Необичаен плод с оригинално име: доматът „Червен банан“ - защо е добър и как да го отглеждате сами

Червеният банан е домат, който много градинари обичат за оригиналния си вид и интересен вкус. Сортът се появи в резултат на работата на руски животновъди.

Нека да помислим защо зеленчукът получи такова необичайно име и как да отгледате богата реколта от червен банан на вашия сайт.

Описание на сорта

Сортът е ранозрял и е ценен от градинарите заради високия си добив. В допълнение, доматът има висок имунитет към основните болести по културите. Червен банан се отглежда както в южната част на страната, така и в северните райони. В допълнение към Русия, сортът е популярен в съседните страни, например в Молдова и Украйна.

Подвид Банан портокал

Този сорт се характеризира като детерминант растение, храстите достигат височина около 1,5 м. Корените и стъблото са мощни. Доматите имат ярък червеникаво-оранжев цвят и дебела кожа.

Периодът на зреене е среден; градинарите събират първата реколта приблизително 110 дни след засаждането. Формата на плодовете е дребна, удължена и овална. Средното тегло на един е около 110 г. От един храст се събират около 4 кг домати.

Доматите се съхраняват добре и се транспортират на дълги разстояния. Узряват при стайни условия. В употреба портокаловият банан е универсален, той се представя добре както пресен, така и след топлинна обработка. Не губи своите полезни свойства и витамини и се счита за отличен естествен антиоксидант.

Отличителни черти

Доматът Червен банан образува храсти с височина около 1 м. На основното стъбло се образуват чепки и издънки. Докато растението расте, е необходимо стъблото да се завърже към опора, в противен случай може да се счупи под тежестта на зрелите домати.

Червеният банан произвежда яйчници добре при всякакви метеорологични условия. Листата са подобни по вид на листата на картофите, цветът е тъмнозелен.

Характеристики на домати, добив

Доматите имат сливоподобна продълговата форма, поради което са получили името си. Средната дължина на един зеленчук е около 6 см, но някои екземпляри достигат дължина до 12 см. Средното тегло на един домат е около 100 г. Цветът е класически, наситено червен. Кожата е плътна, така че доматите рядко се напукват.

Пулпът е плътен и сочен, има малко семена. Доматите съдържат голямо количество захари и киселини. В допълнение, Red Banana се отличава с представителен външен вид и високи търговски качества.

От всеки храст се събират най-малко 3 кг красиви и сочни домати. В оранжерийни условия зеленчуците узряват до ноември, като по този начин увеличават общата реколта.

Как да засадите разсад

Отглеждането на разсад помага на растенията да се адаптират по-добре към външните условия на околната среда и да получат добра реколта в бъдеще.

Подготовка на семена

Висококачествените семена са ключът към успешната реколта. Трябва да ги купувате само на надеждни места и от надеждни доставчици. Внимателно прочетете информацията на производителя и препоръките за засаждане. След закупуване дезинфекцирайте материала.

За това е подходящ обикновен разтвор на калиев перманганат. След това поставете семето във фризера за една нощ. Втвърдяването ще помогне на растението да понесе по-лесно замръзване и лошо време.

Последният етап от подготовката на семената е накисването.Поставете семената във влажен памучен тампон. Това е необходимо, така че семената да покълнат по-бързо и да дадат първите издънки. Уверете се, че семената не изсъхват. Избягвайте излишната влага.

Контейнер и почва

Контейнер и почва за разсад могат да бъдат закупени в магазина. Това ще ви спести време и усилия, но ще трябва да похарчите малко пари. Ако искате да направите своя собствена почва, ето една проста рецепта.

Ще ви трябва почва от градината, торф, пепел и пясък. Моля, имайте предвид, че земята трябва да бъде дезинфекцирана преди това. Например, залейте го с вряла вода - това ще убие всички вредни микроби и бактерии. Смес от тези съставки ще създаде благоприятна почва за бъдещи разсад.

важно! С капацитета нещата са още по-прости. Разсадът се засажда както в саксии, така и в дървени сандъчета. Основното нещо е да се гарантира, че контейнерът е чист и сух.

Сеитба

След като подготвите семената, контейнера и почвата, започнете засяването на разсада. Изсипете подготвената почва в съда и направете дупки с дълбочина около 1 см. Поставете в тях семена и поръсете пръст отгоре. След това поливайте разсада с много топла вода.

Отглеждане и грижи

Отглеждането на разсад е необходимо на светло и топло място. Ако естествената светлина не е достатъчна, използвайте допълнително осветление. Поливайте кълновете внимателно, като спазвате режима. Най-добре е водата да попадне директно под корена, заобикаляйки листата. Високата влажност е неприемлива, тъй като съществува риск от развитие на гъбични заболявания.

След 10 дни от момента на засаждането се препоръчва да се извърши първото торене. Това се прави с помощта на разтвор от гореща вода и птичи тор. Разсадът трябва да се втвърди 2-3 седмици преди засаждането в земята.Например, поставяйте контейнери навън всеки ден за 2 часа. И в деня преди засаждането ги поставете на открито за един ден.

Как се отглеждат домати

За добра реколта е необходимо да се спазват основните агротехнически правила.

Кацане

По-добре е почвата да се подготви през есента. Необходимо е да се изкопае почвата и да се добавят торове към нея, например смес от компост и суперфосфат. През пролетта се препоръчва площта да се наторява с калиеви торове. Червените банани се засаждат след преминаване на всички студове.

важно! Корените трябва да бъдат внимателно притиснати с пръст от всички страни. След засаждането кълновете се нуждаят от обилно поливане.

грижа

На всеки 10-12 дни почвата трябва да се разхлаби. Тази проста операция насища почвата с кислород и я прави по-въздушна. В допълнение към разхлабването, доматите се нуждаят от редовно и навременно поливане. Не забравяйте да избягвате попадането на вода върху листата и стъблата. Най-доброто време за поливане е втората половина на деня и облачно време. Поливането е необходимо и преди прилагане на минерални торове и преди разрохкване на почвата.

През целия период на отглеждане доматите "банан" се торят с органични и минерални торове. Първото подхранване е необходимо 15 дни след засаждането. За това са подходящи разтвор на лопен, амониев нитрат или калиева сол.

Също така е важно да не забравяте за прищипване и връзване на храсти. Оформете храст в едно стъбло, оставяйки 2-3 четки. Растението се засажда на всеки 10 дни. Заварените деца трябва да се отстраняват внимателно, без да се наранява основното стъбло.

Характеристики на отглеждането и възможни трудности

Най-добре е да вържете Червения банан за обикновени дървени колчета. Поставят се отляво на стъблото на разстояние 10 см. Храстите се закрепват с колчета на няколко етапа.Първият - веднага след засаждането на зеленчука, а вторият и третият - с развитието на растението.

Що се отнася до торовете, торенето се извършва на интервали от 2 седмици. По-добре е да добавите хранителни вещества след разхлабване на почвата. Средно 10 храста червен банан изискват около 1 кофа с хранителен разтвор.

важно! Влажността на почвата под храстите трябва да бъде не повече от 85%, а влажността на въздуха не повече от 50%. След засаждането разсадът се полива и се оставя за три дни. Обърнете внимание и на метеорологичните условия. Ако лятото е горещо и сухо, увеличете количеството влага. Ако има много дъжд и мъгла, намалете го.

Болести и неприятели

Най-често срещаното заболяване сред всички домати е късна болест. Досега агрономите все още не са разработили сорт, който да има 100% имунитет към това заболяване. Късната болест - гъбична инфекция - се проявява под формата на кафяви и тъмно жълти петна по листата.

Причините за гъбичките са висока влажност и намален имунитет на растенията. Препоръчва се да се бори с късната болест със специалния продукт "Фитоспорин". За профилактика градинарите съветват използването на чесън или физиологичен разтвор.

Друго често срещано заболяване е черният крак. По-често се случва при отглеждане на растения в оранжерия. За превантивни цели се препоръчва добавяне почва вар и дървесна пепел. И ако черният крак вече е заразил зеленчуците, незабавно третирайте храстите с разтвор на смес от Бордо.

от вредители Да отбележим теления червей и къртичия щурец. Тези насекоми ядат корените и стъблата на храста, в резултат на което метаболизмът на последния се нарушава. Ако не се вземат необходимите мерки навреме, растението ще умре.За борба с вредителите се използват черупки от яйца, тинктура от чесън и пръскане със суроватка.

Нюансите на отглеждане в открита земя и оранжерии

Независимо от условията на отглеждане, не забравяйте да премахнете плевелите. Защитете доматите от тях постоянно, от първите дни на засаждане. Най-добре е да направите това заедно с хълмиране или разхлабване на почвата. Издигайте храстите поне три пъти на сезон.

Не забравяйте за микроторовете. Червеният банан се нуждае най-много от магнезий и бор. Поради недостига им храстите окапват. За хранене вземете 1 g борна киселина и я разтворете в 1 литър вода. Получената смес Напръскайте лехите следобед.

Ако засаждате домати в зелена къща, тогава също така не забравяйте да поддържате оптимални нива на топлина и влажност. Проветрявайте оранжериите, отваряйте прозорци и врати. Освен това проветрявайте всеки път 2 часа след поливане. Температурата в оранжерията в облачен ден трябва да бъде около 20 градуса, а в горещ ден - не повече от 25.

Беритба и приложение

Периодът на зреене на сорта е удължен, така че можете да се насладите на вкусни зеленчуци дълго време. Червеният банан има отлична способност да узрява сам, след като бъде откъснат от храста. За да направите това, доматите се поставят в дървена кутия или леген и се покриват с кърпа отгоре.

Поради високото съдържание на витамини и минерали, доматът се използва за бебешко и диетично хранене. Зеленчукът е подходящ за приготвяне на зеленчукови яхнии, салати, паста, консервирани или сушени ястия.

При подготовката за зимата сортът изглежда особено красив и апетитен, домакините обичат да използват червения банан като основа за цялата ецване.

Предимства и недостатъци на сорта

Положителните характеристики на сорта включват:

• възможност за отглеждане във всички региони на Русия;
• висока производителност независимо от климатичните условия;
• имунитет срещу вредители и болести;
• оригинален външен вид;
• високи вкусови качества;
• универсалност в употреба;
• висока степен на запазване на качеството;
• устойчивост на транспортиране.

Сред недостатъците на сорта Червен банан отбелязваме:

• задължително формиране на храсти, както и завързване и прищипване;
• Поради високото съдържание на твърди вещества не винаги е възможно да се приготви доматен сок - той се оказва твърде гъст.

Отзиви на фермери

Нека видим какво казват опитни фермери и начинаещи градинари за сорта Червен банан.

Анастасия, Барнаул: „Засадих много сортове на парцела си, но червеният банан се оказа най-продуктивен за мен. Обичам да използвам красиви, спретнати домати в салати и консерви. Отглеждам домати в оранжерия, много съм доволен.

Лариса, Волгоград: „Постоянно отглеждам този сорт на открити лехи. Не бързам да жъна. Червеният банан според мен отстъпва по вкус на някои други популярни домати. Затова е най-добре сортът да се използва в маринован или сушен вид, а за салати използвайте други домати, които са по-богати на вкус.“

Валентина, Златоуст: „Засадих този сорт за първи път. Няма да кажа, че ме изненада много. Има обикновен вкус и нещо повече, трябва внимателно да се грижите за храстите. Лехите бързо обрастват с плевели, така че отнема много време, за да се грижите за тях.

Заключение

Според характеристиките и описанието сортът Червен банан има редица отличителни черти. Идеален е за любителите на всичко необичайно. Тези домати ще украсят всяка празнична маса. Доматите се съчетават добре с риба и месо и добре допълват гарнитури.Единственият недостатък на този сорт е, че не може да се използва за приготвяне на доматен сок.

Грижата е стандартна, но има редица функции. Необходимо е да се образува храст, да се отстранят плевелите, да се наторят, да се завържат растенията и да се премахнат издънките. Освен това не забравяйте за навременното органично торене и минерални торове.