Селекция от най-добрите сортове орлови нокти за централна Русия
Орлови нокти е непретенциозно за отглеждане зрънце, отличаващо се с витаминен състав и тръпчив вкус. Бързо се адаптира към климатичните условия на всеки регион, устойчив е на замръзване и рядко се разболява. Орлови нокти се консумират пресни или от плодовете се правят конфитюри и конфитюри. Пулпът на плода е нежен, вкусът е сладко-кисел, освежаващ. В статията ще разгледаме описание на най-добрите сортове орлови нокти за централна Русия, техните предимства и характеристики на отглеждане.
Изисквания за избор на сорт орлови нокти за централна Русия
Основното изискване е устойчивост на замръзване. Дори след замръзване, орлови нокти бързо се възстановяват и не губят производителност. Повечето сортове са устойчиви на замръзване до -40 ° C и са подходящи за отглеждане не само в средната зона, но и в по-студени райони, например в Красноярския край или Югра.
Също така при избора на сорт се препоръчва да се обърне внимание на имунитета на растението към гъбични и вирусни заболявания. Честите заболявания на орлови нокти са рамулария (бяло петно), брашнеста мана и сажди.
За да повишат устойчивостта на растението, летните жители напръскват храстите с разтвор на бордолезов разтвор или меден сулфат, редовно премахват плевелите и разхлабват почвата.
Изискванията към орлови нокти също имат значение да се грижи. Ако сортът е чувствителен към състава на почвата, растението ще се нуждае от постоянно хранене.В Централна Русия не всички земи са хранителни, така че се препоръчва да изберете орлови нокти, които не са взискателни по отношение на мястото за засаждане и специални грижи.
Селекция от най-добрите сортове за средната зона
Опитът на други градинари ви помага да изберете правилния сорт - можете да намерите много отзиви за всяка култура в интернет: колко често растението се разболява, как се държи по време на процеса на плододаване, как растат плодовете.
Също така, преди засаждането, се препоръчва да проучите нашия рейтинг на най-добрите сортове - сравнете техните достойнства, производителност, ранно плододаване и други характеристики.
Синьо вретено
Един от популярните сортове руски орлови нокти. Ранно узряване, универсален за употреба. Храстите са компактни, средно големи и заемат малко място на площадката. Сортът получи името си поради вретеновидни плодове. Цветът е черен с плътен син налеп, ципата е здрава, плодовете не се напукват след узряване. Средното тегло на плода е 0,9 g, вкусът е сладко-кисел с горчивина.
Орлови нокти Blue spindle дава плодове в продължение на 30 години и е устойчив на болести и неприятели. В Централна Русия реколтата се събира още през юни, когато други плодове са в етап на цъфтеж.
Дългоплоден
Дългоплодните храсти са слабо растящи, издънките са тънки и лилави на цвят. Растението е зимоустойчиво и устойчиво на проливане. Сините плодове се отличават с удължена форма, повърхността е леко бучка. Дръжката е тънка, кожата е средно дебела. Теглото на зрънцето е около 0,8 g, вкусът е приятен, сладък с освежаваща киселинност.
За да се увеличи производителността, други опрашващи сортове се засаждат до дългоплодните. Плодовете са подходящи за прясна консумация и преработка, сушене и замразяване.
Томск
Зимоустойчив ранозреещ сорт Томск непретенциозен в отглеждането. Храстите са средно големи, издънките са тънки.Плодовете са черни със син восъчен налеп, удължени по форма с вдлъбнат връх, средно тегло 0,8 г. Вкусът е сладък и кисел, месото е нежно и сочно.
Томская започва да дава плодове на четвъртата година след засаждането, от храста се събират до 2 кг плодове. Плодовете се използват за бебешка и диетична храна, консервирани и смлени със захар.
Интересно! Лесен начин да преработите орлови нокти и да запазите полезните им свойства е да си направите пюре. Плодовете се смилат със захар, поставят се в стъклени буркани и се съхраняват на хладно място. Друг начин за запазване на реколтата е сушенето. Плодовете се подреждат на един слой върху лист за печене, поставят се във фурната при температура 60 ° C и се разбъркват от време на време.
Синя птица
Ранно узряващ високодобивен сорт узрява до средата на юни. Плодовете не окапват, рядко се повреждат от насекоми-вредители, годни са за транспортиране и съхранение. Растението е ниско, издънките са леко разперени. Плодовете са овални, с тегло около 1 g, черно-сини на цвят с плътен восъчен налеп. Вкусът е приятен, сладко-кисел. Производителността на Bluebirds се увеличава поради въвеждането на минерални торове - амониев нитрат, азотсъдържащи вещества.
Сортът се засажда на хранителни почви с неутрална киселинност - в противен случай добивът ще намалее.
Дъщерята на великана
Средно късният сорт орлови нокти, Дъщерята на гиганта, е универсален в употреба. Растението се засажда на просторни площи - енергичните храсти изискват много свободно пространство. Плодовете са капковидни, продълговати, тежат около 2 г. Цветът е синьо-виолетов с восъчен налеп, кората е плътна. Вкусът е приятен, сладко-кисел, ароматът е освежаващ.
Дегустационната оценка на сорта е 4,8 точки. Сортът не е засегнат от брашнеста мана или бели петна и е защитен от оси и паякообразни акари.Устойчивостта на суша е средна, устойчивостта на замръзване е висока.
Алтаир
Храстите са средно големи, короната е заоблена. Издънките са прави с леко опушване, листата са овални. Периодът на зреене е среден, реколтата се прибира в началото или средата на юли. Плодовете са синьо-сини, тегло около 9 g, с продълговата форма. Силното восъчно покритие предпазва плодовете от гниене, реколтата виси на храстите дълго време след узряване и се използва за транспортиране и съхранение. Пулпът е нежен, приятен на вкус, ароматен, сладко-кисел.
Вкусова оценка: 4,4 точки. Altair е устойчив на ниски температури. Орлови нокти се отглеждат за лична употреба и продажба.
Син десерт
Средно ранен сорт, прибран в края на юни. Плътността на храстите е средна, издънките са кафяво-червени, прави и тънки. Формата на плодовете е капковидна, теглото е около 0,8 г. Кожата е тънка, вкусът е сладък, без горчивина.
Дегустационна оценка за Синия десерт: 5 точки. Сортът не е засегнат от гъбични и вирусни заболявания, бързо се адаптира към климатичните условия на региона и е устойчив на падане на плодове. Плодовете се консумират пресни или преработени. Конфитюри и консерви от орлови нокти се добавят към мъфини, пайове, пайове и палачинки.
Интересно! Подходящ посадъчен материал е двугодишен разсад. Преди засаждане в почвата добавете 300 г вар на 1 квадратен метър. м. Варуването намалява киселинността на почвата. След това се изкопава дупка с диаметър 60 см и дълбочина 40 см. Наторява се с оборски тор, торф, калиева сол и суперфосфат.
Маркирайте
Храсти наблизо Акценти средно големи и леко разперени. Издънките са извити, лилави на цвят, леко опушени. Плодовете са продълговати, с тегло около 1,1 g, сини с цъфтеж.
Вкусът е сладък, без киселинност и горчивина, оценка 4,8 точки. Сортът е ранен, реколтата се прибира 2-3 години след засаждането.Един храст годишно дава до 3 кг вкусни и сочни плодове. Сортът изисква опрашители, за да даде плод. Zest расте бързо на сянка или частична сянка и е неизискващ към състава на почвата.
Ранни сортове орлови нокти за централна Русия
Ранната реколта от орлови нокти се използва за прясна консумация и преработка. Плодовете се берат в началото на юни. От сортовете с ранно узряване се препоръчва да се обърне внимание на Касмала. Храстите са компактни, средно големи. Листата са бледозелени, яйцевидни, матови. Плодовете са виолетово-сини, кръгли, средно тегло 1,2 г. Кожицата е тънка с восъчно покритие без опушване. Пулпът е сладко-кисел, сочен и ароматен.
Дегустационната оценка на плодовете е 4,9 точки. Касмала е зимоустойчива и не изисква специални умения за отглеждане.
Друг популярен ранен сорт е Minusinskaya Sineva. Храстите са средно разперени с прави издънки. Листата са тъмнозелени, цветята са големи. Плодовете са тъмносини, богати на цвят, тежат около 0,8 g, кожата е здрава, с восъчен налеп. Сортът е устойчив на суша и насекоми, ранно плодоносен - реколтата се прибира на третата година след засаждането. Един храст дава около 2 кг ароматни плодове.
Късно узряване
Късните орлови нокти узряват в края на юли - началото на август. Плодовете не само се консумират пресни или преработени, но също така се сушат, транспортират и продават.
От късните сортове се отличава орлови нокти Provincialka. Храстите са слабо растящи, издънките са извити, без опушване. Плодовете са големи, средното тегло на едно е 1,9 г. Формата е удължено-овална, цветът е тъмно син с дебел восъчен налеп. Провинциалката дава плодове 3-4 години след засаждането и има нужда от опрашители. Пулпът е нежен и ароматен, вкусът е сладко-кисел, без горчивина. Вкусова оценка: 5 точки. Реколтата се отглежда за продажба: плодовете понасят добре транспортирането.
Отбелязан е и късният сорт Стойка. Орлови нокти не са засегнати от брашнеста мана и бели петна и са имунизирани срещу вредители. Храстите са енергични с матови дебели издънки. Плодовете са овално-буци, с тегло около 0,8 г. Цветът е син с восъчен налеп. Дегустационна оценка 4,2 точки, вкус сладък и кисел с лека горчивина. Приложение на орлови нокти Устойчив универсален.
Други възможности
В допълнение към времето на узряване, градинарите обръщат внимание на такива характеристики като размер на плодовете, вкус и опрашване. Някои предпочитат самоплодни сортове, а други предпочитат сладък и хармоничен вкус.
Най-едроплодните
Средното тегло на едно зрънце е 1 g, но някои сортове радват летните жители с плодове с тегло 2 g или повече. Тези плодове са идеални за прясна консумация, консервиране, сушене и замразяване.
Следните сортове се отличават от едроплодните:
- Югана. Теглото на зрънцето достига 1,8 g, формата е стомна. Цветът е син със синкав восъчен налеп, ципата е средно дебела. Вкусът е сладък с приятен освежаващ аромат. Периодът на зреене е среден, целта е универсална, зимната издръжливост и имунитетът към болести са високи.
- Бакчарски гигант. Храстите са енергични и разперени. Плодовете са овални, сини на цвят, средно тегло 1,9 г. Кожицата е средно дебела, с восъчен налеп. Пулпът е нежен, сладко-кисел, без горчивина. Гигантът не се страхува от болести и вредители.
- Атлант. Средно сезонният десертен сорт е универсален за употреба. Ранно плододаване, прибира се на третата година. Теглото на зрънцето достига 1,5 g, повърхността е бучка, а формата е овална и удължена. Вкусът е сладък и кисел, ароматът е деликатен. От орлови нокти се правят конфитюри и консерви, а плодовете се добавят към сладолед или млечни шейкове.
Самоопрашващ се
Самоопрашващите се сортове не изискват опрашващи насекоми или други сортове орлови нокти в съседство. Това улеснява грижата за растението и не изисква изкуствено опрашване.
Сред самоопрашващите се сортове се открояват следните:
- Нимфа. Периодът на зреене е средно ранен, градинарите прибират реколтата в средата на юни. Храстите са средно големи, издънките са дебели и прави, има леко опушване. Цветовете са бяло-жълти, средно големи. Теглото на зрънцето е 0,8 g, формата е вретеновидна, цветът е тъмно лилав със син налеп. Пулпът е сладък и сочен, с богат аромат на горски плодове.
- сибирски. Плодовете са синьо-сини, тегло 1 г. Вкусът е приятен, дегустационна оценка 4,9 точки. На повърхността има восъчен налеп, който предпазва плодовете от гниене. Бушът на Сибирячка е средно голям. Сортът е устойчив на замръзване и не е повреден от оси и листни въшки. Подходящ за прясна консумация и транспортиране, непретенциозен при отглеждане.
Най-сладкото
Сладката и ароматна каша ще зарадва всеки градинар. Тези плодове са добри под всякаква форма, било то сладко или захарно пюре.
Вкусът на плодовете е хармоничен, сочен и деликатен:
- Имам сладко. Храстите са слабо растящи, издънките са кафяви и дебели. Плодовете са с овална форма, сини на цвят, дебела кожа, тегло около 1 г. Пулпът е приятен на вкус, дегустационна оценка 5 точки. Сластената е слабо засегната от брашнеста мана и гниене и не окапва след узряване. Подходящ за отглеждане в летни вили и градински парцели.
- славей. Храстите са средно големи, ранно раждащи - градинарите събират първата реколта 2-3 години след засаждането. Плодовете са синьо-сини с цъфтеж, формата е удължена, вретеновидна, месото е нежно. Вкусът е сладък, балансиран, оценка 4,6 точки. Славеят е подходящ за промишлено отглеждане.
- Лапис лазули. Средно сезонен сорт, универсален за употреба.Плодовете са лилави, с удължена овална форма. Теглото на плода е 1,4 g, вкусът е сладък и деликатен. Кората е тънка, но издръжлива и предпазва орлови нокти от напукване. Друго предимство на сорта е неговата устойчивост на ниски температури.
Препоръки за избор на сорт
Когато избирате, вземете предвид периода на зреене. В топлите райони се отглеждат ранозреещи сортове, в по-хладните райони се отглеждат къснозреещи сортове. Препоръчва се да се обърне внимание на ранното плододаване - повечето градинари предпочитат сортове, които дават реколта в рамките на 3-4 години. Има орлови нокти, които дават плодове само след 5-7 години.
Важно е да се вземат предвид вкусовите и търговските качества на плодовете и да се проучат отзиви от други градинари. Сладките орлови нокти се отглеждат за прясна консумация, като размерът на плода няма значение. За преработка, съхранение или продажба се препоръчва да се засадят едроплодни орлови нокти с устойчивост на напукване.
внимание! За засаждане на малки площи изберете компактни, леко разпръснати храсти - те заемат малко място и не блокират други растения.
Заключение
Синьо вретено, Дъщерята на гиганта, Синята птица - най-популярните сортове ядливи орлови нокти за засаждане в централна Русия. Те се оценяват заради лекотата на отглеждане, ранното плододаване, сладкия вкус и устойчивостта на замръзване. Този орлови нокти рядко се разболява и не се поврежда от насекоми вредители.
От сортовете се отличават и едроплодните орлови нокти Атлант и Юган, самоплодните Сибирячка и Нимфата, сладкият Лазурит и Славеят. Благодарение на восъчното покритие, плодовете се съхраняват дълго време и не губят вкуса и търговските си качества.