Най-добрите сортове череши за Московска област и други региони на Руската федерация
Когато избирате най-добрите сортове череши за вашия регион, обърнете внимание на показателите за добив и условията на отглеждане, вкуса и търговските качества на плодовете. Най-добрите сортове са тези, които изискват минимални грижи, имат силен имунитет и плододават постоянно.
Статията ще ви разкаже за най-добрите сортове череши, правилата за избор на култури в зависимост от региона и характеристиките на грижата за растенията.
Видове и сортове череши
Черешите се класифицират според времето на узряване, размера на плодовете, формата и височината на дърветата. За прясна консумация се избират едроплодни сортове - те се отличават с нежна и сочна каша. За отглеждане в централна Русия се избират ранно узрели череши, те рядко се разболяват, непретенциозни са в грижите и са устойчиви на замръзване.
Предлагаме на вашето внимание описание на най-добрите сортове череши в зависимост от категорията култура.
Едроплодни
Едроплодните сортове се вкореняват както в южните райони, така и в средната зона. Размерът, вкусът и теглото на плодовете зависят от торовете - правилното и балансирано хранене гарантира сладка реколта. Дърветата и издънките на едроплодните сортове са здрави и могат да издържат теглото на десетки плодове.
Франц Йосиф
Средно късният сорт е зимоустойчив. Короната е силно развита, с овална форма. Тегло на плода до 7 g, кръгло-сърцевидна форма. Кожицата е плътна, цветът е светложълт със слаб руж. Пулпът е ярко жълт, сладък и сочен. Средно голяма кост.Благодарение на плътната си кора, черешите Франц Йозеф се транспортират - плодовете запазват продаваемостта и вкуса си.
Връх
Десертен сорт със среден период на зреене. Храстите са високи, короната е гъста, формата е конична. Теглото на зрънцето е около 10 g, кората е лъскава и лъскава. Пулпът е яркочервен, сочен, вкусът е сладък с винен аромат. Summit е устойчив на бактериален рак и манилиоза и рядко се уврежда от насекоми. Бързо се адаптира към климатичните условия на средната зона и е универсален за използване.
Рано
Ранните сортове започват да дават плодове след 3-4 години кацания. Реколтата вече е събрана в средата на лятото - плодовете са средно големи и сладки. Ранни череши се отглеждат за продажба и за лични нужди.
Чермашная
Дървото е средно голямо, бързорастящо, короната е заоблена. Плодовете са сферични, кората е жълта, плътна. Теглото на черешата е от 4 до 6 g, вкусът е сладко-кисел, хармоничен. Малка кост лесно се отделя от пулпата. Cheremashnaya е непретенциозен в грижите, но се нуждае от минерални добавки - вкусът на плодовете зависи от тях.
Италиански
Италианската череша се препоръчва за засаждане в регионите на Централна Черна земя и Северен Кавказ. Сортът не е бързорастящ, той е универсален в употреба. Теглото на плода е около 5 g, вкусът е сладък, пулпата е десертна, цветът на пулпата е розов. Цветът на плода е лъскаво бордо. За да получат богата реколта, летните жители покриват италианските череши за зимата и с пристигането на пролетта напръскват насажденията с разтвор на бордолезов разтвор, за да се предпазят от вредители.
Среден сезон
Средно сезонните сортове са известни със своята съхраняемост и транспортируемост - плътната кора предпазва плодовете по време на транспортиране. Вкусът на плодовете е сладък и кисел, освежаващ. За да получите богата реколта, се препоръчва да се гарантира, че почвата не изсъхва.
Речица
Универсален и непретенциозен за отглеждане сорт. От речишките вишни се приготвят вкусни компоти, сокове и коктейли. Бързорастящо дърво с пирамидална корона. Плодовете са едноизмерни, теглото на зрънцето е около 5 г. Вкусът е деликатен и сладък, пулпата има плътна консистенция. Речица започва да дава плод 5 години след засаждането. Устойчивостта на вирусни заболявания е средна.
Аделин
Средно голямо дърво с пирамидална разперена корона. Плододава на четвъртата година, леторастите са прави и кафяви на цвят. Сортът се препоръчва за засаждане в района на Централна черна земя. Тегло на плода 5,5 g, сърцевиден, тъмночервен цвят. Месестата част е гъста, вкусът е сладък. Черешите Аделин са известни със своите атрактивни търговски качества и съхраняемост.
Интересно! От череши се приготвят плодови салати, мариновани и консервирани ястия, закуски. Зрелите и сочни плодове се използват за украса на торти и пайове и се добавят като пълнеж към мъфини и чийзкейкове.
Късен
Късната реколта узрява в края на лятото, такива череши се засаждат предимно в топлите райони на страната. Черешите се използват за преработка - приготвят се компоти, консерви, конфитюри.
Любимата на Астахов
Универсален зимоустойчив сорт. Дървото расте бързо, издънките са дебели и разперени. Плодовете са еднородни, кръгли, с тегло 7-9 г на плода.Кожицата е нежна, тъмночервена или виненочервена в зависимост от периода на зреене. Пулпът е сочен и сладък, без киселинност. Вкусът на Любимица Астахова е оценен с 4,8 точки от 5.
Росошанско злато
Популярен и високодобивен сорт за засаждане в централна Русия. Короната е пирамидална, височината на растението е средна. Сортът е устойчив на суша и може да се транспортира. Плодовете са апетитни, златисти на цвят, с тегло около 7 гр. Формата е сърцевидна и кръгла.На слънце черешите придобиват привлекателен розов руж. Вкусът е сладък и приятен, ароматът е меден. Според скалата за дегустация Россошанская получава 5 точки от 5.
Самоплоден
Самоплодните череши не се нуждаят от опрашващи насекоми, което улеснява градинарите да се грижат за растението. Самоплодните сортове гарантират на летните жители високи и стабилни добиви.
Народна Сюбарова
Черешовото дърво на Syubarova Narodnaya се вкоренява във всяка климатична зона, отличава се с вкусна каша и лекота на грижа. Тегло на плода 4-6 g, лъскава кожа, богат бордо цвят. Вкусът е приятен, с умерена киселинност. Narodnaya узрява в края на юни, периодът на плододаване се удължава - летните жители успяват да берат реколтата няколко пъти през сезона.
Гронкова
Гронковая череша се засажда в района на Москва. Дървото е ранно узряло, плодовете са с универсално предназначение. Теглото на черешата е около 5 g, формата е кръгло-сърцевидна, равномерна. Кората е бордо с восъчен налеп. Пулпът е десерт, средна плътност, хармоничен сладък вкус. Костилката лесно се отделя от пулпата. Сред предимствата на Гронкова се отбелязват самоплодородието и стабилната производителност.
къс
Нискорастящите черешови дървета имат компактна, полуразперена корона. Височината на дърветата е 3-4 м. Такива череши, за разлика от други сортове, не заемат много място в градинския парцел.
Черен принц
Височина 3,5 м, листа с клиновидна форма, наситено зелен цвят. Черният принц е самостерилен, така че наблизо се засаждат други сортове череши. Плодовете са черни и бордо, тегло от 5 до 9 г. Вкусът е ягодо-слива, ароматът е богат. Периодът на зреене започва в началото на юни и продължава до края на юли. Black Prince е устойчив на замръзване до -30°C.
Карина
Дървото е компактно, с чиста топчеста корона.Сортът узрява до края на юни. Плодовете са с форма на конус, тъмно бордо на цвят. Семената са големи, кръгли и имат сладък вкус. Пулпът е средно плътен, нежен. Карина е устойчива на замръзване и рядко се разболява. Зрелите плодове висят на дървото дълго време, не се напукват и не падат.
Зимоустойчив
Зимоустойчиви сортове отглеждани в райони с нестабилен климат. Дърветата имат силен имунитет и могат да издържат на температури до -30°C. След това ще разгледаме популярните зимно издръжливи сортове череши.
Талисман
Сортът Талисман издържа на температури до -26°C и плододава постоянно. Дърветата са големи със сферична корона и големи листа. Плодовете са сърцевидни, с тегло 7-9 г на парче.Кожицата е тъмночервена, месото е приятно на вкус, сладко-кисело. Черешите са разпръснати из цялата корона, но плодовете узряват едновременно. За 7 години Talisman произвежда около 75 кг вкусна реколта.
Стакато
Канадският индустриален сорт е устойчив на замръзване и показва стабилни добиви. Височината на възрастно дърво е около 3,5 м, издънките са силни и равномерни. Тегло на плода 10-12 g, сърцевиден, яркочервен цвят. Вкусът на пулпата е сочен, сладко-кисел. Черешите узряват през първата десетдневка на август. Срок на годност на реколтата не повече от две седмици. Плодовете се използват пресни или за консервиране.
Интересно! От всички сортове череши, градинарите особено обичат плачещите дървета. Това са нискорастящи, увиснали храсти, които служат като жив плет или просто украсяват градината с оригиналния си вид. Височината на короната на такива череши е 3-4 м, листата са лъскави, богато зелени. За плачещите сортове е необходимо подрязване.
Сортове подходящи за региони
Изборът на сорт зависи от района на отглеждане.Сладката череша е южно растение, но много сортове са устойчиви на суша и замръзване и показват стабилни добиви в Урал и Сибир.
За района на Москва и средната зона
За отглеждане в района на Москва изберете Златни череши. Сортът е универсален и самобезплоден, къснозреещ. Плодовете са кръгли, тегло 7 гр. Дръжката е средно дълга, кожицата е жълта. Месото е кремаво, вкусът е сладък. Устойчивостта на болести и вредители е над средната.
Препоръчва се да се обърне внимание на розовия сорт Орловская. Дървото е средно голямо с пирамидална корона. Плодовете са едномерни, сферични, тегло около 3,5 г. Пулпът е сочен, розов на цвят, сладък и кисел на вкус. Oryol rosea е самостерилна и универсална за употреба.
Това е интересно:
За Краснодарския край
Плодородните и леки почви на Краснодарския край са подходящи за отглеждане на череши Bigarro Burlat. Дървото е енергично, достига височина 5-6 м. Цветовете са големи, бели, с приятен деликатен аромат. Плодовете са червено-черни, тегло 7 g, кръгла форма. Пулпът е плътен и сочен, вкусът е сладък десерт. Biggaro Burlat дава плодове 4-5 години след засаждането и е слабо засегнат от болести. Добивът от десетгодишно дърво е около 80 кг.
За Ростовска област
Ростовска област е топла и слънчева, известна със своята питателна почва и дълги, горещи лета. Препоръчвам череши Olenka за отглеждане на летни жители. Дървото е средно голямо, листната маса е гъста. Плодовете са едри, с тегло 8-10 g, сферично-сърцевидни, сплескани по краищата. Пулпът е тъмночервен, средна плътност. Вкусът е сочен, с приятна киселинност. Оленка узрява в началото на второто десетдневие на юни.
Друг сорт за отглеждане в района на Ростов е Donchanka.Самостерилен, зимоустойчив и продуктивен. Височината на младо дърво е 3 м, възрастен е 9 м. Листата са зелени и големи, цветята са бели. Плодовете са розово-жълти, привлекателни, с тегло от 10 до 12 г. Вкусът е сладък и сочен, с богат аромат. Дончанката не е склонна към напукване и е ранноплодна.
За Сибир
Името на сорта северна череша говори само за себе си - растението е зимоустойчиво, толерира замръзване и вятър. Височина на дървото до 3 м, полуразперена корона. Цветовете са дребни, двуполови. Северните череши цъфтят през май и започват да дават плодове 4 години след засаждането.
Формата на плода е тъпо-сърцевидна, тегло 4 g, цвят светложълт с руж. Пулпът е сочен, сладко-кисел. Устойчивостта на замръзване на Северная е -34 ° C, сортът е устойчив на гъбични заболявания. Черешите се препоръчват за прясна консумация или преработка.
За Ленинградска област
За кацане в Ленинградска област изберете череши Красная Горка. Дървото е нискорастящо, короната е широкоовална. Плодовете са жълти с розов руж, узряват бързо и не падат от дървото след узряване. Теглото е около 5 g, пулпата е плътна, с високо съдържание на сок. Цветът е светло червен - откъдето идва и името на сорта. Черешите се използват като добавка към десерти, печива, сладолед, топли и студени напитки. Вкусът е приятен, сладко-кисел.
внимание! Сред руските летни жители домашният сорт Мадона е популярен. Плодовете са много красиви, червено-бордо, лъскава кожа. Тегло на плода 7-9 g, дегустационна оценка 4,7/5. От череши се правят мармалади, блатове, конфитюри, натурални сладкиши.
За Урал
Рондо черешата е популярна в Урал - полуразпространените дървета рядко се разболяват и са устойчиви на изменението на климата.Рондо цъфти още в средата на април, растението изглежда особено красиво в градината през този период. Тегло на плода до 5 g, кръгла форма. Цветът на плодовете е червено-бордо, привлекателен. Семето е малко, кръгло и лесно се отделя от пулпата. Вкусът е сладък и деликатен. Рондо издържа на суша и дава реколта през горещите лета.
Заключение
Градинарите от средната зона избират розови череши Talisman, Black Prince и Oryol. дървета устойчив на замръзване, плодовете не се напукват и имат приятен сладко-кисел вкус. Летните жители от южните райони предпочитат череши Дончанка или Оленка - плодовете са сочни и големи, с тегло 10 г. Ако парцелът е малък, тогава се засаждат нискорастящи или плачещи сортове - те се отличават с компактна, полуразпространена корона .