Как се появи сортът "Riddle" и защо е добър за летните жители?
Ранно узряващите сортове домати се отглеждат за прибиране на реколтата в средата на лятото. Особено популярен сред градинарите е ултра-ранният сорт Riddle, който има период на зреене от 80-85 дни от момента на поникване. Културата не е податлива на инфекция с късна болест и е защитена на генетично ниво от повечето вируси и гъбички.
История на сортовата селекция
Домат Riddle - ултра-ранно разнообразие от руска селекция за открита и затворена земя. Културата не е включена в Държавния регистър. Производството на семена се извършва от компанията Plasmas (Санкт Петербург). Учени и технолози са разработили уникална плазмена технология за третиране на семена с електрически заряд в газ. Как работи? Посевният материал се потапя в технологична камера, където се обработва с йонизиран газ.
Предимства на технологията:
- подобрена кълняемост и повишена енергия на растеж;
- подобряване на вкусовите характеристики на плодовете;
- повишаване на устойчивостта към гъбички и бактерии;
- увеличаване на производителността;
- увеличаване на срока на годност на семената.
Снимката показва сорта Riddle.
Описание и характеристики на културата
Таблицата показва отличителните черти на сорта.
Индикатори | Характеристика |
Тегло | 80-100 гр |
форма | Леко оребрени, плоско заоблени |
Оцветяване | Ярко червено, без зелено петно по дръжката |
Височина на храста | 30-40 см |
листа | Среден размер, светлозелен |
Съцветие | просто |
Пулпа | Плътен, ароматен |
Вкусете | Сладко, приятно |
кожа | Плътен, не се напуква |
Брой слотове | 5-6 |
цветонос | С артикулация |
Предназначение | За консервиране и прясна консумация |
Период на зреене | 80-85 дни след поникване |
Производителност | 20-22 kg/m² |
устойчивост | Към вертицилиум, фузариум, вирус на доматена мозайка, кладоспориоза |
Транспортируемост | Високо |
Предимства и недостатъци
Предимства на сорта:
- ултра-ранно узряване;
- висока производителност;
- устойчивост на големи болести по нощницата, липса на слънчева светлина;
- растението не образува пасинки;
- плодовете имат приятен сладък вкус;
- универсална употреба в готвенето;
- храстите не изискват жартиера.
Не са отбелязани недостатъци на сорта.
Интересен факт. Доматите отдавна са смятани за отровни и негодни за консумация. През 1822 г. полковник Робърт Гибън Джонсън изяжда кофа с домати пред голяма тълпа пред съда в Салем, Ню Джърси. Зашеметената тълпа с изненада откри, че войникът не е умрял от мъчителна смърт и доматът бързо започва да набира популярност.
Технология на отглеждане
Сортът Riddle се отглежда чрез разсад. След прехвърляне на постоянно място, следвайте стандартната технология на отглеждане - умерено поливане, мулчиране легла, плевене, разхлабване на почвата, прилагане на торове.
Подготовка на семена
Засяването на семена за разсад се извършва в края на март - началото на април. Посадъчният материал от производителя се подлага на плазмена обработка в производството и не изисква допълнителна дезинфекция или покълване.
Сортовите семена, събрани на ръка, се обработват:
- калибрирани чрез накисване във физиологичен разтвор (1 чаена лъжичка сол на 200 ml вода), екземплярите, които изплуват на повърхността, се изхвърлят;
- семената, останали на дъното, се измиват с течаща вода и се потапят в леко розов разтвор на калиев перманганат;
- за защита срещу мухъл и гъбички семената се накисват в разтвор на препарата Байкал ЕМ (5 капки на 200 ml вода);
- За да се увеличи покълването, семената се накисват в разтвор на Epin Extra, Zircon, Radifarm, Heteroauxin, Biostim.
Подготовка на почвата
За да отглеждате разсад от домати, използвайте готов субстрат от магазините за градинарство или пригответе почвената смес сами. В голяма кофа смесете 70% торф, 15% торф, хумус и речен пясък, 500 ml дървесна пепел. Субстратът се дезинфекцира във фурната или се поръсва със силен разтвор на калиев перманганат или меден сулфат.
Засяване на разсад и грижи
Подходящи са всякакви съдове за разсад - тетрапакове, тави, контейнери, специални кутии, саксии. Съдът се запълва 2/3 с почвена смес и семената се засаждат на дълбочина 2-3 см, поливат се с топла вода и се покриват с полиетилен за създаване на парников ефект. Поставете контейнерите на тъмно и топло място и изчакайте покълването.
След появата на първите листа филмът се отстранява и разсадът се прехвърля на осветен перваз на прозореца от южната страна на къщата. В началния етап на отглеждане на разсада се осигурява достатъчно слънчева светлина. Оптималната продължителност на светлия ден е 15-16 часа.
Брането се извършва на етап 1-2 същински листа.
Поливането на разсада е умерено, веднъж на 5-7 дни.
След като дневната температура на въздуха се установи на +10 ° C, разсадът се изнася на балкона за 15-25 минути за втвърдяване. Това повишава устойчивостта на температурни промени на открито или в оранжерия. Всеки ден времето, прекарано във въздуха, се увеличава с 30 минути.
Преди прехвърляне на постоянно място, разсадът се подхранва с минерални комплекси.
Рецепта първо хранене за 1 литър вода:
- урея - 0,5 g;
- калиева сол - 1,5 g;
- суперфосфат - 4 g.
Рецепта за второ хранене:
- суперфосфат - 4 g;
- амониев нитрат - 0,6 g;
- калиев сулфат - 2 g.
Интервал между наторяване - 15 дни.
Засаждане на разсад в земята
Разсадът се пренася в градината или оранжерията след 55-70 дни. Важно е да се уверите, че заплахата от нощна слана е преминала. Засаждането се извършва в облачно, безветрено време през деня или вечерта. Мястото е избрано от южната страна, защитено от течение.
Мястото се подготвя през есента - изкопават го и добавят хумус. През пролетта почвата се разхлабва отново и се полива с меден сулфат, за да се предотвратят заболяванията на нощницата. Дупките се оформят на дълбочина 15-20 см, във всяка се поставя по 10 г суперфосфат.
Схемата на засаждане е 60x30 см. На 1 m² се поставят от 6 до 9 храста. Разсадът се изважда от контейнерите и заедно със земната топка се прехвърля в дупките. Отгоре се изсипва слой почва и леко се уплътнява. Котиледонните листа се оставят на повърхността.
След разсаждането разсадът се напоява два пъти с топла, утаена вода.
В райони с хладен климат разсадът от домати Riddle се покрива с черен агрофибър, за да се предпази от замръзване. Това позволява на разсада да се вкорени. За рамката са използвани PVC тръби. Те се огъват лесно, за да приемат всякаква форма. Филмът периодично се повдига, за да се проветри разсадът.
Грижа за домати
Правила за грижа за насажденията:
- Поливайте редовно с чиста вода след залез слънце в корена, след като горният слой на почвата е изсъхнал. Преди да се появят яйчниците е достатъчно 1-2 пъти на 10 дни. Най-добрият вариант за организиране на поливане на домати е инсталирането на капкова система.
- Разхлабете почвата след всяко поливане, така че на повърхността да не се появи гъста кора, която пречи на аерацията на кореновата система.
- Изчистете плевелите, докато растат, предотвратявайки пускането на корени на растенията.
- Мулчирайте лехите – това спира растежа на плевелите и запазва влагата в почвата. Като мулч се използват дървени стърготини, слама, сено и торф.
- Доматите се подхранват 2-3 пъти през целия вегетационен период. За да направите това, използвайте сложни торове, съдържащи калий, натрий, фосфор и органични вещества.
Схема на торене:
- 10-14 дни след засаждането доматите се подхранват с разтвор на амониев нитрат (10-20 g на 10 литра вода).
- По време на периода на пъпкуване се добавя разтвор на оборски тор с азофоска (20 g на 10 l разтвор).
- 2 седмици след второто хранене лехите се поливат с минерален разтвор (15 g амониев нитрат, 25 g калиев сулфат).
Предотвратяване на болести и вредители
Благодарение на ранното узряване, доматите Riddle не са податливи на инфекция късна болест, и на генетично ниво са защитени от вертицилиум, фузариум, вирус на доматена мозайка, кладоспориоза. Въпреки това, с цел превенция, насажденията са защитени от болести по нощница:
- спазвайте сеитбообращението;
- вентилирайте оранжерии;
- третирайте почвата с меден сулфат;
- дезинфекцирайте посевния материал в разтвор на калиев перманганат;
- поддържайте оптимално ниво на влажност в оранжерията (70–80%);
- спазвайте правилата за поливане;
- мулчирайте леглата;
- премахване на долните листа;
- Насажденията се третират с Интеграл и Фитоспорин.
Доматите Riddle са податливи на атаки от колорадски бръмбар, паякообразен акар, белокрилки. Инсектицидите с висока ефективност са: “Фитоверм”, “Стрела”, “Децис Профи”, “Флумите”, “Конфидор”, “Борнео”, “Искра”.
За да се борите с гризащия армейски червей, използвайте:
- биологичен продукт "Lepidocid";
- контактен химикал "Decis Expert";
- инсектицид "Проклам".
Тези, които не приемат използването на химикали за обработка на домати, използват народни средства срещу насекоми:
- инфузия на чесън - 400 г счукан карамфил на 3 литра вода, оставете за 5 дни, прецедете и добавете 50 г стърготини от сапун за пране;
- отвара от пелин - 500 г билка на 5 л вряща вода, оставете за 3 дни и концентрираната течност се разрежда с вода 1:10;
- билкова инфузия - 50 г жълтурчета, 70 г тютюнев прах, 50 г пелин, 100 г нарязан чесън на 10 литра вряща вода, оставете за 24 часа, смесете с 30 г стърготини от катранен сапун.
Сапунените стърготини се използват за по-добро прилепване на билкови инфузии към листата. Пръскането се извършва веднъж на всеки 10 дни.
Нюансите на отглеждане на открито и в оранжерия
В Русия сортът домати Riddle се отглежда навсякъде:
- на юг - в открит терен;
- в централните райони - в оранжерии или оранжерии без отоплителна система;
- на север - в отопляеми стъклени оранжерии.
Растението не образува странични издънки, така че не се нуждае от прищипване. Също така не е необходимо да се връзват храстите, но някои градинари препоръчват да се връзват стъблата, ако върху тях се образуват големи плодове, така че да не лежат на земята. За да направите това, поставете ниски дървени колове до храста и завържете гроздовете домати с юта.
Беритба и приложение
Плодовете се събират след достигане на техническа зрялост в края на юни - началото на юли. Голямото количество захар прави доматите сладки и вкусни. Плодовете ще се харесат на ценителите на домати без киселинност. Подходящи са за приготвяне на свежи салати, сосове за паста, предястия, зеленчукови супи. Дебелата кожа не се напуква по време на термична обработка, което прави възможно мариноването на домати в оцет.
Плодовете запазват привлекателния си вид 20-30 дни, ако се съхраняват на хладно място. За да се удължи срокът на годност, се препоръчва да се събират домати със дръжката.
Отзиви
Прегледите на градинарите за сорта Riddle са повече от положителни.
Иван, Вязма: „Характеристиките и описанието на сорта домати Riddle, представени на опаковката, са верни. Предпочитам да засаждам ранни сортове в оранжерията, а сортове в средата на сезона в градината. Riddle се харесва поради високия си добив и устойчивост на болести. По време на тригодишно отглеждане храстите никога не са страдали от късна болест. Растението дава силни издънки, доматите са почти еднакви по размер, много вкусни, сладки, подходящи за мариноване. Кожата е плътна, но не жилава.
София, Воронеж: „Сортът Riddle (да не се бърка с Riddle of Nature) е един от най-добрите сортове на местната селекция. Отглеждам го четири поредни години и не съм имал проблеми с него. Купувам семена от производителя, така че не извършвам предсеитбена обработка. Разсадът е силен и не се разболява. След седмица втвърдяване ги засаждам в градината. Важно е да осигурите умерено поливане и подхранване с минерали, тогава реколтата ще бъде успешна.
Дмитрий, Иваново: „Избрах доматите Riddle заради лесната им грижа и липсата на киселина. Идеални са за зимнина и сезонни салати. Диаметърът на плодовете е малък, така че те се побират в буркан без никакви проблеми. Доматите ги бера щом започнат да почервеняват и зреят на перваза на прозореца. Държа го в мазето около месец.
Заключение
Ултра-ранният сорт домати Riddle е идеален за тези, които искат да берат реколтата в средата на лятото. Нискорастящите храсти не е необходимо да се връзват, това се прави само ако се образуват големи плодове.Растението не образува странични издънки, така че не се нуждае от прищипване, което значително улеснява грижите. Доматите растат малки, имат атрактивен яркочервен цвят, сочна и сладка плът и плътна, но деликатна кожа.
Културата е непретенциозна в грижите, изисква само умерено поливане, редовно разрохкване на почвата и отстраняване на плевелите, добавяне на органични и минерални вещества наторяване. Плодовете са идеални за приготвяне на зимнина и прясна консумация.