Сладък, устойчив на замръзване сорт цариградско грозде "Английско жълто"
Английското жълто е непретенциозен сорт цариградско грозде. Поради своята устойчивост на замръзване и способността да се адаптира към различни климатични условия, културата се отглежда почти навсякъде. В статията ще намерите подробно описание на сорта английско жълто цариградско грозде, информация за неговите плюсове, минуси и характеристики на отглеждане.
Какъв вид цариградско грозде е това?
Това е сорт цариградско грозде в средата на сезона - плодовете достигат техническа зрялост в средата или края на юли. Храстите дават плодове ежегодно в продължение на 10-12 години, започвайки 3-4 години след засаждането. Производителност – 8-12 кг от храст или 15 т/ха.
Реколтата се прибира на 2 етапа. Напълно узрелите плодове се съхраняват при температура от +2 ° C в продължение на 5 дни, а плодовете, събрани седмица преди пълното узряване, се съхраняват един месец при 0 ° C и 3 месеца при -2 ° C.
Кратка история на произход и разпространение
Историята на произхода и отглеждането на английското жълто цариградско грозде е неизвестна. В същото време има информация, че в средата на 20-ти век този сорт е един от най-популярните на територията на бившия СССР.
Характеристики и описание на храстите
Храстите са средно големи (до 1,5 м високи), леко разперени, с тънки, изправени издънки, по цялата дължина на които има меки, дълги, единични бодли. Кората на младите издънки е сива с лилав оттенък, на клони на възраст над 2 години е кафява.
Листата са средно големи (до 3 см дължина и ширина), кожести, тъмнозелени на цвят и придобиват лилав оттенък в края на лятото.Листните плочи са 3- или 5-делни с тъпи зъбци по ръбовете.
Периодът на цъфтеж настъпва в края на май и продължава 5-7 дни. По това време на храстите се появяват малки, тесни жълтеникаво-бели двуполови цветя.
Температурна устойчивост
Храстите понасят температури на въздуха до -20°C. Когато се отглеждат в райони с по-сурови и по-малко снежни зими, те се нуждаят от подслон.
Устойчивост на влага и суша
Сортът понася добре сушата, но не понася преовлажняване на почвата - това може да причини гниене на кореновата система и напукване на плодовете.
Устойчивост на болести и вредители
Сортът се характеризира с устойчив имунитет към болести и вредители. Но ако правилата за грижа за растенията са нарушени, храстите са засегнати от следните заболявания:
- антракноза;
- американски брашнеста мана (библиотека със сфери);
- колонна ръжда;
- ларви на муха;
- паякообразни акари;
- листна въшка;
- молци.
Характеристики и описание на плодовете
Плодовете са средни, тежат 3-5 g, но някои екземпляри достигат тегло от 8 g, имат овална форма, покрити с плътна, лъскава, леко опушена кожа с ярко жълт цвят, който става кехлибарен след пълно узряване .
Месото е жълто, сочно и сладко, с лека киселинност и фин, едва доловим аромат.
Области на тяхното приложение
Плодовете на английския жълт цвят се консумират пресни, използват се за приготвяне на сосове, плодови салати, конфитюри, компоти, мармалади, сокове и приготвяне на ликьори и кехлибарени десертни вина.
В народната медицина отвара от листа от цариградско грозде се използва за лечение на пневмония, а плодовете се използват като холеретично средство.
важно! Цариградско грозде от този сорт не се замразява, тъй като след размразяване вкусът им се влошава.
Предимства и недостатъци на сорта в сравнение с други сортове и хибриди
Основните предимства на английското жълто:
- висока производителност;
- отличен вкус и красив цвят на плодовете;
- устойчивост на суша и замръзване;
- добра съхраняемост и транспортируемост;
- добър имунитет;
- компактност на храстите, улесняваща прибирането на реколтата;
- липса на склонност към линеене.
Недостатъци на сорта:
- напукване на плодове в случай на висока влажност;
- наличие на шипове;
- неподходящи за замразяване;
- почти пълна липса на аромат;
- ниска устойчивост на американска брашнеста мана.
Технология на отглеждане
Отглеждането на това цариградско грозде не е трудно. Основното нещо е да изберете правилния разсад, както и времето и мястото за засаждането им.
Оптимални условия
За да засадите английско жълто, изберете добре осветено място, защитено от пориви на вятъра и течение, с дълбочина на почвата най-малко 1 m.
Сортът предпочита плодородна, лека почва с неутрално ниво на киселинност, добра влага и въздухопропускливост. Най-добрият вариант е черна почва и глинести почви.
Месец преди засаждането площта се почиства от плевели и растителни остатъци, прекопава се с лопата и на всеки 100 кв.м. m добавете 20 kg компост или изгнил оборски тор, 5 kg калиева сол и 20 kg фосфатна скала.
справка. В кисела почва се добавя вар, пепел или доломитово брашно в размер на 15 кг на 1 кв.м.
При закупуване на разсад изберете 1- или 2-годишни екземпляри с 1-2 издънки с дължина 30-50 см, еднаква кора без пукнатини, здрави, развити и разклонени корени с дължина 12-17 см без гниене и сухи участъци.
Непосредствено преди засаждането корените на разсада се накисват за един ден в разтвор на стимуланти на растежа (Корневин, Хетероауксин, Вимпел, Циркон) за по-добро вкореняване и защита от болести и вредители.
Дати и правила за кацане
Английската жълта се засажда през пролетта (края на март) или есента (края на септември).
Правила за кацане:
- 2 седмици преди засаждането на разсада в подготвената зона изкопайте дупки за засаждане с размери 50x50 cm на всеки 1-1,5 m.
- Напълнете ги една трета с питателна почвена смес - 3 части плодородна почва, 2 части комплексни минерални торове и 1 част пясък.
- Оформете хълм от хранителната смес в центъра на дупката, поставете разсада върху него, като внимателно изправите корените му.
- Покрийте разсада с пръст, така че да няма кухини и кореновата шийка да е наравно със земята или 1-3 cm по-високо.
- Поливайте разсада щедро в размер на 10 литра вода за всеки.
- Мулчирайте почвата с компост или угнил оборски тор.
- Подрежете издънките така, че да останат по 5-6 пъпки на всяка.
Допълнителни грижи
Храстите се поливат в специална канавка с дълбочина 10-15 см, изкопана около храста на 60-70 см от корените 3 пъти на сезон: в края на май - началото на юни, в средата на юли и в края на септември (преди замръзване).
справка. Консумацията на вода за храст под 3 години е 20 литра, за възрастно растение - 30-40 литра.
Торовете се прилагат три години след засаждането на храстите по следната схема:
- ранна пролет - 5 кг оборски тор или компост, 15 г калиев сулфат и урея и 25 г суперфосфат на 1 кв. m;
- преди цъфтежа - 20 g на нитрофоска на 1 кв. m;
- по време на плододаване (юни - началото на юли) - поливане с тор;
- след 7-15 дни - 1 кг пепел в кръга на ствола на дървото.
Храстите започват да се образуват от първата година, при засаждане, отрязване на издънки до 5-6 пъпки и след падане на листата, оставяйки до 3 клона на храстите. Година по-късно се оставят 6 издънки, клоните от текущата година се съкращават с една трета. За 3-та година се избират 4 млади приосновни издънки, младите се съкращават. Храстите на възраст 7 години трябва да се състоят от 20 клона на различна възраст.
При санитарната резитба се отстраняват всички счупени, повредени, измръзнали клони и тези с признаци на заболяване.
За да се предотврати развитието на болести и атаки от вредители, храстите се напръскват преди цъфтежа:
- дървесна пепел – 450 г се разтварят в 10 л гореща вода и се оставят за 2 дни;
- пепелно-сапунен разтвор - разтворете 50 g сапун и 1,3 kg пепел в 10 литра вода, оставете за 48 часа.
Възможни проблеми, болести, вредители
Болестите и вредителите, които засягат английското жълто, са представени в таблицата.
| Болест/вредител | Описание | Лечение |
|---|---|---|
| Снимайте листни въшки | Насекомото се храни с издънки и листа. Листните плочи се извиват, върховете се деформират, нови издънки практически не се образуват, а върху листата се появяват бургундски уплътнения. | Ако броят на насекомите е малък, храстите се третират с инфузия от чесън, вратига и доматени върхове. В случай на тежки увреждания се използват химически агенти: "Актара", "Фуфанон", "Фитоверм", "Сумицидин", "Карбофос", "Актеллик". |
| Паякообразен акар | По листата се появяват светли петна, а в долната част на плочите се появяват паяжини. | Храсти процес акарициди ("Акартан", "Цидиал", "Тедион"), напръскани с разтвор на колоидна сяра. |
| Огневка | Гъсениците на молци ядат цветя, яйчници и каша от горски плодове. Пожълтяват и изсъхват преждевременно. Върху плодовете се образува тънка мрежа. | Растенията се напръскват с пепелна вода, инфузия на доматени върхове или разтвор на горчица.Ако традиционните методи не помогнат, използвайте лекарствата "Карате", "Искра", "Кинмикс". |
| Антракноза | По листата в долната част на храстите се появяват малки кафяви петна, листата падат, новите издънки не растат и добивът намалява. | Храстите се напръскват с бордолезов разтвор и препарати купрозан и фталан 4 пъти (преди и след цъфтежа, 2 седмици след края на плододаването и след прибиране на реколтата). |
| американски брашнеста мана | На листата, растящи по върховете на леторастите, се образува прахообразно покритие, което с течение на времето се превръща в кафяви петна с черни точки, храстите се развиват бавно, плодовете се напукват и падат. | В началото на пролетта храстите и почвата под тях се поливат с вода (+50 ° C), преди и след цъфтежа растенията се напръскват с Topaz, Skor или Fundazol. |
| Колонна ръжда | От вътрешната страна на листата се появяват жълти петна, листата изсъхват и падат, плодовете се деформират и изсъхват. | Храстите се третират три пъти с бордолезов разтвор или се пръскат два пъти с Bayleton. |
Зазимяване
В края на септември храстите се поливат обилно (60-70 литра вода за всеки) и се третират с бордолезов разтвор. Почвата се почиства от растителни остатъци и се разхлабва.
В северните райони издънките се връзват в 1 сноп с канап или канап, огънати към земята, закрепени със специални скоби или дъски, покрити със сухи листа и покрити със смърчови клони или чул.
Възпроизвеждане
Английско жълто възпроизвеждам по няколко начина:
- резници. Зрелите вдървесени издънки се нарязват на няколко части и се покълват. Методът ви позволява да получите неограничен брой разсад.
- Чрез напластяване. Използвайте хоризонтално наслояване, по-старо от 3 години. От един майчин храст се получават 5 млади разсада, които не губят сортови качества.
- Разделяне на храста.През есента или ранна пролет възрастен храст се изкопава и се разделя на 2-3 части.
Характеристики на отглеждането на този сорт в зависимост от региона
При отглеждане на сорта в северните и източните райони, характеризиращи се с дълъг, мразовит (с температури под -20 ° C) и малко сняг, храстите трябва да бъдат покрити. В райони с по-мек климат това не е необходимо.
Сортове опрашители
Английското жълто е самоплоден сорт цариградско грозде и не изисква допълнителни опрашители.
Отзиви от летни жители
Градинарите оставят положителни отзиви за английското жълто цариградско грозде.
Вера, Суздал: „Когато избирах кой сорт да засадя на парцела, се спрях на английското жълто поради красивия цвят на плодовете. Събрах го 3 години след засаждането на разсада и бях приятно изненадан от вкуса на плодовете - те са много сладки, подобни на мед. Храстите не са наранени по никакъв начин, въпреки че не провеждам превантивни обработки.
Андрей, Владикавказ: „Основната стойност на този сорт за мен лично е неговата непретенциозност, защото често нямам достатъчно време да се грижа за градината. Подрязвам английската жълтица през пролетта, после я поливам 2-3 пъти и това е. Храстите се развиват и плододават добре, добивът е висок. Плодовете са вкусни, ядем ги пресни и ги използваме за сладка и вино.
Заключение
Английското жълто е популярен сорт цариградско грозде сред градинарите. Сред предимствата му се подчертават особено висок добив, отлична устойчивост на суша и замръзване, приятен вкус, запазване на качеството и търговско качество на плодовете.