Характеристики на грижата за домати с жълти плодове

В допълнение към обичайните червени домати, градинарите са привлечени и от необичайни сортове. Например жълти домати. Жълтите сортове домати са най-добрият вариант за тези, които са алергични към червени домати. Жълтият зеленчук е отличен антиоксидант със сладък, наситен вкус.

Най-добрите сортове, техните предимства и недостатъци, както и характеристики на отглеждане и грижи – нека го разгледаме по-нататък.

Характеристики на жълтите домати

Жълтите домати могат да се консумират от хора, алергични към червените сортове. Този зеленчук няма да навреди на малки деца, хора на диета или дори диабетици. Вкусовите разлики на тези сортове са, че те са много по-сладки от червените си роднини.

Зеленчукът съдържа много полезни вещества. Когато се консумира, тялото се прочиства от отпадъци, токсини и полуразпадни продукти. Съставът на кръвта се подобрява и рискът от рак намалява. Жълтият домат има добър ефект върху бъбреците и черния дроб.

Описание, характеристики и производителност

Градинарите се влюбиха в жълтоплодните домати заради техния отличен вкус и красив наситен цвят. Такива плодове се използват за диетична и детска храна.

Най-вкусните и продуктивни жълти сортове домати:

1. Казахстан жълто. Храстът расте до 2 метра, има масивно стъбло и малки листа. Доматът узрява рано и дава богата реколта. Отглеждат се както чрез разсад, така и чрез директна сеитба в земята. Този зеленчук има дълъг период на плододаване, което ви позволява да се наслаждавате на плодовете през целия лятно-есенен сезон.Самите домати стават големи, но има и малки. Средното тегло на зеленчуците е 550 г. Казахският жълт домат е най-добре да се консумира пресен.
2. Златен куршум. Растението е детерминирано, ниско на ръст, приблизително 50-60 см. Доматът е ранно узрял, отглеждан както на открито, така и в оранжерия. Първите плодове узряват 100-105 дни след засаждането, теглото достига 50-60 гр. От 1 кв. m реколта средно 3 кг домати. Сортът се отличава със своята сладост, сочност и приятен аромат. Устойчив на основни заболявания. Доматите са много подходящи за консервиране, тъй като са леки, с овална форма и подходяща структура.
3. Буре с мед. Храстите са силни, високи, достигат до 1,8 м, изискват закрепване към опора и прищипване. Доматът е индетерминантен, едроплоден, плодовете наддават на тегло до 400 г. В зрялост има плоскокръгла форма и оранжев цвят. Плодовете са ароматни, сладки, месести, не се разпръскват при разрязване. От покълването до плододаването минават приблизително 100-110 дни. Средно от 1 кв. m реколта 7 кг реколта. Растението е устойчиво на болести.
4. Амана портокал Среднозреещ и висок сорт. Препоръчително е доматите да се отглеждат на две стебла с прищипване. Плодовете са ярко оранжеви на цвят, когато са напълно узрели, може да има червени щрихи на върха. Имат плоскокръгла форма. Средно тегло 300 г. Вкусът е сладък, ароматен, месест, сочен, съдържа малко семена. Използва се за салати, консервиране, сокове. Препоръчително е да се отглежда в оранжерия.

Плюсове и минуси на жълтите домати

Жълтоплодните домати подпомагат разграждането на мазнините, ускоряват растежа на младите клетки и метаболитните процеси в организма. Изследванията показват, че зеленчукът може да се използва като антидепресант.

Освен това жълтите домати имат:

• ниско съдържание на калории;
• хипоалергенност;
• ниска киселинност;
• съдържат ниацин, който укрепва стените на кръвоносните съдове;
• съдържат витамин С и ликопен;
• високо съдържание на каротин (минерал, полезен за зрителната функция).

Единственият съществен недостатък е добивът. За тези домати е средно.

Характеристики на отглеждане и грижи за жълтоплодни домати

Отглеждането на жълтоплодни сортове домати се състои от няколко етапа, на всеки от които е важно да се следва специална технология. Сортовете се отглеждат както в оранжерии, така и на открито (предимно в южните райони на страната).

Подготовка на семена

Отглеждането на плодове започва с подготовката на семената. Ако семената не са обработени от производителя, подготвителната работа се извършва независимо.

За семена с естествен светлокафяв цвят и малък мъх направете следното:

1. Сортиране. Поставете семената в 5% разтвор на готварска сол. Най-силните ще потънат на дъното на контейнера - всичко останало може да се отцеди. Измиваме останалите семена за засаждане под течаща вода.
2. Дезинфекция. Семената се поставят в 1% разтвор на калиев перманганат за 20 минути, след което изплакнете.
3. Кълкочене. Поставете съда със семена под 50 градуса течаща вода за 15-20 минути.
4. Покълване. На дъното на прозрачен съд поставяме марля или салфетки, върху които поставяме семената на един слой. Леко навлажнете хартията и кърпата, така че семената, разположени отгоре, да могат да дишат. Процесът на покълване ще отнеме 3-4 дни.
5. Втвърдяване. Поставяме разсада в хладилника при температура от +5 градуса за 5 дни. Процедурата ще подобри адаптивните свойства на бъдещите разсад.

справка. Опитните градинари препоръчват използването на разтопена вода за обработка на семена и приготвяне на разтвори. Благодарение на меката си структура и допълнителните минерали в състава, той има благоприятен ефект върху растежа на бъдещите домати.

Засяване и отглеждане на разсад от домати

За сеитба на разсад са подходящи пластмасови контейнери за храна, в които трябва да изсипете почва и да изчакате, докато почвата се уплътни малко. След това правим жлебове с дълбочина приблизително 1,5-2 см, с разстояние между редовете 5-7 см. На същото разстояние поставяме разсада в жлебовете, заравяме ги и ги поливаме.

До поникване кутията се съхранява покрита при температура 23°С. Уверете се, че почвата в кутиите е влажна. С появата на разсад поставяме кутията по-близо до светлината, така че разсадът да не се разтяга. Подходящата температура е 17 °C през деня, 14 °C през нощта. Поливайте умерено с топла вода.

С появата на 2-3 листа разсадът се разсажда в отделни чаши, саксии или нарязани пластмасови бутилки, пълни със същата почва като за сеитба. Това е необходимо за разширяване на областта на хранене и растеж. Направете 2-3 дренажни отвора на дъното на съда, за да предпазите корените от загниване в застояла вода.

съвет. Преди да поставите почвата в контейнера за разсад, покрийте цялата площ с хартия (материал без печатно мастило ще свърши работа). Този подход ще улесни задачата по време на по-нататъшното презасаждане на вече формирани разсад и ще го защити в началото, докато разсадът се вкоренява в земята.

2 часа преди бране разсадът трябва да се полее добре. Издърпването може да повреди корените, така че е по-добре леко да изкопаете растенията. Върхът на основния корен трябва да се отстрани. Това е необходима мярка за появата на допълнителни корени.След като направите дупки в почвата, засадете растенията така, че корените да не са огънати и да няма кухини наоколо. Когато листата на растенията започнат да се допират едно до друго, ги засадете отново, оставяйки 8-10 см между тях, или засадете разсада в отделни саксии.

Храненето на разсад зависи от състоянието на растенията. Ако храстът има синкав цвят и е забавен в растежа, можете да използвате нитрофосфатен тор в размер на 1 супена лъжица. лъжица на кофа с вода. Първото подхранване се извършва не по-рано от 10 дни след бране.

Ако са необходими последващи подхранвания, те се извършват на интервали от две седмици. За да направите това, ще трябва да добавите 1 супена лъжица към кофа с вода. лъжица суперфосфат и 3 супени лъжици. лъжици пепел. Когато температурата на улицата достигне 10 ° C, разсадът може да се изнесе на верандата или балкона, първо това трябва да се направи следобед (3-4 часа), а след това през целия ден.

За да предотвратите изпъването и набиването на растенията, използвайте тор Atlet. Пръскането се извършва три пъти с появата на два, четири и седем листа.

Технология за отглеждане на жълти домати в оранжерия

След поставяне на разсада на постоянно място за отглеждане в оранжерията се прави следното:

1. Поливане. Изисква се, ако почвата съдържа по-малко от 75% влага от капацитета на полевата влага. Можете да го определите, като стиснете почвата в юмрук. Ако бучката се разпадне, време е за поливане.
2. Разрохкване на почвата. Кората върху почвата е сигурен знак за необходимостта от разхлабване. Това допълнително ще насити корените с кислород и ще намали изпарението на влагата.
3. Топ дресинг. Извършва се всяка седмица с тор, който съдържа съответно фосфор, азот и калий в съотношение 3:1:2. Дозировка - 10 g вещество на кофа вода. Това количество е достатъчно за около 1 квадрат. м легла.
4. Лечение. А именно профилактика срещу болести и вредители. Процедурата се извършва ежемесечно, като се започне от засаждането на разсад и се спира месец преди прибиране на реколтата. За да направите това, използвайте 1% смес от Бордо с добавяне на 10 ml фуфанон на кофа вода.
5. жартиер. Докато растенията растат, те се прикрепят към опора и се връзват с канап.
6. Изкуствено опрашване. За да получите голям брой яйчници, трябва да почукате растенията, така че прашецът да падне и да падне върху плодниците.
7. Премахване на долните листа (прищипване). От момента на пълното напълване долната част на багажника е открита, което стимулира бързото узряване на плодовете.

След узряване на първите плодове се извършва вземане на проби. Това ще ускори последващото узряване на плодовете.

Предотвратяване на болести и вредители

Има само три най-разрушителни болести, които оказват лошо влияние върху реколтата от домати - фузариум, гниене на края на цветовете и късна болест.

Фузариумът е опасен, тъй като засяга растенията, когато са още млади, така че профилактиката се извършва през първия месец след засаждането. По-добре е да правите това два пъти месечно с двуседмичен интервал.

За елиминиране на причинителя на заболяването се използват биологични продукти като Falcon, Trichodermin и др. Първото пръскане се извършва 3-5 дни след засаждането на разсада в открит терен. По-добре е растенията да се третират втори път след две седмици.

Цветното гниене може сериозно да увреди реколтата. Това заболяване възниква поради продължително лошо хранене, в което липсват полезни елементи, или поради липса на калций в почвата.

За да се предотврати появата на болестта, веднъж месечно доматите се подхранват с разредена дървесна пепел. За да приготвите тора, 1 кг пепел се разбърква в кофа с вода. Получената смес се консумира по 0,5 литра за всеки храст.

Най-често срещаният вредител е късната болест. Дори ако се извършва превантивна работа в началния етап на растеж на културата, възможно е възрастните растения да се разболеят. Факт е, че късната болест понася добре зимуването в почвата и се носи от вятъра. Ето защо, за пълна безопасност, е необходимо периодично да се пръскат растенията.

След засаждането на разсада се напръскват химикали за борба с късната болест. Когато използвате такива вещества, имайте предвид, че доматите могат да се ядат само 20 дни след превенцията.

За борба с късната болест се използват и народни средства - например инфузия на чесън. За да приготвите тинктурата, ще ви трябват 400-500 г чесън и 3 литра вода. Счукайте чесъна, долейте топла вода и оставете да престои поне 3 дни. След това прецеждаме запарката и пръскаме с нея растенията. Ако превантивната работа се извършва правилно, тогава болестите няма да бъдат ужасни за растенията.

Прегледи на най-популярните сортове жълти домати и отзиви от градинари

Различни сортове жълти домати са популярни сред градинарите. Най-вкусните и продуктивни се отглеждат за зимно консервиране и прясна консумация.

Домати за открит терен

Средните и късите сортове жълти домати са устойчиви на болести и са подходящи за отглеждане на открито.

Най-добрите сортове жълти домати:

1. жълта череша - сорт Череша. Сортът е предназначен за отглеждане в открита земя, ранно узряване. Плодовете с продълговата форма растат по 20-30 броя на чепка.
2. патенце - нисък растящ хибриден зеленчук с големи плодове. Устойчив на гниене.
3. Диета голям човек - расте добре на открито. Характеризира се с висок добив, размерът на плодовете достига 500 g.
4. Златна кралица - известен с високия си добив и големи плодове от домати. Месестите домати са подходящи за приготвяне на салати и сок.

Домати за оранжерии

В оранжерии и оранжерии, ако се създадат необходимите условия, реколтата може да се прибира през цялата година.

Най-добрите сортове:

1. Жълт трюфел - месест и сладък зеленчук. Плодове с широка основа и натоварен връх, теглото на домата е 150-200 g.
2. Жълт банан - образува се от високи храсти със силно стъбло. Удължените плодове са отлични за консервиране.
3. Жълта топка – индетерминантен и ранозреещ сорт жълти домати. Храстът достига 2 м височина. По време на вегетационния период трябва да бъде вързан.
4. Жълта изненада - големи плодове, които се използват най-добре за приготвяне на сок.

Отзиви

Опитните градинари имат различни мнения за най-вкусните и продуктивни жълтоплодни домати. Всичко зависи от спазването на технологията на отглеждане, региона и неговите климатични особености. Може би някои от тях ще ви помогнат да вземете решение за избора на един или друг сорт.

Екатерина, Краснодар: «Веднъж забелязах сорта домати „Жълт банан“. Доматът ме привлече с необичайната си форма и височина на храстите. Разбира се, не бях доволен от цената на семената, но реших да го купя за тестване. Покълнах семената на перваза на прозореца, след което ги засадих в оранжерията около първите дни на март. Не знам, може би грижите не бяха правилни, но в оранжерията храстите растяха зле и бяха крехки.

Тъй като живея в южния регион, реших да опитам да трансплантирам разсада в открита земя. Страхувах се, но за моя изненада растенията се изправиха и станаха по-силни. Храстите са доста високи, така че трябваше да бъдат оформени и вързани. Вече започнах да събирам първата си реколта в средата на юни.Формата на доматите наподобява сливовидни хибриди, самите плодове са много вкусни, месести и сладки.

На опаковката е написано, че сортът е доста подходящ за консервиране, но не стигна до точката на запушване, тъй като ги взех чисто за тестване. Събрах семената и догодина ще се опитам да си ги отгледам сам. Това е страхотно нещо за летни салати. Дори и запушването да не се излекува, пак ще ги отглеждам през цялото време.“

Наталия, Ростов: «С майка ми тази година за първи път отглеждахме домати Златна кралица. Съвсем случайно видях семената в супермаркета и реших да ги пробвам. В началото на март засяхме закупените семена за разсад. Кълняемостта беше хаотична, но докато разсадът беше засаден в оранжерията, растенията се изравниха и оживяха. Може би няколко семена не са покълнали, но не беше особено забележимо.

Пресадихме домати в градинското легло едва през юни, тъй като май беше студен. През целия сезон няколко пъти третирахме доматите с фунгициди, за да не поемаме рискове. Растенията буквално веднага започнаха да растат, храстите станаха високи и силни. В средата на август опитах първия си домат. Доматите са сладки и вкусни.”

Светлана, Ленинградска област: «Тази година за първи път опитах домати Duckling. Веднъж съсед го препоръча и реши да рискува. За първи път ги засях през март, заедно с всички останали разсади. Няколко седмици по-късно издънките поникнаха. Като опитен градинар от пръв поглед ми стана ясно, че тази култура не е висока.

Когато засадих разсада в оранжерията, той бързо се вкорени и започна да расте. След засаждане в открита земя, освен торене, топлина и светлина, „патетата“ не изискват специални грижи. Не е необходимо да се връзват или прищипват. До средата на август опитах първите плодове.Не ме изненадаха особено: кисело-сладки домати с плътна структура.

Ако лятото беше по-слънчево, може би това щеше да придаде сладост на плодовете. В действителност цветът на реколтата ми се стори малко по-блед, отколкото на снимката с описанието на опаковката със семена. Не знам дали липсата на слънце се е отразила или действителността наистина не съвпада с думите на производителя. Въпреки непретенциозността на сорта, повече няма да го отглеждам. Най-вероятно „патето“ не е подходящо за отглеждане в нашия район.

Заключение

Агротехнологията за отглеждане на жълти домати практически не се различава от технологията за отглеждане на червени сортове. Семената на тази култура се купуват в магазина. Не е желателно да се използват семена от плодове за разсад, тъй като сортовите свойства на доматите се губят в следващото поколение.

За добър растеж на доматите е необходимо да се извърши своевременно торене, разхлабване и поливане. Правилната грижа за доматите ще бъде възнаградена с добра и изобилна реколта.