Едроплоден сорт с приятен вкус - домат Акулина и стъпка по стъпка ръководство за отглеждането му
Сортът Акулина е един от непретенциозните нискорастящи домати за отглеждане на открито и под филмови покрития. Малката височина на храстите, само 80 см, ви позволява да отглеждате растението на балкона в градински саксии.
В тази статия ще говорим за принципите на селскостопанската технология, предимствата и недостатъците на сорта и използването на домати в готвенето.
Описание на сорта
Доматът Акулина е ранозреещ сорт, отгледан от биолози от Научноизследователския институт за развъждане на зеленчукови култури и агрофирмата Гавриш. Сортът е включен в Държавния регистър на Русия през 2011 г. Културата е предназначена за отглеждане във филмови оранжерии и на открито.
Определящо храстите с ограничена точка на растеж достигат 80 см височина и не изискват прищипване или оформяне. Гроздовете плодове се привързват към дървени колове за опора.
Снимката показва плодовете на сорта Акулина.
Таблицата показва основните му характеристики.
Индикатори | Характеристика |
Тегло | 180-200гр |
форма | Кръгъл, с леко оребряване |
Оцветяване | Неузрелите плодове са зелени без тъмно петно, узрелите са червени. |
листа | Среден размер, светло зелен цвят |
Съцветие | просто |
Пулпа | Плътно, сочно |
Вкусете | Сладка |
кожа | Плътен, лъскав, не се напуква |
Брой слотове | 4-6 |
цветонос | С артикулация |
Предназначение | За прясна консумация |
Период на зреене | 110-118 дни след покълването |
Производителност | В затворена земя - до 6 кг на храст, в открита земя - 3-5 кг |
устойчивост | Вирус на тютюнева мозайка, фузариум, вертицилиум |
Транспортируемост | Високо |
Как да отглеждаме разсад
Доматът Акулина се отглежда по метода на разсад. Сеитбата се извършва през последната десетдневка на февруари - първата десетдневка на март, 50-60 дни преди пренасянето на постоянно място.
Подготовка на семена
Сортовите семена трябва да бъдат дезинфекцирани и накиснати в стимуланти за покълване. Това правило важи особено за семена, събрани ръчно от предварително отглеждани домати.
Първо, посевният материал се накисва за 10 минути в солен разтвор (1 чаена лъжичка на 250 ml вода). На повърхността се издигат празни зърна, неподходящи за покълване. В долната част на чашата остава висококачествен материал. Тези семена се измиват с топла течаща вода и се заливат с леко розов разтвор на калиев перманганат за 30-60 минути.
За да предпазите семената от мухъл и гниене, използвайте лекарството "Байкал ЕМ" (5 капки течност на 200 мл утаена вода). Семената се увиват в марля и се потапят в разтвора. Времето за задържане е два часа. Семената не се измиват, подсушават се върху салфетка и се засяват.
За да се ускори покълването, семената се третират с препаратите „Радифарм“, „Епин Екстра“, „Хетероауксин“, „Биостим“.
Контейнер и почва
Разсадът се отглежда в плодородна и рохкава почва. За тази цел е подходящ готов субстрат от магазина или смес, приготвена у дома. В голяма кофа смесете 70% пръст, 15% речен пясък, дървесна пепел или торф, 15% хумус.
Като контейнери са подходящи пластмасови тави, контейнери и касети за разсад. На дъното се правят дренажни отвори за оттичане на излишната вода.
В практиката често се използва вторият начин за отглеждане на разсад - без пикириране.Семената се засяват в индивидуални пластмасови или торфени чаши с обем 300 ml.
Предимства на метода:
- няма нужда от трансплантация;
- разсадът не изпитва ненужен стрес;
- образува се силна коренова система;
- няма риск от разпространение на инфекцията в съседните разсад.
Преди сеитба почвата и контейнерите се дезинфекцират във фурна, микровълнова печка, пара или се третират с Fitosporin. След това почвата се полива и се оставя за две седмици.
Сеитба
Контейнерите се пълнят 2/3 с подготвена почва и леко се уплътняват. Семената се поставят на дълбочина 1,5 см на разстояние 2 см. Поливат се със спринцовка и се покриват с полиетилен, за да се създаде парников ефект. Контейнерите се преместват на топло място без пряка слънчева светлина.
Отглеждане и грижи
Когато се появят първите издънки, контейнерите се поставят на слънчев перваз на прозореца. Светлата част на деня е най-малко 16 часа. Ако има липса на осветление, разсадът се осветява с фитолампа.
Поливане – умерено, 2-3 пъти на 10 дни, след изсъхване на горния слой. Кълновете се пръскат със спрей веднъж седмично.
Sentsy се изнася на балкона за 15-30 минути, когато средната дневна температура достигне +10 ° C. Процедурата за втвърдяване повишава устойчивостта на температурни промени в открита земя или под филмово покритие.
Преди разсадът да се пренесе в почвата се извършва двойно приложение. хранене минерални комплекси.
За първо хранене разтворете в 1 литър вода:
- урея – 0,5 g;
- калиева сол - 1,5 g;
- суперфосфат - 4 g.
За второто хранене разтворете в 1 литър вода:
- суперфосфат - 4 g;
- амониев нитрат - 0,6 g;
- калиев сулфат - 2 g.
Паузата между храненията е 2-3 седмици.
Агротехнология на домати
Правилата за отглеждане на сорта Акулина не са особено сложни. Храстите не се нуждаят от прищипване и оформяне. Растенията предпочитат умерено поливане в комбинация с мулчиране на почвата и прилагане на органични и минерални торове.
Кацане
Разсадът се засажда в подготвена почва:
- през есента отстранете остатъците от растения и изкопайте земята;
- наторете с хумус (10 l на 1 m²);
- през пролетта земята се изкопава отново и се подхранва с хумус (10 литра на 1 m²);
- почвата се дезинфекцира със силен разтвор на калиев перманганат или 0,5% разтвор на меден сулфат (50 g/10 l).
За да засадите храсти, изберете място от южната страна, без течение. Доматите растат най-добре в лека песъчлива глинеста почва. Дупките се подготвят предварително – изкопават се на дълбочина 20 см и се заливат с вряща вода.
Разсадът се засажда по схема 40x50 cm, 4-5 храста на 1 m². Наблизо са вкопани колове за жартиери.
съвет. За да получите висок добив, засадете домати в района, където преди това сте отглеждали тиквички, зеле, копър, магданоз, лук и моркови.
грижа
Правила за грижа за домати Акулина:
- Умерено поливане с топла утаена или дъждовна вода в корена - 1-2 пъти седмично или инсталиране на капково напояване.
- Редовно разхлабване и плевене на леглата за премахване на плевелите.
- Мулчиране със слама, торф, борови иглички, дървени стърготини.
- Премахване на сухи и пожълтели листа.
Доматите се торят поне два пъти през целия вегетационен период:
- Седмица след засаждането в земята, за стимулиране на растежа, растенията се поливат с разтвор на урея (5 g/10 l на 1 m²).
- По време на цъфтежа и образуването на яйчниците - разтвор на азофоска (10 g/10 l на 1 m²).
Готовите органични торове (Pixa, Virmix) и минералните торове (Kemira, Mortar) са особено популярни сред градинарите.Продуктите са с балансиран състав, премахвайки необходимостта от сами смесване на компонентите. На опаковката са посочени пропорциите и честотата на употребата им.
Болести и неприятели
Сортът Акулина е имунитет към фузариум и вертицилиум на генетично ниво. Фермерите отбелязват устойчивостта на доматите към кладоспориоза И късна болест.
Превантивните мерки обаче няма да навредят:
- спазване на правилата за редуване на културите;
- редовно проветряване на оранжерии;
- обработка на почвата с меден сулфат;
- дезинфекция на семена в разтвор на калиев перманганат;
- нормализиране на влажността в оранжерията;
- спазване на стандартите за поливане;
- мулчиране на почвата със слама, дървени стърготини, борови иглички, агрофибър;
- премахване на долните листа;
- лечение (два пъти месечно) с препаратите "Интеграл", "Фитоспорин М".
Доматените храсти най-често се нападат от колорадски бръмбар, паякообразен акар и белокрилка. Най-ефективни са следните инсектициди: „Децис Профи“, „Стрела“, „Конфидор“, „Флумите“, „Борнео“, „Фитоверм“, „Искра“.
За борба с гризащите червеи използвайте:
- биологичен агент "Lepidocid";
- универсален контактен препарат “Decis Expert”;
- инсектицид "Проклам".
Народни средства срещу насекоми вредители:
- инфузия на стрели от чесън (400 г суровина, налейте 3 литра вода, оставете за пет дни, филтрирайте и добавете 50 г сапунени стърготини);
- отвара от пелин (600 г билка се заливат с 5 л вряща вода, престоява 3-4 дни и концентратът се разрежда с вода в съотношение 1:10);
- универсална инфузия (50 г жълтурчета, 70 г тютюневи остриета, 50 г пелин, 150 г нарязан чесън, налейте 10 литра вряща вода, оставете за 25 часа, след това смесете с 25 г стърготини от сапун за пране).
справка. Народните средства се използват за пръскане на растения на всеки две седмици.
Нюансите на отглеждане на открито и в оранжерия
В Русия доматът Акулина се отглежда почти навсякъде:
- в южните райони на страната културата се отглежда на открито;
- в средната зона - под филмови покрития или в оранжерии без отопление;
- на север - в отопляеми стъклени оранжерии.
Поради ниския си ръст и ранното узряване, сортът се отглежда на балкони в големи саксии.
Няма особени разлики в грижите за растенията в зависимост от това къде растат. За всички методи на отглеждане се използва жартиера, така че стъблата да не се счупят и плодовете да не влизат в контакт със земята.
При отглеждане в оранжерия или балкон помещението се проветрява редовно и се контролира нивото на влажност.
Беритба и приложение
Плодовете започват да се берат на етапа на пълна зрялост в края на юли. Поради високото си съдържание на захар, доматите имат отлични вкусови качества и са подходящи за приготвяне на салати, предястия, сосове, паста, сокове, супи, зеленчуков хайвер. Дебелата кожа не се напуква, когато се третира с горещи маринати, което прави възможно запазването на доматите.
Доматите се отличават със своята съхраняемост и запазват външния си вид при съхранение в мазето до 20 дни. Можете да удължите срока на годност, като съберете плодовете заедно с дръжката.
Предимства и недостатъци
Предимства на сорта:
- висока производителност;
- прекрасен вкус;
- устойчивост на основни болести по доматите;
- лекота на грижа;
- възможност за транспортиране на дълги разстояния;
- запазване на качеството;
- универсална употреба в готвенето;
- Възможност за отглеждане в градина и оранжерия.
недостатъци:
- нужда от жартиера;
- когато се отглежда в региони със студен климат, се нуждае от подслон.
Отзиви
Прегледите на градинарите за сорта Akulina са предимно положителни.
Алла, Краснодар: „Сортът е устойчив на болести и не изисква специални грижи. Нискорастящите храсти не се нуждаят от прищипване. Връзвам само плодови гроздове. Доматът узрява рано и има високи добиви.”
Алевтина, Рославъл: „Отглеждането на домати не е трудно и добивът винаги е доволен. Плодовете са едри, ярко червени, леко оребрени. Вкусът е сладък. Месото е месесто и сочно, идеално за пресни салати.”
Александър, Лиски: „С сорта се запознах миналата година. Толкова сочни и месести домати не сме яли. Използваме плодовете за зимнина, приготвяме доматен сос и лечо. Лесно е да се грижиш за растенията, просто ги поливай и подхранвай умерено.“
Заключение
Доматите Akulina се отличават със своята непретенциозност в грижите: младите издънки не трябва да се отстраняват, само четки, осеяни с плодове, се привързват към коловете, растенията се поливат 1-2 пъти седмично и се хранят с азот, калий и фосфор.
Растението е имунизирано срещу вирусни заболявания, а честото разхлабване на почвата, отстраняването на плевелите, мулчирането и периодичните обработки с Fitosporin и Integral помагат за предотвратяване на инфекция от бактерии и гъбички. Универсалната употреба в готвенето ви позволява да се насладите на отличния вкус на пресни домати и да ги подготвите за зимата.