен в Държавния регистър на Русия през 2013 г. Популярно е като орлови нокти Юбилеен Бакчар.

Отличителни характеристики на сорта:

• храстите са широки (1,2 м), заоблени, средно големи - до 1,6 м височина;
• клоните са силни, прави, червено-кафяви без ръб;
• листното острие е удължено, тъмнозелено, матово, леко опушено, плътно;
• цветята са малки, бледожълти;
• период на цъфтеж - началото на май;
• период на узряване на плодовете - края на юни;
• началото на плододаване - 3 години след засаждането;
• Узряването на плодовете се удължава;
• плодовете са големи, удължено овални, с тегло 1,5 g;
• вкусът е приятен, сладко-кисел, с леко доловима горчивина;
• дегустационна вкусова оценка - 4,3 точки;
• добив - 3-4 кг на храст;
• висока транспортируемост;
• най-добрите опрашващи сортове: В памет на Гидзюк, Амфора, Лазур, Гордостта на Бакчар, Нимфа.

Интересни неща в сайта:

Къде да засадите орлови нокти: критерии за избор на място

Засаждане и грижи за орлови нокти на открито през пролетта

Грижа за орлови нокти през есента, за да се подготвите за зимата

Бакчарски гигант

Бакчарският гигант е едроплоден сорт със средно ранно узряване. Културата е изведена от служители на Федералното държавно унитарно предприятие "Бакчарское". Авторство принадлежи на Н. В. Савинкова, И. К. Гидюк, А. П. Павлов.

Отличителни характеристики на сорта:

• енергични храсти - 1,7-1,9 м височина, 1,3 м ширина;
• короната е овална, разперена, разхлабена, което значително улеснява прибирането на реколтата;
• клоните са прави и дебели;
• младите издънки са светлозелени без антоцианово оцветяване, дължина - 0,6 m;
• листата са големи, космати, матови, тъмно сиво-зелени на цвят;
• плодовете са едри, с тегло 1,8-2,5 g, дължина - 4-5 cm, диаметър 1,2 cm, асиметрична форма, удължена овална, леко бучка повърхност;
• кожа със средна плътност, тъмносин цвят с восъчно покритие;
• пулпата е нежна, десертна, сладко-кисела;
• дегустационна вкусова оценка - 4,8 точки;
• период на зреене - края на юни;
• началото на плододаване - 2-3 години след засаждането;
• добив -1,7-4,5 кг на храст;
• висока транспортируемост;
• най-добрите опрашващи сортове: В памет на Гидзюк, Амфора, Лазур, Гордостта на Бакчар, Нимфа.

Гордостта на Бакчар

Гордостта на Бакчар е сорт, отглеждан в разсадника Бакчарское. Включен в Държавния регистър на Русия през 2006 г.

справка. Орлови нокти Pride of Bakchar дава плод 30 години след засаждането.

Характеристики на културата:

• храстите са средно големи, разперени, широки, високи до 1,6 m, широки 1,5 m;
• младите издънки са дълги, леки, спуснати до земята, космати;
• листата са средно големи, матови, тъмнозелени на цвят, леко опушени;
• плодовете са големи, дълги 5,5 cm, диаметър 1,5 cm, тегло 2-3 g;
• кожата е плътна, виолетово-синя, с бял налеп;
• месото е нежно;
• вкусът е сладко-кисел, с лека горчивина;
• дегустационна вкусова оценка - 4,3 точки;
• узряване на плодовете - през втората половина на юли;
• зрелите плодове падат бързо и изискват своевременно бране;
• добив 3-4 кг на храст;
• висока транспортируемост;
• опрашващи сортове: Амфора, Лазурная, Гордостта на Бакчар.

Томск

сорт Томичка е изтеглен под ръководството на работниците от плантациите на крепостта Бакчар на името на НИИСС. М. А. Лисавенко - И. К. Гидзюка и З. И. Лучник. Сортът е включен в Държавния регистър на Руската федерация през 1987 г.

Характеристики на културата:

• средно големи храсти - 1,6-1,7 м, разперени в основата, долните клони увиснали;
• пластмасови листове със среден размер, овални със заострен връх, светлозелени или зелени на цвят;
• цветята са малки, бледозелени;
• плодовете са цилиндрични, с форма на сълза или с форма на стомна, с сплескан, леко вдлъбнат връх;
• дължина на зрънцето 2,3-2,5 cm, тегло 2-5 g;
• кожата е тънка, тъмно лилава, с восъчно-опушен налеп, повърхността е неравна;
• период на зреене - средата на юни;
• пулпата е нежна, сочна, вкусът е приятен, сладък и кисел;
• зрелите плодове падат бързо и трябва да бъдат събрани своевременно;
• добив -2-2,5 кг на храст;
• началото на плододаване - 4 години след засаждането;
• транспортируемостта е средна;
• опрашители: Амфора, Гордостта на Бакчар, Лазур.

Югана

Сортът орлови нокти Yugan е отгледан през 2010 г във Федералното държавно унитарно предприятие Бакчар на базата на сортовете орлови нокти Камчатская и Турчанинова. Тества се, така че все още не е включен в Държавния регистър.

Характеристики на сорта:

• храстите са средно големи, полукръгли, високи 1,5 m, широки 1,9 m;
• младите издънки са покрити с настръхнали косми и имат зелен цвят без антоциан;
• плодовете са с форма на стомна, върхът често е удебелен, по-рядко овален със заоблен връх;
• тегло на плода 1,4-1,8 g, дължина 1,2-1,4 cm;
• кожата е плътна, тъмно лилава;
• десертен вкус, сладко-кисел;
• дегустационна оценка – 4,9 точки;
• добив - 3,5-6 кг на храст;
• период на зреене - средата на юни;
• началото на плододаване - 3-4 години след засаждането;
• ръчното събиране се препоръчва 2 пъти на сезон;
• транспортируемостта е отлична;
• зимоустойчивостта е висока - до -50°C;
• опрашващи сортове: Бакчарски гигант, Стрежевчанка, Восторг.

Морейн

Морена е ранозрял сорт, отгледан в Санкт Петербург в Павловската експериментална станция VIR на името на. Н. И. Вавилова. За пресичане са използвани елитни форми No 101 и No 21-5. Автори на селекцията са М. Н. Плеханова и А. В. Кондрикова. Сортът е включен в Държавния регистър на Русия през 1995 г. Други заглавия са No 689-42 и Малката русалка. Сортът се препоръчва за отглеждане в Северозападен район.

Характеристики на културата:

• храстите са средно големи, широки, 1,7 м високи, 1,7 м широки;
• короната е чиста, клекнала, овална, не е склонна към удебеляване;
• листното острие е голямо, ланцетно, с клиновидна основа, светлозелен цвят, плътна структура;
• младите издънки са тънки, леко извити, без ръбове, кафяво-зелени на цвят;
• плодовете са големи, дълги 2,5-3 cm, диаметър 1,1 cm, тегло 1-3,5 g;
• формата на плода е удължена стомниста;
• кожата е тънка, полупрозрачна, леко бучка, синьо-синя със силно восъчно покритие;
• вкусът е сладко-кисел, десертен, без горчивина;
• пулпата е нежна, ароматът е слабо изразен;
• дегустационна вкусова оценка 4,5 точки;
• съотношение сухо вещество - 13,6%, захарност - 7,8%, киселина - 2,3%, съдържание на витамин С - 54 mg на 100 g;
• висока транспортируемост;
• период на зреене - средата на юни - началото на юли;
• зрелите плодове не падат и остават свежи;
• добив 1,2-2,5 кг на храст;
• зимната издръжливост е над средната;
• най-добрите опрашващи сортове: Виола, Памяти Куминова, Малвина, Синьо вретено, Камчадалка, Амфора, Синя птица, Старт.

наслада

Сортът орлови нокти Delight е отгледан в разсадника Bakcharskoe, не е включен в Държавния регистър на Руската федерация поради тестването на сорта, започнало през 2012 г.

Характеристики на културата:

• храстите са енергични, 1,7 м високи и широки, броят на скелетните клони е незначителен;
• млади издънки със зелен цвят без ръб;
• листата са тъмнозелени на цвят, с цилиндрична форма, матова повърхност;
• началото на плододаване - 3 години след засаждането;
• плодовете са вретеновидни, кожата е тъмно лилава с дебел восъчен налеп;
• тегло на плода 2,6 g, дължина 1,3-1,5 cm;
• дегустационна вкусова оценка - 4,8 точки;
• вкусът е сладък и кисел, без горчивина, напомнящ вкуса на боровинки и боровинки, ароматът е изразен, послевкусът е приятен, съдържанието на захар е 8,9%;
• период на зреене - втора половина на юни;
• плодовете се придържат плътно към храста, узряват заедно, тъмният цвят на кожата е сигнал за началото на реколтата;
• плътната кожа осигурява високо ниво на транспортируемост;
• добив 2,5-5,5 кг;
• най-добрите опрашващи сортове: Бакчарски гигант, Стрежевчанка, Югана, Силгинка, Дъщерята на гиганта.

Добивът на сорта Восторг се увеличава с възрастта: в началото на плододаването се събират около 1,3 кг от храста, на възраст 7-15 години добивът достига 5,5 5 кг.

Силгинка

Селекционерите от разсадника Бакчар работиха върху създаването на сорта Силгинка. За получаване на сорта използвахме сортовете Турчанинова и Роксана. Културата е пусната през 1978 г. и се счита за един от първите „култивирани“ сортове.

Характеристики на сорта:

• храстите са компактни, средно големи, високи 1,5 м;
• младите издънки са тънки, извити, светлозелени на цвят; когато узреят, те придобиват по-тъмен цвят;
• листното острие е овално, леко удължено, основата е вдлъбната;
• големи плодове - 1,4-2,1 g, 2,5 cm дълги;
• вкусът е приятен, освежаващ, сладко-кисел без горчивина;
• формата на плодовете е цилиндрична;
• кожата е тънка, не се усеща при ядене, има тъмносин или лилав цвят с восъчно покритие;
• пулпата е нежна и сочна с приятен аромат;
• дегустационна вкусова оценка - 4,8 точки;
• узряването е приятелско, в средата на юни;
• началото на плододаване - 3 години след засаждането;
• транспортируемостта е средна;
• добив 1,5-3 кг на храст;
• опрашващи сортове: Бакчарски гигант, Стрежевчанка, Югана, Дъщеря на гиганта.

Заключение

Сортовете орлови нокти Юбилейная, Бакчарски гигант, Прайд Бакчара, Томичка, Югана, Морена, Восторг, Силгинка са обединени под едно име - Бакчарская.Сортовете имат подобни характеристики: самостерилност, изискваща кръстосано опрашване, ранно или средно ранно узряване, сладък вкус на плодове с лека киселинност, нежна каша и тъмно лилава кожа, висока устойчивост на замръзване, болести и насекоми. Производителността е средна или висока в зависимост от сорта, брането на плодове започва през юни.