Нов продукт от животновъди, който се превърна в любим сред градинарите - доматът „Шоколадово чудо“: прегледи и снимки на реколтата

Дълго време доматите се смятаха за негодни за консумация и дори за отровни. Но днес дори имената на някои сортове показват обратното. Например домати Chocolate Miracle. С какво един домат е заслужил това име и наистина ли доматите имат вкус на шоколад? Прочетете за това, както и за правилата за отглеждане на сорта, в нашата статия.

Описание на сорта

Доматът е средно ранен и узрява за 60 дни. Подходящ както за оранжерийни условия, така и за открит терен. Добивът е висок, особено ако сами оформите храста. Сортът обича минерални и органични торове.

Отличителни черти

Шоколадовите храсти достигат височина от около 1,6 м и 1 м в открита земя. Въпреки компактността, изискват задължителен жартиер към опората и отстранете издънките. Преди засаждане не забравяйте да подготвите разсада.

Характеристики на домати и добив

Теглото на един домат е от 250 до 400 г. Цветът е тъмночервен, в основата кафяв. Формата е кръгла, леко удължена. Пулпът е сочен и сладък, има малко семена. Кожата е гладка и тънка, поради което доматите не могат да се съхраняват дълго време. При правилна грижа добивът е висок, от 1 квадратен метър градинарите събират около 6 кг сочни домати.

Как да отглеждаме разсад

Нека да разгледаме стъпка по стъпка как правилно да подготвим и засадим семената на Шоколадовото чудо.

Подготовка на семена

Можете да закупите семена по два начина: „на ръка“ от познати градинари или в магазин.Когато купувате семена в магазин, вие купувате висококачествен материал, който вече е дезинфекциран предварително и е защитен от различни вируси и микроби.

Ако вземете семена от ръцете си, нещата са малко по-различни, тъй като не можете да сте напълно уверени в тяхното качество.

За да защитите зеленчуците от възможни болести и проблеми по време на отглеждането, препоръчваме:

• накиснете ги в разтвор калиев перманганат;
• изсушете на сухо и светло място;
• поставете във фризера за 10 часа, за да се втвърди;
• третирайте материала с Fundazol.

важно! Ако не сте сигурни в качеството на семената, използвайте стимулатори на растежа. Те ще помогнат на първите да покълнат по-бързо и ще ги обогатят с витамини. Янтарната киселина и лекарството "Етин" показват отлични резултати.

Подготовка на контейнера и почвата

Някои хора съветват закупуването на готова почва в магазин. Но можете сами да подготвите земята. За да направите това, ще ви трябва почва от вашата градина, хумус, торф и дървени стърготини. Основното е да се извърши дезинфекция след смесване на компонентите.

Например, замразете почвата няколко пъти във фризера. Или използвайте биологични продукти като Glyokladin. Когато го използвате, обърнете внимание на срока на годност и препоръките за употреба.

Опитните градинари препоръчват използването на торфени клетки като контейнер. Изработени са от екологично чисти материали, евтини са и лесни за използване. Ако това не е възможно, тогава можете да засадите разсад в саксии за цветя или дървени кутии.

Кацане

Уверете се, че контейнерът е сух и чист преди засаждане. Изсипете в нея подготвената почва до средата на саксията. Направете канали на разстояние 7-10 см един от друг и поставете семе във всеки. Поръсете пръст отгоре и леко уплътнете.

Налейте топла, утаена вода и покрийте съда със стреч фолио. Отстранете го след появата на първите издънки.

Отглеждане и грижи

Най-важното е да спазвате графика за поливане и да поддържате необходимата температура. Поливайте разсада 10 дни след засаждането. За удобство използвайте пипета - така поливането ще бъде точково и ненужната влага няма да попадне върху листата. Идеалната температура трябва да бъде поне 20 градуса.

За да съхранявате разсад, изберете най-светлото и топло място в къщата. Ако го поставите на перваза на прозореца, избягвайте течения. След 20 дни организирайте първото хранене. За това е подходящо решение на основата на дървесна пепел. След това подхранвайте разсада на всеки 10-15 дни, като редувате органични и минерални торове.

важно! За да предотвратите разтягане и прерастване на растенията, поливайте разсада по-рядко и понижете температурата с няколко градуса. Използвайте и лекарството "Атлет", което ще направи разсада по-набит и по-мощен.

Как се отглеждат домати

Ключът към добрата реколта е правилното засаждане и спазването на съветите за грижа за културата. Нека да разгледаме по-нататък на какво трябва да обърнете специално внимание.

Кацане

През есента подгответе почвата: изкопайте градината, изгорете всички боклуци, добавете слой хумус, за да наторите почвата. През пролетта всичко, което трябва да направите, е да изкопаете отново леглата, така че земята да е наситена с кислород.

Доматите се засаждат гъсто, разстоянието между храстите трябва да бъде около 40-50 см. Незабавно монтирайте дървено колче близо до всеки от тях, към който ще завържете зеленчука в бъдеще. След като всички разсад са в лехите, ги полейте с топла вода. Следващото поливане трябва да се извърши едва след 8-12 дни.

важно! Не засаждайте Chocolate Miracle след картофи или домати.Има висок риск от заразяване с инфекции. Най-добрите предшественици са тиквичките или чушките.

грижа

Поливането трябва да е равномерно и редовно. Интервалът между тях е около 7-10 дни. Сортовете марули са склонни да се напукват, така че внимавайте с количеството вода. Съсредоточете се върху времето - ако лятото се окаже дъждовно, намалете количеството на поливане.

Шоколадовото чудо образува пасинки, които трябва периодично да се отстраняват. Ако издънките са по-дълги от 4 см, ги отрежете с ножица, а ако са по-къси, ги отстранете с голи ръце. Също така не забравяйте за плевелите, които запълват леглата. Препоръчително е да премахвате плевелите на всеки 10 дни.

През пролетта сортът се нуждае от азотно торене. Например в селитра или урея. В бъдеще акцентът ще се измести към сложни торове: азофоска, Kemira, калциев нитрат. Шоколадовото чудо се тори до прибиране на реколтата.

Характеристики на отглеждането и възможни трудности

За да завържете, препоръчваме да забиете коловете на зигзаг и да опънете канапа между тях. Така първият храст се получава от едната страна на канапа, вторият - от противоположната страна. В резултат на това всеки храст ще бъде притиснат от двете страни с канап и няма да падне. Можете също да използвате обикновен жартиер за колове, но тогава ще отделите много повече време и усилия.

В допълнение към жартиера, обърнете внимание на храненето. Не допускайте излишък на азотни вещества в зеленчуците, в противен случай те ще се напукат и ще загубят вкуса си. Злоупотребата с химикали също е противопоказана.

Болести и неприятели

Листните въшки причиняват сериозни проблеми при отглеждането на домати. Насекомото атакува стъблата и листата на храстите, нарушавайки метаболизма му и отнемайки хранителните вещества на растението.

За профилактика закупете предварително сапунен разтвор и третирайте растенията с него.За удобство използвайте бутилки със спрей.

важно! Освен листни въшки, доматите се нападат от белокрилки, колорадски бръмбари и паяжинообразни акари. За борба с тях използвайте Бордолезов разтвор. Извършете последното третиране най-малко 2 седмици преди беритбата на доматите.

Поради неправилна грижа и висока влажност, зеленчукът страда от късна болест или крайно гниене на цветовете. Късна болест лесно се разпознава по бяло покритие и кафяви петна, и черни точки по върховете има признаци на крайно гниене на цветовете.

За да предотвратите заболяване, вземете превантивни мерки предварително. За да направите това, периодично пръскайте леглата с пепел или разтвор на чесън. Черупките от яйца и люспите от лук също са отлични продукти.

Нюансите на отглеждане на открито и в оранжерия

Не е трудно да се създадат благоприятни условия за домати в оранжерия. Ако температурата на въздуха е над 29 градуса, проветрете помещението и намалете количеството поливане. От началото на юни на закрито Шоколадовото чудо се полива веднъж на 3 дни, от август до септември - веднъж на 6 дни. Най-доброто време за глазура - сутрин или вечер.

важно! Капковото напояване е идеално за оранжерийни домати. Полезно е не само за зеленчуците, но и за градинарите, защото се губи много по-малко вода. Капкомерите са подредени шахматно.

Когато отглеждате сорта на открито, не забравяйте да премахнете долните листа след появата на зеленчуците. Последните вземат сокове и хранителни вещества от храста, поради което доматите нямат достатъчно сила за развитие.

Ако вашият регион има достатъчно слънце, просто оставете горните няколко листа. Ще има достатъчно сянка за храстите. До август прищипете стъблата от храстите.Това ще поддържа растението достатъчно силно, за да образува сочни зеленчуци, вместо да продължи да расте нагоре.

Беритба и приложение

Беритбата започва в началото до средата на август. Не е необходимо да чакате зрял цвят, можете също да берете зеленчуци на етап млечна зрялост. Малко неузрелите домати ще придобият червеникаво-кафяв оттенък в рамките на 2-3 дни. Навреме събраните зеленчуци ви позволяват да получите максимална реколта.

За по-бързо узряване се съхраняват на светло и топло място. Ако искате да забавите узряването, поставете доматите на хладно и тъмно място.

Шоколадовото чудо е сорт салата, така че се използва активно както за приготвяне на зеленчукова салата, така и за по-изискани рецепти. В допълнение, сортът се представя добре в прясна форма, съдържа голямо количество захари и витамини B, A, C. Служи като естествен антиоксидант и подобрява настроението.

Шоколадовото чудо не е подходящо за консервиране поради тънката му кора и големия размер. Най-добре се използва като съставка за гарнитури или супи.

Предимства и недостатъци на сорта

Силните характеристики на сорта включват:

• сочен вкус;
• оригинален външен вид;
• висока производителност;
• имунитет срещу болести и вредители;
• способността да расте при всякакви климатични условия.

Недостатъци на сорта:

• необходимо е образуване на храст;
• тънка кожа и в резултат на това кратък срок на годност;
• не е подходящ за цялостно консервиране.

Отзиви на фермери

Опитните градинари споделят различни мнения за доматите Chocolate Miracle в интернет форумите.

Елизавета, Юрюзан: „Живея в Урал, така че не мога да се похваля с идеални условия за отглеждане на зеленчуци.Доматът обаче наистина се оказа истинско „чудо“! Той ми даде много реколта, вкусът на зеленчуците е просто отличен. Засадих го в оранжерия. Зеленчуците узряха заедно.

Максим, Батайск: „Не ми хареса шоколадовото чудо. Лятото имаше много дъжд и може би повечето домати се напукаха. Купих семена в магазин, резултатът изобщо не отговаря на снимката на опаковката. Съмнявам се, че ще засадя повече.

Мария, област Самара: „Обичам необичайни сортове домати. Така че ми хареса Шоколадовото чудо. Това е третата година от засаждането ми. Те са непретенциозни в грижите и образуват малко доведени деца. Харесвам".

Заключение

Хубавото на този сорт е, че може да се засажда както на открито, така и под филм или в оранжерия. Правилата за грижа не се различават от грижите за други домати. Основното нещо е да не преовлажнявате леглата и да ги торите навреме.

Дори на етапа на разсад, струва си да третирате разсада с Fitosporin. Лекарството ще има превантивен ефект, ще предпази от замръзване и патогени. Шоколадовото чудо е чудесно за салати и други ястия. Желая ви богати реколти!