Рекордьорът по съдържание на хранителни вещества е доматът „Портокалово сърце“.
Наскоро учени от САЩ направиха изявление, че жълтите домати са по-здравословни от червените и розовите. Такива домати се считат за по-малко алергични. Те съдържат не само повишено количество витамини, минерали и каротин, но и тетра-цис-ликопен. Благодарение на това съединение плодовете на жълтите домати имат способността да удължават младостта на тялото.
Сред всички сортове с жълти плодове, доматът Orange Heart е особено популярен. Има интересна форма и дава големи, сладки плодове, които обичат да ядат както възрастни, така и деца.
Общо описание на сорта
Домат Оранжево сърце е сорт, отгледан от местни животновъди. Той е включен в руския държавен регистър и е популярен сред градинарите по целия свят.
Това е интересно! Сортът е популярно наречен Liskin Nos. Това се дължи на характерната форма на плодовете му, напомняща лицето на червено животно. Това име бързо се разпространи сред градинарите и сега често се среща на чуждестранни сайтове.
Отличителни черти на оранжевото сърце
Основната характеристика на сорта Orange Heart е формата и цвета на плода. Плодовете на този домат са сърцевидни с удължен и заострен нос. Цветът на доматите е оранжев или тъмно жълт.
Вкусът на доматите също е впечатляващ - сладък, с подчертана плодова нотка и едва забележима киселинност. Плодовете са месести и умерено сочни. Съставът съдържа голямо количество захари.
Друга особеност са храстите. Въпреки факта, че сортът е неопределен, градинарите отбелязват разпространението му.
Забележка! Обратната връзка от градинарите е, че плодовете в горната част на храста са по-големи и имат по-заострен връх, отколкото в долната част на растението.
Основни характеристики
Описание на сорта Orange Heart привлича много градинари. В крайна сметка този домат е не само полезен и красив, но и неизискващ за грижи.
Характеристики на домат Портокалово сърце:
Параметър | Индикатори |
Буш тип | Неопределен. Достига височина 1,6-2 м. Стъблата са мощни и издръжливи. Храстите се разпространяват, с много листа. Листата са тъмнозелени, средно големи, прости домати. Първото съцветие се образува в пазвата на 7-8-ми лист. Следващите четки се появяват на всеки 2 листа. Плодовете се образуват на гроздове, като всеки грозд съдържа от 3 до 6 зрънца. |
Метод на отглеждане | Предназначен за отглеждане в климатичните условия на нашата страна. Отглежда се в оранжерии, филмови заслони и открита земя. |
Производителност | Средно аритметично. От един храст през периода на плододаване се събират до 4 кг плодове. От един кв. m произвежда средно 8 кг домати. |
Плодове | Големи. Теглото на един домат варира от 250 до 400 г. Първите плодове винаги са по-големи от следващите. Външната част на плода е ярко оранжева или тъмно жълта. Пулпът е оранжев, без светли и зелени петна. Плодовете са месести, не воднисти. Някои градинари отбелязват, че не са достатъчно сочни. Плодовете са сърцевидни, със силно заострен връх. В основата има изразена ребра, която прави доматите още по-сърцевидни. В плодовете има много камери, но в тях има малко семена. |
Транспортируемост | ниско.Поради тънката си кожа доматите не са подходящи за транспортиране на дълги разстояния. Тези домати не издържат дълго. Имат склонност към напукване. |
Време на зреене | Средно сезонен сорт. Първата реколта се прибира след 100-110 дни. |
Устойчивост на болести | Устойчив е на повечето болести по доматите. Не е устойчив на късна болест. |
Отглеждане на разсад
Доматите се отглеждат чрез разсад. Семената на Портокалово сърце се засяват в края на февруари или началото на март. В северните райони разсадът започва да се отглежда по-късно - в края на март.
Градинарите препоръчват да се запознаете с лунния календар, за да изберете оптималното време за отглеждане на разсад. Когато отглеждате разсад по китайски метод, трябва да изчакате намаляващата луна в съзвездието Скорпион.
Подготовка на посадъчен материал
Преди употреба семената трябва да се подготвят. Това ще намали вероятността от инфекция и ще ускори покълването.
Посадъчният материал, закупен в магазин, обикновено вече е маринован. Това се доказва от знаците върху опаковката и зеления или оранжевия цвят на семената.
Ако няма признаци, показващи, че семената са дезинфекцирани или посадъчният материал е взет от миналогодишната реколта, процедурата трябва да се извърши независимо. За да направите това, семената се потапят за половин час в слаб разтвор на калиев перманганат, след което се измиват.
За да се ускори покълването, семената се третират със стимулатор на растежа: "Епин", разтвор на мед, сода или алое, "Фитоспорин".
Избор на контейнери и почва
Често семената на доматите се засяват в един голям, плитък контейнер. Покълналите растения се засаждат в саксии с обем минимум 300 мл.
Контейнерите за разсад се дезинфекцират - накисват се в силен разтвор на калиев перманганат за половин час или се заливат с вряща вода.
Почвената смес за домати се продава в специализиран магазин. Почвата също се приготвя самостоятелно. За да направите това, смесете торф, черна почва и хумус в равни количества. Към състава се добавят пепел и пясък.
Почвата за разсад също се дезинфекцира - полива се с вряща вода, разтвор на калиев перманганат или се калцинира във фурната.
съвет. За да се намали вероятността разсадът да бъде повреден от черен крак, на дъното на саксиите за бране се излива дренаж. Неговата роля може да бъде счупена тухла, експандирана глина или керамика.
Засяване на семена
Посадъчният материал Orange Heart се заравя на 1-1,5 см. Между семената трябва да се поддържа разстояние най-малко 2 см.
След засяването на семената почвата се навлажнява с топла вода от спрей бутилка. Разсадът се покрива с филм и се поставя на топло място. Колкото по-топло е в стаята, толкова по-бързо ще се появят първите издънки. За непокълналите семена не е необходима светлина.
Грижа за разсад
Правилната грижа за разсад ще ви позволи да отглеждате здрави и силни растения. Как да отглеждаме разсад:
- Преди покълването на семената контейнерите се покриват с филм. Това ще осигури висока влажност и необходимия микроклимат за тяхното поникване.
- След появата на първите издънки контейнерът с разсад се поставя на добре осветено място. За да се предотврати разтягането на растенията, градинарите препоръчват използването на флуоресцентни лампи.
- Седмица след покълването на семената филмът се отстранява. Дотогава разсадът все още се нуждае от екстремна влажност.
- За напояване използвайте само утаена вода при стайна температура. Поливайте доматите така, че водата да не попадне върху зелените.
- Растенията се гмуркат, когато върху тях се появят първите истински листа.Не е необходимо да прищипвате корена по време на процеса на трансплантация.
- Растенията се поливат за първи път след бране седмица по-късно. След още една седмица разсадът се подхранва.
- През целия период на отглеждане на разсад те се хранят три пъти. Използвайте сложни торове или вермикомпост. 3 дни преди засаждането на постоянно място доматите се подхранват с торове, съдържащи калий и фосфор.
- Преди засаждане на постоянно място доматите се втвърдяват. За да направите това, растенията започват да се изнасят навън две седмици преди бране, като постепенно се увеличава времето, през което престоят там.
Агротехнология на домати Портокалово сърце
Портокаловата сърцевина се отглежда в открита и защитена земя. В студените райони е за предпочитане вариант 2.
Доматите се засаждат, когато почвата се затопли. Март се счита за оптимално време за бране. В южните райони засаждането е възможно в края на април, а в северните райони - в началото на юни.
Преди бране доматите трябва да се подготвят. За да направите това, 3 дни преди процедурата, растенията се напояват и хранят.
Правила за кацане
Леглата за домати се подготвят предварително. През есента почвата се изкопава и почиства от плевели, след което се обогатява с лопен, пепел и вар. През пролетта почвата се изкопава отново и се полива с разтвор на меден сулфат.
За доматите изкопайте дупки в редовете. За 1 кв. m място 2-3 растения. Във всяка кухина се изсипва 1 супена лъжица пепел.
Разсадът се изважда внимателно от саксиите. Поставя се в дупките в центъра. Вдлъбнатините се пълнят с вода и се покриват с пръст. Следващото поливане след засаждането на разсад е възможно не по-рано от 2 седмици по-късно.
Как да се грижим за домат
Храстите от сорта Orange Heart се нуждаят жартиер. Избраната подкрепа е силна и висока. Това може да бъде дървено колче или пергола.
Растението се оформя на 2 или 3 стъбла.Колкото повече стебла, толкова по-бавно ще узрее реколтата и толкова по-малки ще бъдат плодовете.
Редовно премахвайте долните листа и излишните доматени издънки. Тази процедура се извършва сутрин или вечер в ясни дни.
Почвата се навлажнява, когато изсъхне. Важно е да се вземе предвид това при сухо време или висока влажност, плодовете се напукват.
Торете доматите 3-4 пъти на сезон. Градинарите препоръчват редуване на минерални сложни торове и оборски тор. Листно подхранване с бор ще помогне на яйчниците да се образуват по-бързо.
внимание. Разрохкването на леглата е задължително. Тази процедура унищожава кората и подобрява обмена на въздух в корените. Разхлабването се извършва след всяко поливане и дъжд.
Нюансите на отглеждане на домати Orange Heart
Портокаловото сърце е непретенциозен сорт. Непретенциозен е по отношение на торенето и при спазване на основните правила дори начинаещи градинари могат успешно да го отглеждат.
Повечето домати се нуждаят от три до четири подхранвания на сезон, но Orange Heart се нуждае от две. По-добре е да използвате сложни торове.
При прищипване е важно да се отстрани цялото тяло на издънката. Ако издънката не бъде напълно отстранена, вероятността растението да се зарази значително ще се увеличи.
Болести и вредни насекоми
Доматът Orange Heart е имунитет към вирусни и гъбични заболявания. Въпреки това, той е засегнат от късна болест.
За да избегнете болести по доматите, спазвайте правилата за грижа за тях. Не преовлажнявайте и не пресушавайте почвата. Такива условия са идеални за развитието на патогени.
Необходимо е да се дезинфекцира не само почвата и посадъчния материал. Всички градински инструменти, които ще взаимодействат с домати, трябва да бъдат подложени на процедура за дезинфекция. Те могат да съдържат гъбички и вируси.
За да се предотврати късната болест, растенията се напръскват с медни препарати. Друг начин - пръскане с разтвор на калиев перманганат.
Важно е да защитите растенията от вредни насекоми. Те не само развалят самите храсти, но и ги заразяват с гъбички и вируси.
Трипси, белокрилки и паякообразни акари се страхуват от инфузия на жълтурчета. Охлювите се отблъскват с разтвор на амоняк. За да се отървете от листни въшки, използвайте сапунен разтвор. С този препарат се пръскат надземните части на растението.
Характеристики на отглеждане в защитена и открита земя
Когато отглеждате домати Orange Heart в открита земя, е важно да предпазите растенията от замръзване през първите две седмици след трансплантацията. За да направите това, те са покрити с филм през нощта. Същата техника се използва в хладните дни.
Мулчиране лехите с домати, отглеждани на открито, са задължителни. Това ще предпази растенията от замръзване, изсушаване на почвата, вредители и паразити.
Оранжериите с домати се проветряват ежедневно чрез отваряне на прозорците в помещението.
Беритба и приложение
Първите плодове Orange Heart узряват през юли. Доматените плодове стават ярко оранжеви и меки.
В облачни дни или по време на епидемия късната болест откъсва големи неузрели плодове. В този случай не забравяйте да оставите дръжката. Тогава доматите ще узреят бързо на закрито.
Домати Портокалово сърце са предназначени за прясна консумация. От плодовете могат да се приготвят сосове и сокове. По принцип не са запазени поради факта, че се напукват и омекват.
съвет. Градинарите препоръчват да не изхвърляте пулпата, останала от приготвянето на доматен сок. Тази суровина се използва като тор за домати и други култури.
Предимства и недостатъци на сорта
Ползи от домати:
- лекота на грижа;
- сладък плодов вкус;
- подчертан аромат;
- големи плодове;
- имунитет към болести по домати;
- красива форма и ярък цвят.
Недостатъците включват ниската транспортируемост на доматите и необходимостта от прищипване.
Отзиви на фермери
Отзивите за доматите Orange Heart са положителни. Градинарите отбелязват отличните характеристики на тези домати.
Иля Садовник, Клин: «Миналата година ми подариха семена от домати Orange Heart. Отгледах ги в оранжерия. Стъблата станаха високи и мощни. Първите плодове имаха много заострена форма и приличаха на сърце. Следващите домати бяха по-кръгли. По-близо до есента растенията се заразиха с късна болест.
Алина Крюкова, Сочи: „Вече две години отглеждам домати Лискин нос (Портокалово сърце). Харесвам красивите сладки плодове, които са чудесни за салати. Не забелязах особени трудности при отглеждането. Най-големият домат от този сорт тежеше 378 г.
Заключение
Сортът домати Orange Heart е популярен както сред начинаещи, така и сред опитни градинари. Дава здравословни и вкусни оранжеви сърцевидни плодове. Доматите не са взискателни към грижите, дори се отглеждат в дачи. Доматите изглеждат страхотно в салати и други ястия и са подходящи за консервиране на цели плодове.