Описание на доматите от сорта "Ананас": характеристики на тяхното отглеждане в открита и затворена земя
Сортът домати Ананас започна да се отглежда в Русия сравнително наскоро и въпреки това вече стана много популярен сред летните жители. Отзивите за този сорт са най-положителни.
Насладата се обяснява с факта, че ананасовите домати не само имат приятен вкус, но и дават плодове за дълго време. Как да отглеждате този домат, какви са неговите отличителни черти и производителност, ще научите от нашата статия.
Описание на сорта
Доматният ананас е устойчив на болести и лесен за грижи. Принадлежи към високите сортове, височината на храста през вегетационния период достига 2 м.
Препоръчва се сортът да се формира на 3 стебла. Първите съцветия се появяват на храстите близо до 8-9 листа. На един грозд узряват от 5 до 6 плода.
Има няколко вида домат Ананас:
- тайвански.
- Жълто.
- Хавайски.
- БИО.
- Пържола.
- Черен и др.
Отличителни черти
Сортовете се различават по цвета на плодовете. Много от тях имат не само приятен вкус, но и необичаен цвят. Например, черният ананас има кафяв цвят със зелени ивици, но месото на доматите е напълно зелено.
Но сортът Pineapple Beefsteak е ярко оранжев и когато се нареже, той се превръща от оранжев в жълт към краищата. Друга разлика между ананаса и другите сортове е високото съдържание на захар в плодовете, доматите имат цитрусови нотки.
Характеристики на плода и добив
Плодовете на сорта Ананас са доста големи, теглото на един достига 900 г, средното тегло е около 250 г. Доматите са сладки с цитрусов вкус и плодови нотки.
До края на сезона на прибиране на реколтата вкусът на доматите става още по-интензивен. Плодът има плътна каша и малък брой семенни камери. Зеленчуците са здрави, не се напукват и издържат на транспортиране на дълги разстояния, без да губят външния си вид.
Един храст расте до 40 четки, всяка има около 5-6 плода. При средно тегло през периода на плододаване храстът дава най-малко 30 кг. Ако изкуствено спрете растежа, можете да увеличите добива, без да губите вкус.
Как да отглеждаме разсад?
Доматите са вкусни и обичани зеленчуци от мнозина. Има различни размери, големи и малки, месести и сочни. И най-важното е, че се отглеждат лесно.
За отглеждане на разсад се нуждаете:
- Подгответе семената.
- Изберете контейнер и подгответе почвата.
- Сейте промяна.
- Отглеждайте разсад.
- Осигурете й правилна грижа.
Нека разгледаме всяка от точките поотделно.
Подготовка на семена
За да не са напразни вашите усилия при засаждане на семена, трябва внимателно да ги сортирате. За да ускорите процеса на пресяване, поставете ги в съд със солена вода.
Водата се разрежда по следния начин: 1 супена лъжица на чаша вода. След 10 минути лошите семена ще изплуват, а добрите ще паднат на дъното.
След като изберете семената, те трябва да бъдат подготвени за засаждане.:
- Дезинфекция предпазва растението от болести. За това:
- Семената трябва да се оставят в 0,8% разтвор на оцет или за една трета от час в слаб разтвор на манган.
- След процедурата внимателно изплакнете семената с течаща вода и изсушете.
- Загряване на семената Това се прави, ако са престояли дълго време на студено място.Загрейте ги по следния начин:
- Или го оставете близо до батерията за 2-3 дни.
- Или за няколко часа в термос с гореща вода. След това се изсушава.
- Втвърдяване помага на младите издънки да се адаптират към различни условия на околната среда.
- Вземете парче плат, върху едната половина поставете семената, отгоре покрийте другата, поставете върху чинийка, налейте малко вода и оставете за едно денонощие в стаята.
- На втория ден поставете чинията със семена на долния рафт на хладилника за 24 часа.
- Повторете процедурата ден по-късно.
Всички тези процедури са необходими, за да се подготви бъдещото растение за различни промени в околната среда и да се подобри производителността.
внимание! След като се приготвят семената, те трябва да бъдат засадени незабавно. Ето защо, докато се приготвят семената, подгответе мястото за засаждане.
Контейнер и почва
Преди да засадите семена, трябва да подготвите почвата и контейнера за засаждане. Изберете голям съд, за да засадите всички семена наведнъж.
Когато доматите поникнат, те вече са поставени в отделни чаши.
Почвата за засаждане на домати трябва да се състои от три части:
- трева;
- хумус;
- пясък.
Ако по някаква причина нямате възможност да приготвите сместа сами, тогава можете да я закупите в специализиран магазин. Семената се засаждат 1,5-2 месеца преди разсаждането на разсад в градинско легло или оранжерия.
Ако направите това предсрочно, кълновете няма да имат време да станат по-силни и ще умрат. И ако забавите този процес, те ще се разтегнат и презасаждането ще бъде неудобно.
Засяване:
- Изсипете почвената смес в подготвения съд и леко я уплътнете.
- Поливаме готовата почва и я покриваме с филм за една нощ.
- На следващия ден почвата трябва да се изравни и да се направят канали за сеитба на разстояние около 4 см един от друг, дълбочината на дупката е 1 см.
- Изсипете семената равномерно в подготвените дупки, поръсете ги с пръст и ги полейте.
- Покрийте контейнера с филм и го поставете на прозореца.
- След една седмица филмът трябва да се отстрани и контейнерът да се премести в стая, където температурата е до +16 градуса.
- След още една седмица контейнерът с разсад трябва да се върне на перваза на прозореца и да се осигури температурен режим на кълновете до +24 през деня и до +12 градуса през нощта.
Отглеждане и грижи
Основното в грижата за доматите е правилното осигуряване и поддържане на определени фактори на околната среда на необходимото ниво. Като:
- влажност на въздуха;
- температура;
- Свеж въздух;
- осветление.
Нека разгледаме по-подробно всички фактори и необходими условия:
- Поливане. Докато семената не пуснат първите си издънки, влажността на почвата трябва да се проверява всеки ден. Ако почвата е суха, навлажнете я със спрей.
важно! Никога не поливайте почвата със семена без специално устройство, в противен случай можете да измиете семената от почвата.
Полива се с топла вода, второ поливане след седмица. Но следете влажността на почвата всеки ден. Ако изсъхне, кълнът ще умре. Растението се полива с пипета в корена, без да попада върху листата.
- Осветление. За разсад изберете най-светлото място в стаята. Най-често това е перваза на прозореца. В допълнение към естествената светлина, растението ще се нуждае и от изкуствена светлина, която може да се организира с помощта на лампа. Растението трябва да бъде осветено най-малко 14 часа на ден.
- температура. За да поникнат кълновете, стайната температура трябва да бъде от +25 до +28 градуса. След седмица температурата може да се понижи до +20-25 градуса.И след още две седмици - до стайна температура.
- Вентилация и влажност. Докато семената са под филма, контейнерът трябва да се повдигне и да се отстрани влагата, така че да не се появи мухъл поради излишната влага.Ако се появи мухъл, отстранете засегнатата почва и поливайте почвата с разтвор на калиев перманганат.Филмът може се отстранява само след 1-2 седмици след издънките За да предотвратите това да причини нараняване на растението, филмът трябва да се отваря за кратко всеки ден.
- тор. След появата на първите кълнове трябва да минат поне 10-14 дни преди първото допълнително хранене. След това растението се тори всяка седмица. Торовете се въвеждат, когато кълновете пуснат първите си листа със зъби.След като кълновете на доматите пуснат първите си истински листа, те трябва да бъдат подрязани.
справка! Брането е процедурата за трансплантация на растение от общ контейнер в индивидуална саксия или чаша с размер не по-малък от 10x10.
По време на процеса на бране всички болни и слаби растения се елиминират. При бране разсадът се разсажда дълбоко, стъблото се заравя до листата.
Как се отглеждат домати
Преди да засадите разсад в градинско легло или оранжерия, те трябва да бъдат втвърдени. За да направите това, достатъчно е да оставите прозорците отворени през нощта.
Кацане
Доматите се засаждат на открито в края на май или началото на юни, когато вече не са застрашени от замръзване. По това време растението вече има силно стъбло и поне 5 листа.
Преди да пресадите домати, трябва да подготвите почвата:
- Разгребете земята.
- Направете дупки на разстояние 30 см.
- Наторете всяка дупка с 1 супена лъжица суперфосфат.
- Поливайте всяка дупка.
Когато почвата е готова за презасаждане, е необходимо:
- До всяка дупка забийте колче, което ще стане опора за храста.
- Преди засаждане полейте отново дупката и засадете кълновете заедно с пръст от чаша.
- След това растението е леко уплътнено със земя и напоено.
грижа
След като растението е трансплантирано в градинско легло или оранжерия, за него трябва да се грижите толкова внимателно, колкото за разсад на перваза на прозореца.
Основни процедури:
- Разхлабване. През първия път след презасаждането на растението е необходимо да се следи състоянието на почвата и да се предотврати напукването й. Когато растението се вкорени и стане по-силно, почвата може да се разхлаби веднъж на всеки 4 дни.
- Поливане. При поливане водата не трябва да пада върху растението. Докато доматеният храст расте, честотата на поливане се увеличава, а когато се появят първите плодове, тя се намалява. Доматите се поливат с относително топла вода, студената вода може да охлади корените, което ще доведе до смъртта на растението.
- Топ дресинг. Две седмици след трансплантацията доматът трябва да се подхрани със смес от: селитра, урея, суперфосфат и калиева сол. Три седмици по-късно процедурата се повтаря.
- Плевене извършва се на всеки 14 дни успоредно с разхлабване. Трябва да плевите лехата ръчно. Премахването на плевелите насърчава добрия растеж и продуктивност на растенията.
- Засаждане на растение – една от важните дейности, които трябва да се извършват на всички етапи на развитие. Прищипването е отстраняване на страничните издънки от растението. Това може да стане с ножици за подрязване или ръчно. Препоръчително е да направите това, преди издънката да нарасне до 5 см, тогава ще нарани вашето растение по-малко.Преди да започнете да премахвате нежеланите издънки, решете колко стъбла искате да отглеждате храста. Ако е 2-3, тогава растежът на младите издънки трябва да бъде спрян навреме.
- Формиране на храст. Един от основните въпроси при отглеждането на сорта Ананас е колко стебла да отгледате. Високите сортове, които включват доматите Ананас, растат в едно стъбло. За да направите това, оформяме храст, използвайки вече познатия ни метод на прищипване. Когато избирате метод за формиране на храст, също не забравяйте за такъв важен фактор като климатичните условия.
- Жартиера от домати - задължително събитие. Ананасът е висок сорт и има деликатни и слаби стъбла, които могат да се счупят под собствената си тежест или под тежестта на зреещите сортове. Завързаното растение се полива и разхлабва по-лесно. Доматената жартиера също предпазва плодовете си от вредители и различни болести.
При правилна грижа растението ще ви зарадва не само със стабилен растеж и развитие, но и с отлична продуктивност.
Характеристики на отглеждането и възможни трудности
Доматът "Ананас" е сорт от среден сезон: за да получите по-ранна реколта, семената трябва да бъдат засадени в края на март или началото на април.
7 дни преди засаждането на доматите Ананас, трябва да започнете да втвърдявате растението. За да направите това, те се изнасят на чист въздух. Всеки ден времето, прекарано на открито, се увеличава, на 3-4 дни те се оставят на въздух за една нощ.
внимание! Избягвайте пряката слънчева светлина върху листата, в противен случай те могат да изгорят.
Когато засаждате домат на открито, не забравяйте, че растението е високо и не трябва да има повече от 2-3 храста на квадратен метър.
Трябва да поливате доматите внимателно и умерено, в противен случай гъбичките могат не само да се развият в почвата, но и корените ще започнат да гният. Растенията се торят веднъж на две седмици. Ако се грижите правилно за вашите домати, те ще ви зарадват с изобилна реколта до есента.
Трудностите при отглеждането на домати могат да възникнат по различни начини.:
- Разсадът, който расте на перваза на прозореца, се разглези при благоприятни условия и няма да се адаптира лесно при трансплантация. За да избегнете това, втвърдете разсада.
- Листата на разсада пожълтяват и изсъхват - това са последиците от липса на светлина или излишна влага.
- Растенията нямат достатъчно светлина, тъй като растенията са засадени твърде близо, и те започват да се разтягат към светлината.
- Ако листата са отпуснати и увиснали, растението няма достатъчно влага.
- Ако по листата на доматите се появят бели петна, те са изгорени от слънцето, но кафявите петна показват гъбична болест.
За да преодолеете всички тези трудности, достатъчно е внимателно да разгледате растенията и да следвате основните правила за грижа за тях.
Болести и неприятели
Болестите и вредителите влияят върху растежа и добива. Има няколко проблема, които могат да бъдат идентифицирани по външен вид. Всички заболявания, с изключение на гъбичните, могат да бъдат предотвратени или излекувани чрез подхранване на растението с един или друг тор.
Но разпространението на мухъл върху растение ви заплашва със загуба на целия храст и инфекция на съседните. Това се случва, защото гъбичките се разпространяват бързо.
Но има няколко по-опасни болести и вредители, за които трябва да знаете.:
- Цъфтящо гниене по гърба на плода. Разпознава се лесно: на гърба на плода се появява тъмно петно с размер на монета от две рубли. Можете да се отървете от болестта, като премахнете засегнатите плодове. За да предотвратите повторна поява на болестта, трябва да наблюдавате поливането и да наторите растението с калций (някои градинари използват натрошени черупки от яйца като горна превръзка).
- Цветята залязват, но падат и плодът или няма време да се развие изобщо, или е развит много слабо. Това често се случва поради резки промени във времето, например: през деня температурата беше над 35 градуса, а през нощта падна до 10. Мулчирането ще помогне да се избегне проблемът.
- Лепкави и деформирани листа. Причинител е крушовидната листна въшка. Причинява увреждане на растението, като изсмуква сока от него и оставя след себе си лепкава субстанция по листата и плодовете. В допълнение към листните въшки, белокрилките и паякообразните акари могат да причинят същите видими симптоми. Специални инсектицидни спрейове и премахване на плевели около растението ще помогнат да се отървете от вредителите.
- Напукване на кората на плода. Пукнатини могат да се появят поради ускорен растеж, причинен от повишена влажност, например: дъжд след продължителна суша. Друга причина може да бъде баналното презрялост на плода.
- Образуване на черно-кафяви петна по листата. Причината за тези симптоми е гъба, която е оцеляла върху стари растения и се е прехвърлила върху нови. За да излекувате растението, ще трябва да закупите специални аерозоли и да премахнете всички стари растения от градината си.
- Нематоди. Лошата новина е, че растението не може да се излекува от тази напаст. Добре - въпреки това растението е в състояние да произвежда годни за консумация плодове. За да предотвратите заболяването на новите растения, засадете невен до градинското легло; те отделят химикали, които убиват нематодите.
внимание! В никакъв случай такива растения не трябва да се оставят в градината или да се поставят в компостна яма. В противен случай инфекцията на здрави растения не може да бъде избегната. Най-добре е да изгорите старите растения или да ги премахнете от сайта.
Нюансите на отглеждане на открито и в оранжерия
При отглеждането на всяко растение има някои нюанси, които трябва да се вземат предвид.
Нюансите на отглеждане на ананасови домати на открито и в оранжерия:
- Грешен избор на място за кацане. Изберете слънчево място, където нощниците не са били засадени преди.
- Отглеждане на различни култури заедно. Например: краставиците и доматите не могат да бъдат засадени в една и съща оранжерия, тъй като те се нуждаят от напълно различни климатични условия.
- Неправилно формиране на домати. Понякога градинарите съжаляват за премахването на страничните издънки или забравят да прищипят върховете навреме. Бушът расте пищен и тежък, но, за съжаление, не дава плод. Растението, засадено на открито, не трябва да има повече от 4 стъбла.
- Свиване на стъблото. Когато зарязвате домати, трябва да бъдете изключително внимателни, за да не повредите стъблото.
- Късно доведено дете. Ако страничните издънки не бъдат отстранени навреме, добивът ще пострада. Те трябва да бъдат отстранени на размер 3-4 см, тъй като те консумират всички хранителни вещества и не позволяват на растението да се развива.
- Хранителни разстройства. Понякога градинарите се увличат от храненето на растението и вместо голяма реколта завършват с буен храст с големи, силни листа. Това се дължи на голямото количество тор.
- Затворена оранжерия. Ако в оранжерията има висока влажност и температура, тя не трябва да се затваря. При доматите поленовите зърна се слепват и не се извършва нормално опрашване, което означава, че растението дава плодове по-лошо.
- Късна обработка. Доматите, отглеждани в оранжерия, трябва да се третират с биологични продукти веднъж на всеки две седмици или след всяка реколта.
Беритба и приложение
Доматите от сорта Ананас се берат след пълното узряване на плодовете. Растението е сорт със средно узряване, така че рискът плодовете да не узреят преди края на вегетационния период е сведен до минимум.
Консумират се домати сорт Ананас:
- свеж;
- в салати;
- първи и втори курсове.
Доматите също са много подходящи за консервиране на цели плодове.
Предимства и недостатъци на сорта
Сортът получи името си не само заради външния си вид, но и заради вкуса си.
Основните предимства на доматите включват:
- външният вид и вкусът на доматите приличат на ананас и цитрусови плодове;
- подходящ както за прясна консумация, така и за зимнина;
- високи нива на добив;
- лесно за поддържане.
Основният недостатък на сорта е честото прищипване, което ще отнеме повече време, когато се грижите за растението. Има и малък недостатък - големите плодове трябва да се консумират веднага, те не са подходящи за ецване.
Сортове Черен, Златен, Хавайски и Бифтек
Ананасовите домати имат няколко разновидности:
- Черен ананас първоначално от Белгия. Плодът е оцветен в три цвята: жълто, бордо и оранжево. Въпреки отличния си вкус, той не е подходящ за зимнина. Теглото на един достига 700 g.
- златен ананас има златист цвят с розова капачка. Има и отличен вкус. Подходящи за консумация в сурова форма и за заготовки. Тегло на плода 200-600 g.
- Хавайски ананас има оранжев цвят, плодовете са големи, теглото на един може да достигне 700 g.
- Домат Телешка пържола Ананас, един плод тежи около 300 гр. На цвят е яркочервен.
Всички те са приблизително сходни по вкус, устойчиви на болести и вредители.
снимка
По-долу можете да видите снимки на сортове домати Ананас.
черен:
злато:
Пържола:
Хавайски:
Отзиви на фермери
Отзиви, оставени от фермери след отглеждане и ядене на ананасови домати:
- Виктор, Таганрог: „Добър сорт, който узрява по-рано от другите.Не изисква специални грижи, всичко е по стандартната схема, поливане, подхранване и др. Единственият недостатък е, че храстите трябва да се връзват, иначе се чупят или падат.”
- Валерия, Волгоград: „Препоръчвам сорта домати Ананас на тези, които продават зеленчуци или обичат да ги ядат. Зеленчуците растат добре и не се разболяват, но нашето семейство не се нуждаеше от високия им добив, тъй като не можем да ядем много и не ги използвам за мариноване поради цвета. Следователно една торба със семена е достатъчна за една леха.
- Сергей, Иваново: „Сортът е добър, но тези, които не са го садили преди, ще трябва да свикнат с различните вкусови качества. И така няма повече оплаквания. Добивът е висок, дава плодове през цялото лято, просто има време за събиране. Основното нещо е да не забравяте да изберете и вържете храстите навреме, тъй като те растат много диво. Ако се засади в оранжерия, храстът може да нарасне до 2 м.”
Ананасовите домати са непретенциозно растение, който няма да ви създава много проблеми, е положителен като отглеждане, добив и консумация. Може да се засажда както на открито, така и в оранжерия. Необходимо е формиране на храст и прищипване.
Видео по темата
Каним ви да гледате полезно видео за доматите от ананас: