Най-добрите сортове малини за Урал и характеристики на тяхното отглеждане

За да напълнят рафтовете на килера с вкусно сладко и здравословен компот, градинарите отглеждат различни горски плодове на своите парцели. Едно от най-обичаните и популярни плодове сред руските летни жители е малината. Има червени, жълти, оранжеви сортове. Някои от тях дават плодове 2-3 пъти на сезон - един храст дава около 5 кг вкусни и красиви плодове. Добивът до голяма степен зависи от района на отглеждане. В статията ще разгледаме имената и описанията на най-добрите сортове малини за Урал и ще научим тайните на тяхното отглеждане.

Сортове малини за Урал

Урал има суров климат и променливо време - сутрин може да бъде +10 ° C и слънчево, а вечер може да бъде 0 ° C и валежи под формата на сняг. Ето защо се препоръчва да изберете устойчиви на замръзване сортове със силен имунитет.

Когато му дойде времето малини в Урал и кои сортове да изберете кацания, ще разгледаме допълнително.

Най-добрите ремонтантни сортове

Ремонтантните сортове са начини за получаване на реколта няколко пъти през сезона - ранната реколта се формира върху миналогодишните издънки, късната реколта - върху новообразуваните издънки. За да получат много плодове, градинарите следват специални агротехнически правила.

За разлика от традиционните сортове, които гарантирано узряват веднъж годишно, ремонтантните сортове изискват защита от атмосферни влияния и се нуждаят от допълнителни торове.

Най-добрите сортове ремонтантни малини за Урал:

1. Рафт. Средно ранните малини узряват в края на юли и дават плодове от началото на септември. Един грозд дава около 10 големи розово-червени зрънца.Теглото на едно зрънце варира от 3 до 5 г. Сортът е универсален за употреба, плодовете имат богат вкус и сладък аромат. Производителността е от 3 до 7 кг на храст.
2. Карамел. Първата реколта се появява в началото на август. Сортът е непретенциозен в грижите - основното е да следвате режима на поливане. Плодовете са големи, теглото на едно може да достигне 6 г. Цветът е богат, вкусът е сладък. Градинарите консумират малините пресни или ги използват за приготвяне на зимнина - правят конфитюри и компоти, консерви и желета. Производителността е около 5 кг на храст.
3. Оранжево чудо. Оригинален ремонтантен сорт със златисто жълти плодове. Храстите са малки, издънките се образуват едновременно. Теглото на зрънцето е от 4 до 6 g, вкусът е сладък и кисел. Сортът има отлична транспортируемост и дълъг срок на съхранение. Добивът е стабилен - около 5 g на храст.

Сортове с големи плодове

Големите плодове най-често се консумират пресни - те са сочни и сладки. Те се добавят и към десерти - дори една обикновена топка сладолед, благодарение на малините, ще се превърне в красиво и здравословно лакомство.

1. Евразия. Сортът е устойчив на вредители и болести и е устойчив на внезапни промени в климата. Чудесно за нарастващ в Южен Урал. Храстът расте право нагоре, достигайки височина 1,5 м. Цъфти през юли, а плодовете узряват през август. Теглото на един е около 4-5 g, формата е конична. Цветът е тъмночервен, матов. Пулпът е сладко-кисел, ароматът е умерен. От един храст се събират около 3 кг реколта.
2. Пингвин. От един храст се събират около 6 кг зрели и ароматни плодове. Формата е кръгло-конична, цветът е наситено червено-розов. Пулпът е плътен, сладко-кисел, вътре има малки семена. Теглото на един е от 4 до 5 g.Сортът е универсален в употреба, реколтата се съхранява перфектно в прясно и замразено състояние.
3. Златна есен. Теглото на малините е от 4 до 7 g, плодовете са големи, златисто-оранжеви на цвят. Реколтата има атрактивен външен вид, така че Златна есен се отглежда не само за лична консумация, но и за продажба. Плодът има сладък, леко кисел вкус. От един храст се събират около 3 кг реколта.

Най-сладкото

В кулинарията се използват сортове със сладка каша - малините се сушат и замразяват, а пресни се преработват. Богато е на витамин С - от плодовете се получава вкусно и здравословно сладко за зимата. Този десерт ще предпази от грип и настинки и ще подсили имунната система.

1. Рано сладко. Сортът с големи плодове е идеален за отглеждане в района на Урал - страда малко и дава плодове при всякакви климатични условия. Плодовете са с еднаква форма и размер, пулпата е плътна. Теглото на едно е около 5-8 g, вкусът е меден, ароматът е наситен. От един храст се събират 3-4 кг.
2. Полана. Устойчив на замръзване сорт със стабилен добив. Малините се отглеждат на сянка - това няма да промени броя на зрелите и големи плодове. Периодът на зреене е удължен - от първата половина на юли до началото на октомври. Вкусът и ароматът са сладки, от храста се събират около 5 кг реколта.
3. звънец. Самоопрашващият се сорт е устойчив на суша, поради което показва отличен добив дори при минимално поливане. Плодовете са средни по размер, с тегло от 3 до 5 г. Вкусът е сладък и меден, без киселинност и горчивина. Цветът е класическо червено. Градинарите събират от 3 до 6 кг зрели и красиви плодове от един храст.

Рано

Ранните сортове са подходящи за региони с кратко лято - те узряват бързо и нямат време да се разболеят. Те се отличават с умерено плододаване и изискват специални грижа под формата на допълнителни торове.

1. вяра. Сорт с малки храсти и полуразперени издънки. За да запазите плодовете сочни и сладки, се препоръчва обилно поливане. Добивът е около 4 кг на храст, вкусът е приятен, плътта е плътна. Жътвата протича на няколко етапа – първият е най-масовият. Малините Vera са универсални за употреба - те обичат да ги ядат пресни и преработени.
2. Брилянтен. Компактни плодове със сладко-кисел вкус. Храстите са средно големи, издънките са силни. Пулпът е леко воднист, ароматът е ярък. Малините висят по клоните дълго време и не падат. Реколтата се прибира 4-6 пъти на сезон. Брилянтът е устойчив на болести и вредители, показва стабилен добив.
3. Патриша. Сортът е популярен сред всички градинари. Пулпът е нежен и сладък, теглото на едно зрънце е около 5 г. Цветът е яркочервен, формата е леко цилиндрична. Производителността е от 4 до 8 кг на храст. Сортът Patricia не е предназначен за дългосрочно съхранение - не понася добре транспортирането. Препоръчва се плодовете да се консумират пресни.

Среден сезон

Сред сортовете малини в средата на сезона има много десертни сортове - те са идеални за приготвяне и декориране на ястия. Плодовете са големи, богати на цвят. Вкусът и ароматът са ярки.

1. Шапката на Мономах. Формата е пирамидална, върхът е леко заоблен. Теглото на едно зрънце варира от 7 до 20 г. Вкусът е сладък, с лека освежаваща киселинност. Структурата е плътна, не се разпада и не се рони по време на прибиране на реколтата. От храста се събират около 6 кг. Устойчивостта на замръзване на сорта е над средната, но за получаване на богата реколта Капачката на Мономах се нуждае от допълнително торене.
2. Херкулес. Храстът е конусовиден. Теглото на зрънцето е от 5 до 15 г. Цветът е ярък, малиново-червен.Той е устойчив на болести и вредители, лесен за грижи - подходящ за отглеждане не само в Урал, но и в Сибир. Добивът е стабилен, около 5 кг на храст. Един от недостатъците е наличието на остри тръни по храстите.
3. Кузмина Новини. Отлично за отглеждане в райони с кратко и студено лято. Теглото на зрънцето е от 2 до 5 g, ароматът е слабо изразен. Вкусът е сладко-кисел, месото е плътно. Novosti Kuzmina не е подходящ за дългосрочно съхранение и транспортиране. Добивът е среден, градинарите събират около 3 кг малки плодове от храст.

Късен

Късните сортове се отличават с големи плодове и сладък вкус.. Те узряват от началото до средата на август и не изискват специални агротехнически правила за грижа.

1. Диамант. Ремонтантните малини се засаждат на слънчеви места, за да се получи богата реколта. Теглото на едно зрънце е около 7 g, цветът е богат, пулпата е плътна. Малините имат сладък вкус и леко заострена форма в долната част. Диамантът дава плодове до зимата, радвайки градинарите с изобилна реколта. От един храст се събират около 4-5 кг плодове.
2. Полка. Сортът има апетитен външен вид - големи плодове узряват в гроздове от 5-10 броя. Устойчив на основни болести по културите и непретенциозен в грижите. На храстите има малко тръни, така че градинарите не се страхуват да надраскат ръцете си по време на прибиране на реколтата. Вкусът е умерено сладък и сочен. Производителност 3-7 кг на храст.
3. Таганка. Храстите са полуразперени и компактни. Теглото на зрънцето е 5 g, цветът е ярко малиново-бордо. Малините лесно се отделят от дръжката, пулпата не е водниста, а вкусът е наситен. Един храст дава до 5 кг реколта. Малините Taganka са универсални в употреба.

Характеристики на отглеждане на малини в Урал

За да получите вкусна и богата реколта, се препоръчва да следвате правилата за засаждане и грижи. Всеки етап е важен - подготовка на семена, избор на място, засаждане, изисквания за грижи, защита от болести и неприятели.

Кога е по-добре да засадите - пролетта или есента?

Времето за засаждане зависи от сорта. Ремонтантните сортове са подходящи за пролетно засаждане - те успяват да узреят до средата на лятото и да дадат първата реколта. Как да засадите малини през пролетта? Почвата се подготвя предварително - месец преди настъпването на пролетта. Земята се почиства от отломки и плевели, изкопава се и се разхлабва, за да се отървете от твърдите и големи буци.

За засаждане на обикновени малини през есента почвата се подготвя 2-3 месеца предварително. Препоръчително е да изберете просторна и слънчева зона - малините, подобно на другите плодове, обичат слънцето и топлината. Районът за малини трябва да бъде разположен далеч от блата, наводнения и подземни води. В противен случай има висок риск от гъбички.

внимание! Не можете да избирате за засаждане места, където преди това са растат картофи, патладжани, чушки и други нощни култури. Също така не се препоръчва да засаждате малини на едно и също място повече от 5 години подред - почвата се „уморява“ и губи своите витамини и минерални компоненти.

Правила за кацане

Малините се засаждат на отделни храсти или редове. За първия вариант са необходими дупки - те се правят предварително и се поставят на разстояние 1 м една от друга. Корените на храста се навлажняват в разтвор на лопен и се спускат в дупката, поръсват се със суха почва отгоре и леко се потупват с длани. Препоръчителното разстояние между редовете е 2 m.

За втория метод на засаждане подгответе изкоп с размери 45 х 50 см. Разстоянието между храстите трябва да бъде най-малко 50 см.Изкопът е пълен с хранителна смес - двойният суперфосфат и течният лопен са идеални.

Твърде рано е да се добавят азотсъдържащи елементи на етапа на засаждане - те могат да повлияят негативно на развитието на младите храсти. Разсадът се поставя в изкоп, покрива се с почва и върху почвата се поръсва хумус.

Характеристики на грижите

Основният етап от грижата е правилното поливане. Не се препоръчва да се дава на растението твърде много влага - това ще доведе до развитие на гниене и болести. Оптималната схема на поливане е веднъж на 20 дни, при сухо време - веднъж на 15 дни. Преди всяко овлажняване градинарите разрохкват почвата, това подхранва корените и стимулира тяхното развитие. Когато разхлабвате, е важно да не повредите кореновата система - отидете на не повече от 5 см в земята.

2 години след засаждането градинарите прилагат минерални торове в почвата. Особено внимание се обръща на азотсъдържащите торове - малините не понасят добре липсата им. Също така се препоръчва да се поливат храстите веднъж месечно с разтвор на течен лопен или инфузия на репей. Тези прости средства укрепват имунитета на растението и предпазват от насекоми вредители.

внимание! Жартиерът на издънките играе важна роля в грижите. Извършва се така, че храстите да не се счупят под тежестта на плодовете. Разпространен е методът с ветрило - между храстите се забива пергола, към която се привързват на различна височина част от издънките на единия и на другия храст. Външно този дизайн прилича на вентилатор.

Кога узряват плодовете в Урал?

Ранните и среднозреещите сортове узряват от средата на юли до началото на август. Периодът им на плододаване се удължава - те се хранят със зрели плодове до началото на октомври.

Късните сортове узряват до средата на август и продължават да дават плодове до първата слана - в Урал това е средата на октомври.Важно е да не се преекспонират зрели плодове върху храстите - клоните се счупват под тежестта им. Опитните градинари прибират реколтата от малини веднага след като придобият цвят и форма.

Кога да се пресажда

Малина трансплантиран на всеки 5-6 години. Това увеличава добива, подобрява вкуса и външния вид на плодовете. Градинарите правят това през пролетта, лятото или есента - няма строги правила или ограничения.

Препоръчително е да засадите малини в легло, където преди това са растели лук, билки или бобови растения. Изберете окоп или единичен (в храсти) тип засаждане. Разсадът се разсажда, покрива се с почва и се мулчира. За да може растението бързо да се адаптира към ново място, то се напръсква с разтвор на дървесна пепел от спрей бутилка.

Заключение

За отглеждане в Урал градинарите избират сортове, които са устойчиви на промени във времето. Това са малини Евразия, Диамант, Блестяща, Полка. За засаждане изберете слънчево и просторно място, далеч от подземни и подпочвени води.

Засадете плодовете в редове или храсти, след като изкопаете земята и премахнете остатъците. Малините обичат минералните добавки, особено тези с азотсъдържащи компоненти. Узрява до юли или август - времето зависи от сорта. Повечето сортове са подходящи за прясна консумация, за приготвяне на десерти, конфитюри и компоти.