Универсален, продуктивен, ранозреещ и толкова обичан от летните жители домат „Сибирско чудо“

Доматът Сибирско чудо ще остави много култури далеч назад със своите впечатляващи характеристики. Сортът е не само добре адаптиран към различни климатични условия, дори и най-тежките, но също така се характеризира с висок добив, устойчивост на болести и лекота на грижи.

Това е вид домат, който задоволява всички нужди на градинарите. Въпреки взискателния характер на съвременните градинари, сибирската култура остава лидер сред нехибридните сортове и събира само положителни отзиви.

Характеристики и описание на сорта

Сортът Сибирско чудо е създаден от учени от Алтай. През 2006 г. е включен в Държавния регистър.

Буш неопределен, стандартен, висок 1,3-1,5 м (в оранжерията малко по-висок). Стъблото е мощно, листата са големи, изумрудено зелени. Съцветията са прости.

справка. Неопределеният храст не спира да расте.

Сортът е в средата на сезона - от момента, в който се появят първите издънки до пълното узряване, минават 90-110 дни. Плододаването е удължено.

Производителността е висока - от 1 кв. m реколта до 13 кг, от 1 храст - 4-5 кг плодове.

Поради височината му е задължителен жартиер. Връзва се не само стъблото, но и клоните, въпреки тяхната здравина.

Културата се нуждае от доведен син. Формира се на 2 стебла, като се подрязва редовно.

Сибирското чудо се характеризира с повишена устойчивост на болести по доматите. Добре адаптиран към промените в метеорологичните условия, не спира нито в растежа, нито в развитието.

Плодовете са средно едри, с тегло 150-200 g, с овална форма, яркочервени с пурпурен оттенък. Кожата е гладка. Пулпът е плътен, умерено сочен. Вкусът е сладък, с леко забележима киселинност. Има 5-7 семенни камери. Плодовете не подлежат на напукване.

Доматите са универсални за употреба. Подходящо за туршии, туршии, маринати. Те не губят вкуса си при консервиране и производство на доматени продукти. Незаменим в летни салати и топли ястия.

Плодовете са пригодени за дългосрочно съхранение и понасят добре транспортиране на кратки разстояния без загуба на външен вид и вкус. За транспортиране на дълги разстояния зеленчуците се прибират леко незрели.

Снимката показва домати Сибирско чудо.

Как да отглеждаме разсад

Засяването на семена започва 60 дни преди засаждането на разсад в земята.

Почвената смес се приготвя от чернозем, речен пясък, хумус, торф и пепел. Всички компоненти се вземат в равни пропорции. На дъното на съдовете за засаждане се правят дупки и готовата смес се пълни до половината.

семена преди засаждане, дезинфекцирайте в слаб разтвор калиев перманганат, след което се измива с вода. Изсушените зърна се поставят в почвата на дълбочина 2 см.

За засаждане са подходящи както обикновена кутия, така и торфени саксии за еднократна употреба или пластмасови чаши. При засаждане в индивидуални съдове не е необходимо кълновете да се пикират след това.

Удобството на торфените саксии се крие и във факта, че няма нужда да презасаждате разсад от тях. Самите торфени саксии се разтварят в земята, без да навредят на кореновата система. Единственият недостатък е, че този метод за засяване на семена е по-скъп от всеки друг.

След засяването съдовете се оставят на топло и тъмно място с температура на въздуха 22-24°C.

Когато се появят първите издънки, разсадът се премества на слънчев перваз на прозореца, но не под пряка слънчева светлина. Почвата е леко навлажнена. По-нататъшното поливане е умерено, няма нужда от преовлажняване на почвата, но не трябва да се оставя почвата да изсъхне. След поливане почвата се разхлабва, за да се развият по-добре младите корени.

Докато разсадът расте, останалата почва се добавя в контейнери, напълнени наполовина с пръст. Този метод осигурява на кълновете нови минерали и микроелементи.

Ако разсадът е бил засаден в обща кутия, когато се появят две истински листа, те трябва да бъдат откъснати и засадени в отделни контейнери. Как да направите това правилно, гледайте видеоклипа.

2 седмици преди засаждането в земята, разсадът започва да се втвърдява, изнасяйки го на открито за 2-3 часа. Постепенно това време се увеличава до 12-14 часа. В южните райони този метод не се нарича втвърдяване, а адаптирането на кълновете към външни условия.

Как се отглеждат домати

След 2 месеца кълновете са готови за трансплантация на постоянно място.

Леглата за домати се избират на слънчево място, защитено от течение.

Схема на засаждане: 40 см – разстояние между разсадите, 50 см – между редовете. За 1 кв. m има 4 храста.

Трансплантираните храсти се привързват директно към монтираните дълги опори. Важно е всички растения да получават необходимото количество светлина, така че инсталираните опори не трябва да ги засенчват.

След пресаждането дупките се поливат с топла, утаена вода, почвата се разхлабва и се натрупва. Разхлабването и огъването насърчават проникването на кислород в корените, което е необходимо за пълния растеж и развитие.

Редовното поливане започва, когато разсадът стане по-силен. Поливайте 2 пъти седмично, само в корена и само с утаена, не студена вода. При горещо време броят на поливанията се увеличава до 3-4 седмично. След поливане почвата се разрохква и плевелите с корени се отстраняват.

Мулчирането със слама задържа влагата в лехите, поради което почвата не изсъхва дълго време.

На етапа на образуване на яйчниците храстите изискват торене с високо съдържание на фосфор и калий. Това хранене се извършва 2 пъти. През целия вегетационен период доматите се подхранват веднъж на всеки 10 дни със сложни минерални торове или органични вещества. Инфузията на лопен, инфузия на плевели и птичи тор са подходящи като органика.

важно! Разтворът не трябва да бъде силно концентриран, в противен случай кореновата система ще се изгори. Разреждането в съотношение 1:15 няма да навреди на корените.

Храстите се нуждаят от прищипване. Подрязват се редовно, като се оформя растение с 2 стъбла. При този метод се наблюдава най-висок процент на плододаване.

Първоначалната жартиера на храстите се извършва веднага след трансплантацията. След това, докато растат и се развиват, израсналите клони се привързват. В противен случай четките няма да издържат тежестта на зрелите плодове и ще започнат да пълзят по земята, което ще доведе до гниене на зеленчуците.

Болести и неприятели

За доматите "Сибирско чудо" основните болести от семейството на нощниците не представляват опасност. Реколтата обаче може да бъде нападната от кафяво гниене и сухо петно.

Кафявото гниене (друго име е фомоза) е гъбично заболяване. Развива се при високи нива на влажност, така че е важно да се предотврати преовлажняване на леглата. Ако са засегнати от гъбички, болните яйчници трябва да бъдат унищожени и храстите да се напръскат с Hom.

Сухото зацапване също е гъбично заболяване. Често се бърка с късна болест поради сходството на симптомите.Листата се покриват с петна с различни размери, след което петната се разпространяват по стъблото и плодовете. Единствената разлика от късната болест е, че началото на болестта настъпва в ранен стадий, което не е типично за късна болест. Благоприятни фактори за развитието му са температура от 25°C и висока влажност на въздуха (както за всяко друго заболяване, разпространявано чрез спори). Системните фунгициди, например Quadris и Acrobat MC, са ефективни в борбата с него.

Сред вредителите, от които трябва да внимавате, са белокрилките и ръждивите акари. Силно миришещи растения, засадени до домата, ще помогнат да се отървете от пеперудата.

Що се отнася до акара, той е сериозен вредител на всяка култура. Смучещият паразит се разпространява от вятъра и е толкова малък, че не е лесно да се забележи. Растението страда много от инвазията му, спира да расте, листата стават кафяви и изсъхват, стъблото придобива сив нюанс и се покрива с пукнатини.

Сред народните методи за борба е ефективно използването на инфузии от чесън, хрян, кори от лук и пелин. Ако кърлежът е заел сериозно леглата, лекарството "Zubr" ще ви помогне да го изгоните. Но не забравяйте, че използването на инсектициди за борба с вредителите е допустимо само преди завързване на плодове.

Нюансите на отглеждане на открито и в оранжерия

Сортът има добра адаптация както в открит терен, така и в оранжерийни условия. Височината на храста в оранжерията надвишава растежа на разсада навън и достига 1,7 м. В този случай короната се прищипва, за да ограничи растежа.

В оранжерия показателят за количествен добив е малко по-висок: от 1кв. m реколта до 15 кг, а от 1 храст - до 6 кг зеленчуци. Културите, засадени в открити лехи, дават по-скромни резултати.

Отглеждането в оранжерия означава по-малко гъсто засаждане, отколкото навън. За 1 кв. m място 3 храста.

Когато трансплантирате разсад в открита земя в студени райони, не пречи да се запасите с някакъв покривен материал. Той ще бъде полезен в случай на неочаквано студено време или проливни дъждове.

Оранжериите изискват редовно проветряване. Това ще помогне на растенията да бъдат здрави.

Беритба и приложение

Беритбата на плодове се извършва в средата на август и продължава до началото на септември. Неузрелите зеленчуци могат сами да придобият цвят, а вкусът не е по-нисък от тези, узрели в градинските лехи.

Узряването става на вълни, което позволява реколтата да се обработва без загуби. Най-ранните зеленчуци обикновено са по-големи. Те се използват най-добре пресни.

Използването на зеленчуци в готвенето е универсално. Подходящи са за приготвяне на свежи салати, топли зеленчукови ястия, както и за консервиране. Малкият размер ви позволява да поставите цели домати в буркани. Те перфектно запазват невероятния си вкус в доматени сокове и пасти; Подходящ за приготвяне на лечо, аджика, кетчуп. Освен това топлинната обработка на доматите само подобрява вкуса им. Зрелите зеленчуци също се замразяват и сушат.

Доматите могат да се съхраняват дълго време и издържат на транспортиране на кратки разстояния, като същевременно запазват външния си вид и вкус. Зеленчуците, предназначени за транспортиране на дълги разстояния, се препоръчва да се събират незрели. Сортът е подходящ за отглеждане за търговски цели.

Предимства и недостатъци

Основното предимство на сибирските сортове е способността им да се вкореняват при всякакви климатични условия и да дават богати реколти.Тази функция е особено важна в онези региони, където топлолюбивите култури растат слабо и дават малко плодове.

Ето още няколко положителни характеристики:

• високо ниво на кълняемост;
• устойчивост на болести;
• образуване на яйчници независимо от промените във времето;
• лекота на грижа;
• отличен вкус на плодове;
• не подлежат на напукване;
• вълнообразно узряване;
• универсалност в приложението;
• дългосрочно съхранение;
• възможност за транспортиране;
• отглеждане за търговски цели;
• независим избор на семена за следващото засаждане.

Отрицателните аспекти включват:

• отрицателно въздействие на преовлажнена почва;
• Задължителен жартиер;
• Необходима е редовна пасинка.

Отзиви на фермери

Прегледът на този раздел ще запознае с мненията както на опитни професионалисти, така и на любители летни жители. Никой не се съмнява в универсалността на сорта. Тези, които поне веднъж са засадили сибирска култура на парцела си, не искат да се разделят с нея и подготвят семена предварително за следващата година.

Екатерина, област Кемерово: „Климатът ни е суров, лятото е кратко. Много сортове нямат време да узреят. Любимият ми домат е истинско чудо на Сибир, засаждам го от 2 години. Никога не съм съжалявал. И през зимата, и през лятото със зеленчуци. Сортът расте добре и не боледува.”

Галина, регион Перм: „Засадих го за първи път преди 5 години. Храстите са високи и силни. Връзвам го и го храня три пъти на сезон. Давам го на доведения си син всяка седмица. Харесвам вкуса. Използвам го за салати и зимнина. Любимите ми домати."

Заключение

Сибирските сортове не спират да удивляват с високата си адаптация към всякакви климатични условия.Студоустойчивият домат не само се развива напълно в най-суровите райони на страната ни, но също така дава богата реколта, събира добри отзиви и изглежда красиво на снимката и на масата. И в същото време е толкова лесен за поддръжка, че дори всеки начинаещ ще остане доволен от резултата. Ето защо можем спокойно да кажем, че името на сорта не е преувеличено.